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lo scaffale
IL millepiante
più nuovo che mai
ELOGIO DELLE
VAGABONDE
T
A
utte le piante prodotte e commercializzate
dai vivai in Italia, aggiornate al 2011. Un
vero e proprio “vivaio concentrato in un libro”
con oltre 2.500 piante tra latifoglie, conifere,
palme, arbusti ornamentali, rosai, rampicanti,
siepi, piante grasse e succulente, erbacee perenni e piante da frutto. Così si presenta l’edizione 2012 de “Il Millepiante”, storica e rinomata guida sulle piante ad uso ornamentale
paesaggistico, rinnovata sia nella veste grafica
che nei contenuti. Vecchie varietà hanno ceduto il posto alle novità botaniche più coltivate ed utilizzate per la realizzazione di aree
naturali e paesaggistiche. Di ogni pianta sono
descritte le caratteristiche salienti e le modalità di cura e manutenzione. Completa la descrizione botanica una vasta iconografica con
oltre 2.000 fotografie che illustrano le piante
sia in forma singola sia in consociazione per
valorizzare la loro massima qualità espressiva. Un testo, quindi, destinato agli addetti ai
lavori, ma che grazie al suo carattere divulgativo si presta ad essere apprezzato anche da un
pubblico più ampio.
IL MILLEPIANTE
Guida alle piante
dei vivai d’Italia
A cura di Angelo Vavassori,
Renato Ferretti
e Arrigo Bettini
Maximedia,
Massa e Cozzile
(PT) 2012
www.maxi.it
304 pagine, 22,5
x 30 cm, con
copertina rigida 37,00 €, con
copertina morbida (brossura)
25,00 €
fine gennaio 2013 è uscita la riedizione del
volume “Elogio delle vagabonde” nel quale
il celebre paesaggista francese Gilles Clément,
con un’aneddotica colta e imprevedibile che
spazia dalla botanica all’antropologia storica,
racconta la storia di oltre 20 specie di piante
che hanno viaggiato in giro per il mondo, trasportate dal vento, dagli animali o dalle suole
delle scarpe, e hanno conquistato, con coraggio e vitalità, giardini, scarpate e terreni incolti.
Coniugando il talento del giardiniere a quello di scrittore, in nome della difesa della mescolanza planetaria, Clément ci consegna un
libro dove letteratura e botanica coesistono
a difesa della diversità. Le erbe vagabonde, si
sa, non hanno una buona nomea: le si chiama anche erbacce o infestanti e spesso si vieta
loro un diritto all’esistenza. Ma sono davvero
così pericolose?
Clément in questo libro sceglie di farne l’elogio. Di queste erbe racconta le origini, il modo in cui le ha incontrate e
spiega come l’uomo, i diserbanti, il cemento
e i dissodamenti abbiano permesso a queste
piante randagie di insediarsi e crescere. DAL PAESAGGIO
AL GIARDINO
salvare i semi
e la biodiversità
“D
J
al paesaggio al giardino” non è un
nuovo libro sui giardini, ma un libro
di giardini, costruito in modo nuovo: parla
del paesaggio e insegna a leggerlo; analizza
come il terreno influenza il progetto; svela le
connessioni tra interni ed esterno; parla del
giardino italiano che da classico diventa contemporaneo, passando per le attuali correnti paesaggistiche e i cambiamenti del gusto.
Giardino dopo giardino, il libro documenta
un intero ventennio di dibattito e mutamento del verde costruito, mettendo in evidenza
13 esempi di giardini (dall’Umbria alla Lombardia, dalla Toscana all’Emilia, tra colline e
pianure, laghi e montagne) capaci di cogliere una grande tradizione, quella italiana, nel
passaggio tra modernità e contemporaneità. I
giardini non sono in semplice successione descrittiva, ma ognuno è posto a rappresentare
un tema e al contempo una sfida: dal restauro
conservativo al riuso, all’ecocompatibilità; dal
paesaggio storico a quello urbano; dalla villa
al palazzo di città; dal minimalismo al neoromantico.
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Il Floricultore ❘ aprile 2013
Dal paesaggio al giardino
Idea, progetto,
realizzazione
di Anna
Scaravella
testi di Paolo
Compostrini
Mondadori
Electa,
Milano 2013
www.electaweb.
com
200 pagine, 271
ill.ni, 21 x 29 cm,
cartonato stampato, 45,00 €
ude e Michel Fanton – fondatori della rete
di Seed Savers (salvatori di semi - NdR)
in Australia – dopo aver dedicato tutta la loro
vita alla salvaguardia, localizzazione e scambio di semi antichi, descrivono come raccogliere in maniera corretta i semi, quali cicli di
crescita, propagazione e coltivazione seguire,
la cucina tradizionale e gli usi medicinali di
oltre un centinaio di verdure, erbe aromatiche e fiori commestibili.
Un libro essenziale per tutti gli orticoltori,
agricoltori, cuochi e genitori che desiderano
una vita sana con un’alimentazione naturale,
soprattutto per i più piccoli.
Questo manuale insegna a ritornare alla pura
e semplice capacità, oggi ormai perduta, di
raccogliere i semi dalle stesse piante che vengono seminate nell’orto o nel giardino, ricominciando da dove si erano fermati i nostri
genitori o nonni che selezionavano e conservavano le semenze delle piante alimentari di
anno in anno. Perchè, come ricordano gli autori: «Salvare i semi è un’azione importante
come imparare a leggere e scrivere.
Elogio
delle
vagabonde
Erbe, arbusti e
fiori alla conquista del mondo
di Gilles
Clément
DeriveApprodi,
Roma 2013
168 pagine, formato 13,5 x 20
cm, seconda
edizione, 15,00
€ (sconto on-line: www.deriveapprodi.org)
MANUALE
PER SALVARE I SEMI
DELL’ORTO
E LA BIODIVERSITÀ
Scopri e difendi 117 ortaggi,
erbe aromatiche
e fiori alimentari
di Michel e
Jude Fanton
a cura dell’Associazione Civiltà
Contadina onlus
Arianna Editrice, Bologna
2013
www.ariannaeditrice.it
194 pagine, 24 x
24 cm, 11,50 €
(sconto on-line)