ISTITUTO STATALE di ISTRUZIONE SUPERIORE “VINCENZO MANZINI” Piazza IV Novembre – 33038 SAN DANIELE DEL FRIULI (UD) PIANO DI LAVORO DEL DOCENTE – prof. Maria Ceraudo A.S. 2015/2016 CLASSE: 2^A MATERIA:Biologia afm Modulo n.1 “Introduzione alla biologia” Collocazione temporale: settembre-novembre Competenze generali e d’asse culturale: come esplicitate nel Piano di Lavoro di classe. Strategie didattiche: : Per quanto possibile, si alternerà la lezione frontale con strategie di tipo attivo interattivo (laboratorio, lavori di gruppo,soluzione di problemi, ricerche in internet) Raccordo interdisciplinare: Chimica Abilità Conoscenze e concetti Materiali -SPIEGARE LE CARATTERISTICHE CHE DIFFERENZIANO GLI ORGANISMI VIVENTI DALLA MATERIA INANIMATA AMBITI DI STUDIO DELLA BIOLOGIA LIBRO DI TESTO CARATTERISTICHE DEGLI ESSERI VIVENTI LIM -DESCRIVERE LE CARATTERISTICHE DELLE MOLECOLE ORGANICHE I LIVELLI DI ORGANIZZAZIONE DELLA VITA -DISTINGUERE I MONOMERI DAI POLIMERI I COMPOSTI DEL CARBONIO E LE BIOMOLECOLE -ELENCARE E DESCRIVERE CLASSIFICAZIONE E FUNZIONI DELLE PRINCIPALI BIOMOLECOLE I CARBOIDRATIE I LIPIDI: I COMBUSTIBILI DELLE CELLULE -CONOSCERE I GRUPPI ALIMENTARI E LA LORO COLLOCAZIONE NELLA PIRAMIDE ALIMENTARE -COMPRENDERE LE LINEE GUIDA PER UNA CORRETTA ALIMENTAZIONE RIVISTE SCIENTIFICHE E TESTI DI DIVULGAZIONE SCIENTIFICA MODELLI E MATERIALI PRESENTI NEI LABORATORI DI SCIENZE E DI CHIMICA GLI ACIDI NUCLEICI E LE PROTEINE:STRUTTURA E FUNZIONI LE VITAMINE: GENERALITÀ NOZIONI GENERALI DI SCIENZE DELL’ALIMENTAZIONE Modulo n. 2 “ Il mondo della cellula” Collocazione temporale: dicembre-gennaio Competenze generali e d’asse culturale: come esplicitate nel Piano di Lavoro di classe. Strategie didattiche: Per quanto possibile, si alternerà la lezione frontale con strategie di tipo attivointerattivo (laboratorio, lavori di gruppo,soluzione di problemi, ricerche in internet) ISTITUTO STATALE di ISTRUZIONE SUPERIORE “VINCENZO MANZINI” Piazza IV Novembre – 33038 SAN DANIELE DEL FRIULI (UD) Raccordo interdisciplinare: Chimica Abilità -ILLUSTRARE LA TEORIA CELLULARE DELLA VITA -SPIEGARE ANALOGIE E DIFFERENZE TRA CELLULA PROCARIOTICA ED EUCARIOTICA E TRA CELLULA EUCARIOTICA ANIMALE E VEGETALE -COMPRENDERE LA DIFFERENZA TRA PROCESSI ANABOLICI E CATABOLICI -SPIEGARE LA FUNZIONE DELLA FOTOSINTESI NEGLI ORGANISMI AUTOTROFI -DESCRIVERE LE ANALOGIE E LE DIFFERENZE TRA LA COMBUSTIONE E LA RESPIRAZIONE CELLULARE Conoscenze e concetti LE CARATTERISTICHE GENERALI DELLA CELLULA: CELLULE PROCARIOTICHE ED EUCARIOTICHE CELLULE ANIMALI E VEGETALI GENERALITÀ SUL METABOLISMO CELLULARE: REAZIONI ANABOLICHE E CATABOLICHE FOTOSINTESI E RESPIRAZIONE CELLULARE: EQUAZIONI GENERALI Materiali LIBRO DI TESTO RIVISTE SCIENTIFICHE E TESTI DI DIVULGAZIONE SCIENTIFICA LIM MODELLI, MATERIALI E STRUMENTI PRESENTI NEI LABORATORI DI SCIENZE E DI CHIMICA CICLO CELLULARE MITOSI E MEIOSI -COMPRENDERE L’IMPORTANZA DELLA RIPRODUZIONE CELLULARE NELLA VITA DI UN INDIVIDUO -DISTINGUERE LA MITOSI E LA MEIOSI Modulo n.3 La trasmissione dei caratteri ereditari” Collocazione temporale: febbraio-marzo Competenze generali e d’asse culturale: come esplicitate nel Piano di Lavoro di classe. Strategie didattiche: : Per quanto possibile, si alternerà la lezione frontale con strategie di tipo attivointerattivo (laboratorio, lavori di gruppo,soluzione di problemi, ricerche in internet) Raccordo interdisciplinare: Chimica Abilità COMPRENDERE CHE I CARATTERI EREDITARI DIPENDONO DAI GENI DISTINGUERE IL GENOTIPO DAL FENOTIPO Conoscenze e concetti Materiali GENI E CROMOSOMI LIBRO DI TESTO GENOTIPO E FENOTIPO RIVISTE SCIENTIFICHE E TESTI DI DIVULGAZIONE SCIENTIFICA LA DETERMINAZIONE DEL SESSO ISTITUTO STATALE di ISTRUZIONE SUPERIORE “VINCENZO MANZINI” Piazza IV Novembre – 33038 SAN DANIELE DEL FRIULI (UD) LIM EVIDENZIARE LA DIFFERENZA TRA ALLELE DOMINANTE E ALLELE RECESSIVO DISTINGUERE TRA OMOZIGOTI ED ETEROZIGOTI DISTINGUERE LE MALATTIE EREDITARIE RECESSIVE DA QUELLE DOMINANTI COMPRENDERE IL RAPPORTO TRA GENI E PROTEINE SPIEGARE IN CHE MODO POSSONO MUTARE I GENI DESCRIVERE COSA SONO GLI O.G.M. E QUALI PROBLEMATICHE SONO AD ESSI COLLEGATE CENNI AD ALCUNE MALATTIE UMANE EREDITARIE CODICE GENETICO E SINTESI DELLE PROTEINE MODELLI, MATERIALI E STRUMENTI PRESENTI NEI LABORATORI DI SCIENZE E DI CHIMICA MUTAZIONI E AGENTI MUTAGENI BIOTECNOLOGIE MODERNE E ANTICHE:GENERALITÀ LA RIPRODUZIONE UMANA: GONADI E GAMETI, CICLO OVARICO FECONDAZIONE E SVILUPPO EMBRIONALE MALATTIE A TRASMISSIONE SESSUALE DESCRIVERE IL CICLO OVARICO E Il CICLO MESTRUALE DESCRIVERE I PROCESSI DELLA FECONDAZIONE E PERCORRERE ALCUNE TAPPE DELLO SVILUPPO EMBRIONALE CONOSCERE LE PRINCIPALI MALATTIE A TRASMISSIONE SESSUALE, CON PARTICOLARE RIFERIMENTO ALL’A.I.D.S. Modulo n. 4 “ La biosfera” Collocazione temporale: aprile-giugno Competenze generali e d’asse culturale: come esplicitate nel Piano di Lavoro di classe. Strategie didattiche: Per quanto possibile, si alternerà la lezione frontale con strategie di tipo attivointerattivo (laboratorio, lavori di gruppo,soluzione di problemi, ricerche in internet) Raccordo interdisciplinare: Chimica Abilità -DEFINIRE IL CAMPO DI STUDIO DELL’ECOLOGIA -IDENTIFICARE LA STRUTTURA DI BASE DEGLI ECOSISTEMI -SPIEGARE COME SI TRASFERISCE L’ENERGIA DA UN LIVELLO TROFICO AL SUCCESSIVO -SPIEGARE I PASSAGGI Conoscenze e concetti POPOLAZIONI,COMUNITÀ, ECOSISTEMI FLUSSO DI ENERGIA NEGLI ECOSISTEMI CICLI BIOGEOCHIMICI E CICLO DELL’ACQUA APPROFONDIMENTO SULLA BIOMAGNIFICAZIONE E SULLE CONSEGUENZE DEL Materiali LIBRO DI TESTO LIM RIVISTE SCIENTIFICHE E TESTI DI DIVULGAZIONE SCIENTIFICA MODELLI E MATERIALI PRESENTI NEI LABORATORI DI SCIENZE E DI CHIMICA ISTITUTO STATALE di ISTRUZIONE SUPERIORE “VINCENZO MANZINI” Piazza IV Novembre – 33038 SAN DANIELE DEL FRIULI (UD) FONDAMENTALI ATTRAVERSO CUI LA MATERIA SI RICICLA SURRISCALDAMENTO GLOBALE. -DESCRIVERE IN CHE MODO L’AZIONE UMANA PUÒ ALTERARE I DELICATI EQUILIBRI DELLA BIOSFERA -EVIDENZIARE IL COLLEGAMENTO TRA SALUTE AMBIENTALE E SALUTE UMANA San Daniele del Friuli, 15/11/2015 LA DOCENTE Maria Ceraudo