LICEO CAVALLERI
ANNO SCOLASTICO 2015/2016
PROGRAMMA SVOLTO
MATERIA: SCIENZE
CLASSE: 2B Linguistico
DOCENTE: Mossa Giovanna Stefania
CHIMICA
Elementi chimici e tavola periodica. Proprietà dei composti e formule chimiche. Leggi di Lavoisier e di
Proust. Bilanciamento delle reazioni chimiche. Particelle subatomiche: numero atomico, numero di massa,
isotopi. Modelli atomici. Massa atomica relativa e massa molecolare. Mole e massa molare. Le soluzioni:
proprietà, concentrazione molare e molale, frazione molare.
BIOLOGIA
Caratteristiche fondamentali degli esseri viventi ed organizzazione gerarchica della vita. Legami chimici.
Gruppi funzionali. Reazioni di sintesi e di idrolisi.
Le biomolecole: carboidrati, lipidi, proteine ed acidi nucleici.
Forma e dimensioni cellulari. Cellula procariote ed eucariote animale e vegetale. Struttura del citoplasma:
reticolo endoplasmatico e ribosomi, vacuolo e vescicole, apparato di Golgi, lisosomi, cloroplasti e
mitocondri, citoscheletro, ciglia e flagelli. Modello a mosaico fluido della membrana cellulare.
Il passaggio delle sostanze attraverso la membrana: fenomeni di diffusione e osmosi. Fenomeni di esocitosi
ed endocitosi. La valuta energetica della cellula: ATP. Struttura ed azione degli enzimi.
Fotosintesi clorofilliana e respirazione cellulare.
Processi di divisione cellulare: scissione binaria nei batteri, ciclo cellulare, duplicazione del DNA, mitosi e
citodieresi, meiosi. Patologie dovute ad errori nel processo meiotico.
I viventi e la biodiversità: definizione di specie e nomenclatura binomia di Linneo.
Criteri di classificazione: strutture omologhe e analoghe. Cenni sulle principali teorie evoluzionistiche da
Linneo a Darwin.
Parabiago, 07/06/2016
Il docente:
Giovanna Stefania Mossa
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Gli alunni
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