PIANO DI LAVORO INIZIALE A.S. 2014-2015 SEDE: Via U. Sozzi INDIRIZZO: AGRICOLTURA E SVILUPPORURALE DOCENTE: CONSOLINI MARIA GRAZIA CLASSE: 2° A MATERIA: SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA ORE COMPLESSIVE PREVISTE: 66 PRESENTATO AL CONSIGLIO DI CLASSE LIVELLI DI PARTENZA Strumenti utilizzati per rilevarli: Test d’ingresso La 2^A è composta da 24 allievi, 21 ragazzi e 3 ragazze. La classe possiede una buona preparazione di base per le materie scientifiche ed è complessivamente disciplinata. La buona preparazione di base è emersa attraverso il test d’ingresso e si evidenzia negli interventi frequenti di alcuni allievi durante le lezioni. Infatti non si sono registrate insufficienze e ben il 58% degli allievi ha totalizzato un ottimo punteggio; mediamente il risultato è molto buono. OBIETTIVI DIDATTICI A FINE ANNO LO STUDENTE DOVRA’ Conoscere: Indicare le caratteristiche e la composizione chimica della materia vivente. Descrivere ed elencare le molecole biologiche più importanti. Definire la struttura e le funzioni degli acidi nucleici. Descrivere la struttura della cellula procariota, ossia dei Batteri. Descrivere la struttura della cellula eucariota animale. Descrivere la struttura della cellula eucariota vegetale. Conoscere le caratteristiche dei virus e dei fitoplasmi. Spiegare la struttura e le funzioni della membrana cellulare. Conoscere i principali meccanismi di trasporto attivo e passivo, attraverso la membrana. Indicare le funzioni della molecola dell’ ATP. Descrivere la fotosintesi clorofilliana Conoscere la differenza fra respirazione cellulare e fermentazione. Descrivere la sintesi delle proteine. Descrivere le caratteristiche del DNA e la sua capacità di autoduplicarsi. Indicare le fasi del ciclo cellulare. Descrivere la riproduzione delle cellule procariote. Descrivere la riproduzione delle cellule eucariote (mitosi). Comprendere l’importanza della meiosi nella riproduzione sessuata. Descrivere le caratteristiche della cellula fungina, la struttura dell’ifa e il micelio. Conoscere le caratteristiche dei vari tipi di funghi di interesse fitopatologico. Conoscere le caratteristiche dei vari tipi di riproduzione sessuata e propagazione asessuata dei funghi. Essere: Le finalità formative della Biologia sono: -Sviluppare atteggiamenti di curiosità, attenzione e rispetto della natura. - Osservare la realtà per individuare quei meccanismi che possono contribuire alla tutela della salute dell’uomo e degli organismi allevati, animali e vegetali. - Essere consapevole della necessità di possedere certe conoscenze riguardo alle caratteristiche degli organismi viventi al fine di applicarle nella propria professione futura. - saper interpretare i fenomeni anche attraverso l’osservazione diretta in campo e in laboratorio. METODO D’INSEGNAMENTO - Accertamento dei prerequisiti. - Lezione frontale ed interattiva. - Elaborazione di tabelle riassuntive, schemi. - Lavori di gruppo - Esercitazioni ed esperienze di laboratorio STRUMENTI DI LAVORO Libro di testo Mappe concettuali CD libro di testo STRUMENTI DI VERIFICA - Prove orali - Prove scritte e strutturate con quesiti del tipo vero/falso, scelta multipla, completamento e abbinamento. Ogni alunno dovrà affrontare almeno due verifiche orali o scritte per ogni trimestre e pentamestre. METODI DI VALUTAZIONE La valutazione in itinere e a fine percorso sarà articolata in formativa e sommativa. La valutazione FORMATIVA si propone di far acquisire all'allievo un linguaggio appropriato, stimolare la costanza nell'applicazione allo studio e soprattutto l’attenzione e la partecipazione alle lezioni. La valutazione SOMMATIVA terrà conto dei risultati delle verifiche, della partecipazione, dell’acquisizione del metodo di studio, del progresso negli apprendimenti, dell'impegno, dell'acquisizione degli obbiettivi ritenuti minimi per garantire una formazione culturale di base della disciplina. Elementi analitici della valutazione orale saranno: * Corretto uso dei termini scientifici * Capacità di utilizzare le conoscenze * Capacità di collegare le conoscenze * Capacità di elaborare gli argomenti Ai quali si aggiungeranno nelle prove scritte: * Conoscenza, ossia acquisizione dei contenuti * Competenza, ossia capacità di utilizzare le conoscenze acquisite. Le verifiche proposte saranno di tipo formativo nel corso della trattazione di ogni modulo e comprenderanno esercitazioni e domande “al banco”, mentre le verifiche sommative sono previste al termine di ogni modulo. Per le valutazioni sintetiche si utilizzerà la scala da 1 (verifica non svolta) a 10 (verifica svolta in modo eccellente) e per ogni prova sarà comunicato agli allievi il punteggio minimo necessario per raggiungere la sufficienza rispetto al punteggio totale della prova. Nella valutazione complessiva, cioè all’atto dello scrutinio, diventeranno parte integrante della valutazione stessa, i livelli raggiunti dai singoli alunni in termini di: interesse, partecipazione, impegno e progressione personale negli apprendimenti. * Interesse: seguire con sufficiente attenzione le lezioni * Partecipazione: intervenire con domande e osservazioni pertinenti * Impegno: svolgere e consegnare con puntualità gli esercizi assegnati, studiare con regolarità. ARGOMENTO DA SVOLGERE UN'ANTEPRIMA SULLA BIOLOGIA TEMPI DI ATTUAZIONE 3 ore Viventi e non viventi Il microscopio ottico e quello elettronico Finalità della Biologia LA CHIMICA BASE DELLA VITA La composizione della materia vivente 6 ore L’energia nei legami delle molecole organiche Il metabolismo dei viventi e la fotosintesi ACQUA, SALI MINERALI E MOLECOLE BIOLOGICHE Acqua e sali minerali I glucidi I lipidi Le proteine e gli enzimi Gli acidi nucleici e la duplicazione del DNA 10 ore STRUTTURA DELLA CELLULA 8 ore La cellula, unità strutturale dei viventi La cellula procariota: i batteri La cellula eucariota animale La cellula eucariota vegetale I virus e fitoplasmi LA FAUNA E LA FLORA EDAFICA 10 ore I microorganismi del terreno: batteri, protozoi e alghe unicellulari. I batteri azotofissatori. Gli insetti presenti nel terreno, i nematodi, i molluschi, i lombrichi e i crostacei. LA MEMRANA CELLULARE E LE SUE FUNZIONI: meccanismi di trasporto attivi e passivi. L’ATP La fotosintesi clorofilliana La respirazione cellulare La fermentazione Il nucleo e la sintesi delle proteine 8 ore Le mutazioni del DNA LA RIPRODUZIONE DELLE CELLULE 10 ore Il ciclo cellulare I cromosomi e l’informazione genetica La riproduzione delle cellule procariote La riproduzione delle cellule eucariote: la mitosi La meiosi I FUNGHI 10 ore Caratteri generali delle cellule fungine Le ife e il micelio Classificazione dei funghi con particolare riguardo a quelli di interesse fitopatologico La riproduzione nei funghi: riproduzione asessuata riproduzione sessuata N:B: Gli argomenti sottolineati sarebbero quelli consigliati per la programmazione ad obbiettivi minimi.