Comunità Montana Lario Orientale Valle San Martino Progetto Interreg “I castagneti dell’Insubria” MONTE MARENZO(LC) TECNICHE DI INNESTO NEL CASTAGNO DA FRUTTO SECONDA LEZIONE TEORICA – 11 aprile 2012 Ocildo Stival IL CASTAGNETO OPERAZIONI COLTURALI Il portamento – le foglie – l’infiorescenza - il frutto Ocildo Stival Habitus vegeto produttivo • Il castagno produce alla base degli amenti androgini • Produce pertanto sul legno emesso nell’anno Ocildo Stival Frutti di marrone, Castagna, Ibrido euro giapponese Marrone di Marradi Castagna di Montella Vignols Ocildo Stival L’INNESTO Vari tipi di innesto: Zufolo-triangolo-corona Innesto a doppio spacco inglese Ocildo Stival La selva castanile Piante di marrone frutto di innesti su selvaggioni e su polloni di ceppaia ormai secolari Comune di Nave e Bovezzo (BS) Ocildo Stival Le selve castanili Conversione da ceduo ad alto fusto da frutto su polloni di ceppaia ormai secolari Comune di Caino (BS) Ocildo Stival Ocildo Stival Le selve castanili Polloni innestati in epoche diverse “Marroneto a sterzo” Com. Caino (BS) Ocildo Stival Le selve castanili Ceppaia con polloni innestati da tre anni e ceppaia con polloni secolari Com. Nave e Bovezzo (BS) Ocildo Stival INNESTI A LEGNO Ocildo Stival INNESTI A CORTECCIA Ocildo Stival La conversione di un ceduo: sequenza Ceppaia naturale – Selezione dei polloni – Innesto a doppio spacco inglese Ocildo Stival Fasi dell’innesto Rifilatura del taglio sul pollone – taglio della corteccia – inserimento della marza – legatura – mastice sulle ferite Ocildo Stival Fasi successive all’innesto Prime fasi dopo l’attecchimento: cimatura ed eventuale legatura Ocildo Stival Operazioni post innesto Cicatrizzazione parziale, buona e rifilata in un innesto a corona nel punto in cui una delle marze non ha attecchito. Com. di Brione (BS) Ocildo Stival Gestione post innesto Nei primi anni gli innesti sui diversi polloni possono essere gestiti come un’unica pianta Ocildo Stival La potatura di formazione Polloni innestati prima e dopo la potatura di formazione Ocildo Stival La potatura di rimonda Due interventi eseguiti in loc. Berzo inferiore e Paspardo Ocildo Stival La potatura di riforma Sequenza di un intervento di riforma della chioma mediante tagli di ritorno sui rami originatisi a seguito di una capitozzatura eseguita in modo scorretto loc. Angolo T. Ocildo Stival Castagno da paleria