olfatto tappa sentire la Foresta mettici il naso! ROSMARINO ALLORO TIMO IL PERCORSO SENSORIALE DELLA FORESTA DEMANIALE CAMPIDANO SALVIA ELICRISO Rosmarinus officinalis L. (Nomi Sardi: Arrosomarinu, Zippiri, Sippiri, Rumazzinu) Laurus nobilis L. (Nomi Sardi: Lau, Lavru, Araru) Thymus capitatus Hoffmgg. Et Lk. (Nomi Sardi: Timu, Tumu) Salvia officinalis L. (Nome Sardo: Salvia Bona) Helichrysum italicum G. Don subsp. microphillum (Nomi Sardi: Erva ‘e Santa Maria, vrore ‘e Santu Juvanne) MIRTO RUTA LAVANDA MAGGIORANA ARTEMISIA Myrtus communis L. (Nomi Sardi: Murta, Mirtu, Multa, Murtaucci, Murtin) SOLUZIONE ESPERIMENTO Hypericum hircinum L. (Nome Sardo: Arruda) Lavandula stoechas L. (Nomi Sardi: Spicula Areste, Archemissa, Abioi) : ecco a quali erbe aromatiche corrispondono gli indovinelli profumati! Origanum majorana L. (Nomi Sardi: Mairana, Prensa, Rigamu) SOLUZIONE ESPERIMENTO 2: Artemisia arborescens L. (Nomi Sardi: Assentu, Assenzu, Attentu, Senzu) ecco quali erbe aromatiche contengono le aiuole TABELLONE Salvia Il suo fusto è molto ramificato con foglie piccole e tondeggianti. Ha un odore forte e sgradevole, ma è ottima in cucina Alloro Mirto Ha un profumo speziato e penetrante e foglie grandi e lucide usate per insaporire le carni Ha un odore balsamico e inebriante, dalla bacca tonda e scura si ricava un ottimo liquore ESPERIMENTO ELICRISO 2 7 ROSMARINO 3 s i i e ALLORO quì 4 Ruta TIMO Lavanda 5 MAGGIORANA 0 ARTEMISIA 2 : quali delle erbe aromatiche si nascondono nelle aiuole misteriose? TABELLONE Ha un profumo speziato e penetrante e foglie grandi e lucide usate per insaporire le carni Ha un odore balsamico e inebriante, dalla bacca tonda e scura si ricava un ottimo liquore Alloro ELICRISO 2 7 ? Mirto 3 Ruta 4 Lavanda 6 MIRTO ? TIMO 5 ? RUTA s i i e te Ha un aroma fresco e rilassante, i fiori sono usati per profumare la biancheria e per la creazione di tanti profumi Salvia Vo Il suo fusto è molto ramificato con foglie piccole e tondeggianti. Ha un odore forte e sgradevole, ma è ottima in cucina LAVANDA Basta un po’ di naso per scoprire quali sono le piante nelle aiuole 2, 3, 5 e 8 Collega l’indovinello con la relativa pianta poi alza l’anta del pannello e controlla le tue risposte. Ha foglie grigio-verdi carnose e di consistenza simile al feltro, dal profumo fresco e selvatico, ideale per insaporire la pasta al burro 8 9 SALVIA ESPERIMENTO : a quali erbe aromatiche corrispondono gli indovinelli profumati? RUTA te Ha un aroma fresco e rilassante, i fiori sono usati per profumare la biancheria e per la creazione di tanti profumi 6 MIRTO Vo Ha foglie grigio-verdi carnose e di consistenza simile al feltro, dal profumo fresco e selvatico, ideale per insaporire la pasta al burro quì 8 ? 9 MAGGIORANA 0 ARTEMISIA