ESTREMO ORIENTE / GIAPPONE / MONTE KOYA
HOTEL
FUDO IN SHUKUBU
(TEMPLE STAY)
456 KOYASAN, ITO-GUN, KOYA-CHO 648-0284,
WAKAYAMA PREFECTURE, JAPAN
CATEGORIA: STANDARD
FUDO IN SHUKUBU (TEMPLE STAY)
456 Koyasan, Ito-gun, Koya-cho 648-0284, Wakayama Prefecture, Japan
Tel. 0736-56-2414
Fax 0736-56-4700
Il Fudo In è un tempio basato sull'insegmamento del Fudomyo-o, costituisce uno dei 12 templi fondati da
Saiko, il monaco supremo, e si trova in ottima posizione per poter visitare tutta la zona del Monte Koya. Il
Tempio è anche rinomato per essere collegato alla famiglia Yamashina (direttamente collegata con la
famiglia Reale) ed è anche chiamato "Yamashina Betsuin".
Bifukumonin, l'imperatrice di Toba, devota seguace di Kodobaishi è sepolta qui. Molto belli i giardini interni
e la vegetazione che circonda il tempio.
Le 22 camere sono abbastanza spaziose (rispetto agli standard offerti da altre sistemazioni della zona) e
misurano da circa 18 mq in su; disponibile un piccolo wc. TV, aria condizionata, piccola cassaforte e WiFi
disponibile nelle camere.
La cucina vegetariana (chiamata Syojin Ryori) viene servita rispettando i canoni imposti dalla religione ed
utilizza ingredienti freschi di stagione; tutti i piatti sono elegantemente presentati e preparati direttamente
dai monaci locali. I pasti sono solitamente serviti nella sala comune chiamata Syoin nella palazzina Kuri.
La cena è servita dalle 18.00 alle 19.00 e la colazione dalle 07.50 alle 08.00.
Il giardino Kisentei è stato rinnovato nel 1989 ed offre un'atmosfera particolare in ogni stagione dell'anno
accompagnata dal canto degli uccelli e dall'acqua dei ruscelli.
Non è possibile fumare in alcun locale all'interno del Tempio.
Carte di credito non accettate.
Onsen disponibile dalle 16.00 alle 20.30.
La stazione della gremagliera Nankai_Koyasan dista circa 10 minuti di Taxi; oppure 15 minuti di autobus di
linea (stazione di Rengedani che dista 3 minuti a piedi).
Possibile partecipare alle preghiere del mattino direttamente nel Tempio (solitamente dalle ore 07.00 per
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http://www.aliviaggi.it/web/hotel/dettaglio/?lang=IT&tpag=hotel&area=eoriente&idnz=23&idh=595
50 minuti), così come alla lettura e scrittura del sutra. La cerimonia del fuoco "Goma-Taki" viene
solitamente tenuta la mattina di ogni 28 del mese.
Check in ore 15.00 (arrivo massimo entro le ore 17.00)
Check out ore 10.00
Note:
La cucina "Shojin Ryori" è un tipo di cucina vegetariana che si è diffusa in Giappone dopo l'introduzione
del Buddhismo nel 538 C.E. Anzi, più esattamente possiamo definire la cucina Shojin Ryori vegetariana, in
quanto esclude sia la carne che il pesce, le uova e i prodotti derivati dal latte.
Il termine Shojin ha il significato di devozione, diligenza, nonché di purificazione, ed è la traduzione in
lingua giapponese del termine sanscrito "vyria", che vuol dire trattenere la bontà e allo stesso tempo
allontanare le forze maligne. "Vyria" è nel Buddhismo della tradizione Mahayana la quarta delle sei
Perfezioni (Paramita) e coloro che seguono queste sei Perfezioni sono considerati i seguaci della via del
Buddha.
L'osservanza del vegetarianismo deriva dal primo dei cinque Precetti, secondo cui è proibita l'uccisione di
qualsiasi essere. Nei primi anni della propagazione del Buddhismo non esisteva l'assoluto divieto di
mangiare la carne, tanto che ai seguaci del Buddha era consentito nutrirsi di cibi carnei seppure a certe
condizioni, e cioè che non fossero essi stessi a causare la morte dell'animale e che inoltre l'animale ucciso
non fosse esclusivamente destinato a loro. Nel caso particolare dei monaci, dal momento che potevano
procurarsi il cibo solo attraverso le elemosine, erano quindi obbligati a consumare tutto quanto veniva loro
offerto, compresa la carne.
Attualmente in Giappone con il termine "Shojin Ryori" ci si riferisce sia a una cucina vegetariana di stile
buddhista che a un qualsiasi piatto vegetariano e anche se oggi è difficile individuare nelle abitudini
alimentari una rigorosa disciplina vegetariana si possono comunque trovare eccellenti piatti vegetariani
nella tradizione culinaria giapponese.
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