UNA VALLE DI STELLE 14 Luglio, Villa San Gaudenzio, Sofignano, VAIANO Inizio osservazione del Sole dalle 18.00. Verso le 18.30 quattro brevi interventi: Annalisa Marchi e Marco Morelli: Ricordo di Margherita Hack Prof. Mario Di Martino (Istituto Nazionale di Astrofisica - Torino) Asteroidi e rischio da impatto Prof. Gian Paolo Tozzi (Istituto Nazionale di Astrofisica - Firenze) e Dr. Sara Faggi: Le Comete Prof. Gian Paolo Tozzi (Istituto nazionale di Astrofisica - INAF Firenze) Il Sole Dr. Marco Morelli (Museo di Scienze Planetarie di Prato) Geologia dei pianeti del Sistema Solare Dopo il tramonto osservazione di Luna e oggetti celesti. Saranno ospiti, numerosi rappresentanti di associazioni astrofili della Toscana. Apericena con prodotti tipici e a base di tartufo, a cura del Forno Pasticceria Ciolini, prenotazione obbligatoria al 338 785 2105 entro il 13 luglio, costo 15,00 Euro; Menù Crostino toscano antica ricetta della Valle del Bisenzio. Crostino di “Leonardo” Crostino di Lardo al tartufo dell’Appennino Tosco Emiliano Mousse di robiola con tartufo nero dell’Appenino Tosco Emiliano Coccio di Pappa al Pomodoro Panino mignon con prosciutto di Migliana. Bocconcino agli spinaci con lardo al rosmarino e finocchiona di Migliana. Bocconcino alle rape rosse con formaggio fresco carciofi e salame di Migliana. Pinzimonio Castagnolo Ciolini, affogato in crema zabaione al Vinsanto Barco reale di Carmignano Acqua Naturale e gassata servita fresca. COMUNE DI VAIANO MUSEO DI SCIENZE PLANETARIE ASSOCIAZIONI ASTROFILI POLARIS