ISTITUTO ISTRUZIONE SUPERIORE “T. L. CARO” LICEO SCIENTIFICO-CLASSICO-SCIENZE SOCIALI VIA ALFIERI, 58 – CITTADELLA - PADOVA Programma di biologia 3A PROF. SSA LUCCHETTI ADRIANA 1. Origine ed evoluzione della specie L’evoluzione prima di Darwin: creazionismo, attualismo, testimonianze fossili, catastrofismo. Le teorie di Lamarck. Darwin e la teoria evolutiva. Prove a favore del processo evolutivo. Gli sviluppi della teoria evolutiva. La biogeografia. I fossili. Omologia delle strutture anatomiche e molecolari. La teoria attuale sintetica dell’evoluzione. Basi genetiche dell’evoluzione. Il concetto di pool genico. Ampiezza della variabilità. Una condizione di stabilità: l’equilibrio di Hardy-Weinberg. Fattori che modificano l’equilibrio. Selezione naturale e adattamento. Tipi di selezione. Il risultato della selezione naturale: l’adattamento. Specie e modalità di speciazione. Mantenimento dell’isolamento genetico. Modelli evolutivi. Evoluzione del genere umano. Le principali linee evolutive dei primati. La comparsa degli ominidi. La comparsa di Homo sapiens. Origine dell’uomo moderno. 2. Studio del corpo umano L’organizzazione pluricellulare e l’organizzazione corporea dei mammiferi. L’organizzazione gerarchica, i tessuti del corpo umano: epiteliale, muscolare, nervoso, connettivo. Alcune importanti funzioni dell’organismo: omeostasi, energia e metabolismo, integrazione e controllo a feedback. Le linee generali dell’evoluzione dei vari apparati. 3. Il sistema digerente Evoluzione del sistema digerente. Anatomia dell’apparato digerente. Masticazione e deglutizione del cibo. Fisiologia dell’apparato digerente: lo stomaco: demolizione del cibo. Gastrite ed ulcera. L’intestino tenue: digestione e assorbimento del cibo. L’epatite virale.L’intestino crasso: assorbimento ed eliminazione. Regolazione del glucosio ematico. Norme per una corretta alimentazione e disordini alimentari. 4. Il sistema respiratorio Evoluzione del sistema respiratorio. Diffusione e pressione atmosferica. Anatomia del sistema respiratorio. Fisiologia del sistema respiratorio: bronchi e polmoni. Infezioni alle vie respiratorie e patologie del sistema respiratorio: la BPCO, l’asma ed enfisema polmonare. La meccanica respiratoria, trasporto e scambi di gas.il controllo della respirazione. I rischi connessi con il tabagismo 5. Il sistema cardiocircolatorio Evoluzione del sistema cardiovascolare. Il sangue e i suoi componenti, l’esame del sangue, il cuore, regolazione del battito cardiaco, aritmie ed infezioni cardiache. Anatomia e fisiologia del sistema cardiocircolatorio La pressione sanguigna, il centro di regolazione cardiovascolare. Il sistema linfatico. I principali fattori di rischio per le malattie cardiovascolari. Colesterolo e malattie cardiocircolatorie. Le cellule staminali. 7. Il sistema escretore e la termoregolazione Evoluzione del sistema escretore. Equilibrio idrico: evoluzione di un sistema. Anatomia e fisiologia del sistema escretore. Regolazione della funzione renale: il ruolo degli ormoni. L’insufficienza renale e patologie renali. Regolazione della temperatura corporea, organismi ectotermi ed endotermi. 6. Il sistema immunitario Evoluzione del sistema immunitario. I meccanismi di difesa dell’organismo. Immunità innata: la risposta infiammatoria e proteine con funzioni di difesa. Immunità acquisita:struttura del sistema immunitario e risposta immunitaria. Linfociti B e immunità mediata da anticorpi. I Vaccini e le vaccinazioni. Struttura varietà e funzione degli anticorpi. Le allergie e le malattie autoimmuni. Linfociti T e immunità mediata da cellule, caratteristiche dei linfociti T. sistema HLA e MHC. Funzione dei linfociti T. cancro e risposte immunitaria, trapianti di organi e trasfusioni di sangue. Malattie da immunodeficienza: SCID, AIDS: il virus e modalità di trasmissione. 8. Il sistema nervoso L’organizzazione e la struttura del sistema nervoso. Encefalo e cervello. Cittadella, Docente: Adriana Lucchetti Rappresentanti di classe: Bernardi Nicolò Reato Matteo ISTITUTO ISTRUZIONE SUPERIORE “T. L. CARO” LICEO SCIENTIFICO-CLASSICO-SCIENZE SOCIALI VIA ALFIERI, 58 – CITTADELLA - PADOVA Programma di Chimica 3A PROF. SSA LUCCHETTI ADRIANA 1. Introduzione alla Chimica Metodo sperimentale e studio controllato dei fenomeni. Il Sistema Internazionale. Le grandezze e gli strumenti di misura. Le grandezze fondamentali: lunghezza, massa, tempo, temperatura, la mole, l’ampere e la candela. Le grandezze derivate: volume, densità, forza, energia, pressione. Grandezze intensive ed estensive. Le cifre significative e calcoli con le misure. La valutazione di una misura: precisione ed accuratezza. 2. La materia Stati della materia e passaggi di stato. Natura corpuscolare della materia: interpretazione dei passaggi di stato. Le sostanze pure. Le miscele omogenee e metodi di separazione: distillazione e cromatografia. Le miscele eterogenee e metodi di separazione: estrazione con solvente, decantazione, filtrazione, centrifugazione. Elementi e composti. Reazioni chimiche. Formule chimiche. 3. Le leggi ponderali Legge della conservazione della massa: Lavoisier. La conservazione dell’energia:reazioni eso- ed endoergoniche. La conservazione di massa ed energia: Einstein. Proust: la costanza della composizione dei composti. Dalton: La teoria atomica e la legge delle proporzioni multiple. Dalton e la massa degli atomi. Gay-lussac: reazioni tra i gas. La teoria atomico-molecolare: Avogadro e Cannizzaro. Gli isotopi e l’unità di massa atomica. Massa atomica e massa molecolare. 4. La mole e i calcoli stechiometrici L’unità di misura del chimico: la mole. La massa molare, il volume molare. Formula e composizione di un composto: i primi calcoli. La composizione percentuale. La formula minima di un composto. Le equazioni chimiche e i calcoli stechiometrici. Il reagente limitante. Resa percentuale. Cittadella, Docente: Adriana Lucchetti Rappresentanti di classe: Bernardi Nicolò Reato Matteo