Ecco alcuni esempi di progetti/prodotti sviluppati negli anni:
1. per l’industria farmaceutica
produzione di cefalosporina acilasi, enzima per la conversione diretta della
cefalosporina C in acido 7-amino cefalosporanico (Pollegioni et al.,
Cephalosporin C acylase mutants, US patent 20050158818 to Antibioticos SpA).
studio di nuovi farmaci per il trattamento della schizofrenia: questi composti sono
inibitori della D-amino acido ossidasi umana, un enzima che produciamo in
forma ricombinante nelle quantità e con la qualità adeguata agli studi in vitro
(Sacchi et al. 2008, JBC 283, 22244).
2. per l’industria chimica
produzione di ossidasi con alterata specificità di substrato in grado di effettuare la
risoluzione di soluzione racemiche di naftilglicine e naftilalanine (Caligiuri et al.
2006, Advanced Synthesis Catalysis 348, 2183);
isolamento e produzione di fosfolipasi D per la preparazione di fosfatidil serina
(scala di 10 Ton/anno) (Servi et al., A process for the industrial preparation of
phosphatidyl serine EPA 96119350.5-1212 to CHEMI SpA).
3. per la diagnostica/analitica
sviluppo di un microbiosensore per l’analisi del neurotrasmettitore D-serina nel
cervello (Marinesco et al. 2008, Microsensor for detection of D-amino acids EPA
2067027);
ottimizzazione della produzione di una colesterolo ossidasi (il secondo enzima più
usato in chimica clinica) avente il cofattore legato covalentemente;
evoluzione di un enzima in grado di ossidare tutti i D-amino acidi che ha permesso
di sviluppare un biosensore per dosare tali composti negli alimenti, come indice
di qualità (Rosini et al., 2008 Journal Biotechnology 135, 377).
4. per il settore biomedico
evoluzione di un enzima per una terapia antitumorale ottenuto mediante
ottimizzazione delle sue proprietà funzionali e di stabilità (Rosini et al., 2009 FEBS
Journal 276, 4921).
5. per il settore ambientale
evoluzione di un enzima in grado di degradare (e dosare) il glifosate, l’erbicida più
usato nel mondo (Pedotti et al. 2009, JBC 284, 36415).
Per un dettaglio delle attività scientifiche vedi i siti:
http://www.dbsm.uninsubria.it/proteinf/units/units.html
http://www.chem.polimi.it/dipartimento/index.php
http://www3.uninsubria.it/pls/uninsubria/consultazione.mostra_pagina?id_pagina=4175
