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Allegato riunione di materia a.s. 2013 2014
INDIRIZZO TECNICO TURISTICO
CONTENUTI DI TERZA LINGUA STRANIERA - TEDESCO
a.s. 2016-2017
Libri di testo: Vanni, Delor “Stimmt!” 1 Ed. Lang
Pierucci, Fazzi “Reisezeit neu” Loescher
Scűmann, Schurig , Schäfer, van der Werff: Menschen im Beruf Tourismus; ed. Hueber
CLASSE TERZA
1.
Hallo, ich bin Gesine
Funzioni comunicative: salutare; presentarsi e presentare qualcuno; contare fino a 20;
chiedere e dire come va; fare lo spelling; chiedere e dire dove si trova una città.
Grammatica
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La coniugazione di sein e heißen e i pronomi personali soggetto al singolare
I sostantivi e gli articoli determinativi
Gli interrogativi : Wer, Was, Wie, Wo, Woher, Wie alt?
Lessico: le forme di saluto; l’alfabeto; i numeri da 1 a 20.
2.
Woher kommst du?
Funzioni comunicative: chiedere e dare informazioni personali; dire che cosa piace; parlare dei
propri hobby.
Grammatica
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La forma di cortesia
Le preposizioni in e aus
La costruzione della frase enunciativa e interrogativa
I pronomi personali
La coniugazione dei verbi al presente
Lessico: paesi, lingue e nazionalità; alcuni hobby.
3.
Wie heißt “classe“ auf Deutsch?
Funzioni communicative: parlare della propria scuola; chiedere e dire il nome di qualcosa;
chiedere e dire che cosa si cerca; chiedere e dire di chi è un oggetto.
Grammatica
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La formazione del plurale
L’articolo indeterminativo
L’ articolo negativo
I possessivi mein, dein, sein, ihr e il genitivo sassone
Lessico: arredi e oggetti scolastici; i colori.
4.
Wie Hund und Katze
Funzioni comunicative e lessico: descrivere gli animali; chiedere e dare informazioni sui propri
animali domestici.
Grammatica
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L’ interrogativo Wie viele
Gli aggettivi possessivi
Il presente di haben e finden
I casi: nominativo e accusativo
Lessico: gli animali domestici e selvatici; i numeri fino a 100.
5.
Hast du Geschwister?
Funzioni comunicative: chiedere di qualcuno al telefono e rispondere; chiedere e dare il numero di
telefono e l’indirizzo; descrivere la propria famiglia; esprimere simpatia e antipatia; descrivere una
persona.
Grammatica
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Ja, Nein, Doch
La negazione con nicht e kein
La costruzione della frase enunciativa
Gli interrogativi Wann, Welche, Wie groß, Wie viel, Wer, Wen
Lessico: la famiglia; alcuni aggettivi ed espressioni per descrivere persone.
6.
Wann hast du Mathe?
Funzioni comunicative: chiedere, dare e capire indicazioni di orario e di durata; parlare dell’orario
scolastico; descrivere la propria scuola; esprimere preferenze e avversioni; esprimere bisogni; fare,
accettare e rifiutare offerte.
Grammatica
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I verbi essen, treffen e geben
Gli interrogativi Wann, Wie lange, Um wie viel Uhr
Le preposizioni am, von ….bis, um, in
Il verbo möchten,
L’espressione es gibt
I pronomi personali all’accusativo
Lessico: scuola, materie, professori; i giorni della settimana.
Dal libro di testo “Menschen im Beruf Tourismus – Deutsch als Fremdsprache” Hueber:
Lektion 0 Hallo! Ich heiße…
Funzioni comunicative: Gäste begrüßen und verabschieden; Namen und Herkunft nennen; über den Beruf
sprechen;
Telefonnummern nennen; nachfragen; Namen buchstabieren.
Lektion 1 Herzlich willkommen!
Funzioni comunicative: Gäste begrüßen und empfangen; nach der Aufenthaltsdauer fragen; sich vorstellen;
sich bedanken; etwas vermuten; Auskunft geben, ob Zimmer frei sind; fragen, wenn man etwas nicht
versteht; auf eine Reservierungsanfrage antworten; Informationen zum Hotel und zum Zimmer geben.
Lektion 2 Zimmer mit Frühstück
Funzioni comunicative: Gepäckservice anbieten; Informationen zum Zimmer geben; Uhrzeiten und
Wochentage nennen; Informationen zum Animationsprogramm geben; Informationen zu einem Fahrplan
geben; Frühstück im Hotel: Speisen und Getränke benennen; eine Bestellung aufnehmen; etwas aufs
Zimmer bringen.
Fotocopie fornite dall’insegnante:
Im Speisesaal
Gäste empfangen: Empfang von Gästen ohne Reservierung; Empfang von Gästen, die reserviert haben.
Bestellungen entgegennehmen: Die Gäste bestellen; Gerichte beschreiben; Service im Speisesaal.
Lessico su glossario illustrato, disegnato sul quaderno e/o fornito sotto forma di appunti secondo il
programma del settore di sala:
La mise en place per la colazione e per i pasti; la divisa professionale; i colori; la frutta; la verdura;
condimenti e spezie; carni, pollame e selvaggina; pesci, crostacei e molluschi.
Strutture di base fonologiche, grammaticali e morfosintattiche con appunti sul quaderno.
CLASSE QUARTA
Schritt 1. Tagesablauf und Wochenplan
Funzioni comunicative e lessico: parlare della routine quotidiana e degli impegni settimanali; indicare la
successione cronologica e la frequenza delle azioni.
Grammatica

I verbi irregolari
i verbi separabili e i verbi abbinati ad un sostantivo

i verbi riflessivi


le indicazioni di frequenza
la negazione nie


il dativo e la preposizione mit
Lessico: le attività quotidiane.
Schritt 2. Freizeit und Sport
Funzioni comunicative: parlare delle attività del tempo libero; dire che cosa si può, si deve e si sa fare; fare,
accettare e rifiutare proposte e inviti; chiedere e formulare intenzioni; chiedere e dire dove si va; formulare
richieste.
Grammatica
 I verbi modali können, müssen, wollen
 la costruzione della frase
 gli avverbi gern e lieber
 il pronome impersonale man
 i pronomi personali al dativo
 le preposizioni bei, nach, von e zu
 gli interrogativi e le indicazioni di luogo
 le indicazioni di tempo
Lessico: tempo libero, hobby e sport.
Schritt 3. Essen und Trinken
Funzioni comunicative: parlare di gusti e di abitudini alimentari; dire ciò che piace e ciò che non piace;
ordinare in un locale; chiedere e dare permessi, formulare divieti.
Grammatica
La frase principale con funzione di secondaria oggettiva
i verbi essen, helfen, nehmen
il verbo wissen
il verbo schmecken
i pronomi indefiniti etwas e nichts
le preposizioni zu, nach, vor nelle indicazioni di tempo
il verbo dürfen
Lessico: cibi e bevande.
Schritt 4. Wie ist das Wetter?
Funzioni comunicative: parlare del tempo atmosferico; fare, accettare e rifiutare proposte; formulare
ipotesi; dare spiegazioni; esprimere accordo e disaccordo.
Grammatica
 La frase secondaria introdotta da weil
 la costruzione della frase secondaria
 la frase secondaria introdotta da wenn
 coordinazione e subordinazione
 gli avverbi deshalb, trotzdem, hoffentlich
 il verbo werden
 le indicazioni temporali
 il complemento di moto a luogo con la preposizione in
 alcune preposizioni con l’accusativo
 gli avverbi pronominali dafür e dagegen
 l’aggettivo dimostrativo
Lessico: escursioni, tempo atmosferico, stagioni e mesi.
Schritt 5. Zu Hause
Funzioni comunicative: descrivere una casa; chiedere e dire dove si trova un oggetto; chiedere e dire dove
va messo un oggetto; dare istruzioni; descrivere oggetti.
Grammatica
I verbi di posizione
le preposizioni con dativo e accusativo
il verbo modale sollen
i verbi gefallen e gehören
il verbo helfen
Lessico: casa e arredamento.
Per la parte di MICROLINGUA:
Kapitel 1 Das Hotel


Hotelbeschreibung
Verschiedene Hotelarten
Kapitel 2 Zur Arbeit an der Rezeption
 Das Rezeptions-und Etagenpersonal
 Die Ausstattung im Frontbüro
CLASSE QUINTA
Schritt 6. Zum Geburtstag viel Glück
Funzioni comunicative: fare e accettare un invito; chiedere e dire la data del giorno; chiedere e dire la data
di un avvenimento; chiedere e dire il prezzo.
Grammatik:
la costruzione della frase
il Präteritum di haben e sein
il verbo einladen
i numeri ordinali
la data
le indicazioni di tempo con le preposizioni zu e vor
Lessico: oggetti regalo, feste e ricorrenze.
Schritt 7. Ferien
Funzioni comunicative: riferire affermazioni e opinioni altrui; descrivere una gita, un viaggio al passato;
esprimere obbligo, volontà, possibilità al passato; raccontare le proprie vacanze.
Grammatik:
la frase secondaria con dass
il Präteritum dei verbi modali
Il Perfekt
Il participio passato dei verbi regolari
gli ausiliari haben e sein
gli avverbi sehr, viel e lange
le preposizioni an, auf, in e nach nelle indicazioni di luogo
la preposizione seit
Lessico: vacanze e viaggi, mezzi di trasporto.
Schritt 8. Auf Reisen
Funzioni comunicative: raccontare una vacanza o un viaggio; raccontare come si è trascorsa una giornata.
Grammatik:
il participio passato dei verbi irregolari
il participio passato dei verbi misti
il Perfekt nelle frasi secondarie
le indicazioni di tempo all’accusativo
gli avverbi di tempo noch, schon e wieder
la congiunzione sondern
Lessico: vacanze e viaggi.
Schritt 9 Wie komme ich zu… ?
Funzioni comunicative: chiedere e indicare l’ubicazione degli edifici; chiedere e dare indicazioni sui mezzi di
trasporto; chiedere e dare indicazioni per la strada.
Grammatik:
le interrogative indirette
le preposizioni an, auf, gegenüber, in, neben e vor e l’ubicazione degli edifici
le preposizioni bis, über, von e entlang nelle indicazioni stradali
le preposizioni mit, in e aus e i mezzi di trasporto
l’espressione interrogativa wie weit?
Lessico: edifici e monumenti della città, orientamento in città, mezzi di trasporto.
Per la parte di MICROLINGUA:
Kapitel 3 Bauernhof: Der Trendurlaub von heute
Kapitel 4 Urlaub am Meer: Im Feriendorf
Kapitel 5 Eine Skiwoche im Gebirge
Kapitel 6 Geschäftsreise
Kapitel 7 Reiseprogramme
Kapitel 8 Rund um die Arbeitswelt