!"#$%&''%(#)*"#+%,(# PRIMA PARTE -&#.&/0%+&1%(2*# o Il cibo entra nella bocca dove viene sminuzzato dai denti, impastato dalla lingua e rimescolato dalla saliva. L’ uomo è onnivoro; i suoi denti quindi hanno forme adatte alla masticazione dei diversi cibi. !#)*20%# o Nella nostra bocca ci sono ci sono 32 denti ma prima ne crescono 20 provvisori ( i denti da latte). 3%$*4/%#0%5%#)%#)*20%# O Nella nostra bocca ci sono diversi tipi di denti tra cui: O 8 incisivi sottili e piatti per tagliare il cibo O 4 canini appuntiti per strappare il cibo. O 8 premolari per triturare il cibo con le loro sporgenze arrotondate O 12 molari larghi, robusti e con quattro punte smussate, per sminuzzare il cibo. 6&40%#)*"#)*20*# O Ogni nostro dente è formato da 3 parti: O Lo smalto che lo riveste e protegge O La dentina una parte molto dura O La polpa dove arrivano i capillari. LINGUA ! LA LINGUA è FORMATA DA PAPILLE FILIFORMI . SERVONO A FAR MUOVERE IL CIBO SULLA LINGUA. NON HANNO RECETTORI SENSORIALI. ! LE PAPILLE VALLATE SONO PROTUBERANZE A FORMA DI BOTTONI CON CIRCA 50 RECETTORI DEL GUSTO. PALATO O IL PALATO HA UN RIVESTIMENTO DELL’ OSSO DEL PALATO CHE CONTIENE RECETTORI DEL GUSTO, E’ IL PALATO MOLLE . SALIVA O QUANDO IL CIBO ENTRA IN BOCCA , VIENE DISCIOLTO DALLA SALIVA E RILASCIA SOSTANZE CHIMICHE. UGOLA# O L’ugola è una struttura cilindrica ricca di muscoli, che pende alla fine del palato molle, l’ultimo tratto del palato. Durante la deglutizione, il palato e l’ugola si alzano. # !-#789:# 3!;<=<>7<# # ?<@:>3A#6A=7<# La faringe Il bolo passa per la faringe, passando arriva all’epiglottide. L’ epiglottide O L’epiglottide è una specie di valvola che fa da barriera alla laringe permettendo di non soffocarci. riassunto !-#789:#3!;<=<>7<# -&#5(/%1%(2*# Questa è la posizione del tubo digerente -:#?7:BA@:# PARTE TERZA LO STOMACO Com’è fatto lo stomaco ! Al suo interno, lo stomaco è rivestito da una mucosa appiccicosa che ne protegge le pareti dai forti acidi che esso contiene. E’ una sacca. Il chimo Lo stomaco ha la forma di un sacco. Anch’esso, come l’esofago , inizia a muoversi senza bisogno di essere comandato dalla nostra volontà . In questo modo rimescola il bolo con i succhi gastrici prodotti dalle sue pareti. Il bolo ora si chiama CHIMO Cripte gastriche O Le cripte gastriche sono il bordo dello stomaco Stomaco al lavoro O Quando è vuoto, lo stomaco è accartocciato in pieghe profonde che si espandono nel momento in cui entra il cibo. O È qui che prende davvero avvio il processo digestivo. !"#$%#!"&'#$"($' ' PARTE QUARTA LE PARTI DELL’ INTESTINO TENUE IL CHILO NELL’INTESTINO TENUE O L’intestino tenue trasforma il cibo in fonti energetiche e blocchi utili per la costruzione delle cellule. E’ lungo 9 m ed è il tratto più lungo del tubo digerente. Al suo interno i succhi digestivi di stomaco, cistifellea e pancreas frantumano il cibo in minuscole particelle che vengono assorbite dai vasi sanguigni. IL SANGUE NELL’INTESTINO TENUE Nell’ intestino tenue le sostanze nutritive vengono assorbite dal sangue !"#+C%"(# O Il cibo nell’intestino si chiama chilo. O L’intestino è un lungo tubo che va dallo stomaco all’ano ed è lungo 9 m circa. È diviso in due parti: l’intestino tenue e l’intestino crasso. >*""D%20*/0%2(# L’interno dell’ intestino tenue è ricoperto dai villi intestinali che hanno il compito di assorbire l’acqua. Nell’intestino tenue si compiono due azioni: quella chimica da parte degli acidi e quella meccanica da parte dei muscoli. !#/E++C%#'&/04%+%# O Il chilo, dopo essere stato privato delle sostanze nutritive, incontra i succhi gastrici che lo rendono più liquido. -D&55*2)%+*# O Se l’appendice dell’intestino tenue si infetta si sente un forte mal di pancia; in questi casi è necessaria un’ operazione. !20*/0%2(#+4&//(# QUINTA PARTE -D#%20*/0%2(#+4&//(#*#"*#/E*# 5&40%# O L'intestino crasso!o!grande intestino!è la seconda ed ultima parte del!sistema digestivo degli esseri!vertebrati, dove il!chimo!si trasforma in!chilo. O La sua funzione è quella di assorbire l'acqua rimanente dai resti indigeribili del cibo, resti poi espulsi tramite l'ano. E’ lungo mediamente 170 cm, con un diametro di circa 7 cm, !>7<?7!>:#@=A??:# L’ intestino crasso è lungo 1,5 m. Ha la forma di una U ribaltata e il suo diametro misura 7cm. L’ intestino crasso assorbe i Sali, i minerali e l’ acqua del cibo non digerito. Viene anche chiamato Colon è il luogo in cui i prodotti di scar to del cibo vengono raccolti e trasformati in feci. Rispetto all’ intestino Tenue, è largo il doppio ma lungo solo un quinto. Il suo compito principale è quello di assorbirei Sali, i minerali e l’ acqua dal cibo non digerito. Interno dell’ intestino crasso. Il pallino azzurro è un battere che presto verrà scartato dall’ ano. !#=<>!## !#4*2%#/(2(#)*'"%#(4'&2%#+C*#C&22(#%"#+(.5%0(# )%#5E4%F+&4*#%"#/&2'E*# -&#)%G*4*21&#04&#+&++&#*#5%5H# La pipì viene condotta, grazie agli ureteri dai reni alla vescica . Hanno pareti costituite da 3 tonache: avventizia, composta di tessuto connettivo e adiposo ( grasso); muscolare, al centro, si contrae per sospingere l’ urina verso la vescica; mucosa, all’ interno, secerne un fluido protettivo per evitare che le sue cellule entrino in contatto con l’ urina. La cacca morbida e voluminosa passa facilmente attraverso il Colon. Se sono secche e dure, solitamente a causa di una dieta povera di fibre o scorie, le contrazioni della muscolatura liscia del Colon devono aumentare d’ intensità, mettendo sotto pressione le pareti intestinali.