PROGRAMMA DI SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA E CHIMICA)
ANNO SCOLASTICO 2015/2016
CLASSE 4^H
CHIMICA
Capitolo 8: Nomi e formule dei composti
8.1- Dai simboli alla formula
8.2- Il numero di ossidazione
8.3- La determinazione del numero di ossidazione
8.4- Classificazione e nomenclatura dei composti iorganici
8.5- I composti binari dell'ossigeno: gli ossidi
8.6- I composti binari dell'idrogeno: gli idruri e gli idracidi
8.7- I composti ternari
Capitolo 9: Aspetti generali delle soluzioni
9.1- Il processo di solubilizzazione
9.2- La concentrazione delle soluzioni in unità chimiche
9.3- La diluizione
Capitolo 10: Il comportamento delle soluzioni
10.1- Il comportamento delle soluzioni ioniche
10.2- Le proprietà colligative
10.3- Abbassamento della tensione di vapore: la legge di Raoult
10.4- L'abbassamento crioscopico
10.5- L'innalzamento ebullioscopico
10.6- La pressione osmotica
10.7- Proprietà colligative delle soluzioni di elettroliti
10.8- Determinazione della massa molare attraverso le proprietà colligative
Capitolo 11: Aspetti formali delle reazioni chimiche
11.1- L'equazione chimica
11.2- Il bilanciamento dell'equazione chimica
11.3- La classificazione delle reazioni chimiche
11.4- Le reazioni tra ioni
11.5- Aspetti ponderali delle reazioni chimiche
11.6- Il reagente limitante
11.7- Resa percentuale di una reazione
BIOLOGIA
Unità 8: Strutture e funzioni degli animali
LEZIONE 1: L'organizzazione gerarchica negli organismi animali
8.1- Il corpo degli animali è organizzato in livelli gerarchici
8.2- La forma di un animale è il risultato di un processo di selezione naturale
8.3- I tessuti sono costituiti da cellule con struttura e funzioni comuni
8.4- Il tessuto epiteliale riveste la superficie esterna del corpo, le cavità interne e gli organi
8.5- Il tessuto connettivo collega tra loro tutti gli altri tessuti e li sostiene
8.6- Il tessuto muscolare permette il movimento
8.7- Il tessuto nervoso forma una rete di comunicazione
8.8- Gli organi sono formati da tessuti di diverso tipo
8.9- I sistemi di organi cooperano per sostenere le funzioni vitali
LEZIONE 2: Gli scambi con l'ambiente esterno
8.10- Gli adattamenti strutturali favoriscono gli scambi tra gli animali e l'ambiente
8.11- Gli animali regolano finemente l'ambiente interno
Unità 9: L'alimentazione e la digestione
LEZIONE 1: L'alimentazione e la trasformazione del cibo
9.1- Gli animali si nutrono per soddisfare tre esigenze fondamentali
9.2- La trasformazione del cibo avviene in quattro fasi
9.3- La digestione avviene in compartimenti specializzati
LEZIONE 2: Il sistema digerente umano
9.4- Il sistema digerente umano è costituito da un tubo digerente e da alcune ghiandole accessorie
9.5- La digestione comincia nella cavità orale
9.6- Dopo la deglutizione, il cibo è spinto lungo l'esofago fino allo stomaco
9.7- Nello stomaco il cibo viene demolito da acidi ed enzimi
9.8- Nell'intestino tenue si completa la digestione e vengono assorbite le sostanze nutritive
9.9- Il pancreas e il fegato sono fondamentali per la digestione
9.10- L'intestino crasso riassorbe l'acqua e compatta le feci
9.11- Gli adattamenti del sistema digerente dei vertebrati sono correlati alla dieta
Unità 10: Gli scambi gassosi
LEZIONE 1: I meccanismi per gli scambi gassosi negli animali
10.1- Negli animali gli scambi gassosi supportano la respirazione cellulare
10.2- Gli animali scambiano ossigeno e anidride carbonica attraverso superfici respiratorie umide
10.3- Le trachee degli insetti consentono gli scambi gassosi diretti tra l'aria e le cellule
10.4- Le branchie sono specializzate per gli scambi gassosi in ambiente acquatico
10.5- Negli animeli dotati di polmoni gli scambi gassosi avvengono i tre fasi
10.6- L'evoluzione dei polmoni ha facilitato la conquista della terraferma
10.7- Nel sistema respiratorio umano una rete di tubi convoglia l'aria nei polmoni
10.8- La respirazione è un'attività generalmente involontaria
LEZIONE 2: Il trasporto di gas nel corpo umano
10.9- Lo scambio dei gas respiratori è coordinato con il sistema circolatorio
10.10- L'emoglobina contribuisce a trasportare ossigeno e anidride carbonica e a regolare il pH
sangue
Unità 11: Il sangue e il sistema circolatorio
LEZIONE 1: Imeccanismi di trasporto interno
11.1- Il sistema circolatorio facilita gli scambi con i tessuti
11.2- Il sistema cardiovascolare riflette l'evoluzione dei vertebrati
LEZIONE 2: Il sistema cardiovascolare umano
11.3- Il sistema cardiovascolare umano comprende una doppia circolazione
11.4- Il cuore si contrae e si rilassa ritmicamente
11.5- Il nodo senoatriale regola il ritmo del battito cardiaco
11.6- La struttura dei vasi sanguigni è adattata alla loro funzione
11.7- La pressione e la velocità del sangue dipendono dalla struttura e dall'organizzazione dei vasi
11.8- Il tessuto muscolare liscio controlla la distribuzione del sangue
11.9- Il trasferimento di sostanze avviene attraverso la sottile parete dei capillari
LEZIONE 3: Struttura e funzioni del sangue
11.10- Il sangue è costituito da cellule immerse nel plasma
11.11- La coagulazione blocca le emorragie in caso di danno ai vasi sanguigni
Unità 14: Il sistema nervoso
LEZIONE 1: Struttura e funzioni del sistema nervoso
14.1- Il sistema nervoso riceve gli stimoli, li interpreta e invia risposte
14.2- I neuroni sono le unità funzionali del sistema nervoso
LEZIONE 2: Il segnale nervoso e la sua trasmissione
14.3- Il potenziale di membrana permette la trasmissione dell'impulso nervoso
14.4- Un segnale nervoso inizia come una variazione del potenziale di membrana
14.5- Il potenziale d'azione si propaga lungo il neurone
14.6- I neuroni comunicano a livello delle sinapsi
14.7- Le sinapsi chimiche consentono l'elaborazione di informazioni complesse
14.8- Molte piccole molecole funzionano come neurotrasmettitori
Teramo, 6 Giugno 2016
Prof.ssa Maria Angela Di Biagio
