Soluzioni innovative per il controllo della flora

Attività finanziata dalla
Primi risultati
Soluzioni innovative per il controllo
della flora infestante nel frutteto
(Coordinamento scientifico) A. A. Saglia
D. Demaria, G. Vittone
Settore fitosanitario regionale
(sez. Malerbologia)
Il diserbo in frutticoltura
introduzione
Tecniche di gestione della vegetazione;
Il quadro legislativo e le tendenze a lungo termine;
I principi attivi disponibili con il disciplinare;
Le strategie di diserbo in uso;
Le flora di sostituzione e le alternative possibili;
La prova CReSO 2008.
Il diserbo in frutticoltura
introduzione
Sviluppo incontrollato della
copertura erbosa lungo il filare
Concorrenza idrica e nutrizionale
Intralcio per le operazioni colturali
e di raccolta
Il diserbo in frutticoltura
introduzione
Il diserbo in frutticoltura
introduzione
Specie maggiormente diffuse in Piemonte
Il diserbo in frutticoltura
tecniche gestione del suolo
Prevenzione
Irrigazione, concimazione, …
Controllo
Metodi meccanici
Metodi fisici
- Sfalcio
- Lavorazione del terreno
- Pacciamatura
- Pirodiserbo
Metodi biologici
- Inerbimento controllato
(Es.: Festuca, Trifoglio)
Metodi chimici
- Pre-emergenza (residuali)
- Post-emergenza
(disseccanti e diserbanti)
Il diserbo in frutticoltura
tecniche gestione del suolo
Pacciamatura
Fattibile con residui colturali (trucioli, corteccia, segatura, paglia, …
Fattibile con materiali plastici (tessuto non tessuto, alcuni fotodegradabili, durata max fino a 5 anni)
Utile nei giovani impianti (evita danni da diserbo chimico, lavorazioni
del terreno)
Foto tratta dal corso "Controllo della flora
infestante" tenuto dal prof. Aldo Ferrero
Foto archivio Settore fitosanitario
regionale
Il diserbo in frutticoltura
tecniche gestione del suolo
Lavorazione del terreno sulla fila
Vantaggi
Contenimento della flora infestante
Arieggiamento degli strati superficiali che
Svantaggi
favorisce la mineralizzazione della sostanza
Rottura delle radici superficiali
organica, con conseguente stimolo dell’attività
Diffusione delle infestanti perennanti vegetativa della pianta
Peggioramento della struttura del
Riduce nidificazione delle arvicole
Interramento dei concimi
terreno superficiale
Miglior penetrazione dell’acqua
Maggiore erosione (terreni in
Riduzione evaporazione
pendenza)
Il diserbo in frutticoltura
tecniche di gestione del suolo
Pirodiserbo
Interfila inerbito e sottofila diserbato
con mezzi fisici
Il diserbo in frutticoltura
tecniche gestione del suolo
Sfalcio
Interfila e sottofila inerbiti (inerbimento spontaneo o artificiale)
Sfalcio del cotico erboso
Foto tratta dal corso "Controllo della flora
infestante" tenuto dal prof. Aldo Ferrero
Foto archivio Settore fitosanitario regionale
Il diserbo in frutticoltura
tecniche gestione del suolo
Trattamenti
diserbanti
So
t
Interfila inerbito
Foto tratta dal corso "Controllo della flora
infestante" tenuto dal prof. Aldo Ferrero
to
fi l
a
di
se
rb
at
o
Il diserbo in frutticoltura
quadro legislativo e politico
A livello europeo l’obiettivo per il 2014 è di
estendere i principi della produzione integrata a
tutta l’agricoltura.
Direttiva: “Uso sostenibile dei pesticidi”
Per l’utilizzo degli erbicidi sono previste fasce di rispetto
lungo i corpi idrici, dove il terreno deve essere inerbito e
non trattato con prodotti chimici.
Recepimento della direttiva europea attraverso un
Piano d’Azione Nazionale.
A livello nazionale e regionale verrà ribadita
l’importanza, quando possibile, dell’inerbimento
sull’intera superficie del frutteto.
Il diserbo in frutticoltura
quadro legislativo e politico
Che cosa prevede il disciplinare regionale?
(PSR e OCM reg. 2200/96)
Utilizzo minimo o nullo dei prodotti residuali
No ai prodotti Xn con frase di rischio grave (cancerogeni,
teratogeni, effetti irreversibili), T e T+ quando esistono
alternative meno pericolose.
No ai prodotti altamente solubili
che facilmente percolano nel
terreno e rischiano di inquinare
le acque di falda.
Il diserbo in frutticoltura
il diserbo secondo il disciplinare
COLTURA
FRUTTETO
MELO
PERO
PESCO
ALBICOCCO
INFESTANTI
Mono e
dicotiledoni
Graminacee
ALBICOCCO
MELO
PERO
PESCO
SUSINO
ACTINIDIA
CILIEGIO
PRINCIPIO
ATTIVO
FORMULATO
COMMERCIALE
%
S.A
LIMITAZIONI D'USO E
CONSIGLI APPLICATIVI
GLIFOSATE (2)
VARI
30.4
Indipendentemente dal numero delle applicazioni sono
ANNUALMENTE AMMESSI 8L/kg/ha
PER ACTINIDIA VERIFICARE ATTENTAMENTE
L'ETICHETTA
GLUFOSINATE
AMMONIO (1) (2)
VARI
11.33
Indipendentemente dal numero delle applicazioni sono
ANNUALMENTE AMMESSI 18L/kg/ha
OXIFLUORFEN
VARI
E' consentito l'impiego di questo p.a. SOLO a dose ridotta
(0.15-0.25 L/ ha/ intervento) in miscela con prodotti
sistemici
CICLOSSIDIM
STRATOS
ULTRA
In post emergenza a 2-4 L/ha
La dose più elevata (4 L/ha) è da utilizzare contro le specie
perennanti,
Ammessi anche formulati Xn
Oxadiazon
a 4 l/ha all’anno
10.9
34.1
VARI
-
Oxifluorfen
a 2 l/ha all’anno
Graminacee e
dicotiledoni
Oxadiazon
a 4 l/ha all’anno
VARI
Oxifluorfen
a 2 l/ha all’anno
VARI
34.1
Trattamento localizzato sulla fila,
ammesso solo negli impianti in
allevamento nei primi 3 anni
(1) Attivare con 4-10 kg/ha di solfato ammonico per ogni intervento.
(2) E' possibile anche un impiego proporzionale della combinazione delle due s.a. permesse.
Il diserbo in frutticoltura
il diserbo secondo il disciplinare
Non ammessi interventi chimici nelle interfile
Non ammessi interventi chimici in fioritura.
Raccomandazioni:
Distribuzione su infestanti a sviluppo medio-ridotto, non in stress idrico;
Evitare il dilavamento per alcune ore.
Volume di distribuzione
Un volume adeguato di miscela diserbante è 300-400 litri per ettaro di superficie realmente
diserbata.
In un ettaro di frutteto, su portinnesti deboli, la superficie realmente diserbata è di circa
2.500 mq e quindi devono bastare circa 100 litri di miscela.
Dose
La dose in tabella è riferita alla sola superficie effettivamente coperta dal diserbante che
deve sempre essere inferiore al 50% della superficie complessiva.
Per esempio: trattando il 50% della superficie totale, la quantità di Glifosate (30,4%) che
viene distribuito annualmente su un ettaro di coltura è pari a 4 litri.
Il diserbo in frutticoltura
il diserbo chimico
In base a come esplicano la loro azione e all’epoca di somministrazione possono essere di:
Pre-emergenza
Post-emergenza
(RESIDUALI)
Distribuzione su terreno senza
vegetazione
Distribuzione sulla vegetazione infestante
Assorbimento radicale o antigerminello
Assorbimento fogliare
Azione residuale
Rapida degradazione
Richiedono distribuzione uniforme e
terreno umido
I trattamenti vanno ripetuti: non c’è azione
preventiva
Il diserbo in frutticoltura
il diserbo chimico
Diserbanti antigerminello
Attenzione a deriva
Oxifluorfen (Condor, Galigan, Goal 480, …):
- antigerminello su infestanti dicotiledoni annuali.
- autorizzato negli impianti in allevamento (primi 3 anni)
- autorizzato a dosi ridotte in miscela con glifosate
Oxadiazon (Heteran Fl, Ideal 250 Fl, Ronstar FL, …):
- antigerminello su infestanti dicotiledoni annuali.
- autorizzato negli impianti in allevamento (primi 3 anni)
Il diserbo in frutticoltura
il diserbo chimico
SISTEMICI
Movimento all’interno
di tutta la pianta
(azione più lenta)
Dalle foglie alle radici
Dalle radici alle foglie
È influenzato da luce, vento, temperatura,
umidità dell’aria e disponibilità di acqua
nel suolo.
È influenzato da età, fase e salute della
pianta oltre che da luce, temperatura,
umidità dell’aria.
Il diserbo in frutticoltura
il diserbo chimico
Diserbanti sistemici
Attenzione a deriva
Glufosinate ammonio (Basta, …): citotropico. Adatto anche come spollonante.
- Azione ritardata di 5-7 giorni.
- Rapidamente degradato nel terreno.
Glifosate (Roundup, …): su infestanti ben sviluppate. Non adatto a specie con
polloni (evitare contatto con tronco di pesco, susino e albicocco).
- Azione ritardata di 9-11 giorni.
- Rapidamente degradato nel terreno.
- Molto utile il trattamento autunnale.
Il diserbo in frutticoltura
il diserbo chimico
Diserbanti sistemici
Ciclossidim (Focus Ultra, Stratos, …):
- Sistemico, penetra rapidamente nelle infestanti (1 ora ).
- Controlla infestanti graminacee annuali e perennanti (gramigna e
sorghetta).
- Degradazione rapidissima nel terreno.
MCPA (Mistral, Sim23, …): Azione lenta.
- Controlla infestanti dicotiledoni annuali e perennanti, equiseto e
ciperacee.
- Estrema attenzione alla deriva (comunque meno pericoloso del
2,4 D).
- Abbastanza solubile in acqua, nel terreno persiste da 2 a 4
settimane.
Il diserbo in frutticoltura
il diserbo chimico
CONTATTO
Azione localizzata dove
c’è stato assorbimento
Rapida attività
Elimina le plantule
Dissecca le piante adulte ma non le parti
sotterranee
Richiedono un’attenta e uniforme bagnatura fogliare
Il diserbo in frutticoltura
il diserbo chimico
Disseccanti
Paraquat (Gramoxone, Seccatutto,…): revocato dal 6 gennaio
2008; uso consentito fino a 10 luglio 2008.
Diquat (Reglone W): T+, unico disponibile.
Il diserbo in frutticoltura
In caso di diffusione di
specie non sensibili al
glifosate
(Equiseti, Romice,
Cirsium, Tarassaco,
Ortiche ecc)
MCPA
Coadiuva il glifosate
verso erbe a foglia larga
Oxyfluorfen
il diserbo chimico
autunno
inverno
primavera
Ciclossidim
Glufosinate
Glifosate
Alternativa in
caso di polloni.
Glifosate
+
estate
Il diserbo in frutticoltura
problematiche e flora di sostituzione
Gli erbicidi autorizzati per i fruttiferi sono pochi
Alcuni di questi non sono permessi dai disciplinari PSR e OCM
(2200/96) per le loro caratteristiche ambientali e/o tossicologiche.
In questi ultimi anni la flora infestante dei
frutteti è cambiata: alcune specie molto
diffuse sono quasi scomparse, al contrario se
ne stanno affermando altre che prima erano
quasi sconosciute (es. Epilobium). Queste
piante costituiscono la flora di sostituzione.
Il diserbo in frutticoltura
prova CReSO 2008
Prova di confronto tra diverse strategie di diserbo integrando il
glifosate ad alcuni erbicidi residuali antigerminello (alcuni già
autorizzati in frutteto, altri di prossima registrazione).
Il diserbo in frutticoltura
prova CReSO 2008
SOSTANZA ATTIVA
GLIFOSATE
OXADIAZON
PENDIMETALIN
CLASSE
AZIONE
PRODOTTI
Xi / nc /N
FOGLIARE infestanti annuali,
perenni arbusti
BUGGY 360 S.G.,
ROUNDUP PLUS,
TOUCHDOWN......
Xi / nc /N
ANTIGERM infestanti dicotiledoni
annuali
HETERAN FL, IDEAL
250 FL, RONSTAR FL,
…...
registrato
sui
probabile registrazione estensione d'impiego suNon
melo,
pesco,
ANTIGERM infestanti annuali
Xn / Xi N
fruttiferi2009
nettarina, albicocco, pero e vite nel primo quadrimestre
CARFENTRAZONE
Probabile registrazione
melo,l’attività
pero, del
actinidia,Non
pesco,
nocciolo,
FOGLIARE su
accresce
registrato
sui
Xi N
fruttiferi
vite ad aprile glifosate.
2009 Utile come spollonante
FLAZASULFURON
ANTIGERM/ FOGLIARE infestanti
annuali,
(in miscela
Nonanni
registrato sui
registrazione
su
meloequiseto
e nocciolo
non con
prima di 2-3
Nc N
glifosate ne accresce l’attività sulle
fruttiferi
perennanti)
Il diserbo in frutticoltura
Pendimetalin (fine inverno)
Oxyfluorfen (fine inverno)
autunno
Glifosate
+
inverno
Come attivatore del
glifosate per flora che
sfugge (convolvolo,
epilobio, gramigna....).
+
Glifosate
primavera)
Glifosate
+
Per ritardare la ripresa
primaverile:
Oxadiazon (autunno o primavera)
Flazasulfuron (autunno o
RESUDUALE
RESUDUALE
La strategia ipotizzata:
Carfentrazone
prova CReSO 2008
primavera
In funzione
dell’annata.
estate
Il diserbo in frutticoltura
prova CReSO 2008
Materiali e metodi
Controlli su specie e % copertura:
26 Maggio
12 Giugno
7 Luglio
25 Luglio
21 Ottobre
Il diserbo in frutticoltura
prova CReSO 2008
120
N.B. Risultati di 1 solo anno di sperimentazione!
Infestanti totali
Densità
% copertura
100
80
60
40
Controllo (K)
Oxadiazon
Autunnale
(A)
25/07/2008
07/07/2008
25/07/2008
07/07/2008
25/07/2008
07/07/2008
25/07/2008
07/07/2008
25/07/2008
07/07/2008
25/07/2008
07/07/2008
25/07/2008
07/07/2008
25/07/2008
07/07/2008
25/07/2008
07/07/2008
25/07/2008
0
07/07/2008
20
Flazasulfuron Flazasulfuron Oxadiazon Pendimetalin Flazasulfuron
Glifosate
Pendimetalin Carfentrazone
con foglie
senza foglie
Inizio
inizio
+ Glifosate
Tarda
+ Glifosate
+ Glifosate
Autunnale
Autunnale Primavera (B) primavera (G)
Tarda
Primavera (F)
Tarda
Tarda
(.C)
(D)
primavera (E)
primavera (H) primavera (I)
Il diserbo in frutticoltura
prova CReSO 2008
N° di dicotiledoni (a foglia larga)
100
90
80
70
60
50
40
30
20
Controllo (K)
Oxadiazon
Autunnale
(A)
Flazasulfuron Flazasulfuron
con foglie
senza foglie
Autunnale
Autunnale
(.C)
(D)
Oxadiazon
Inizio
Primavera
(B)
25/07/2008
07/07/2008
25/07/2008
07/07/2008
25/07/2008
07/07/2008
25/07/2008
07/07/2008
25/07/2008
07/07/2008
25/07/2008
07/07/2008
25/07/2008
07/07/2008
25/07/2008
07/07/2008
25/07/2008
07/07/2008
25/07/2008
0
07/07/2008
10
Pendimetalin Flazasulfuron Glifosate
Pendimetalin Carfentrazone
inizio
+ Glifosate
Tarda
+ Glifosate + Glifosate
primavera
Tarda
Primavera (F)
Tarda
Tarda
(G)
primavera (E)
primavera primavera (I)
(H)
Il diserbo in frutticoltura
prova CReSO 2008
N° di monocotiledoni annuali (Graminacee)
100
90
80
70
60
50
40
30
20
Controllo (K)
Oxadiazon
Autunnale
(A)
Flazasulfuron Flazasulfuron
con foglie
senza foglie
Autunnale
Autunnale
(.C)
(D)
Oxadiazon
Inizio
Primavera
(B)
25/07/2008
07/07/2008
25/07/2008
07/07/2008
25/07/2008
07/07/2008
25/07/2008
07/07/2008
25/07/2008
07/07/2008
25/07/2008
07/07/2008
25/07/2008
07/07/2008
25/07/2008
07/07/2008
25/07/2008
07/07/2008
25/07/2008
0
07/07/2008
10
Pendimetalin Flazasulfuron Glifosate
Pendimetalin Carfentrazone
inizio
+ Glifosate
Tarda
+ Glifosate + Glifosate
primavera
Tarda
Primavera (F)
Tarda
Tarda
(G)
primavera (E)
primavera primavera (I)
(H)
Il diserbo in frutticoltura
prova CReSO 2008
N° di Epilobium
14
12
10
8
6
4
Controllo (K)
Oxadiazon
Autunnale
(A)
25/07/2008
07/07/2008
25/07/2008
07/07/2008
25/07/2008
07/07/2008
25/07/2008
07/07/2008
25/07/2008
07/07/2008
25/07/2008
07/07/2008
25/07/2008
07/07/2008
25/07/2008
07/07/2008
25/07/2008
07/07/2008
25/07/2008
0
07/07/2008
2
Flazasulfuron Flazasulfuron Oxadiazon Pendimetalin Flazasulfuron
Glifosate
Pendimetalin Carfentrazone
con foglie
senza foglie
Inizio
inizio
+ Glifosate
Tarda
+ Glifosate
+ Glifosate
Autunnale
Autunnale Primavera (B) primavera (G)
Tarda
Primavera (F)
Tarda
Tarda
(.C)
(D)
primavera (E)
primavera (H) primavera (I)
Il diserbo in frutticoltura
prova CReSO 2008
N° di Cynodon (gramigna)
35
30
25
20
15
10
Controllo (K)
Oxadiazon
Autunnale
(A)
25/07/2008
07/07/2008
25/07/2008
07/07/2008
25/07/2008
07/07/2008
25/07/2008
07/07/2008
25/07/2008
07/07/2008
25/07/2008
07/07/2008
25/07/2008
07/07/2008
25/07/2008
07/07/2008
25/07/2008
07/07/2008
25/07/2008
0
07/07/2008
5
Flazasulfuron Flazasulfuron Oxadiazon Pendimetalin Flazasulfuron
Glifosate
Pendimetalin Carfentrazone
con foglie
senza foglie
Inizio
inizio
+ Glifosate
Tarda
+ Glifosate
+ Glifosate
Autunnale
Autunnale Primavera (B) primavera (G)
Tarda
Primavera (F)
Tarda
Tarda
(.C)
(D)
primavera (E)
primavera (H) primavera (I)
Il diserbo in frutticoltura
prova CReSO 2008
Conclusioni
Interventi autunnali molto efficaci (non c’è differenza
significativa con i trattamenti primaverili);
Oxadiazon autunnale efficace sulle dicotiledoni sino all’estate
successiva;
Molto efficaci gli interventi in tarda primavera con:
Flazasulfuron + Glifosate
Pendimetalin + Glifosate
Flazasulfuron efficace su Epilobium sp.
Carfentrazone in miscela con Glifosate efficace su Cynodon sp.
(gramigna).
Il diserbo in frutticoltura
prova CReSO 2008
Ringraziamenti
Ringraziamo Roberto e
Davide dell’azienda Quaglia
di Manta per aver
pazientemente ospitato la
prova.