Istituto Superiore “Serafino Riva” – Sarnico (BG)
PROGRAMMAZIONE DISCIPLINARE – I BIENNIO
2016/17
anno scolastico
disciplina
SCIENZE INTEGRATE - SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA
TECNICO - ECONOMICO
TECNICO-TECNOLOGICO
settore
indirizzo
Amministrazione, finanza e marketing - Turismo
Meccanica e Meccatronica - Informatica
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Programmazione disciplinare – I biennio
1. RISULTATI DI APPRENDIMENTO TRASVERSALI
Si perseguono gli obiettivi educativi indicati nel Piano Triennale dell’Offerta Formativa e le
seguenti Competenze chiave di cittadinanza:
C1 - Imparare ad imparare
Organizzare il proprio apprendimento, individuando, scegliendo ed utilizzando varie fonti e varie modalità
di informazione e di formazione (formale, non formale ed informale), anche in funzione dei tempi
disponibili, delle proprie strategie e del proprio metodo di studio e di lavoro.
C2 - Progettare
Elaborare e realizzare progetti riguardanti lo sviluppo delle proprie attività di studio e di lavoro, utilizzando
le conoscenze apprese per stabilire obiettivi significativi e realistici e le relative priorità, valutando i vincoli
e le possibilità esistenti, definendo strategie di azione e verificando i risultati raggiunti.
C3 - Comunicare
Comprendere messaggi di genere diverso (quotidiano, letterario, tecnico, scientifico) e di complessità
diversa, trasmessi utilizzando linguaggi diversi (verbale, matematico, scientifico, simbolico, ecc.) mediante
diversi supporti (cartacei, informatici e multimediali)
Rappresentare eventi, fenomeni, principi, concetti, norme, procedure, atteggiamenti, stati d’animo,
emozioni, ecc. utilizzando linguaggi diversi (verbale, matematico, scientifico, simbolico, ecc.) e diverse
conoscenze disciplinari, mediante diversi supporti (cartacei, informatici e multimediali).
C4 - Collaborare e partecipare
Interagire in gruppo, comprendendo i diversi punti di vista, valorizzando le proprie e le altrui capacità,
gestendo la conflittualità, contribuendo all’apprendimento comune ed alla realizzazione delle attività
collettive, nel riconoscimento dei diritti fondamentali degli altri.
C5 - Agire in modo autonomo e responsabile
Sapersi inserire in modo attivo e consapevole nella vita sociale e far valere al suo interno i propri diritti e
bisogni riconoscendo al contempo quelli altrui, le opportunità comuni, i limiti, le regole, le responsabilità.
C6 - Risolvere problemi
Affrontare situazioni problematiche costruendo e verificando ipotesi, individuando le fonti e le risorse
adeguate, raccogliendo e valutando i dati, proponendo soluzioni utilizzando, secondo il tipo di problema,
contenuti e metodi delle diverse discipline.
C7 - Individuare collegamenti e relazioni
Individuare e rappresentare, elaborando argomentazioni coerenti, collegamenti e relazioni tra fenomeni,
eventi e concetti diversi, anche appartenenti a diversi ambiti disciplinari, e lontani nello spazio e nel
tempo, cogliendone la natura sistemica, individuando analogie e differenze, coerenze ed incoerenze,
cause ed effetti e la loro natura probabilistica.
C8 - Acquisire ed interpretare l’informazione
Acquisire ed interpretare criticamente l'informazione ricevuta nei diversi ambiti ed attraverso diversi
strumenti comunicativi, valutandone l’attendibilità e l’utilità, distinguendo fatti e opinioni.
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Programmazione disciplinare – I biennio
2. RISULTATI DI APPRENDIMENTO DISCIPLINARI
2.1. COMPETENZE
L1
L2
L3
L4
L5
L6
M1
M2
M3
M4
S1
S2
S3
T1
T2
T3
SM
IRC
Padroneggiare gli strumenti espressivi ed argomentativi indispensabili per gestire
l’interazione comunicativa verbale in vari contesti.
Leggere, comprendere ed interpretare testi scritti di vario tipo.
Produrre testi di vario tipo in relazione ai differenti scopi comunicativi.
Utilizzare una lingua straniera per i principali scopi comunicativi ed operativi.
Utilizzare gli strumenti fondamentali per una fruizione consapevole del patrimonio
artistico e letterario.
Utilizzare e produrre testi multimediali.
Utilizzare le tecniche e le procedure del calcolo aritmetico ed algebrico,
rappresentandole anche sotto forma grafica.
Confrontare ed analizzare figure geometriche, individuando invarianti e relazioni.
Individuare le strategie appropriate per la soluzione di problemi.
Analizzare dati e interpretarli sviluppando deduzioni e ragionamenti sugli stessi anche
con l’ausilio di rappresentazioni grafiche, usando consapevolmente gli strumenti di
calcolo e le potenzialità offerte da applicazioni specifiche di tipo informatico.
Comprendere il cambiamento e la diversità dei tempi storici in una dimensione
diacronica attraverso il confronto fra epoche e in una dimensione sincronica attraverso il
confronto fra aree geografiche e culturali.
Collocare l’esperienza personale in un sistema di regole fondato sul reciproco
riconoscimento dei diritti garantiti dalla Costituzione, a tutela della persona, della
collettività e dell’ambiente.
Riconoscere le caratteristiche essenziali del sistema socio economico per orientarsi nel
tessuto produttivo del proprio territorio.
Osservare, descrivere ed analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale e
artificiale e riconoscere nelle sue varie forme i concetti di sistema e di complessità.
Analizzare qualitativamente e quantitativamente fenomeni legati alle trasformazioni di
energia a partire dall’esperienza.
Essere consapevole delle potenzialità delle tecnologie rispetto al contesto culturale e
sociale i cui vengono applicate.
SM1 Movimento - SM2 Linguaggi del corpo - SM3 Sport, regole e fair play - SM4 Salute e
benessere.
Riconoscere come la religione cattolica promuove, attraverso un'adeguata mediazione
educativo-didattica, la conoscenza della concezione cristiano-cattolica del mondo e della
storia, come risorsa di senso per la comprensione di sé, degli altri e della vita.
2.2. SAPERI
I saperi disciplinari sono articolati in abilità e conoscenze nel Piano delle Unità di
Apprendimento.
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Programmazione disciplinare – I biennio
2.3. COMPETENZE ESSENZIALI E SAPERI IRRINUNCIABILI
2.3.1. Competenze essenziali
Si considera essenziale il conseguimento del livello base definito nella Rubrica
per la valutazione delle competenze del I biennio.
2.3.2. Saperi irrinunciabili
Si ritengono irrinunciabili le seguenti abilità e conoscenze:
classe
I
abilità
Descrivere le osservazioni pratiche in base a
cui si può ipotizzare la sfericità della Terra
Saper individuare le coordinate geografiche di
un punto sulla superficie terrestre
Comprendere le principali conseguenze del
moto di rotazione terrestre
Spiegare da quali fattori dipende il succedersi
delle stagioni
Saper riconoscere le condizioni che
distinguono gli equinozi dai solstizi
Distinguere i vari tipi di carte
Mettere in relazione la massa di una stella
con la sua evoluzione
Mettere in relazione le caratteristiche del
Sole con la sua struttura interna e con i
fenomeni che avvengono in superficie.
Comprendere in che modo si è formato il
Sistema solare
Collegare ad ogni pianeta le specifiche
caratteristiche
Comprendere le peculiarità dei moti e delle
fasi lunari
Comprendere le principali proprietà fisiche
che contraddistinguono un minerale
Saper ricondurre l'aspetto di una roccia alla
modalità di formazione
Saper indicare le possibili trasformazioni di
una roccia in un'altra applicando il concetto di
ciclo
Saper riconoscere in modelli grafici le zone
della struttura interna della Terra ed
indicarne le caratteristiche
Mettere in relazione i dati raccolti sull'interno
della Terra con le differenti proprietà
chimico-fisiche dei vari strati di roccia
Comprendere le cause della dinamicità della
litosfera
Osservare che la distribuzione di vulcani e
terremoti non è casuale
Comprendere le relazioni tra i fenomeni
vulcanici e i flussi di calore all'interno della
Terra
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conoscenze
La forma della Terra e la sua superficie
I sistemi di riferimento sulla Terra: il reticolo
geografico e le coordinate geografiche
I moti terrestri e le sue conseguenze
Le carte geografiche
I corpi celesti: le stelle e le galassie
Il Sole: la nostra stella
Il Sistema Solare
La Luna: caratteristiche generali, le fasi lunari
I minerali e le rocce
Ciclo litogenetico
La deriva dei continenti
La struttura interna della Terra
La teoria della tettonica a placche
Terremoti e vulcani
Programmazione disciplinare – I biennio
II
conoscenze
abilità
Comprendere le caratteristiche che
differenziano gli organismi dalla materia
inanimata
Applicare i principi del metodo scientifico in
specifiche situazioni proposte
Descrivere la struttura dell'acqua e la sua
polarità
Distinguere tra condensazione ed idrolisi
Saper riconoscere le varie biomolecole
indicandone struttura e funzione
Spiegare le analogie e le differenze tra cellula
procariotica ed eucariotica
Saper descrivere l'organizzazione e le funzioni
dei principali organuli cellulari, distinguendo
cellule vegetali ed animali in base alle
differenze strutturali e funzionali
Riconoscere organuli in fotografie e/o disegni
Saper prevedere il tipo di trasporto di
membrana in base alle caratteristiche dei
materiali
Saper prevedere la direzione del movimento
delle sostanze in base alla situazione
esistente ai due lati della membrana
Riconoscere le diverse strategie metaboliche
degli autotrofi ed eterotrofi
Riconoscere l'importanza della mitosi per la
riproduzione asessuata e per il rinnovamento
dei tessuti
Saper spiegare come la riproduzione sessuata
contribuisca a determinare la variabilità
genetica nell'ambito una specie
Comprendere che i caratteri ereditari
derivano dai geni
Distinguere il genotipo dal fenotipo
Comprendere le modalità di trasmissione
delle malattie genetiche ereditarie
Elencare le principali cavità del corpo umano
specificando gli organi in esse contenuti
Saper mettere in relazione i diversi organi che
compongono i vari apparati con le rispettive
funzioni
Riconoscere stili di vita finalizzati al
mantenimento della salute
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Le caratteristiche comuni dei viventi
La biodiversità: unicellulari e
pluricellulari,procarioti ed eucarioti, autotrofi
ed eterotrofi
Il metodo scientifico
L'acqua e le sue proprietà
Biomolecole: monomeri e polimeri, reazioni
di condensazione e di idrolisi
Struttura e funzione di carboidrati, lipidi,
proteine e acidi nucleici
La cellula: il "mattone" della vita
Cellule procariotiche ed eucariotiche
Struttura e funzione dei principali organuli
cellulari nella cellula eucariotica animale e
vegetale
Il metabolismo cellulare e l'ATP
La respirazione cellulare e fotosintesi: cenni
generali
La divisione cellulare
DNA, geni e cromosomi
Ciclo cellulare
Caratteristiche, fasi e funzione della mitosi
Riproduzione sessuale: meiosi e fecondazione
Cromosomi omologhi, cellule aploidi e
diploidi
Le fasi della meiosi e la variabilità genetica
Concetto di genotipo e di fenotipo
La determinazione del sesso nella specie
umana
Le malattie genetiche: recessive, dominanti e
legate al sesso
Organizzazione gerarchica del corpo umano:
cenni generali
I tessuti: epiteliale, connettivo,muscolare e
nervoso
Apparato digerente: anatomia e fisiologia
Le principali malattie dell’apparato digerente
Apparato cardiocircolatorio: anatomia e
fisiologia
Le principali malattie dell’apparato
cardiovascolare
L’apparato respiratorio: anatomia e fisologia
Principli malattie dell’apparato respiratorio e
danni da fumo
Programmazione disciplinare – I biennio
3. PIANO DELLE UNITÀ DI APPRENDIMENTO
3.1. Classe I
UA 1
IL PIANETA TERRA
competenze
abilità
T1,T2,T3
Descrivere le osservazioni pratiche in base a cui si
può ipotizzare la sfericità della Terra
Spiegare la differenza tra una sfera e la reale forma
del nostro pianeta
Comprendere come ci si possa orientare mediante
l'uso di una bussola oppure osservando il cielo
Saper individuare le coordinate geografiche di un
punto sulla superficie terrestre
Saper spiegare il moto di rivoluzione dei pianeti
utilizzando le leggi di Keplero
Comprendere le principali conseguenze del moto di
rotazione terrestre
Spiegare da quali fattori dipende il succedersi delle
stagioni
Mettere in relazione l'inclinazione dell'asse
terrestre con le variazioni climatiche e stagionali.
Saper motivare la suddivisione della Terra in fusi
orari.
Spiegare come si può rappresentare su un piano la
sfericità della superficie terrestre
Distinguere i vari tipi di carte
I quadrimestre
conoscenze
La forma della Terra e la sua superficie
I sistemi di riferimento sulla Terra: il reticolo
geografico e le coordinate geografiche
Le leggi di Keplero
la legge di Newton
I moti terrestri e le loro conseguenze
I fusi orari e la misura del tempo
Le carte geografiche
UA 2
L'UNIVERSO E IL SISTEMA SOLARE
I quadrimestre
competenze
abilità
conoscenze
T1,T2,T3
Riconoscere l'importanza dei vari strumenti ottici
Origine ed evoluzione dell'universo
utilizzati per studiare l'Universo.
I corpi celesti: le stelle e le galassie
Comprendere quali sono i dati a supporto della
Il Sole: la nostra stella
teoria dell'espansione dell'Universo.
Il Sistema Solare: pianeti rocciosi e gioviani,
Comprendere il significato del diagramma H-R
asteroidi, comete, meteoroidi e pianeti nani
Mettere in relazione la massa di una stella con la
La Luna: caratteristiche generali, le fasi lunari e i
sua evoluzione
moti della Luna, le eclissi
Mettere in relazione le caratteristiche del Sole con
la sua struttura interna e con i fenomeni che
avvengono in superficie.
Comprendere in che modo si è formato il Sistema
solare
Collegare ad ogni pianeta le specifiche
caratteristiche
Comprendere le peculiarità dei moti e delle fasi
lunari
Comprendere le condizioni necessarie affinchè si
verifichi un'eclissi
UA 3
LA CROSTA TERRESTRE
competenze
abilità
T1,T2
Comprendere le principali proprietà fisiche che
contraddistinguono un minerale
Saper ricondurre l'aspetto di una roccia alla
modalità di formazione
Saper indicare le possibili trasformazioni di una
roccia in un'altra applicando il concetto di ciclo
Spiegare la relazione tra tipo di suolo e il clima della
regione in cui si trova
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II quadrimestre
conoscenze
Le proprietà dei minerali
I principali tipi di rocce: ignee, sedimentarie e
metamorfiche
Ciclo litogenetico
La struttura del suolo
Programmazione disciplinare – I biennio
UA 4
competenze
T1,T2,T3
II quadrimestre
LITOSFERA: TETTONICA, TERREMOTI E VULCANI
abilità
conoscenze
Comprendere l'originalità e la consistenza delle
Wegener e la deriva dei continenti
ipotesi di Wegener
Le dorsali oceaniche e la teoria dell'espansione dei
Mettere in relazione la presenza delle dorsali con i
fondali oceanici
movimenti della crosta terrestre
La struttura interna della Terra
Comprendere l'importanza della raccolta delle
la teoria della tettonica a placche
prove per la formulazione di una teoria
I terremoti:le cause dei terremoti, le onde sismiche,
Saper riconoscere in modelli grafici le zone della
le scale Mercalli e Richter
struttura interna della Terra ed indicarne le
Struttura ed attività dei vulcani
caratteristiche
Mettere in relazione i dati raccolti sull'interno della
Terra con le differenti proprietà chimico-fisiche dei
vari strati di roccia
Comprendere le cause della dinamicità della
litosfera
Osservare che la distribuzione di vulcani e terremoti
non è casuale
Capire perché l'Italia è un paese a forte rischio
sismico
Comprendere le relazioni tra i fenomeni vulcanici e i
flussi di calore all'interno della Terra
Mettere in relazione i fenomeni vulcanici in Italia
con la configurazione geologica del nostro paese
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Programmazione disciplinare – I biennio
3.2. Classe II
UA 1
LE BASI DELLA BIOLOGIA
competenze
abilità
T1,T3
Comprendere le caratteristiche che differenziano gli
organismi dalla materia inanimata
Applicare i principi del metodo scientifico in
specifiche situazioni proposte
Descrivere la struttura dell'acqua e la sua polarità
Comprendere l'importanza del legame ad idrogeno
e delle sue conseguenze
Comprendere l'importanza dell'atomo di carbonio
nela chimica della vita
Distinguere tra condensazione ed idrolisi
Saper riconoscere le varie biomolecole indicandone
struttura e funzione
UA 2
competenze
T1,T2,T3
I quadrimestre
conoscenze
Le caratteristiche comuni dei viventi
La biodiversità: unicellulari e pluricellulari,procarioti
ed eucarioti, autotrofi ed eterotrofi
Il metodo scientifico
I principali elementi chimici presenti nei viventi
Legami chimici:covalente, ionico e legame ad
idrogeno
L'acqua e le sue proprietà
Le caratteristiche del carbonio
Biomolecole: monomeri e polimeri, reazioni di
condensazione e di idrolisi
Struttura e funzione di carboidrati, lipidi, proteine e
acidi nucleici
LA CELLULA : STRUTTURA E FUNZIONI
I quadrimestre
abilità
conoscenze
Spiegare le analogie e le differenze tra cellula
La cellula: il "mattone" della vita
procariotica ed eucariotica
Cellule procariotiche ed eucariotiche
Saper descrivere l'organizzazione e le funzioni dei
Struttura e funzione dei principali organuli cellulari
principali organuli cellulari, distinguendo cellule
nella cellula eucariotica animale e vegetale
vegetali ed animali in base alle differenze strutturali L'evoluzione delle cellule primordiali e la teoria
e funzionali
dell'endosimbiosi
Riconoscere organuli in fotografie e/o disegni
I trasporti attivi e passivi attraverso la membrana
Acquisire la consapevolezza che le membrane
cellulare
biologiche sono sistemi dinamici molto complessi
Endocitosi ed esocitosi
Saper prevedere il tipo di trasporto di membrana in Il metabolismo cellulare e l'ATP
base alle caratteristiche dei materiali
La respirazione cellulare
Saper prevedere la direzione del movimento delle
La fermentazione
sostanze in base alla situazione esistente ai due lati La fotosintesi
della membrana
Saper spiegare perché tutti gli organismi hanno
bisogno di energia e saper descrivere le relazioni tra
energia e metabolismo
Riconoscere le diverse strategie metaboliche degli
autotrofi ed eterotrofi
Saper schematizzare le fasi della respirazione
cellulare e della fotosintesi tramite disegni
UA 3
RIPRODUZIONE CELLULARE ED EREDITARIETA'
II quadrimestre
competenze
abilità
conoscenze
T1,T3
Riconoscere l'importanza della mitosi per la
La divisione cellulare
riproduzione asessuata e per il rinnovamento dei
DNA, geni e cromosomi
tessuti
Ciclo cellulare
Saper spiegare come la riproduzione sessuata
Caratteristiche, fasi e funzione della mitosi
contribuisca a determinare la variabilità genetica
Il controllo della divisione cellulare
nell'ambito una specie
Riproduzione sessuale: meiosi e fecondazione
Individuare le fasi della mitosi e della meiosi in
Cromosomi omologhi, cellule aploidi e diploidi
immagini al microscopio o disegni
Le fasi della meiosi e la variabilità genetica
Comprendere che i caratteri ereditari derivano dai
Concetto di genotipo e di fenotipo
geni
La determinazione del sesso nella specie umana
Distinguere il genotipo dal fenotipo
Le malattie genetiche: recessive, dominanti e legate
Comprendere le modalità di trasmissione delle
al sesso
malattie genetiche ereditarie
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Programmazione disciplinare – I biennio
UA 4
IL CORPO UMANO
competenze
abilità
T1,T3
Elencare le principali cavità del corpo umano
specificando gli organi in esse contenuti
Comprendere che il processo digestivo ha la
funzione di elaborare gli alimenti trasformandoli in
sostanze utilizzabili dalle nostre cellule
Saper mettere in relazione i diversi organi che
compongono l’apparato digerente con le rispettive
funzioni
Comprendere l’importanza di un corretto regime
alimentare per la salute e per la prevenzione di
malattie
Spiegare e descrivere correttamente
l’organizzazione e le funzioni dell’apparato
cardiovascolare e respiratorio
Adottare comportamenti corretti per la prevenzione
delle più diffuse patologie cardiovascolari
Saper correlare respirazione interna ed esterna
Saper correlare funzionalmente apparato
respiratorio e circolatorio
Individuare i fattori di rischio respiratorio
Riconoscere stili di vita finalizzati al mantenimento
della salute
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II quadrimestre
conoscenze
Organizzazione gerarchica del corpo umano: cenni
generali
I tessuti: epiteliale, connettivo,muscolare e nervoso
Apparato digerente: anatomia e fisiologia
Le principali malattie dell’apparato digerente
Apparato cardiocircolatorio: anatomia e fisiologia
Le principali malattie dell’apparato cardiovascolare
L’apparato respiratorio: anatomia e fisologia
Principli malattie dell’apparato respiratorio e danni
da fumo
Programmazione disciplinare – I biennio
3.3. Unità di apprendimento facoltative
Eventuali unità di apprendimento facoltative sui seguenti argomenti possono essere
progettate nei piani di lavoro individuali di ciascun docente:
classe
I
II
TITOLI
Idrosfera
Atmosfera
La biodiversità : dai batteri alle piante
La biodiversità: gli animali
Le leggi di Mendel
Apparato locomotore
Apparato escretore
Sistema nervoso
Apparato riproduttore
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Programmazione disciplinare – I biennio
4. METODOLOGIA
Si indicano sinteticamente le metodologie di lavoro più frequentemente utilizzate:
lezione frontale
lezione interattiva
lezione multimediale
cooperative learning
problem posing & solving
role playing
attività di gruppo
attività di laboratorio
esercitazioni pratiche
esercitazioni grafiche
ricerca
altro:
5. STRUMENTI
Libri di testo in adozione, laboratori e sussidi didattici, materiali e strumenti digitali, risorse
didattiche reperibili online, visite didattiche ed attività integrative, interventi di esperti.
6. VERIFICHE
Tipologia delle verifiche più frequentemente somministrate:
prove scritte strutturate
prove scritte semi-strutturate
prove scritte non strutturate
interrogazioni orali
prove grafiche
prove pratiche
altro:
Si adottano le indicazioni contenute nel Piano Triennale dell’Offerta Formativa sul numero
minimo delle verifiche orali e scritte che verranno somministrate nel corso del primo e del
secondo quadrimestre.
7. CRITERI E STRUMENTI DI VALUTAZIONE
Si adottano i criteri di valutazione del profitto delineati nel Piano Triennale dell’Offerta
Formativa e declinati negli specifici strumenti di valutazione.
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