ISTITUTO STATALE di ISTRUZIONE SUPERIORE “VINCENZO MANZINI” Piazza IV Novembre – 33038 SAN DANIELE DEL FRIULI (UD) PIANO DI LAVORO DEL DOCENTE – prof.Fabris Alessandra A.S. 2013/2014 CLASSE 2^A MATERIA: Biologia afm Modulo n.1 “Introduzione alla biologia” Collocazione temporale: settembre-dicembre Competenze generali e d’asse culturale: come esplicitate nel Piano di Lavoro di classe. Strategie didattiche: : Per quanto possibile, si alternerà la lezione frontale con strategie di tipo attivointerattivo (laboratorio, lavori di gruppo,soluzione di problemi, ricerche in internet) Raccordo interdisciplinare: Chimica Collegamento con attività integrative: intervento L.I.L.T. Abilità Conoscenze e concetti Materiali AMBITI DI STUDIO DELLA BIOLOGIA LIBRO DI TESTO DIFFERENZIANO GLI ORGANISMI VIVENTI CARATTERISTICHE DEGLI ESSERI LIM DALLA MATERIA INANIMATA VIVENTI -DESCRIVERE LE CARATTERISTICHE I LIVELLI DI ORGANIZZAZIONE DELLA DELLE MOLECOLE ORGANICHE VITA -DISTINGUERE I MONOMERI DAI I COMPOSTI DEL CARBONIO E LE POLIMERI BIOMOLECOLE -ELENCARE E DESCRIVERE I CARBOIDRATIE I LIPIDI: I CLASSIFICAZIONE E FUNZIONI DELLE COMBUSTIBILI DELLE CELLULE -SPIEGARE LE CARATTERISTICHE CHE RIVISTE SCIENTIFICHE E TESTI DI DIVULGAZIONE SCIENTIFICA MODELLI E MATERIALI PRESENTI NEI PRINCIPALI BIOMOLECOLE -CONOSCERE I GRUPPI ALIMENTARI E LA LORO COLLOCAZIONE NELLA PIRAMIDE ALIMENTARE -COMPRENDERE LE LINEE GUIDA PER UNA CORRETTA ALIMENTAZIONE GLI ACIDI NUCLEICI E LE PROTEINE:STRUTTURA E FUNZIONI LE VITAMINE: GENERALITÀ NOZIONI GENERALI DI SCIENZE DELL’ALIMENTAZIONE LABORATORI DI SCIENZE E DI CHIMICA ISTITUTO STATALE di ISTRUZIONE SUPERIORE “VINCENZO MANZINI” Piazza IV Novembre – 33038 SAN DANIELE DEL FRIULI (UD) Modulo n. 2 “ La biosfera” Collocazione temporale: dicembre Competenze generali e d’asse culturale: come esplicitate nel Piano di Lavoro di classe. Strategie didattiche: Per quanto possibile, si alternerà la lezione frontale con strategie di tipo attivointerattivo (laboratorio, lavori di gruppo,soluzione di problemi, ricerche in internet) Raccordo interdisciplinare: Chimica Collegamento con attività integrative: visita guidata al lago di Ragogna per approfondirne le caratteristiche eco-biologiche. Abilità Conoscenze e concetti Materiali POPOLAZIONI,COMUNITÀ, ECOSISTEMI LIBRO DI TESTO FLUSSO DI ENERGIA NEGLI ECOSISTEMI LIM CICLI BIOGEOCHIMICI E CICLO DELL’ACQUA RIVISTE -SPIEGARE COME SI TRASFERISCE L’ENERGIA DA UN LIVELLO TROFICO AL APPROFONDIMENTO SULLA MODELLI E MATERIALI PRESENTI NEI BIOMAGNIFICAZIONE E SULLE LABORATORI DI SUCCESSIVO CONSEGUENZE DELLA DEFORESTAZIONE -SPIEGARE I PASSAGGI FONDAMENTALI LA PLASTICA: I COSTI PER L’AMBIENTE E PER LA SALUTE. -DEFINIRE IL CAMPO DI STUDIO DELL’ECOLOGIA -IDENTIFICARE LA STRUTTURA DI BASE DEGLI ECOSISTEMI ATTRAVERSO CUI LA MATERIA SI RICICLA -DESCRIVERE IN CHE MODO L’AZIONE UMANA PUÒ ALTERARE I DELICATI EQUILIBRI DELLA BIOSFERA -EVIDENZIARE IL COLLEGAMENTO TRA SALUTE AMBIENTALE E SALUTE UMANA SCIENTIFICHE E TESTI DI DIVULGAZIONE SCIENTIFICA SCIENZE E DI CHIMICA ISTITUTO STATALE di ISTRUZIONE SUPERIORE “VINCENZO MANZINI” Piazza IV Novembre – 33038 SAN DANIELE DEL FRIULI (UD) Modulo n.3 “ Il mondo della cellula” Collocazione temporale: gennaio-febbraio Competenze generali e d’asse culturale: come esplicitate nel Piano di Lavoro di classe. Strategie didattiche: Per quanto possibile, si alternerà la lezione frontale con strategie di tipo attivointerattivo (laboratorio, lavori di gruppo,soluzione di problemi, ricerche in internet) Raccordo interdisciplinare: chimica Abilità Conoscenze e concetti -ILLUSTRARE LA TEORIA CELLULARE LE CARATTERISTICHE GENERALI DELLA CELLULA: CELLULE PROCARIOTICHE ED DELLA VITA EUCARIOTICHE Materiali LIBRO DI TESTO RIVISTE SCIENTIFICHE E TESTI DI DIVULGAZIONE SCIENTIFICA -SPIEGARE ANALOGIE E DIFFERENZE TRA CELLULE ANIMALI E VEGETALI CELLULA PROCARIOTICA ED EUCARIOTICA E TRA CELLULA EUCARIOTICA ANIMALE E VEGETALE MODELLI, MATERIALI E STRUMENTI CATABOLICHE PRESENTI NEI LABORATORI DI -COMPRENDERE LA DIFFERENZA TRA PROCESSI ANABOLICI E CATABOLICI -SPIEGARE LA FUNZIONE DELLA FOTOSINTESI NEGLI ORGANISMI AUTOTROFI -DESCRIVERE LE ANALOGIE E LE DIFFERENZE TRA LA COMBUSTIONE E LA RESPIRAZIONE CELLULARE -COMPRENDERE L’IMPORTANZA DELLA RIPRODUZIONE CELLULARE NELLA VITA DI UN INDIVIDUO -DISTINGUERE LA MITOSI E LA MEIOSI LIM GENERALITÀ SUL METABOLISMO CELLULARE: REAZIONI ANABOLICHE E E DI FOTOSINTESI E RESPIRAZIONE CELLULARE: EQUAZIONI GENERALI CICLO CELLULARE MITOSI E MEIOSI CHIMICA SCIENZE ISTITUTO STATALE di ISTRUZIONE SUPERIORE “VINCENZO MANZINI” Piazza IV Novembre – 33038 SAN DANIELE DEL FRIULI (UD) Modulo n.4 “ La trasmissione dei caratteri ereditari” Collocazione temporale: marzo-giugno Competenze generali e d’asse culturale: come esplicitate nel Piano di Lavoro di classe. Strategie didattiche: : Per quanto possibile, si alternerà la lezione frontale con strategie di tipo attivointerattivo (laboratorio, lavori di gruppo,soluzione di problemi, ricerche in internet) Raccordo interdisciplinare: chimica Collegamento con attività integrative: intervento L.I.L.T. Abilità COMPRENDERE CHE I CARATTERI EREDITARI DIPENDONO DAI GENI DISTINGUERE IL GENOTIPO DAL FENOTIPO EVIDENZIARE LA DIFFERENZA TRA ALLELE DOMINANTE E ALLELE RECESSIVO DISTINGUERE TRA OMOZIGOTI ED ETEROZIGOTI DISTINGUERE LE MALATTIE EREDITARIE RECESSIVE DA QUELLE DOMINANTI COMPRENDERE IL RAPPORTO TRA GENI E PROTEINE SPIEGARE IN CHE MODO POSSONO MUTARE I GENI Conoscenze e concetti GENI E CROMOSOMI LIBRO DI TESTO GENOTIPO E FENOTIPO RIVISTE LA DETERMINAZIONE DEL SESSO CENNI AD ALCUNE MALATTIE UMANE EREDITARIE CODICE GENETICO E SINTESI DELLE PROTEINE MUTAZIONI E AGENTI MUTAGENI BIOTECNOLOGIE MODERNE E ANTICHE:GENERALITÀ LA RIPRODUZIONE UMANA: GONADI E GAMETI, CICLO OVARICO FECONDAZIONE E SVILUPPO EMBRIONALE DESCRIVERE COSA SONO GLI O.G.M. E QUALI PROBLEMATICHE SONO AD ESSI COLLEGATE DESCRIVERE IL CICLO OVARICO E Il CICLO MESTRUALE DESCRIVERE I PROCESSI DELLA FECONDAZIONE E PERCORRERE ALCUNE TAPPE DELLO SVILUPPO EMBRIONALE CONOSCERE LE PRINCIPALI MALATTIE A TRASMISSIONE SESSUALE, CON PARTICOLARE RIFERIMENTO ALL’A.I.D.S. Materiali MALATTIE A TRASMISSIONE SESSUALE SCIENTIFICHE E TESTI DI DIVULGAZIONE SCIENTIFICA LIM MODELLI, MATERIALI E STRUMENTI PRESENTI NEI LABORATORI DI E DI CHIMICA SCIENZE