Merenda, come dire no?

Merenda, come dire no?
Pubblicato su BiAglut (http://www.biaglut.it)
Merenda, come dire no?
Mangiare di più fa ingrassare di meno.
Suona come un paradosso, eppure interrompere il digiuno tra i pasti principali spinge a non
abbuffarsi a pranzo o a cena e consente di mantenere alto il metabolismo, in modo da bruciare più
calorie. Se è vero per gli adulti, tanto più vale per i bambini che hanno bisogno di più energie per
crescere e che, in genere, si muovono di più.
Per spezzare l’appetito senza appesantire, una merenda deve essere leggera e gustosa: spazio
a frutta fresca (mele e banane sono perfette), yogurt, frullati e succhi di frutta (tra i meno calorici c’è
quello all’arancia), cioccolato, un panino al prosciutto, torte o golosi snack dolci o salati, a patto che
il rapporto calorie/peso non sia elevato. In altre parole, sì alle merendine, ma occhio alle “bombe”
caloriche.
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