Apparato Digerente Giada Cocca e Lucrezia Scicchitano FUNZIONI -TRASFORMARE IL CIBO ESPELLERE LE SOSTANZE - ASSORBIRE LE SOSTANZE NUTRITIVE PER NUTRIRE LE CELLULE - DI SCARTO PER OTTENERE I TESSUTI Curiosità Funzioni L’APPARATO DIGERENTE CONSTA DI UN LUNGO TUBO:TUBO DIGERENTE LA CUI LUNGHEZZA NELL’UOMO ADULTO È DI UNDICI METRI CON DIAMETRO VARIABILE. • L’APPARATO DIGERENTE E’ COMPLETATO DA ALCUNE GROSSE GHIANDOLE CHE GLI SONO ANNESSE; ESSE SONO LE GHIANDOLE SALIVARI, IL FEGATO E IL PANCREAS ORGANI • • • • • • • BOCCA ESOFAGO STOMACO INTESTINO TENUE COLON RETTO ANO FUNZIONI ORGANI •Esofago tubo che collega la bocca allo stomaco •Stomaco organo a forma di sacco si dilata e si contrae •Intestino si divide in intestino tenue e crasso •Fegato la bile •Pancreas forma il succo pancreatico •Retto si accumulano le sostanze non digerite che poi vengono espulse attraverso l’Ano CURIOSITA’ ORGANI • NELLA BOCCA SONO CONTENUTE LE PAPILLEGUSTATIVE CHE CI CONSENTONO DI PERCEPIRE IL GUSTO • L’ESOFAGO E’ LUNGO CIRCA VENTICINQUE CENTIMETRI • LO STOMACO E’ IL SEGMENTO PIU’ AMPIO DEL TUBO DIGERENTE • L’INTESTINO TENUE HA UNA LUNGHEZZA DI SETTE METRI CIRCA • L’INTESTINO CRASSO HA UNA LUNGHEZZA DI UNMETRO 1,70METRI CIRCA • TRA STOMACO ED INTESTINO TENUE VI E’ UNA VALVOLA DETTA PILORO • TRA L’INTESTINO TENUE E L’INTESTINO CRASSO VI E’ UNA VALVOLA DETTA:ILEO-CIECALE. ALIMENTAZIONE L’ALIMENTAZIONE E’ MOLTO IMPORTANTE MA PER AVERE UNA CORRETTA ALIMENTAZIONE,BISOGNA SEGUIRE I • • • • • PRINCIPI NUTRITIVI, CHE SONO: ACQUA , SALI MINERALI VITAMINE PROTEINE GRASSI ELETTROLITI (SODIO, POTASSIO, CALCIO, MAGNESIO,FERRO) IL PASSAGGIO DEL CIBO • ILPROCESSO DELLA DIGESTIONE INIZIA NELLA BOCCA DOVE IL CIBO VIENE ACCURATAMENTE SMINUZATO DAI DENTI • DIGERITO IN PARTE DAL SECRETO DELLE GHIANDOLESALIVARIE • COSI’ IL BOLO ATTRAVERSA L’ ESOFAGO GIUNGE NELLO STOMACO DOVE SUBISCE L’AZIONE DEI SUCCHI GASTRICI CHE DEMOLISCONO IL CIBO TRASFORMANDOLO IN UNA POLTIGLIA DETTA CHIMO • IL CHIMO PASSA NEL DUODENO UNENDOSI AL SUCCO PANCREATICO E ALLA BILE CHE NE DETERMINANO UNA ULTERIORE DIGESTIONE 1 IL PASSAGGIO DEL CIBO 2 • DALL’INTESTINO TENUE IL CIBO RICCO D’ACQUA PASSA ATTRAVERSO LA VALVOLA ILEO-CIECALE NELL’INTESTINO CRASSO • L’INTESTINO CRASSO RICCO DI VILLI INTESTINALI FAVORISCONO L’ASSORBIMENTO DEI LIQUIDI E QUINDI DELLE SOSTANZE NUTRITIVE • SI FORMANO COSI’ LE FECI, OSSIA LE SOSTANZE DI RIFIUTO. MALATTIA • La diarrea consiste nell’emissione frequente di feci poco formate o liquide; più ancora del numero delle scariche , è importante osservare e riferire al medico i caratteri delle feci emesse, cioè la quantità, la consistenza, il colore, l’odore e l’eventuale presenza di muco, sangue, pus, frammenti di cibo indigeriti parassiti. • Altre informazioni importanti sono la durata della diarrea, la eventuale presenza di dolore addominale, vomito, febbre o altri sintomi, la perdita di peso e la presenza o meno degli stessi disturbi in altri membri della famiglia. PIRAMIDE ALIMENTARE FINE