IL PESCO!
Il Prunus Persica è un tipo di pesco alto circa 8m. Proviene dalla Cina,prima si diffuse
in Persia e in seguito in Europa; il pesco non cresce spontaneamente in nessun luogo del
mondo.
Quest'albero deve vivere in zone montuose. La sua corteccia è di un colore grigio
scuro, può vivere all'incirca 20 anni; in Primavera crescono prima i fiori e poi quando
sfioriscono da essi nascono le foglie e di seguito i frutti: le foglie del pesco hanno forma
di lancia, sono strette e presentano contorni dentellati.
Il fiore del pesco disegnato da noi.
Peschi in fiore!
La riproduzione avviene attraverso la mano dell'uomo che: mangiando la pesca, conservando il
nocciolo piantandolo a terra, oppure prendendo un rametto, mettendolo in acqua e aspettando che si
formino le radici si pianta a terra e lo fa crescere.
Ha un profumo delicato e raffinato, e fa degli ottimi frutti. Inizialmente era un
germoglio il quale successivamente è stato impiantato a terra, nel giro di un anno è
cresciuto ed è stato fatto un innesto necessario per potergli far fare buoni frutti.
Il nostro pesco oggi.
J
Nel pesco vivono molti animali...come: formiche, farfalle, e uccelli che costruiscono i
loro nidi sopra i rami dell'albero e di primavera cantano quasi a squarciagola
provocando una dolce melodia che rallegra tutti, di mattina si sente il rumore
assordante degli aerei in partenza.
Circa due anni fa' ci fu una grande nevicata che rese quasi impossibile la circolazione
nella nostra città tra cui riuscì quasi a ''sotterare'' il nostro pesco, infatti ha
sofferto talmente tanto che l'anno successivo non ha prodotto frutti.
Ci sono diversi tipi di pesche, possono essere pelose o no ma non dipende solo dalla
buccia ma anche dalla polpa: la pesca dalla polpa gialla e quella dalla polpa bianca, nel
nostro caso il frutto e di polpa gialla.
Le sue foglie sono decidue cioè: sono destinate a cadere.
Per una crescita ottimale il pesco richiede un'irrigazione regolare da aumentare poco
prima della raccolta dei frutti per migliorarne il gusto.
La pesca a polpa gialla
La pesca è ideale come spuntino fuori pasto perché oltre ad essere gustosa fornisce
zuccheri pur essendo facilmente digeribile.
Oltre ai suoi valori nutrizionali, la pesca rappresenta anche un ottimo antiossidante, è
lievemente lassativa e diuretica, aiuta a reintegrare i sali minerali, a stimolare i succhi
gastrici e aiuta anche a di regolare la pressione arteriosa visto il suo contenuto di
potassio e manganese. contiene inoltre fluoro e beta carotene utili rispettivamente
per rafforzare denti e ossa e per proteggere pelle e occhi.
E' utile anche per l'abbronzatura, stimolando la produzione di melanina la pesca aiuta
la pelle a restare elastica e giovane e non a caso viene utilizzata dalle case cosmetiche
per produrre creme e maschere di bellezza.
Il germoglio della pianta
