ISTITUTO DI ISTRUZIONE SUPERIORE “Sen. Angelo Di Rocco” Ist. Tecnico Agrario “Sen. A. Di Rocco” - Caltanissetta Ist. Prof.le di Stato per i Servizi Alberghieri e di Ristorazione - Caltanissetta Ist. Prof.le di Stato per l’Agricoltura e l’Ambiente “R. Livatino” - San Cataldo Ist. Prof.le di Stato per l’Agricoltura e l’Ambiente “R. Livatino” – Mazzarino Via Leone XIII, 64 – 93100 Caltanissetta Tel. 0934.591250 - Fax 0934. 595517 intranet .M.P.I: :[email protected] e-mail: [email protected] Prot. n. 9030 Data 4/9/2007 All’Albo dell’Istituto Tutte le sedi Al sito www.iisdirocco.org Oggetto: AVVISO SELEZIONE DI ESPERTI INTERNI – ATTUAZIONE PROGETTI POST-QUALIFICA IL DIRIGENTE SCOLASTICO VISTO VISTI Il regolamento di Istituto per la Selezione degli Esperti interni; Gli Art. 31 e 40 del D.A. 895 del 31.12.2001; EMANA il seguente bando finalizzato al reclutamento di personale qualificato per svolgere le seguenti attività di formazione: 1 CLASSE TITOLO : 4^ A ESPERTO MANAGEMENT BANQUETING COMPENSO TITOLO DI Modulo PER ORA STUDIO Ore Materia 20 Informatica 20 Scienze alimentazione Dietologia 20 Tecnica di Cucina CLASSE TITOLO : Ore Materia 20 Informatica 40 Tec. sala CLASSE TITOLO : Ore Materia 30 Geografia Turistica 10 Informatica 20 Tec. di Ricevimento ESPERIENZE PROFESSIONALI RICHIESTE Comprovate esperienze in attività di docenza rivolte agli allievi o al personale della scuola Perito informatico Titoli preferenziali: attestato di esperto Istruttore Microsoft, CISCO, EUCIP (mod. I, II, III ) Esperienza nel settore della nutrizione e della Laurea in scienze conservazione dei cibi biologiche o agrarie Titoli preferenziali: Laurea in tecnologie alimentari Esperienze maturate presso i reparti di Tecnico delle macelleria o magazzino di alberghi e ristoranti attività alberghiere e Titoli preferenziali: della ristorazione esperienza d’insegnamento nei corsi postqualifica degli IPSSAR I costi di cucina e i rapporti con i fornitori Conoscenza dei cibi 4^ B ESPERTO in sommellerie COMPENSO Modulo PER ORA TITOLO DI STUDIO L’uso dell’informatica in cantina Perito informatico I saperi del sommellier Tecnico delle attività alberghiere e della ristorazione ESPERIENZE PROFESSIONALI RICHIESTE Comprovate esperienze in attività di docenza rivolte agli allievi o al personale della scuola Titoli preferenziali: attestato di esperto Istruttore Microsoft, CISCO, EUCIP (mod. I, II, III ) Comprovate esperienze maturate presso grandi alberghi e/o catene alberghiere come responsabile delle sale grill room tipiche. Titoli preferenziali: esperienza d’insegnamento nei corsi postqualifica degli IPSSAR 4^ C ESPERTO in TRAVEL AGENT ORGANIZING COMPEN TITOLO DI ESPERIENZE PROFESSIONALI Modulo SO PER STUDIO RICHIESTE ORA Itinerari per il diportista in Laurea in lettere Esperienza d’insegnamento di geografia turistica Sicilia o lingue straniere nei corsi post-qualifica degli IPSSAR Comprovate esperienze in attività di docenza rivolte agli allievi o al personale della scuola Internet, mezzo di lavoro Perito informatico Titoli preferenziali: attestato di esperto Istruttore Microsoft, CISCO, EUCIP (mod. I, II, III ) Esperienze maturate presso agenzie di viaggi. Le agenzie di viaggio intermediarie (travel agent) Titoli preferenziali: Tecnico delle attività turistiche • esperienza realizzata nei reparti di ricevimento e tecnico turistico di alberghi esperienza d’insegnamento nei corsi post-qualifica degli IPSSAR 2 CLASSE TITOLO : Ore Materia 25 Tecnica di Cucina 4^ D ESPERTO IN GERSTIONE DELL’IMPRESA AGRITURISTICA COMPENSO TITOLO DI ESPERIENZE PROFESSIONALI Modulo PER ORA STUDIO RICHIESTE Esperienze maturate presso i reparti di macelleria o Tecnico delle magazzino di alberghi e ristoranti Le nuove tendenze attività della cucina alberghiere e Titoli preferenziali: della ristorazione esperienza d’insegnamento nei corsi post-qualifica degli IPSSAR Comprovate esperienze maturate in studi di consulenza commerciale 20 15 Economia e gestione Scienze alimentazione CLASSE TITOLO : Ore Materia 35 Tecnica di Cucina 25 Scienze alimentazione CLASSE TITOLO : Ore Materia 25 Tecnica di Cucina L’apertura di un’azienda agrituristica Laurea in economia e commercio La tracciabiltà dei prodotti alimentari Esperienza nel settore della nutrizione e della Laurea in scienze conservazione dei cibi biologiche o agrarie Titoli preferenziali: Laurea in tecnologie alimentari Titoli preferenziali: esperienza realizzata come libero professionista del settore esperienza d’insegnamento nei corsi postqualifica degli IPSSAR 4^ E RISTORAZIONE PER INTOLLERANZE ED ALLERGIE ALIM COMPENSO TITOLO DI ESPERIENZE PROFESSIONALI Modulo PER ORA STUDIO RICHIESTE Esperienze maturate presso i reparti di macelleria o Tecnico delle magazzino di alberghi e ristoranti La cucina per attività intolleranti alberghiere e Titoli preferenziali: della ristorazione esperienza d’insegnamento nei corsi post-qualifica degli IPSSAR Esperienza nel settore della nutrizione e della Laurea in scienze conservazione dei cibi La dietologia biologiche o agrarie Titoli preferenziali: Laurea in tecnologie alimentari 4^ F ESPERTO IN GERSTIONE DELL’IMPRESA AGRITURISTICA COMPENSO TITOLO DI ESPERIENZE PROFESSIONALI Modulo PER ORA STUDIO RICHIESTE Esperienze maturate presso i reparti di macelleria o Tecnico delle magazzino di alberghi e ristoranti Le nuove tendenze attività della cucina alberghiere e Titoli preferenziali: della ristorazione esperienza d’insegnamento nei corsi post-qualifica degli IPSSAR Comprovate esperienze maturate in studi di consulenza commerciale 20 15 Economia e gestione Scienze alimentazione L’apertura di un’azienda agrituristica Laurea in economia e commercio La tracciabiltà dei prodotti alimentari Esperienza nel settore della nutrizione e della Laurea in scienze conservazione dei cibi biologiche o agrarie Titoli preferenziali: Laurea in tecnologie alimentari 3 Titoli preferenziali: esperienza realizzata come libero professionista del settore esperienza d’insegnamento nei corsi postqualifica degli IPSSAR CLASSE TITOLO : Or Materia e 5^ A ESPERTO MANAGEMENT BANQUETING COMPENSO TITOLO DI Modulo ESPERIENZE PROFESSIONALI RICHIESTE PER ORA STUDIO 20 Tecnica di Cucina I buffet di antipasti freddi Tecnico delle attività alberghiere e della ristorazione 20 Marketing Attività di Marketing Laurea in economia e commercio 20 Informatica La gestione degli impegni Perito informatico CLASSE TITOLO : Ore Materia Titoli preferenziali: esperienza d’insegnamento nei corsi post-qualifica degli IPSSAR Esperienze maturate in aziende del settore terziario. Titoli preferenziali: esperienza comprovata in grandi strutture ricettive o catene alberghiere esperienza d’insegnamento nei corsi post-qualifica degli IPSSAR Comprovate esperienze in attività di docenza rivolte agli allievi o al personale della scuola Titoli preferenziali: attestato di esperto Istruttore Microsoft, CISCO, EUCIP (mod. I, II, III ) 5^ B ESPERTO MANAGEMENT BANQUETING COMPENSO TITOLO DI Modulo PER ORA STUDIO 40 Tecnica di Sala Gli aromi del vino e gli abbinamenti Organizzazione aziendale 20 Scienze alimentazione Il vino CLASSE TITOLO : Esperienze maturate presso i reparti di macelleria o magazzino di alberghi e ristoranti ESPERIENZE PROFESSIONALI RICHIESTE Comprovate esperienze maturate presso grandi alberghi e/o catene alberghiere come responsabile delle sale grill room tipiche. Tecnico delle attività alberghiere e della ristorazione Titoli preferenziali: esperienza d’insegnamento nei corsi postqualifica degli IPSSAR Esperienza nel settore della nutrizione e della Laurea in scienze conservazione dei cibi biologiche o agrarie Titoli preferenziali: Laurea in tecnologie alimentari 5^ C esp.in travel agent organizing COMPENSO TITOLO DI Modulo PER ORA STUDIO Ore Materia 35 Geografia Turistica Gli itinerari Laurea in lettere o lingue straniere 25 Tec. Di Ricevimento L’attività delle agenzie intermediarie Tecnico delle attività turistiche e tecnico turistico 4 ESPERIENZE PROFESSIONALI RICHIESTE Esperienza d’insegnamento di geografia turistica nei corsi post-qualifica degli IPSSAR Esperienze maturate presso agenzie di viaggi. Titoli preferenziali: • esperienza realizzata nei reparti di ricevimento di alberghi esperienza d’insegnamento nei corsi postqualifica degli IPSSAR CLASSE TITOLO : Ore Materia 5^ D ESPERTO IN: “GESTIONE DELL’IMPRESA AGRITURISTICA COMPENS TITOLO DI Modulo O PER ESPERIENZE PROFESSIONALI RICHIESTE STUDIO ORA Comprovate esperienze maturate in studi di consulenza commerciale 30 Economia e gestione Nozioni di contabilità Laurea in economia e commercio 20 Tecnica di Ricevimento Il servizio di accoglienza Tecnico delle attività turistiche e tecnico turistico 10 Informatica Internet, mezzo di lavoro Perito informatico Titoli preferenziali: esperienza realizzata come libero professionista del settore esperienza d’insegnamento nei corsi post-qualifica degli IPSSAR Esperienze maturate presso agenzie di viaggi. Titoli preferenziali: • esperienza realizzata nei reparti di ricevimento di alberghi esperienza d’insegnamento nei corsi post-qualifica degli IPSSAR Comprovate esperienze in attività di docenza rivolte agli allievi o al personale della scuola Titoli preferenziali: attestato di esperto Istruttore Microsoft, CISCO, EUCIP (mod. I, II, III ) Le attività dovranno essere svolte presso la sede centrale di Caltanissetta, per le classi IV e V IPSSAR nelle modalità e secondo il calendario che verranno disposti dall’Istituto: La retribuzione per ciascuna ora di lezione, comprensiva della predisposizione del materiale didattico, delle dispense e della elaborazione di eventuali prodotti multimediali è stabilita nella tabella di cui sopra; l’importo dovrà intendersi al lordo di qualsiasi onere, contributo IRAP o I.V.A. La domanda da consegnare entro e non oltre il 19/09/2007 PRESSO LA SEDE CENTRALE IIS DI ROCCO, VIA LEONE XIII, 64 CALTANISSETTA Ufficio del Preside deve contenere le seguenti indicazioni: a) cognome, nome, luogo e data di nascita, qualifica; b) in allegato alla domanda deve essere trasmesso il curriculum personale (nel nuovo formato europeo) ove devono essere specificati i titoli culturali, scientifici e professionali posseduti. Le domande prive di tali indicazioni o presentate oltre il termine indicato, non saranno prese in considerazione. L’esame delle candidature sarà effettuato da una Commissione appositamente costituita, attraverso la valutazione dei titoli ed, ove ritenuto necessario, un colloquio finalizzato all’accertamento delle capacità relazionali del candidato e delle competenze coerenti con le problematiche dell’area di utilizzazione. Il Dirigente Scolastico (Prof. Bruno LUPICA) _____________________________ 5