LICEO SCIENTIFICO G.B. BENEDETTI CLASSE II A A. S. 2012-13 PROGRAMMA DI CHIMICA Unità 4 L’atomo e la tavola periodica Teoria atomica di Dalton . Legge delle proporzioni multiple. Interpretazione della legge delle proporzioni definite, della legge di conservazione della materia e della legge delle proporzioni multiple alla luce della teoria atomica. Le particelle subatomiche Numero atomico, numero di massa, isotopi. Massa atomica relativa. Calcolo della massa atomica media di un a miscela isotopica. La tavola periodica degli elementi. Unità 5 La massa delle molecole e delle moli Formule e massa molecolare: calcolo della massa molecolare o massa formula. La mole e il numero di Avogadro. Composizione percentuale di un composto. Formule minime e formule molecolari Unità 6 Reazioni ed equazioni chimiche. Concetto di reazione chimica e significato dei coefficienti. Unità 3 Le soluzioni. Le caratteristiche delle soluzioni. Soluzioni sature. Concentrazione percentuale in massa e in volume. Molarità e molalità e diluizioni (appunti). Testo in uso: Cracolice-Peters “ Chimica. Tutto si trasforma” Linx Da pag 53 a pag 132. Gli stessi argomenti sono trattati su “La chimica e i suoi fenomeni” versione on line allegata alla versione del testo di biologia ”Biologia.blu multimediale con Interactive e-book- Dalle cellule agli organismi” a cui hanno accesso gli studenti. Su questa versione on line sono stati trattati i seguenti argomenti: Capitolo 6 I legami nelle sostanze e nelle soluzioni I legami chimici e la stabilità degli atomi: la regola dell’ottetto. Come si formano ioni e molecole: legame ionico, covalente puro e polare. La forma e la rappresentazione delle molecole. I composti del carbonio. Legami intermolecolari. Proprietà dell’acqua e modalità con cui si sciolgono composti ionici e molecolari. Da pag 104 a pag 124 PROGRAMMA DI BIOLOGIA La biologia è la scienza della vita Le caratteristiche dei viventi e la loro organizzazione. Capitolo 1 A Da pag 2 a pag 11 Le molecole della vita La vita dipende dall’acqua e dalle sue proprietà. Molecole organiche e gruppi funzionali delle biomolecole. Carboidrati: struttura e funzioni. Proteine: struttura e funzioni. Lipidi: struttura e funzioni. Acidi nucleici: struttura e funzioni. Cap A2 tutto Osserviamo la cellula Dimensioni delle cellule e strumenti per la loro osservazione. Cellule procariotica. Caratteristiche e organizzazione delle cellule eucariotiche. Strutture extracellulari e adesione tra cellule. Cap A3 tutto La cellula al lavoro L’energia e gli organismi viventi. Reazioni esoergoniche e endoergoniche. Il metabolismo cellulare e l’energia. L’ATP. Struttura e ruolo degli enzimi. Struttura e funzione delle membrane cellulari. Diffusione ,osmosi, diffusione facilitata e trasporto attivo. Endo e esocitosi Cap A4 tutto Il metabolismo energetico Autotrofi e eterotrofi. Sequenze metaboliche. Cap A 5 (solo par 1 e 2) La divisione cellulare e la riproduzione degli organismi. La riproduzione nei procarioti. Organizzazione del cromosoma degli eucarioti. Mitosi e ciclo cellulare. Riproduzione sessuata, meiosi e fecondazione. Organismi aplonti, aplodiplonti e in particolare ciclo vitale nei muschi e nelle felci e diplonti. Cap A 6 tutto+ pagine209-211 L’eredità e l’evoluzione Gli studi di Mendel. I,II,III legge. Interpretazione delle leggi di Mendel alla luce dl meccanismo meiotico. Malattie genetiche autosomiche recessive e dominanti. Cap A 7 tutto La storia e l’evoluzione degli esseri viventi. Il viaggio di Darwin. Le prove dell’evoluzione. La teoria dell’evoluzione per selezione naturale. Le conclusioni di Mayr. Cap A 8 tutto Testo di riferimento: Sadava e altri “Biologia.blu multimediale con Interactive e-book- Dalle cellule agli organismi”Ed. Zanichelli Prof Anna Lionello