Università degli studi mediterranea di reggio calabria FACOLTÀ DI AGRARIA DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AGROFORESTALI E AMBIENTALI Anatomia e fisiologia degli animali domestici Tipologia del corso: Corso di Laurea: Corso fondamentale Scienze e tecnologie agrarie Scienze e tecnologie alimentari Docente: Afferenza Dott. Francesco Foti Dip.to: DISTAFA e-mail: [email protected] Argomenti del corso: Anno: 1 Periodo: 2 semestre Attività formativa prevista CFU: 5 LA MATERIA VIVENTE · Concetti generali · Macro e Microcostituenti della materia vivente · Costituenti organici ed inorganici della materia vivente LA CELLULA · Cenni di citologia · Struttura e componenti della cellula · Tecniche di studio della cellula e dei tessuti TESSUTI · Tessuti epiteliali · Tessuti trofoconnettivali · Sangue · Tessuti muscolari e fisiologia dei tessuti contrattili · Tessuto nervoso APPARATO LOCOMOTORE · Generalità sulle ossa struttura e fisiologia dell'osso · Generalità sulla muscolatura scheletrica. APPARATO CIRCOLATORIO ANATOMIA: · Cuore, arterie, vene e capillari · Generalità sul sistema linfatico · Fisiologia: cenni sulle proprietà del miocardio, ciclo cardiaco, gettata cardiaca, pressione arteriosa, regolazione delle funzioni cardiovascolari. APPARATO RESPIRATORIO ANATOMIA · Cavità nasali , faringe, laringe, trachea, bronchi, polmoni, pleure. · Fisiologia: cenni di meccanica respiratoria, volumi respiratori, ciclo respiratorio, trasporto dei gas, controllo nervoso del respiro. APPARATO DIGERENTE · Generalità; Bocca; Faringe; Esofago; Stomaco dei Monogastrici; Prestomaci e Stomaco dei Ruminanti; Intestino tenue ed Intestino crasso; Fegato e pancreas; Peritoneo. · Fisiologia dell'Apparato Digerente · Fisiologia della digestione nei Poligastrici APPARATO UROGENITALE · SISTEMA URINARIO: Reni; Vie urinarie Università degli studi mediterranea di reggio calabria FACOLTÀ DI AGRARIA DIPARTIMENTO DI SCIENZE E TECNOLOGIE AGROFORESTALI E AMBIENTALI · · · · · · Cenni di Fisiologia del Sistema urinario Funzioni endocrine del rene Apparato genitale maschile: Generalità; Testicolo; Epididimo; Dotto deferente; Ghiandole annesse all'apparato genitale maschile; Scroto ed invogli scrotali; Uretra; Pene. Apparato genitale femminile: Generalità; Ovaie; Tube uterine; Utero; Ciclo ovarico e ciclo uterino. Placenta; Vagina, vestibolo e vulva. FISIOLOGIA DELL'APPARATO GENITALE MASCHILE FISIOLOGIA DELL'APPARATO GENITALE FEMMINILE APPARATO TEGUMENTARIO · Ghiandola mammaria · Fisiologia della mammella · Latte e colostro SISTEMA ENDOCRINO · Caratteri generali delle ghiandole endocrine · Classificazione delle ghiandole endocrine · Il sistema endocrino diffuso · Il sistema ipotalamo-ipofisario · Ipofisi · Epifisi · Tiroide · Paratiroidi · Surreni · Isole di Langerhans · FISIOLOGIA DEL SISTEMA ENDOCRINO: Caratteristiche generali e modalità d'azione degli ormoni; Regolazione e controllo della secrezione ormonale; Significato funzionale di ciascuna ghiandola endocrina. ORGANI DI SENSO · Gusto ed olfatto, udito, vista Testi consigliati: R. BORTOLAMI, E. CALLEGARI e V. BEGHELLI. Anatomia e fisiologia degli animali domestici. EDAGRICOLE. Modalità d’esame: orale Orario di ricevimento: per appuntamento