Insegnamento
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Scheda Insegnamento CORSO DI LAUREA TRIENNALE IN SCIENZE E TECNOLOGIE BIOLOGICHE Insegnamento: Chimica Generale Corso di laurea dell’insegnamento (specificare anche se triennale o magistrale): Scienze e Tecnologie Biologiche (Triennale) Codifica: 27002001 SSD (Settore scientifico disciplinare): CHIM/03 Docente Responsabile: Zanchini Claudia Eventuali altri docenti coinvolti: Orario di ricevimento: Crediti Formativi (CFU): 7 Ore di lezione: 32 Ore riservate allo studio individuale: 107 Ore di laboratorio: 36 Il corso di studio, per i quali lo stesso costituisce un’attività di base o caratterizzante: Facoltà competente: S.M.F.N. Lingua d’insegnamento: Italiano Anno di corso: 1 Propedeuticità: Organizzazione della didattica (lezioni, esercitazioni, laboratorio, ecc.): Lezioni, esercitazioni e laboratorio Modalità di frequenza (obbligatoria, facoltativa): La frequenza al corso è obbligatoria: verranno ammessi a sostenere le prove di accertamento solo gli studenti che, in ottemperanza a quanto stabilito dalla Facoltà di S.M.F.N. abbiano frequentato almeno il 70% delle ore totali previste per il corso (47/68). Modalità di erogazione (tradizionale, a distanza, mista): Tradizionale Metodi di valutazione (Prova scritta, orale, ecc): prova scritta propedeutica a prova orale. Risultati di apprendimento attesi: Ragionevole capacità di riconoscimento di composti chimici e del legame chimico in essi presente, comprensione delle problematiche relative alla dinamicità dell‟equilibrio chimico ed adeguata acquisizione delle capacità di soluzione di problemi inerenti l‟analisi di equilibri chimici in fase gassosa ed in soluzione. Programma/Contenuti: 1)_Richiami ai concetti di grandezza ed unità di misura Elementi, composti, miscele. Massa atomica e molecolare. Masse atomiche relative. Nomenclatura chimica inorganica. Il sistema periodico degli elementi. Composizione Scheda Insegnamento percentuale e formule empiriche. La quantità di sostanza e la mole. 2)_Termodinamica chimica (semplificata) a)_Aspetti introduttivi: La materia allo stato gassoso: equazione di stato dei gas perfetti. Le reazioni chimiche. Conservazione della massa e dell'energia nelle reazioni chimiche. Calore di reazione ed entalpia di reazione. Spontaneità delle trasformazioni (reazioni): entropia ed energia di Gibbs. b)_Equilibrio chimico L'Equilibrio chimico. Equilibrio e costante di equilibrio termodinamica. Relazione tra costante di equilibrio e proprietà termodinamiche. Equilibri che coinvolgono gas, liquidi e solidi. Fattori che influenzano l'equilibrio: il principio di Le Chatelier-Braun e lo spostamento dell‟equilibrio. Equilibrio tra fasi: tensione di vapore. Soluzioni e proprietà colligative. 3)_Applicazione del concetto di equilibrio Chimico a)_Equilibri chimici in soluzione acquosa Concentrazione delle soluzioni: misura della concentrazione. Ionizzazione dell'acqua e scala di pH: soluzioni diluite. Teoria acido-base di Brønsted-Lowry. Costanti di equilibrio di dissociazione per acidi e basi: significato, uso e problematiche connesse. Reazioni acidobase. Soluzioni tampone: definizione, preparazione e funzionamento. Titolazioni acidobase tra specie monoprotiche. Indicatori acido-base. b)_Equilibri chimici eterogenei coinvolgenti soluzioni acquose Composti solubili e poco solubili. Solubilità e prodotto di solubilità. Effetto dello ione a comune. Effetto delle proprietà acido-base delle specie sulla solubilità. c)_Elettrochimica Celle elettrochimiche. La pila Daniell. Potenziali di elettrodo. Elettrodo normale ad idrogeno. Equilibri di ossido-riduzione: spontaneità delle reazioni red-ox. Elettrodi di riferimento e di misura. Esempi di reazioni red-ox e loro bilanciamento. Esempi di utilizzo di reazioni red-ox: le pile. 4)_Cenni di cinetica chimica Velocità di reazione. Concetto ed esempi di meccanismo di reazione. Energia di attivazione e diagramma di Arrhenius. Catalisi e catalizzatori. 5_Dall’atomo ai sistemi poliatomici: modelli per la descrizione del legame chimico a)_Struttura atomica Atomo di idrogeno. Numeri quantici: significato e problematiche. Orbitali atomici: significato, forma ed energia. Gli atomi polielettronici: sistema periodico degli elementi e relazione con la struttura atomica, configurazioni elettroniche, numeri quantici. Proprietà periodiche. b)_Legame chimico. Geometria molecolare. Il modello della repulsione delle coppie elettroniche (VSEPR). Significato delle formule chimiche e di risonanza. Modelli per la descrizione del legame chimico ed esempi applicativi. Il modello di legame chimico covalente: interpretazione della polarità di legame, momento di dipolo elettrico, ordine ed energia dei legami. Il modello di legame chimico ionico: interazioni elettrostatiche e ordine tridimensionale. Il legame chimico e gli stati di aggregazione. Forze di Van der Waals: interazioni dipolodipolo e forze di London. Il legame a ponte di idrogeno. Le eventuali attività di supporto alla didattica (tipi e orari): La docente svolgerà attività di tutoraggio in aula nella misura di ore 2 a settimana (in orario che verrà inserito nel Calendario delle attività didattiche). Date inizio e termine e il calendario delle attività didattiche: http://www.smfn.unical.it/news.php?nargid=38 Scheda Insegnamento Il calendario delle prove d’esame: http://www.smfn.unical.it/news.php?nargid=81&sa=5 Bibliografia: •Ivano Bertini, Claudio Luchinat, Fabrizio Mani CHIMICA CEA (Casa editrice Ambrosiana), 2004 ISBN: 8840812857 ISBN-13: 9788840812854 •Claudia Zanchini Equilibri chimici in soluzione acquosa I Edizione 2008 Aracne Editrice S.r.l. ISBN 978–88 – 548-1677-0 •Ivano Bertini, Fabrizio Mani Stechiometria IV Edizione 1998 CEA Ed. (Casa Editrice Ambrosiana) ISBN: 8840809309 Per consultazione: •Quantities, Units and Symbols in Physical Chemistry, II ed., Blackwell Science Ltd. 25 John Street, London, WCIN 2BL 1993 noto come IUPAC Green Book, disponibile sul sito http:// www.iupac.org/publications/books/gbook/green_book_2ed.pdf, (la traduzione in italiano, ad opera di Silvio Gori, disponibile sul sito www.minerva. unito.it/Chimica&Industria/IUPACHTML/ManualeIUPAC0.htm). presenta alcuni refusi. Sul sito IUPAC è disponibile la versione preparatoria della III Edizione. •B. Peter Block, Warren H Powell, W. Conard Fernelius Inorganic chemical nomenclature: principles and practice Washington : ACS Professional Reference Book, 1990 ISBN: 0841216983 Classificazione LC: QD149.B59 È disponibile il file CGBT_2010_2011_Appunti.pdf contenente il testo schematico “Appunti: Chimica Generale ed Inorganica” preparato appositamente dalla docente per gli studenti del Corso. Questi appunti, distribuiti gratuitamente, non possono sostituire i libri di testo, ma intendono essere semplicemente un sussidio didattico per consentire agli studenti di seguire più facilmente, fin dall’inizio delle lezioni, gli argomenti discussi in aula. Insegnamento: Fondamenti di Informatica Corso di laurea dell’insegnamento (specificare anche se triennale o magistrale): Scienze e Tecnologie Biologiche (Triennale) Codifica: 27000002 SSD (Settore scientifico disciplinare): INF/01 Docente Responsabile: Francesco Ricca Eventuali altri docenti coinvolti: Orario di ricevimento: Giovedì dalle 18:30 alle 20:30 e su appuntamento Crediti Formativi (CFU): 6 Ore di lezione: 32 Ore riservate allo studio individuale: 94 Ore di laboratorio: 24 Scheda Insegnamento Il corso di studio, per i quali lo stesso costituisce un’attività di base o caratterizzante: Facoltà competente: S.M.F.N. Lingua d’insegnamento: Italiano Anno di corso: 1 Propedeuticità: Organizzazione della didattica (lezioni, esercitazioni, laboratorio, ecc.): Lezioni e laboratorio Modalità di frequenza (obbligatoria, facoltativa): Obbligatoria Modalità di erogazione (tradizionale, a distanza, mista): Tradizionale Metodi di valutazione (Prova scritta, orale, ecc): Prova di Laboratorio, orale Risultati di apprendimento attesi: Conoscenze di base della programmazione ad oggetti, capacità di implementare semplici software nel linguaggio di programmazione Java. Programma/Contenuti: Parte 1 • Introduzione (Cos‟è l‟informatica, Applicazioni dell‟informatica) • Rappresentazione dell‟informazione (Cenni di rappresentazione di numeri, caratteri, immagini, ecc.) Parte 2 • • • • • Algoritmi Definizione di algoritmo Risoluzione algoritmica dei problemi Linguaggi di Programmazione Linguaggi a basso e ad alto livello Parte 3 • Programmazione - Primi Passi • Struttura di un programma. • Concetto di variabile. • Espressioni aritmetiche e booleane. • Esecuzione di programmi e ambienti di sviluppo (compilatore e debugger) • Concetti di base della programmazione in Java • Strutture di Controllo del flusso di un programma • Metodi e ricorsione • Strutture dati elementari (Array e array multidimensionali) • Manipolazione di stinghe e array • Utilizzo delle principali classi collection di Java • Lettura e salvataggio di file di testo con struttura a record fisso Le eventuali attività di supporto alla didattica (tipi e orari): Date inizio e termine e il calendario delle attività didattiche: http://www.smfn.unical.it/news.php?nargid=38 Il calendario delle prove d’esame: http://www.smfn.unical.it/news.php?nargid=81&sa=5 Scheda Insegnamento Bibliografia: "Core Java 2 - vol.1 Fondamenti" di C. Horstmann G. Cornell, Prentice Hall https://www.mat.unical.it/ricca/didattica Insegnamento: Matematica Corso di laurea dell’insegnamento (specificare anche se triennale o magistrale): Scienze e Tecnologie Biologiche (Triennale) Codifica: 27002141 SSD (Settore scientifico disciplinare): MAT/05 Docente Responsabile: Costabile Carlo Eventuali altri docenti coinvolti: Orario di ricevimento: Martedì ore 9.00 Crediti Formativi (CFU): 12 Ore di lezione: 40 Ore riservate allo studio individuale: 111 Ore di laboratorio: 24 Il corso di studio, per i quali lo stesso costituisce un’attività di base o caratterizzante: Facoltà competente: S.M.F.N. Lingua d’insegnamento: Italiano Anno di corso: 1 Propedeuticità: nessuna Organizzazione della didattica (lezioni, esercitazioni, laboratorio, ecc.): Lezioni ed esercitazioni Modalità di frequenza (obbligatoria, facoltativa): Obbligatoria Modalità di erogazione (tradizionale, a distanza, mista): Tradizionale Metodi di valutazione (Prova scritta, orale, ecc): Prova scritta e orale Risultati di apprendimento attesi: Programma/Contenuti: Teoria degli Insiemi. Funzioni. Limiti. Derivate ed applicazioni. Integrali. Funzioni di due variabili. Equazioni differenziali. Serie. Le eventuali attività di supporto alla didattica (tipi e orari): Date inizio e termine e il calendario delle attività didattiche: http://www.smfn.unical.it/news.php?nargid=38 Il calendario delle prove d’esame: http://www.smfn.unical.it/news.php?nargid=81&sa=5 Bibliografia: Marcellini – Sbordone: Istituzioni di Matematica Costabile Carlo: Elementi di Calcolo Integrale Scheda Insegnamento Insegnamento: Microbiologia Corso di laurea dell’insegnamento: Scienze e Tecnologie biologiche (Triennale) Codifica: 27002229 SSD (Settore scientifico disciplinare): BIO/19 Docente Responsabile: Losso Maria Adele Eventuali altri docenti coinvolti: Orario di ricevimento: Martedì 9.30-11.30; Giovedì 9.30-11.30 Crediti Formativi (CFU): 6 Ore di lezione: 48 Ore riservate allo studio individuale: 102 Ore di laboratorio: Il corso di studio, per i quali lo stesso costituisce un’attività di base o caratterizzante: Facoltà competente: S.M.F.N. Lingua d’insegnamento: Italiano Anno di corso: 1 Propedeuticità: Organizzazione della didattica (lezioni, esercitazioni, laboratorio, ecc.): Lezioni Modalità di frequenza (obbligatoria, facoltativa): Obbligatoria Modalità di erogazione (tradizionale, a distanza, mista): Tradizionale Metodi di valutazione: Prova scritta ( eventuale orale) Risultati di apprendimento attesi: Il corso intende fornire allo studente le conoscenze fondamentali sui microrganismi di uso biotecnologico. Considera la diversità del mondo microbico consentendo l'introduzione allo studio dei diversi ruoli che i microrganismi possono svolgere per il loro utilizzo nelle biotecnologie bio-mediche, agroalimentari e ambientali. Programma/Contenuti: Lineamenti storici dello sviluppo delle biotecnologie microbiche. Conoscenze fondamentali sui microrganismi di uso biotecnologico con particolare attenzione ai procarioti. Nutrizione e metabolismo nei microrganismi. Elementi di metodologia nella ricerca microbiologica L'accrescimento dei microrganismi. Genetica microbica. Utilizzazioni delle conoscenze e delle metodologie bio-molecolari nella ricerca e nella produzione. Uso produttivo dei microrganismi nelle biotecnologie agroalimentari, bio-mediche e ambientali Le eventuali attività di supporto alla didattica (tipi e orari): Date inizio e termine e il calendario delle attività didattiche: http://www.smfn.unical.it/news.php?nargid=38 Il calendario delle prove d’esame: http://www.smfn.unical.it/news.php?nargid=81&sa=5 Testi consigliati: Prescott 1 7/ed di J.M.Willey, L.M.Sherwood, C.J.Woolverton. Microbiologia generale, McGrawHill Ed. Scheda Insegnamento Tortora GJ, Funke BR, Case CL. Elementi di Microbiologia, Pearson Ed Insegnamento: Biologia (Animale-Vegetale) Corso di laurea dell’insegnamento Scienze e Tecnologie Biologiche (Triennale) Codifica: 27002297 SSD (Settore scientifico disciplinare): 5 cfu BIO/01 e 5 cfu BIO/05 Docente Responsabile: Bitonti Maria Beatrice Eventuali altri docenti coinvolti: Tripepi Sandro Orario di ricevimento: prof.ssa Bitonti: lunedì ore 14,30-16.30 prof. Tripepi: lunedì ore 9,30-11.30 Crediti Formativi (CFU): 10 Ore di lezione: 80 Ore riservate allo studio individuale: 170 Ore di laboratorio: Il corso di studio, per i quali lo stesso costituisce un’attività di base o caratterizzante: Facoltà competente: S.M.F.N. Lingua d’insegnamento: Italiano Anno di corso: 1 Propedeuticità: Organizzazione della didattica (lezioni, esercitazioni, laboratorio, ecc.): Lezioni, Seminari Modalità di frequenza (obbligatoria): Obbligatoria Modalità di erogazione (tradizionale): Tradizionale Metodi di valutazione (Prova orale): Prova orale Risultati di apprendimento attesi: Conoscenza del ciclo ontogenetico delle Angiosperme. Conoscenza approfondita sulla struttura ed ultrastruttura della cellula vegetale sull‟istologia e l‟anatomia di radice, fusto e foglia Programma/Contenuti: PROGRAMMA Biologia vegetale La biodiversità vegetale Livelli organizzativi Il ciclo ontogenetico nelle Angiosperme. Il seme, germinazione e sviluppo della plantula. Stadio vegetativo e stadio riproduttivo. Sporogenesi, sviluppo dei gametofiti maschile e femminile; impollinazione e fecondazione. Trasformazione dell‟ovulo in seme. Organizzazione di una cormofita. Livello citologico : Caratteristiche strutturali della cellula eucariotica differenze fra cellula Scheda Insegnamento animale e vegetale. Peculiarità della cellula vegetale. Parete cellulare, formazione distensione e modificazioni. Vacuoli: origine, composizione del succo vacuolare, funzione; plasmolisi e meccanismi di difesa. Plastidi, origine, differenziazione ed interconversione;. Il nucleo aspetti strutturali ed ultrastrutturali. Il ciclo mitotico, diffrenziazione a livello nucleo: poliploidia, politenia ed amplificazione. Ruolo della differenziazione e della sdifferenziazione cellulare nell‟organogenesi e nell‟accrescimento indefinito. Livello istologico: Differenziazione dei tessuti a livello nucleo, citoplasma e parete. I precursori dei tessuti adulti: protoderma, meristema fondamentale e procambio. Livello anatomico: Radice la caliptra: rigenerazione e percezione della forza di gravita; il meristema radicale ed il centro quiescente; zona di distensione e determinazione, anatomia della struttura primaria e secondaria. Fusto. Apice vegetativo anatomia della struttura primaria e secondaria nelle Dicotiledoni e Monocotiledoni. Foglia: anatomia della foglia aghiforme, dorsoventrale ed isolaterale Fiore Sviluppo organogenetico delle foglie sterili e fertili. Seme:significato biologico, strategie nella disseminazione, quiescenza e germinazione ed invecchiamento. Embriogenesi somatica, cenni sulla rigenerazione e la micropropagazione. PROGRAMMA Biologia Animale La Biodiversità animale Livelli di organizzazione Evoluzione della complessità Le funzioni vitali Il processo riproduttivo 1. riproduzione asessuata 2. riproduzione sessuata 3. rigenerazione Principi dello sviluppo 1. fecondazione 2. segmentazione 3. gastrulazione 4. meccanismi dello sviluppo Digestione e nutrizione 1. Modalità di nutrizione 2. le tipologie della digestione 3. Apparati digerenti Respirazione e fluidi interni 1. La respirazione negli animali acquatici e terrestri 2. Apparati respiratori 3. Apparati circolatori Sostegno protezione e movimento 1. tegumento 2. sistemi scheletrici Scheda Insegnamento 3. tipologie di movimento Omeostasi: regolazione osmotica, escrezione e termoregolazione 1. l‟acqua e la regolazione osmotica 2. strutture escretrici 3. ectotermia ed endotermica Il sistema immunitario Le eventuali attività di supporto alla didattica (tipi e orari): da programmare dopo l‟inizio del corso Date inizio e termine e il calendario delle attività didattiche: http://www.smfn.unical.it/news.php?nargid=38 Il calendario delle prove d’esame: http://www.smfn.unical.it/news.php?nargid=81&sa=5 Bibliografia: Arrigoni O. Elementi di Biologia vegetale Mauseth J.D. Botanica parte generale Scheda Insegnamento Insegnamento: Fisica per Biologi Corso di laurea dell’insegnamento (specificare anche se triennale o magistrale): Scienze e Tecnologie Biologiche (Triennale) Codifica: 27002272 SSD (Settore scientifico disciplinare): FIS/07 Docente Responsabile: Bartucci Rosa Eventuali altri docenti coinvolti: Guzzi Rita, Valentini Francesco Orario di ricevimento: Mercoledì 10:30-12:30, Cubo 30C, V piano Crediti Formativi (CFU): 13 Ore di lezione: 72 Ore riservate allo studio individuale: 205 Ore di laboratorio: 48 Il corso di studio, per i quali lo stesso costituisce un’attività di base o caratterizzante: Facoltà competente: S.M.F.N. Lingua d’insegnamento: Italiano Anno di corso: 1 Propedeuticità: Organizzazione della didattica (lezioni, esercitazioni, laboratorio, ecc.): Parte A: lezioni e esercitazioni in aula e in laboratorio. Parte B: lezioni e esercitazioni in aula. Modalità di frequenza (obbligatoria, facoltativa): Obbligatoria Modalità di erogazione (tradizionale, a distanza, mista): Tradizionale Metodi di valutazione (Prova scritta, orale, ecc): prova scritta e orale Risultati di apprendimento attesi: conoscenza dei principi di base di fisica classica; applicazione del metodo sperimentale; capacità di comprendere e risolvere problemi di fisica di base. Programma/Contenuti: Parte A Introduzione al Metodo Sperimentale e cenni di elaborazione statistica dei dati sperimentali. Misura di una grandezza fisica. I vari tipi di errori sperimentali. Errori casuali o statistici. Errore massimo e errore statistico. Valor medio. Deviazione standard. Deviazione standard della media.Errore relativo. Propagazione degli errori casuali. La distribuzione di Gauss. Presentazione del risultato di una misura. Presentazione dei dati di misura.: tabelle, grafici, istogrammi. Relazioni tra misure di grandezze fisiche. Il metodo grafico. Meccanica. Grandezze fisiche scalari e vettoriali. Operazioni con i vettori. Cinematica in una dimensione. Sistemi di riferimento e spostamento. Velocità. Accelerazione. Moto rettilineo uniforme. Moto rettilineo uniformemente accelerato. Oggetti in caduta. Cinematica in due dimensioni. Moti piani. Moto parabolico. Moto circolare uniforme. Dinamica. I principi di Newton della dinamica. Peso e massa. Forza normale. Forza elastica. Forza d‟attrito. Diagrammi di corpo libero. Quantità di moto. Conservazione della quantità di moto. Lavoro di una forza. Il teorema del lavoro e dell‟energia cinetica. Forze conservative. Energia potenziale. Energia meccanica. Conservazione dell‟energia meccanica. Teorema generalizzato Scheda Insegnamento della conservazione dell‟energia. Esperienze di laboratorio: misure con strumenti sensibili: determinazione di una grandezza fisica indiretta; verifica della distribuzione di Gauss; studio del moto di caduta libera di un grave e determinazione dell‟accelerazione di gravità. Parte B Termodinamica. Temperatura e Calore. Scale di temperatura e termometri. Scala assoluta. Capacità termica e calore specifico. Equilibrio termico. Passaggi di stato. Grandezze termodinamiche. Lavoro in termodinamica. Diagrammi p-V per un gas. Equazione di stato dei gas perfetti. Trasformazioni. Primo principio della termodinamica. Secondo principio della termodinamica. Cicli. Rendimento. Elettricità. Fenomeni elettrici e carica elettrica. Conduttori ed isolanti. Legge di Coulomb. Campo elettrico di distribuzioni discrete di cariche. Linee di forza del campo elettrico. Moto di cariche puntiformi in campi elettrici. Dipolo elettrico. Lavoro della forza elettrica su una carica. Il potenziale elettrico e differenza di potenziale. Superfici equipotenziali. Energia potenziale elettrostatica. Flusso del campo elettrico e teorema di Gauss. Campo elettrico di distribuzioni continue di carica elettrica. Condensatori elettrici e capacità. Collegamento in serie e in parallelo di condensatori. Accumulo di energia elettrica. Corrente elettrica. Resistenza elettrica e legge di Ohm. Effetto Joule. Forza elettromotrice e batterie. Collegamenti in serie e in parallelo dei resistori. Energia nei circuiti elettrici. Magnetismo. Campo magnetico. Poli magnetici. Linee di forza del campo magnetico. Campo magnetico prodotto da un filo percorso da corrente. Forza agente tra un filo percorso da corrente e campo magnetico. Forza magnetica agente su cariche in moto. La forza di Lorentz. Legge di BiortSavart. Forza tra fili percorsi da corrente elettrica. Legge di Ampere. Campo magnetico al centro di una spira circolare. Solenoide e campo magnetico nel solenoide. Induzione magnetica in un circuito elettrico in moto rispetto al campo magnetico. Flusso del campo magnetico. Legge di Faraday. Legge di Lenz. Le eventuali attività di supporto alla didattica (tipi e orari): Date inizio e termine e il calendario delle attività didattiche: http://www.smfn.unical.it/news.php?nargid=38 Il calendario delle prove d’esame: http://www.smfn.unical.it/news.php?nargid=81&sa=5 Bibliografia: Giancoli “Fisica” - EdiSes P.A. Tipler “Invito alla Fisica” - Zanichelli Scheda Insegnamento Insegnamento: Chimica Organica Corso di laurea dell’insegnamento (specificare anche se triennale o magistrale): Scienze e Tecnologie Biologiche (Triennale) Codifica: 27002001 SSD (Settore scientifico disciplinare): CHIM/06 Docente Responsabile: Sindona Giovanni Eventuali altri docenti coinvolti: Orario di ricevimento: Crediti Formativi (CFU): 7 Ore di lezione: 56 Ore riservate allo studio individuale: 119 Ore di laboratorio: Il corso di studio, per i quali lo stesso costituisce un’attività di base o caratterizzante: Facoltà competente: S.M.F.N. Lingua d’insegnamento: Italiano Anno di corso: 1 Propedeuticità: Organizzazione della didattica (lezioni, esercitazioni, laboratorio, ecc.): Lezioni Modalità di frequenza (obbligatoria, facoltativa): Obbligatoria Modalità di erogazione (tradizionale, a distanza, mista): Tradizionale Metodi di valutazione (Prova scritta, orale, ecc): Prova scritta e prova orale Risultati di apprendimento attesi: Programma/Contenuti: La struttura e la forma delle molecole.. Richiamo concetti orbitali atomici e molecolari.. Elettronegatività, momenti di dipolo, formule di Lewis (cariche formali), formule di struttura, isomeria strutturale. Isomeria geometrica. teoria della risonanza. Stereochimica Chiralità ed enantiomeria, centri stereogenici (al carbonio, all‟azoto, al fosforo), molecole achirali e pro-chirali, attività ottica, racemi, eccesso enantiomerico, configurazione assoluta e relativa, Formule di proiezione di Fischer (D/L), sistema C.I.P. (R/S-E/Z) Dinamica molecolare e reattività Equilibri conformazionali, tensione sterica, equilibri conformazionali in molecole cicliche, equilibri conformazionali in monosaccaridi, nucleosidi, peptidi. Cinetica e termochimica delle reazioni organiche. Meccanismi di reazione. Catalisi specifica e generale, assistenza del gruppo vicinale. Tipi di molecole, gruppi funzionali Scheda Insegnamento La descrizione di ciascuna classe di composti fa riferimento alla composizione elementare, alla presenza di specifici gruppi funzionali, alla loro presenza in natura e, nei casi indicati, al loro ruolo biotecnologico. Idrocarburi Saturi, insaturi, aciclici e ciclici, aromatici, eteroaromatici (imidazolo, pirrolo, indolo, purina), IPA Alcoli, tioli e fenoli e sistemi aromatici poliossidrilati Molecole naturali contenenti questi gruppi funzionali. Composti carbonilici. Aldeidi, chetoni, acidi carbossilici e loro derivati. Proprietà acido/base elettrofilica/nucleofilica. Composti dell'azoto Ammine alifatiche a aromatiche. Immine, Ammidine. Alogenuri alchilici ed arilici Diossine, PCB, fitofarmaci Alcuni sistemi organometallici contenenti Zn, Mg, Cd, Fe, Se Tipi di reazioni organiche Reazioni radicaliche. Alogenazione alcani, ossidazione alcani ed alcheni (esempi con LOX, CP450 e FAD). Isomerizzazioni biologiche (esempi con sistema isomerasi/Vitamina B12). Reazioni polari Carbocationi, coppie ioniche, nucleofili, gruppi uscenti, attivazione e protezione. Addizioni ,Sostituzione nucleofile. Reattivi organometallici. Reazioni di addizione, addizione/eliminazione e sostituzione nucleofile acilica, su sistemi carbonilici. Cenni sulla chimica del sistema AcetilCoA, malonilCoA e acido scichimico. Vitamina B6 attività catalitica. NADH ed NADPH. Sostituzione elettrofila aromatica. Detossificazione da benzene ed IPA. Le eventuali attività di supporto alla didattica (tipi e orari): Date inizio e termine e il calendario delle attività didattiche: http://www.smfn.unical.it/news.php?nargid=38 Il calendario delle prove d’esame: http://www.smfn.unical.it/news.php?nargid=81&sa=5 Bibliografia Bortolini Olga Maiuolo Loredana, Le basi della Chimica Organica, ARACNE, 2006. ISBN 88-548-0612-9 Qualunque testo di chimica organica Appunti da lezioni. Scheda Insegnamento Insegnamento: Inglese I Corso di laurea dell’insegnamento (specificare anche se triennale o magistrale): Scienze e Tecnologie Biologiche (Triennale) Codifica 27002279 SSD (Settore scientifico disciplinare): L-LIN/12 Docente Responsabile: Ting Teresa Eventuali altri docenti coinvolti: Cheryl CHAPMAN, Caponsacco Barbara, Filice Sara, Internò Anna, Mandoliti Annamaria Orario di ricevimento: Il ricevimento è previsto dopo ciascuna lezione e previo appuntamento ([email protected]) Crediti Formativi (CFU): 5 Ore di lezione: 40 Ore riservate allo studio individuale: 85 Ore di Laboratorio: Il corso di studio, per i quali lo stesso costituisce un’attività di base o caratterizzante: Facoltà competente: S.M.F.N. Lingua d’insegnamento: Italiano/Inglese Anno di Corso: 1 Propedeuticità: Organizzazione della didattica (lezioni, esercitazioni, laboratorio, ecc.): FOCUS on FORM 1h/settimana; COMMUNICATION & FUNCTION 2h/settimana Modalità di frequenza (obbligatoria, facoltativa): Obbligatoria Modalità di erogazione (Tradizionale, a distanza, mista): Tradizionale Metodi di valutazione (prova scritta, orale, ecc): Prova scritta Risultati di apprendimento attesi: Fornire allo studente una base solida d‟Inglese generale al livello B1 del CEF. Programma/Contenuti: FORM: determiners; nouns, pronouns; present simple; present progressive; simple past; conjunctions; clauses (declarative, interrogative, negative); syntax. VOCABULARY & FUNCTION: everyday events (e.g. food, drink, simple information exchange, house, hobbies & Scheda Insegnamento leisure, people, entertainment, services, weather, work); travel & holidays; language, health, study & work abroad etc. Le eventuali attività di supporto alla didattica (tipi e orari): Date inizio e termine e il calendario delle attività didattiche: http://www.smfn.unical.it/news.php?nargid=38 Il calendario delle prove d’esame: http://www.smfn.unical.it/news.php?nargid=81&sa=5 Bibliografia: a. qualsiasi testo adottato sarà consigliato ad inizio corso; b. consigliati come testi aggiuntivi: English Grammar in Use, Cambridge University Press English Vocabulary in Use, Cambridge University Press Insegnamento: Biochimica Corso di laurea dell’insegnamento (specificare anche se triennale o magistrale): Scienze e Tecnologie Biologiche (Triennale) Codifica: 27002145 SSD (Settore scientifico disciplinare): BIO/10 Docente Responsabile: Cesare Indiveri Eventuali altri docenti coinvolti: Orario di ricevimento: mercoledì ore 10.30 Crediti Formativi (CFU): 12 Ore di lezione: 80 Ore riservate allo studio individuale: 196 Ore di laboratorio: 24 Il corso di studio, per i quali lo stesso costituisce un’attività di base o caratterizzante: Facoltà competente: S.M.F.N. Lingua d’insegnamento: Italiano Anno di corso: 2 Propedeuticità: nessuna Organizzazione della didattica (lezioni, esercitazioni, laboratorio, ecc.): lezioni e laboratorio Modalità di frequenza (obbligatoria, facoltativa): obbligatoria Modalità di erogazione (tradizionale, a distanza, mista): tradizionale Metodi di valutazione (Prova scritta, orale, ecc): prova orale Risultati di apprendimento attesi: Scheda Insegnamento Programma/Contenuti: L'acqua. Proprietà, struttura, interazioni dell'acqua con molecole idrofiliche ed idrofobiche. Interazione dell'acqua con le macromolecole. Amminoacidi. Struttura e nomenclatura (compresa quella ad una lettera) dei 20 amminaocidi proteici, proprietà, classificazione, curve di titolazione, punto isolelettrico. Proteine Struttura primaria. Legame peptidico. Importanza degli angoli fra i piani del legame peptidico. Struttura secondaria. Alfa-elica: caratteristiche principali. Foglietto-beta: caratteristiche principali. "Random coil". Struttura terziaria. Caratteristiche. Interazioni non covalenti che stabilizzano la struttura terziaria. Interazioni covalenti tipo legami disolfurici. Relazioni tra idrofobicità e solubilità delle proteine. Struttura quaternaria. Caratteristiche. Emoglobina. Struttura e funzione; cooperatività del legame dell'ossigeno; regolazione da bisfosfoglicerato; Trasporto dell'ossigeno nei tessuti. Enzimi. Catalisi enzimatica. Energia di attivazione. Dipendenza della concentrazione di substrati e prodotti dal tempo, in una reazione enzimatica. Velocità iniziale. Cenni sui principali meccanismi di catalisi. Cinetica enzimatica. Dipendenza della velocità iniziale dalla concentrazione di substrato. Equazione e rappresentazione grafica della cinetica enzimatica secondo Michaelis-Menten. Equazione Equazione e rappresentazione grafica della cinetica enzimatica secondo LineweaverBurk. Inibizione enzimatica. Inibitori competitivi e non competitivi. Bioenegetica. Variazioni di energia libera in una reazione. Significato di DG e DG°'. Il metabolismo. Considerazioni generali sul metabolismo. Anabolismo e catabolismo. Controllo Scheda Insegnamento del metabolismo: livelli ed attività degli enzimi; compartimentazione; regolazione allosterica ed ormonale. La glicolisi. Visione d'insieme della via metabolica. Le reazioni della glicolisi: fase di investimento, fase di produzione di energia. Glicolisi anaerobica ed aerobica. Destino metabolico del piruvato. Lattato e lattato deidrogenasi. Etanolo (cenni). Controllo della glicolisi. Regolazione della fosfofruttochinasi da segnali intracellulari ed extracellulari. Regolazione dell'esochinasi. Effetto della regolazione sulle concentrazioni degli intermedi. La degradazione e la sintesi del glicogeno. Struttura e funzione del glicogeno. vie di sintesi e di mobilizzazione: fosfoglucomutasi, glucochinasi, glicogeno fosforilasi e glicogeno sintetasi. Regolazione della degradazione e della sintesi. Il ciclo dell'acido citrico. Ingresso del piruvato nei mitocondri. Ossidazione del piruvato: complesso enzimatico della piruvato deidrogenasi. Enzimi e coenzimi della piruvato deidrogenasi; meccanismo di reazione, formazone di acetilCoA. Ingresso dell'acetilCoA nel ciclo dell'acido citrico. Enzimi e reazioni del ciclo. Controllo del ciclo dell'acido citrico: regolazione della piruvato deidrogenasi e degli altri enzimi del ciclo; ruolo del calcio. Resa energetica della glicolisi aerobica in termini di equivalenti riducenti ed ATP. La fosforilazione ossidativa. Visione d'insieme dei complessi respiratori. Potenziali di ossido-riduzione. Flusso degli elettroni sui complessi della catena respiratoria. Strutture e funzioni dei cofattori implicati nel trasporto degli elettroni (FMN, FAD, NAD, Ubichinone). Formazione del gradiente protonico. Accoppiamento chemiosmotico. Struttura e funzione dei complessi della catena respiratoria: NADH deidrogenasi (complesso I), Succinato deidrogenasi (complesso II), Citocromo reduttasi (complesso III), Citocromo ossidasi (complesso IV). Studio del consumo di ossigeno. Inibitori della catena respiratoria. ATP-sintetasi. Struttura e funzione. Accoppiamento della sintesi di ATP alla formazione del gradiente protonico ed al consumo di ossigeno. Meccanismo rotatorio dell'ATP sintetasi. Disaccoppianti. UCP (Proteina disaccoppiante). I sestemi navetta. Il sistema navetta (shuttle) del malato/aspartato: funzione e stechiometria. Il sistema navetta del glicerolo fosfato: funzione e stechiometria. La b-ossidazione degli acidi grassi. I triacilgliceroli. Formazione di acidi grassi liberi dai triacilgliceroli. Nomenclatura degli acidi grassi Attivazione degli acidi grassi. Trasporto virtuale dell'Acil-CoA nei mitocondri. Shuttle della carnitina: CPT I (sito di regolazione da malonilCoA) e II, carnitina traslocasi. Reazioni di ossidazione degli acidi grassi. Produzione di cofattori ridotti. Resa energetica della b-ossidazione, Scheda Insegnamento in termini di ATP. Regolazione intracellulare ed extracellulare della b-ossidazione. Il catabolismo degli amminoacidi. Reazioni di transamminazione e deamminazione ossidativa: transamminasi e glutammico deidrogenasi. Tossicità dell'ammoniaca. Eliminazione dell'ammoniaca. Ruolo della glutammina: glutammina sintetasi e glutamminasi. Sistemi di trasporto coinvolti. Formazione di un composto meno tossico: l'urea. Ciclo dell'urea e richiesta energetica per l'eliminazione dell'ammoniaca. Regolazione del ciclo dell'urea (CPS1 e ASS, enzima limitante). Degradazione di: Phe, Tyr, Arg, Pro, Glu, Gln, His, Ile, Val, Leu. Sintesi di: Glu, Gln, Asp, Ala, Trp. La sintesi degli acidi grassi. Reazioni di sintesi degli acidi grassi. Trasporto dell' acetil-CoA dai mitocondri al citosol: shuttle del citrato. Acetil-CoA carbossilasi: struttura terziaria e regolazione; isoforme 1 e 2. Complesso multienzimatico dell'acido grasso sintetasi: struttura terziaria e struttura dell'ACP. Cofattore utilizzato nelle reazioni riduttive (NADPH). Regolazione intracellulare ed extracellulare della biosintesi degli acidi grassi. Relazioni tra biosintesi degli acidi grassi e metabolismo dei carboidrati. Le membrane biologiche Struttura e composizione. Importanza e funzione del colesterolo. Proteine di membrana. La sintesi dei fosfolipidi. Sintesi della fosfatidilserina, della fosfatidiletanolammina e della fosfatidilcolina. Sfingolipidi. La sintesi del colesterolo. Sintesi del colesterolo da AcetilCoA. Regolazione della sintesi. Distribuzione del colesterolo nei tessuti. Visione d'insieme dei metabolismi cellulari. Ruolo dell'insulina e del glucagone nell'inversione del metabolismo epatico. Collegamenti fra le vie metaboliche. Regolazione integrata. La sintesi e la degradazione dei nucleotidi piridinici e purinici Sintesi e regolazione della sintesi. Degradazione dei nucleotidi purinici. La sintesi dei desossiribonucleotidi. Sintesi dei deossiribonucleosidi difosfato. Conversione in deossiribonucleosidi trifosfato. Le eventuali attività di supporto alla didattica (tipi e orari): Scheda Insegnamento Date inizio e termine e il calendario delle attività didattiche: http://www.smfn.unical.it/news.php?nargid=38 Il calendario delle prove d’esame: http://www.smfn.unical.it/news.php?nargid=81&sa=5 Bibliografia: Insegnamento: Biostatistica Corso di laurea dell’insegnamento (specificare anche se triennale o magistrale): Scienze e Tecnologie Biologiche (Triennale) Codifica: 27002230 SSD (Settore scientifico disciplinare): MAT/06 Docente Responsabile: Luigi Muglia Eventuali altri docenti coinvolti: Orario di ricevimento: Crediti Formativi (CFU): 8 Ore di lezione: 56 Ore riservate allo studio individuale: 132 Ore di laboratorio: 12 Il corso di studio, per i quali lo stesso costituisce un’attività di base o caratterizzante: Facoltà competente: S.M.F.N. Lingua d’insegnamento: Italiano Anno di corso: 2 Propedeuticità: Organizzazione della didattica (lezioni, esercitazioni, laboratorio, ecc.): lezioni ed esercitazioni Modalità di frequenza (obbligatoria, facoltativa): obbligatoria Modalità di erogazione (tradizionale, a distanza, mista): tradizionale Metodi di valutazione (Prova scritta, orale, ecc): prova orale Risultati di apprendimento attesi: Programma/Contenuti: Calcolo con le percentuali. Errori ed arrotondamento. Scale di misura. Elementi di statistica descrittiva: Tabelle e grafici di frequenza di dati. Media e mediana; moda. Indici di dispersione; varianza (formula di Koenig); scarto quadratico medio; indice di variazione. Tavole di contingenza. Covarianza. Indice di correlazione. Probabilità. Spazio campione, operazioni con eventi, loro probabilità. Probabilità condizionale e indipendenza di eventi. Formula di Bayes. Variabili aleatorie, media (o speranza matematica) e varianza. Indipendenza e non correlazione di variabili aleatorie. Distribuzione binomiale, di Poisson, normale, chi Scheda Insegnamento quadro, t di Student. Legge dei grandi numeri. Teorema centrale del limite. Test statistici. Stime puntuali ed intervallari di parametri. Verifica di ipotesi. Sensibilità e specificità. Test del chi quadro per l‟indipendenza. Test del chi quadro per l‟adeguamento. Test di Student. Regressione lineare. Genetica formale; genetica mendeliana; caratteri associati. Legge di HardyWeinberg. Le eventuali attività di supporto alla didattica (tipi e orari): Date inizio e termine e il calendario delle attività didattiche: http://www.smfn.unical.it/news.php?nargid=38 Il calendario delle prove d’esame: http://www.smfn.unical.it/news.php?nargid=81&sa=5 Bibliografia: D. Piccolo, Statistica, ed. il Mulino A. Camussi, F. Moller, E. Ottaviano, M. Sari Gorla, Metodi statistici per la sperimentazione biologica, Ed. Zanichelli. Insegnamento: Tecniche informatiche per l‟analisi di dati biologici Corso di laurea dell’insegnamento (specificare anche se triennale o magistrale): Scienze e Tecnologie Biologiche (Triennale) Codifica: 27002233 SSD (Settore scientifico disciplinare): INF/01 Docente Responsabile: Giorgio Terracina Eventuali altri docenti coinvolti: Orario di ricevimento: Giovedì ore 17.00 e su appuntamento Crediti Formativi (CFU): 7 Ore di lezione: 40 Ore riservate allo studio individuale: 86 Ore di laboratorio: 24 Il corso di studio, per i quali lo stesso costituisce un’attività di base o caratterizzante: Facoltà competente: S.M.F.N. Lingua d’insegnamento: Italiano Anno di corso: 2 Propedeuticità: nessuna Organizzazione della didattica (lezioni, esercitazioni, laboratorio, ecc.): lezioni e laboratorio Modalità di frequenza (obbligatoria, facoltativa): obbligatoria Scheda Insegnamento Modalità di erogazione (tradizionale, a distanza, mista): tradizionale Metodi di valutazione (Prova scritta, orale, ecc): prova scritta e orale Risultati di apprendimento attesi: Capacità di analisi dei problemi informatici e di uso delle basilari tecniche informatiche per l‟analisi dei dati Programma/Contenuti: * Basi di dati o Introduzione ai sistemi informativi o Progettazione Concettuale (slides) o Progettazione Logica o SQL * Tecniche algoritmiche e strutture dati di base o Algoritmi di ricerca o Algoritmi di ordinamento o Dizionari * Tecniche Informatiche per l‟Analisi di Sequenze * Formati di rappresentazione standard * Database e Strumenti Software Sul Web per l‟analisi di dati biologici Le eventuali attività di supporto alla didattica (tipi e orari): Date inizio e termine e il calendario delle attività didattiche: http://www.smfn.unical.it/news.php?nargid=38 Il calendario delle prove d’esame: http://www.smfn.unical.it/news.php?nargid=81&sa=5 Bibliografia: - Basi di dati: modelli e linguaggi di interrogazione - P. Atzeni, S. Ceri, S. Paraboschi, R. Torlone McGraw-Hill Italia, 2006 - Progetto di Algoritmi e Strutture dati in Java – Demetrescu, Ferraro Petrillo, Finocchi, Italiano – McGraw-Hill Insegnamento: Biologia Vegetale II Corso di laurea dell’insegnamento (specificare anche se triennale o magistrale): Scienze e Tecnologie Biologiche (Triennale) Codifica: 27002232 SSD (Settore scientifico disciplinare): BIO/01 Docente Responsabile: Maria Beatrice BITONTI Eventuali altri docenti coinvolti: Leonardo Bruno Orario di ricevimento: Lunedì ore 14,30-16.30 Crediti Formativi (CFU): 5 cfu Ore di lezione: 24 Ore riservate allo studio individuale: 77 Scheda Insegnamento Ore di laboratorio: 24 Il corso di studio, per i quali lo stesso costituisce un’attività di base o caratterizzante: Facoltà competente: S.M.F.N. Lingua d’insegnamento: italiano Anno di corso: 2 Propedeuticità: Nessuna Organizzazione della didattica (lezioni, esercitazioni, laboratorio, ecc.): lezioni ed esercitazioni Modalità di frequenza (obbligatoria, facoltativa): obbligatoria Modalità di erogazione (tradizionale, a distanza, mista): tradizionale Metodi di valutazione (Prova scritta, orale, ecc): prova orale Risultati di apprendimento attesi: Sviluppare la conoscenza delle potenzialità biotecnologiche in campo vegetale attraverso la comprensione delle interazioni tra sviluppo della pianta e fattori biotici ed abiotici e la conoscenza del loro metabolismo secondario. Programma/Contenuti: - La logica degli organismi vegetali e le loro potenzialità biotecnologiche. Confini tassonomici degli “organismi vegetali”. L’organogenesi continua: i meristemi quali nicchie di cellule staminali. Capacità rigenerativa e totipotenza: implicazioni biotecnologiche. Sistemi modello per la biologia e la biotecnologia. - Basi molecolari e genetiche dello sviluppo delle piante Concetto di crescita e sviluppo. Proliferazione e distensione cellulare Morfogenesi e differenziamento cellulare. Fattori endogeni ed esogeni coinvolti nello sviluppo delle piante: ricorso a sistemi modelli per l‟integrazione di conoscenze morfo-citologiche, fisiologiche, genetiche, biochimiche e molecolari negli eventi di sviluppo. Similarità e differenze con i sistemi animali. - Interazioni della pianta con i fattori ambientali: Effetti degli stress biotici ed abiotici su crescita e sviluppo: stress idrico, osmoregolazione e suo ruolo nella tolleranza al secco ed alla salinità, stress da alte e basse temperature, eccesso d‟acqua ed anossia, stress da luce, stress ossidativo e stress biotici - Interazioni della pianta con componenti biotiche. Associazioni con organismi procarioti azotofissatori. Interazioni cellulari e molecolari tra leguminose e rizobi. Associazione tra piante e Scheda Insegnamento funghi del suolo: le micorrize. Implicazioni biotecnologiche - Le piante come laboratori organici Metaboliti secondari: biosintesi, compartimentalizzazione, ruolo biologico, biotecnologiche con particolare riferimento al campo della salute dell‟uomo implicazioni Le eventuali attività di supporto alla didattica (tipi e orari): disponibilità delle presentazioni power-point usati a lezione ; attività di tutoraggio (orario da definire in funzione della calendarizzazione in orario essendo il corso previsto al secondo semestre) Date inizio e termine e il calendario delle attività didattiche: http://www.smfn.unical.it/news.php?nargid=38 Il calendario delle prove d’esame: http://www.smfn.unical.it/news.php?nargid=81&sa=5 Bibliografia: - M.M. Altamura et al. Elementi di Biologia dello sviluppo delle piante. EdiSES – Napoli, 2007 - A. Alpi . et al. Biologia della cellula vegetale, UTET, Torino, 1995 - Taiz, L. & E. Geiger, Fisiologia vegetale, IV Edizione (2008), Piccin. Padova Insegnamento: Genetica Corso di laurea dell’insegnamento (specificare anche se triennale o magistrale): Scienze e Tecnologie Biologiche (Triennale) Codifica: 27002011 SSD (Settore scientifico disciplinare): BIO/18 Docente Responsabile: Dina Bellizzi Eventuali altri docenti coinvolti: Orario di ricevimento: Mercoledì 9.30-11.30 Crediti Formativi (CFU): 13 Ore di lezione: 104 Ore riservate allo studio individuale: 221 Ore di laboratorio: Il corso di studio, per i quali lo stesso costituisce un’attività di base o caratterizzante: Facoltà competente: S.M.F.N. Lingua d’insegnamento: Italiano Anno di corso: 2 Propedeuticità: Nessuna Organizzazione della didattica (lezioni, esercitazioni, laboratorio, ecc.): lezioni Modalità di frequenza (obbligatoria, facoltativa): obbligatoria Scheda Insegnamento Modalità di erogazione (tradizionale, a distanza, mista): tradizionale Metodi di valutazione (Prova scritta, orale, ecc): prova scritta ed orale Risultati di apprendimento attesi: fornire fondamenti della trasmissione dei caratteri, e di genetica di popolazioni, con particolare attenzione alla logica sperimentale e alla risoluzione di problemi di genetica Programma/Contenuti: Introduzione alla genetica Genetica mendeliana: Il progetto sperimentale di Mendel. Incroci tra monoibridi e principio mendeliano della segregazione. Incroci tra diibridi e principio mendeliano dell'assortimento indipendente. Elementi di genetica mendeliana nell'uomo: analisi degli alberi genealogici. Probabilità e statistica. Analisi statistica dei risultati genetici: test del χ2 Riproduzione e trasmissione dei cromosomi: Caratteristiche generali dei cromosomi. Divisione e riproduzione cellulare. Basi cromosomiche dell'ereditarietà: Teoria cromosomica dell'ereditarietà. I cromosomi sessuali e l'associazione con il sesso. Determinazione del sesso. Analisi dei caratteri legati al sesso nell'uomo. Compensazione del dosaggio dei geni legati al cromosoma X Estensioni dell'analisi genetica mendeliana: Variabilità delle relazioni di dominanza. Interazioni geniche. Allelia multipla. Geni letali. Concetti di penetranza ed espressività. Pleiotropia Associazione e mappatura genetica negli eucariotici: Associazione e crossingover. Mappatura genetica. Incroci a tre punti. Trasferimento genetico e mappatura genetica nei batteri e nei batteriofagi Variazioni nel numero e nella struttura dei cromosomi: aneuploidia e poliploidia. Variazione del numero degli assetti cromosomici: esempi di patologie umane. Delezioni, duplicazioni, inversioni e traslocazioni. Struttura molecolare e replicazione del materiale genetico: La struttura del DNA e RNA. Replicazione del DNA e dei cromosomi Trascrizione e maturazione dell’RNA La traduzione dell’mRNA ed il codice genetico Mutazione genica e riparazione del DNA: Insorgenza, cause e conseguenze delle mutazioni geniche. La riparazione del DNA Tecnologia del DNA ricombinante: utilizzo dei microorganismi nelle biotecnologie. Produzione delle molecole di DNA ricombinante. Applicazione di tale tecnologie nelle piante, negli animali e nell‟uomo Cenni di Genetica di popolazioni: frequenze alleliche e genotipiche. La legge di Hardy-Weinberg. Fattori che modificano le frequenze alleliche e genotipiche nelle popolazioni. Fonti di variabilità genetica Le eventuali attività di supporto alla didattica (tipi e orari): Nessuna Date inizio e termine e il calendario delle attività didattiche: http://www.smfn.unical.it/news.php?nargid=38 Il calendario delle prove d’esame: http://www.smfn.unical.it/news.php?nargid=81&sa=5 Bibliografia: Principi di Genetica – D.P. Snustad e M.J. Simmons – EdiSES Principi di Genetica – R.J. Brooker – McGraw- Hill Scheda Insegnamento Insegnamento: Biologia Molecolare Corso di laurea dell’insegnamento: Scienze e Tecnologie Biologiche (Triennale) Codifica: 27002231 SSD (Settore scientifico disciplinare): BIO/11 Docente Responsabile: mutuato dal corso di laurea in Biologia - Triennale (docente Annamaria Tonazzi) Eventuali altri docenti coinvolti: Orario di ricevimento: martedì 13.30-14.30, mercoledì 10.30-11.30 Crediti Formativi (CFU): 7 cfu Ore di lezione: 56 Ore riservate allo studio individuale: 119 Ore di laboratorio: Il corso di studio, per i quali lo stesso costituisce un’attività di base o caratterizzante: Facoltà competente: S.M.F.N. Lingua d’insegnamento: Italiano Anno di Corso: 2 Propedeuticità: nessuna Organizzazione della didattica (lezioni, esercitazioni, laboratorio, ecc.): lezioni Modalità di frequenza (obbligatoria, facoltativa): obbligatoria Modalità di erogazione (tradizionale, a distanza, mista): tradizionale Metodi di valutazione (Prova scritta, orale, ecc): prova orale Risultati di apprendimento attesi: il corso è finalizzato alla preparazione degli studenti nel campo della biologia molecolare ed in particolare a fornire solide conoscenze dei principi di base di questa materia. L'obiettivo da conseguire sarà la conoscenza approfondita della biologia molecolare degli organismi procariotici come ad esempio dei meccanismi molecolari della replicazione, della trascrizione, della sintesi proteica e della regolazione genica. Programma/Contenuti: Struttura del DNA. Struttura , numerazione e nomenclatura dei nucleotidi. Legame fosfodiestere. Trasformazione Scheda Insegnamento (esperimento di Avery,Mac Leod e Mc Carty). Esperimento di Hershey e Chase. Regole di Chargaff. Modello di Watson e Crick. Strutture del DNA (forma A, B e Z). Chimica degli acidi nucleici. Duplex ibridi. Trasformazioni non enzimatiche dei nucleotidi. Metilazione del DNA. Sequenziamento del DNA Metabolismo del DNA Modello semiconservativo (esperimento di Meselson e Sthal). Direzionalità delle forcine di replicazione. Origini di replicazione singole e multiple. Enzimologia della replicazione: Topoisomerasi, Polimerasi, Single-strand binding protein (SSB), Elicasi, Topoisomerasi, Primasi e DNA ligasi. Attività di proofreading della polimerasi. Struttura tridimensionale e meccanismo molecolare della reazione catalizzata dalla DNA polimerasi III e dalla DNA ligasi. Meccanismi biologici che salvaguardano il DNA. Mutazioni e cancerogenesi, test di Ames. Sistemi di riparazione del DNA: riparazione di errori di appaiamento di basi, per escissioni e riparazione diretta. Riparazione soggetta ad errori, sistema SOS. La ricombinazione del DNA. Ricombinazione omologa e sito specifica. Intermedio di Holliday. Metabolismo dell‟RNA Unità di trascrizione. RNA polimerasi batterica: enzima “core” e sigma. Regioni promotori nei batteri: identificazione del sito d‟inizio e dei siti di legame dell‟ RNA polimerasi (punto di inizio, Pribnow box, sequenza –35). Tecnica del footprinting.Terminazione della trascrizione nei batteri: sequenze di terminazione, terminotori RHO indipendenti, terminatori RHO dipendenti. Modificazioni post-trascrizionali dei pre-RNA nei procarioti. Organizzazione dei pre-tRNA, prerRNA batterici meccanismi di modificazione dei pre-tRNA e pre-rRNA batterici:, enzimologia delle modificazioni post-trascrizionali (RNAasiP, RNAasiD, Nucleotidil-CCA–transferasi, RNAasi III). Degradazione dell‟RNA. Ribozimi Sintesi proteica tRNA: struttura, funzione, aminoacil-tRNA sintetasi, tRNA iniziatore. rRNA: struttura, funzione. Ribosomi: subunità maggiore e minore, componenti proteiche dei ribosomi, ruolo nella sintesi proteica. Fasi d‟inizio, allungamento, e terminazione della sintesi proteica nei procarioti. Caratteristiche strutturali e funzionali dei fattori proteici coinvolti nella sintesi proteica. Codice genetico Codice genetico: degenerazione, vacillamento dell‟anticodone, codoni di inizio e di terminazione, mutazioni non-senso e di senso. Quadri di lettura del codice genetico. DNA del batterifago X174. Regolazione dell‟espressione genica nei procarioti Geni strutturali e regolatori. Struttura dell‟operone. Regolazione negativa e positiva: sistemi Scheda Insegnamento inducibili e reprimibili. Proteine CRP. Operone del lattosio, operone dell‟arabinosio, operone del triptofano. Retrovirus Trascrittasi inversa. Genomi dei retrovirus. Virus dell‟HIV, meccanismo dell‟infezione, stadio precoce e tardivo, inibitori della trascrittasi inversa e della proteasi. Ruolo nella cancerogenesi di alcuni retrovirus. Retrovirus ed espressione del gene dell‟amilasi nelle ghiandole parotidee umane. Retrovirus e transgeni. Plasmidi Enzimi di restrizione Tecniche di purificazione e di separazione di acidi nucleici Tecniche di crescita batterica Tecniche di clonaggio Le eventuali attività di supporto alla didattica (tipi e orari): nessuna Date inizio e termine e il calendario delle attività didattiche: http://www.smfn.unical.it/news.php?nargid=38 Il calendario delle prove d’esame: http://www.smfn.unical.it/news.php?nargid=81&sa=5 Bibliografia: Nelson-Cox: I principi di biochimica di Lehninger (terza edizione) Watson: Biologia molecolare del gene. Ed. Zanichelli Allison: Fondamenti di biologia molecolare. Ed. Zanichelli (prima edizione) Lewin: Il Gene VI. Ed. Zanichelli Appunti di lezione Insegnamento: Inglese II Corso di laurea dell’insegnamento (specificare anche se triennale o magistrale): Scienze e Tecnologie Biologiche (Triennale) Codifica: 27002279 SSD (Settore scientifico disciplinare): L/Lin-12 Docente Responsabile: TING, Yen-Ling Teresa Eventuali altri docenti coinvolti: Caponsacco Barbara Chapman, Cheryl Scheda Insegnamento Filice Sara Internò Anna Mandoliti Annamaria Orario di ricevimento: Lunedì-Giovedì ca. 12:30-14:30 http://www.smfn.unical.it/files/cdl/sbiologiche/7874Ricevimentoofficehours.pdf Crediti Formativi (CFU): 5 CFU Ore di lezione: 8 Ore riservate allo studio individuale: 69 Ore di laboratorio: 48 Il corso di studio, per i quali lo stesso costituisce un’attività di base o caratterizzante: Facoltà competente: S.M.F.N. Lingua d’insegnamento: Italiano/Inglese Anno di Corso: 2 Propedeuticità: Inglese I Organizzazione della didattica (lezioni, esercitazioni, laboratorio, ecc.): Lezioni + Esercitazioni/Laboratorio Modalità di frequenza (obbligatoria, facoltativa): Obbligatoria Modalità di erogazione (tradizionale, a distanza, mista): tradizionale Metodi di valutazione (Prova scritta, orale, ecc): Inglese II – Scritta + Orale Risultati di apprendimento attesi: Inglese II –solid level B1 defined by the Common European Frame of Reference Programma/Contenuti: Il corso di English II comprende, tra le tante nozioni e lessico di natura “generale/quotidiano” le seguenti componenti grammaticali: present perfect; present perfect vs. simple past; the first and second conditional tenses; the subjunctive; the passive mood; verb patterns; adjectives using the present and past participles (ed/ing adjectives); adverbs; word formations; modifiers; cohesive devices; common phrasal/prepositional verbs. Il corso di English II consolida e arricchisce „la competenza comunicativa‟ corrispondente al livello B1 alla quale si aggiungono la compagine grammaticale e le lezioni di Scheda Insegnamento FUNCTION miranti a sviluppare principalmente le abilità di “listening”, “reading comprehension” e “speaking”. Le eventuali attività di supporto alla didattica (tipi e orari): ricevimento e tutorato Date inizio e termine e il calendario delle attività didattiche: http://www.smfn.unical.it/news.php?nargid=38 Il calendario delle prove d’esame: http://www.smfn.unical.it/news.php?nargid=81&sa=5 Bibliografia: New English File Pre-Intermediate Insegnamento: Bioetica Corso di laurea dell’insegnamento (specificare anche se triennale o magistrale): Scienze e Tecnologie Biologiche (triennale) Codifica: 27001342 SSD (Settore scientifico disciplinare): M-FIL/03 Docente Responsabile: Ines Crispini Eventuali altri docenti coinvolti: Orario di ricevimento: giovedì ore 10 Studio Docente Cubo 18/C Crediti Formativi (CFU): 4 Ore di lezione: 32 Ore riservate allo studio individuale: 68 Ore di laboratorio: Il corso di studio, per i quali lo stesso costituisce un’attività di base o caratterizzante: Facoltà competente: S.M.F.N. Lingua d’insegnamento: Italiano Anno di corso: 2 Propedeuticità: Organizzazione della didattica: lezioni Modalità di frequenza: obbligatoria Modalità di erogazione: tradizionale Metodi di valutazione: prova orale Risultati di apprendimento attesi: Acquisizione di informazioni generali sui contenuti e gli ambiti della disciplina; acquisizione critica dei diversi approcci metodologici alla disciplina; padronanza del lessico specifico della disciplina Programma/Contenuti: I principi fondamentali della Bioetica; La bioetica laica e la bioetica cattolica; le differenti Scheda Insegnamento concezioni etiche implicati nella bioetica; i temi principali (questioni di inizio e fine vita, eutanasia, donazione, testamento biologico) della bioetica; analisi di casi e modelli di decisione nei comitati di bioetica. Le eventuali attività di supporto alla didattica (tipi e orari): Date inizio e termine e il calendario delle attività didattiche: http://www.smfn.unical.it/news.php?nargid=38 Il calendario delle prove d’esame: http://www.smfn.unical.it/news.php?nargid=81&sa=5 Bibliografia: M. Mori, Manuale di Bioetica. Verso una civiltà biomedica secolarizzata, Edizioni Le Lettere, Torino 2010; E. Lecaldano, Bioetica. Le scelte morali, Laterza, Roma 2004
