Istruzioni d'uso e di montaggio Piastra in acciaio inox TepanYaki CS 1327 Leggere attentamente queste istruzioni d'uso prima di procedere al posizionamento, all'installazione e alla messa in funzione dell'apparecchio. In questo modo si evitano danni a se stessi e alle apparecchiature. it - IT M.-Nr. 09 053 240 Indice Descrizione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Istruzioni per la sicurezza e avvertenze. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Il Vostro contributo alla tutela dell'ambiente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Prima messa in funzione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Uso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Accensione e spegnimento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Indicazione calore residuo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Aree di impostazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Consigli per la cottura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Pulizia e manutenzione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Guasti, cosa fare? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Accessori su richiesta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Istruzioni di sicurezza per il montaggio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Misure apparecchio e intaglio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Predisporre il piano di lavoro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 Incasso di più apparecchi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Fissare le linguette e i listelli di copertura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Montare l'apparecchio/ gli apparecchi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Indicazioni generali per l'incasso. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Allacciamento elettrico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 Assistenza tecnica / Targhetta dati . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Servizio Clienti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Informazioni importanti sulla garanzia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Targhetta dati. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 2 Descrizione a Area cottura posteriore b Area cottura anteriore c Simbolo per l'area di cottura d Spie di segnalazione e Manopola area di cottura posteriore f Manopola area di cottura anteriore Spie di segnalazione g Segnalazione di funzionamento h Spia della temperatura i Indicazione calore residuo 3 Istruzioni per la sicurezza e avvertenze Questa piastra è conforme alle vigenti norme in materia di sicurezza. L'uso improprio può provocare danni a cose e/o persone. Leggere attentamente le istruzioni d'uso prima di mettere in funzione la piastra, poiché contengono importanti indicazioni per la sicurezza, l'uso e la manutenzione dell'apparecchio. In questo modo ci si protegge e si evita che l'apparecchio si danneggi. Miele non può essere ritenuta responsabile per danni causati dalla non osservanza delle istruzioni per la sicurezza e avvertenze. Conservare le istruzioni d'uso e di montaggio e consegnarle a eventuali futuri utenti dell'apparecchio. 4 Istruzioni per la sicurezza e avvertenze Uso previsto ~ Questa piastra è destinata esclusivamente all'uso domestico. ~ Non è destinata all'impiego in ambienti esterni. ~ Questo apparecchio deve essere utilizzato sempre nell'ambito del normale uso domestico per preparare e tenere in caldo le pietanze. Qualsiasi altro impiego non è ammesso. ~ Le persone che per le loro capacità fisiche, sensoriali o psichiche o per la loro inesperienza o non conoscenza non siano in grado di utilizzare in sicurezza la piastra, non devono farne uso senza la sorveglianza e la guida di una persona responsabile. È importante che sappiano riconoscere e comprendere quali pericoli possono derivare da un uso non corretto dell'apparecchio. 5 Istruzioni per la sicurezza e avvertenze Bambini ~ Tenere lontano dall'apparecchio i bambini al di sotto degli otto anni, in alternativa sorvegliarli costantemente. ~ I ragazzini più grandi e responsabili (a partire dagli otto anni) possono eventualmente utilizzare l'apparecchio senza sorveglianza solo ed esclusivamente se è stato loro spiegato come effettuare questa operazione e sono in grado di farlo in tutta sicurezza. È importante che sappiano riconoscere e comprendere quali pericoli possono derivare da un uso non corretto dell'apparecchio. ~ I bambini non possono pulire la piastra senza sorveglianza. ~ Controllare i bambini quando sono vicini alla piastra. Non permettere loro di giocarvi. ~ La piastra è molto calda quando è in funzione e rimane calda anche per un certo tempo dopo averla spenta. Tenere i bambini lontano dall'apparecchio finché si è completamente raffreddato. Non si corre in questo modo il rischio che possano ustionarsi. ~ Pericolo di soffocamento. I bambini possono avvolgersi per gioco nel materiale d'imballaggio (p.es. pellicola) oppure infilarlo in testa e quindi soffocare. Tenere lontano dai bambini questo genere di materiale. ~ Pericolo di ustioni. Conservare fuori della loro portata oggetti che potrebbero attirare la loro attenzione, riponendoli in vani sopra o dietro l'apparecchio. Questi oggetti potrebbero indurli a salire sull'apparecchio. 6 Istruzioni per la sicurezza e avvertenze Sicurezza tecnica ~ Riparazioni o lavori di installazione e di manutenzione non correttamente eseguiti possono mettere seriamente in pericolo l'utente. Lavori di installazione e manutenzione nonché riparazioni possono essere eseguiti solo da personale tecnico qualificato. ~ Eventuali danneggiamenti della piastra possono minare l'incolumità dell'utente. Controllare che l'apparecchio non presenti danni visibili. Non mettere mai in funzione un apparecchio danneggiato. ~ La sicurezza elettrica è garantita solo se la piastra è allacciata a un regolare conduttore di protezione. Questo presupposto per la sicurezza deve essere garantito. In caso di dubbi far controllare l'impianto elettrico da un elettricista qualificato. ~ I dati di allacciamento (frequenza, tensione) riportati sulla targhetta dati della piastra devono corrispondere assolutamente a quelli della rete elettrica affinché l'apparecchio non si danneggi. Confrontare questi dati prima dell'allacciamento. In caso di dubbi rivolgersi a un elettricista qualificato. ~ Prese multiple o prolunghe non garantiscono la necessaria sicu- rezza (pericolo di incendio). Non collegare quindi l'apparecchio alla rete elettrica con questo tipo di dispositivi. ~ Per questioni di sicurezza, la piastra può essere usata solo se incassata. ~ Non utilizzare questo apparecchio in luoghi non stazionari (ad es. sulle navi). 7 Istruzioni per la sicurezza e avvertenze ~ Non aprire mai l'involucro dell'apparecchio. L'eventuale contatto con parti sotto tensione o la modifica delle strutture elettriche o meccaniche possono causare anomalie di funzionamento. ~ Il diritto alla garanzia inoltre decade se la piastra non viene riparata dall'assistenza tecnica autorizzata Miele. ~ Solo usando pezzi di ricambio originali Miele garantisce il rispetto degli standard di sicurezza. Sostituire eventuali pezzi guasti o difettosi con ricambi originali Miele. ~ L'apparecchio non è destinato al funzionamento con orologio programmatore esterno oppure con sistema di comando a distanza. ~ Se si stacca la spina elettrica dal cavo di alimentazione o se il cavo non è dotato di una spina, accertarsi che la piastra venga allacciata alla rete da un elettricista qualificato. Quando si sostituisce un cavo di alimentazione danneggiato occorre installare un cavo speciale. Si veda il capitolo "Allacciamento elettrico". ~ Per eseguire i lavori di installazione e di manutenzione nonché di riparazione scollegare l'apparecchio dalla rete elettrica. Controllare quanto segue: – disinserire il fusibile dell'impianto elettrico, oppure – svitare completamente i fusibili dell'impianto elettrico oppure – staccare la spina (ove presente) dalla presa. In questo caso non afferrare il cavo, bensì la spina. ~ Non mettere in funzione la piastra se presenta anomalie oppure spegnerla immediatamente. Staccare l'apparecchio dalla rete elettrica. 8 Istruzioni per la sicurezza e avvertenze Impiego corretto ~ Grassi o oli surriscaldati possono incendiarsi e sviluppare un in- cendio. Non lasciare mai la piastra incustodita. Non spegnere mai con acqua oli e grassi che prendono fuoco. Spegnere l'apparecchio e soffocare le fiamme con attenzione con un coperchio oppure con un'apposita coperta antincendio. ~ Le fiamme possono raggiungere i filtri antigrasso di una cappa aspirante. Non preparare pietanze flambé sotto la cappa aspirante. ~ Se si riscaldano bombolette spray, liquidi facilmente infiammabili o materiali combustibili, è possibile che prendano fuoco. Non conservare quindi mai oggetti facilmente infiammabili nei cassetti situati direttamente sotto il piano cottura. Il portaposate del cassetto, se presente, deve essere in materiale resistente al calore. ~ Nei barattoli chiusi, nel corso della fase di conservazione e riscaldamento, si genera sovrappressione che potrebbe farli scoppiare. Non utilizzare la piastra per la preparazione e il riscaldamento di alimenti in barattoli o vasi. ~ Se la piastra viene coperta, in caso di accensione involontaria o di calore residuo ancora presente, si rischia che il materiale della copertura prenda fuoco, salti o si fonda. Non coprire mai l'apparecchio, p.es. con piastre di copertura, un panno o pellicola protettiva. ~ Se nelle immediate vicinanze del piano di cottura si utilizza un apparecchio elettrico, p.es. un frullatore, fare attenzione che il cavo di alimentazione elettrica non venga a contatto con la piastra. È possibile che si danneggi l'isolamento del cavo di alimentazione. ~ Se la piastra è montata dietro l'anta di un mobile, farla funzionare solo con l'anta del mobile aperta. Chiudere l'anta del mobile solo quando le spie del calore residuo sono spente. 9 Istruzioni per la sicurezza e avvertenze ~ La piastra è molto calda quando è in funzione e rimane calda anche per un certo tempo dopo averla spenta. Il rischio di ustione non sussiste più solo quando la spia del calore residuo si è spenta. ~ È possibile ustionarsi a contatto con la piastra molto calda. Si consiglia di proteggere le mani dal calore usando delle apposite manopole o presine. Utilizzare solo manopole o presine asciutte. Eventuali capi bagnati conducono il calore meglio e possono causare ustioni dovute al vapore. ~ Quando si incassano più apparecchi oggetti molto caldi possono danneggiare la guarnizione del listello intermedio. Non appoggiare mai pentole o padelle molto calde sull'area del listello intermedio. ~ Quando la piastra è accesa, la si accende inavvertitamente op- pure è presente calore residuo si corre il rischio che oggetti mettallici appoggiati sulla piastra possano riscaldarsi. Altri materiali possono fondersi o incendiarsi. Non utilizzare la piastra come superficie di appoggio. Spegnere la piastra dopo l'uso! ~ Gli oggetti situati nelle immediate vicinanze della piastra accesa possono iniziare a bruciare a causa delle alte temperature. Non utilizzare la piastra per riscaldare l'ambiente. ~ La piastra diventa molto calda. Non utilizzare posate per grill rivestite. Sono sconsigliate anche se termoresistenti e adatte all'uso con la piastra. Pulizia e manutenzione ~ Il vapore di un apparecchio di pulizia a vapore può giungere alle parti conducenti tensione e causare un corto circuito. Per pulire l'apparecchio non utilizzare mai un apparecchio a vapore. 10 Il Vostro contributo alla tutela dell'ambiente Smaltimento dell'imballaggio L’imballaggio ha lo scopo di proteggere la merce da eventuali danni che potrebbero verificarsi durante le operazioni di trasporto. I materiali utilizzati per l’imballaggio sono riciclabili, per cui selezionati secondo criteri di rispetto dell’ambiente e di facilità di smaltimento finalizzata alla reintegrazione nei cicli produttivi. Riciclare i componenti consente da un lato di risparmiare materie prime e dall'altro di ridurre il volume dei rifiuti. Smaltimento rifiuti apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE) ai sensi del Decr. Legisl. 25 luglio 2005, n. 151 in attuazione delle Direttive 2002/95/CE, 2002/96/CE e 2003/108/CE sullo smaltimento dei rifiuti di apparecchiature elettriche ed elettroniche. Il simbolo del cassonetto barrato indica che il prodotto alla fine della propria vita utile deve essere raccolto separatamente dagli altri rifiuti. L’utente dovrà conferire l’apparecchiatura giunta a fine vita agli idonei centri di raccolta differenziata dei rifiuti elettronici ed elettrotecnici oppure riconsegnarla al rivenditore al momento dell’acquisto di una nuova apparecchiatura di tipo equivalente, in ragione di uno a uno. L’adeguata raccolta differenziata per l’avvio successivo dell’apparecchiatura dismessa al riciclaggio, al trattamento e allo smaltimento ambientalmente compatibile contribuisce a evitare possibili effetti negativi sull’ambiente e sulla salute e favorisce il riciclo dei materiali di cui è composta l’apparecchiatura. Per la gestione del recupero e dello smaltimento degli elettrodomestici, Miele Italia aderisce al consorzio Ecodom (Consorzio Italiano Recupero e Riciclaggio Elettrodomestici). Lo smaltimento abusivo del prodotto da parte dell’utente comporta l’applicazione di sanzioni amministrative previste dalla normativa vigente. Informasi a riguardo presso il rivenditore di fiducia. 11 Prima messa in funzione Incollare la targhetta dati compresa nella documentazione dell'apparecchio nell'apposito spazio al capitolo "Assistenza tecnica / Targhetta dati". Prima pulizia ^ Rimuovere eventuali pellicole protettive. ^ Pulire l'apparecchio con acqua calda e poco detersivo liquido per stoviglie. Asciugarlo poi con un panno morbido. I componenti in metallo sono stati trattati con un apposito prodotto protettivo, per questo motivo alla prima messa in funzione si generano odori. Questi odori o eventuali fumane si disperdono nell’ambiente dopo poco tempo e non sono da attribuire a un allacciamento errato oppure a un difetto dell’apparecchio. 12 Uso La piastra è suddivisa in due aree di cottura che possono essere indipendentemente accese e regolate. Per la cottura di grandi quantità di cibo utilizzare la piastra intera. Per piccole quantità è possibile usare l'area anteriore per cuocere gli alimenti e quella posteriore, opportunamente regolata, per tenerli in caldo. Accensione e spegnimento La piastra si accende, ruotando la manopola verso destra e si spegne, ruotando la manopola verso sinistra. La manopola non deve essere ruotata sullo "0", oltrepassando la posizione "12". Dopo avere acceso la piastra si accendono la segnalazione di funzionamento N e la spia della temperatura %. La spia della temperatura è abbinata al riscaldamento della piastra, vale a dire che si accende solo se il riscaldamento è in funzione. Indicazione calore residuo Dopo avere spento l'apparecchio si accende l'indicazione del calore residuo. L'indicazione del calore residuo si spegne solo quando la piastra può essere toccata senza alcun pericolo di scottarsi. Non toccare la piastra e non appoggiarvi oggetti non resistenti al calore finché sono accese le indicazioni di calore residuo. Pericolo di ustioni e di incendio. 13 Uso Aree di impostazione Procedimento di cottura Area di impostazione Tenere in caldo pietanze già cotte 1-2 Cuocere frutta, ad es. spicchi di mela, mezze pesche, fettine di banana ecc. 2-4 Cuocere verdura, ad es. porri ad anelli, funghi champignon a fettine, peperoni a listarelle, cipolla ad anelli ecc. 5-7 Cottura delicata di pesce (impanato, alla parigina) 7-9 Cuocere in sequenza carne, pesce, uova all’occhio di bue, crêpes ecc. 9 - 11 Arrostire frittelle di patate, gamberoni, pannocchie 11 - 12 Questi valori sono indicativi. La durata di cottura dipende sempre da tipo, caratteristiche e spessore dell'alimento. 14 Uso Consigli per la cottura Prima di ogni uso, pulire la piastra con un panno umido per rimuovere polvere o altri residui. – Preriscaldare la piastra per circa 8 -10 minuti. Impostare il livello di potenza che servirà poi per la cottura. Usando i livelli di potenza da 9 a 12 è possibile preriscaldare la piastra impostando il livello 12. – Consigliamo inoltre di marinare le pietanze da cuocere perché diventano particolarmente saporite. – Se le pietanze sono troppo umide, asciugarle con carta da cucina per evitare schizzi. – Salare la carne solo al termine della cottura, altrimenti si secca. – Se si cucina carne, la piastra deve essere ben calda. Se la temperatura non è sufficientemente alta, la carne rilascia troppo liquido. – La cottura sulla piastra richiede poco olio mentre se le pietanze sono marinate non serve proprio. Utilizzando l'apposito grasso per cuocere questo va messo sulla piastra solo dopo che la spia si è spenta. – Utilizzare solamente oli o grassi che possono essere riscaldati ad alte temperature. 15 Pulizia e manutenzione ,Non utilizzare mai apparecchi a vapore per la pulizia. Il vapore potrebbe infatti raggiungere le parti sotto tensione e causare un corto circuito. Per non danneggiare le superfici, non usare i seguenti prodotti per la pulizia: – detergenti contenenti soda, ammoniaca, acidi o cloruri, – prodotti anticalcare, Pulire sempre il piano di cottura dopo ogni uso. Lasciare raffreddare l'apparecchio. Si consiglia di asciugare l'apparecchio dopo averlo pulito con un panno umido per evitare residui di calcare. – prodotti per eliminare macchie e ruggine, – detergenti abrasivi, ad esempio polveri o latte abrasivi, paste per pulire, – solventi, – detergenti per lavastoviglie, – spray per grill e forni, – detergenti per vetro, – spazzole e spugne abrasive come ad es. pagliette o spugne che ancora contengono residui di detergenti abrasivi, – oggetti appuntiti (per evitare di danneggiare la guarnizione tra cornice e piano di lavoro). 16 Pulizia e manutenzione Se si usa un prodotto per la pulizia di acciaio inox, attenersi alle indicazioni del produttore. Superficie usata per la cottura Eventuali incrostazioni vanno eliminate subito con l'aiuto di una spatola. Lasciare che la piastra si raffreddi fino a diventare tiepida, versarci un po' di acqua con del detersivo per stoviglie per ammorbidire le incrostazioni. Pulire l'apparecchio utilizzando la parte ruvida della spugnetta per i piatti con qualche goccia di detergente per vetroceramica e acciaio inossidabile Miele (v. capitolo "Accessori su richiesta"). Asciugare infine con un panno pulito. Risciacquare sempre le superfici con acqua pulita. In questo modo si impedisce che eventuali residui di detergente vengano a contatto con gli alimenti che saranno in seguito cotti sulla piastra. Cornice in acciaio inossidabile / pannello comandi Pulire la cornice in acciaio inossidabile / il pannello comandi con qualche goccia di detergente per vetroceramica e acciaio inossidabile Miele (v. capitolo "Accessori su richiesta") e un panno morbido umido. Simboli (livelli di potenza) Non utilizzare il detergente per acciaio inossidabile sui simboli, potrebbero sbiadire. Manopola Pulire le manopole con un panno spugna, qualche goccia di detersivo per i piatti e acqua calda. Se lo sporco è tenace, ammorbidire le macchie lasciando agire il prodotto. Infine asciugare tutti i componenti con un panno pulito. Non utilizzare mai prodotti per la cura dell'acciaio sulla piastra. 17 Guasti, cosa fare? Cosa fare se... Le riparazioni possono essere eseguite solamente dal servizio di assistenza tecnica autorizzato Miele. Se non sono effettuate correttamente si può mettere seriamente a rischio la sicurezza dell'utente. 18 ... l’apparecchio non diventa caldo dopo che è stato acceso? Verificare se l'interruttore principale dell'impianto elettrico è disinserito. Rivolgersi a un elettricista qualificato oppure all'assistenza tecnica. Accessori su richiesta Miele offre prodotti per la cura e la pulizia adatti all'apparecchio, che possono essere ordinati direttamente tramite internet al sito www.miele-shop.com. Altrimenti sono reperibili presso il servizio di assistenza Miele autorizzato (vedi retro) o presso il propio rivenditore Miele di fiducia. Detergente per vetroceramica e acciaio inossidabile 250 ml Elimina sporco ostinato, macchie di calcare e leggere decolorazioni. Panno in microfibra Elimina impronte e sporco leggero. 19 Istruzioni di sicurezza per il montaggio Incassare l'apparecchio solo dopo aver montato il mobile pensile e la cappa aspirante per evitare di danneggiarlo. ~ È necessario accertarsi che il cavo di alimentazione dell'apparecchio alla rete elettrica dopo il montaggio non entri in contatto con la lamiera di base e che non sia sottoposto a sollecitazioni meccaniche. ~ Le impiallacciature del piano di lavoro devono essere applicate con collante termoresistente (100°C), affinché non possano staccarsi oppure deformarsi. I profili terminali a muro devono essere termoresistenti. ~ Non utilizzare l'isolante per le fessu- ~ Non utilizzare questa piastra in luoghi non stazionari (ad es. sulle navi). ~ Rispettare assolutamente le distanze di sicurezza riportate nelle pagine seguenti. ~ Il Tepan Yaki non può essere incassato accanto alla salamandra (CS 1421). Tra la salamandra e il Tepan Yaki deve essere mantenuta almeno una distanza di 150 mm. ~ L'allacciamento elettrico dell'apparecchio deve essere disposto in modo che dopo l'incasso la piastra possa essere facilmente accessibile anche in caso di intervento dell'assistenza tecnica. ~ L'incasso della piastra sopra a frigoriferi o congelatori, lavastoviglie oppure lavabiancheria e asciugabiancheria non è consentito. 20 re a meno che non sia espressamente indicato. Il nastro di guarnizione dell'apparecchio garantisce un sufficiente isolamento dal piano di lavoro (vedi capitolo "Indicazioni generali per l'incasso"). Tutte le misure sono indicate in mm. Istruzioni di sicurezza per il montaggio Distanza di sicurezza Se l'apparecchio viene installato sotto una cappa aspirante, è necessario rispettare la distanza di sicurezza indicata dal produttore della cappa. In assenza di precise indicazioni o se al di sopra dell'apparecchio si trovano materiali facilmente infiammabili (ad es. una mensola), la distanza di sicurezza deve essere di almeno 760 mm. Se nelle istruzioni d'uso e di montaggio per i diversi apparecchi situati sotto la cappa aspirante, p.es. bruciatore wok e piano di cottura elettrico, vengono indicate differenti distanze di sicurezza, si consiglia di scegliere la maggiore tra le due. 21 Istruzioni di sicurezza per il montaggio Distanze di sicurezza laterali Quando si incassa questo apparecchio, su un lato e sulla parete posteriore è consentita la presenza di un mobile alto oppure di una parete; sull'altro lato invece non è assolutamente possibile posizionare apparecchi oppure mobili che siano più alti della piastra (vedi figura). Data la temperatura irradiata deve essere mantenuta una distanza di sicurezza di almeno 50 mm tra l'intaglio nel piano di lavoro e la parete posteriore. consigliabile La distanza di sicurezza tra intaglio nel piano di lavoro e mobili circostanti, ad esempio un mobile a colonna, dovrà essere di a 40 mm con i modelli CS 1212 / CS 1212-1 CS 1221 / CS 1221-1 CS 1234 / CS 1234-1 CS 1223 CS 1222 50 mm con i modelli CS 1112 CS 1122 CS 1134 CS 1326 CS 1327 CS 1411 non consigliabile 100 mm con i modelli CS 1012 / CS 1012-1 150 mm con i modelli CS 1421 CS 1312 CS 1322 200 mm con i modelli CS 1034 / CS 1034-1 250 mm con i modelli CS 1011 CS 1021 22 non consentito Istruzioni di sicurezza per il montaggio Distanza di sicurezza dal rivestimento della nicchia Se si applica un rivestimento nella nicchia occorre rispettare una distanza minima tra l'intaglio del piano di lavoro e il rivestimento poiché le temperature elevate possono modificare o danneggiare i materiali. Se il rivestimento è in materiale infiammabile (p. es. legno) la distanza minima e tra intaglio del piano di lavoro e rivestimento deve essere di 50 mm. Se il rivestimento è in materiale non infiammabile (p. es. metallo, pietra naturale, piastrelle in ceramica) la distanza minima e tra intaglio del piano di lavoro e rivestimento deve essere di 50 mm meno lo spessore del rivestimento. Esempio: spessore del rivestimento 15 mm 50 mm - 15 mm = distanza minima 35 mm a Muro b Rivestimento nicchia misura x = spessore del rivestimento c Piano di lavoro d Intaglio nel piano di lavoro e Distanza minima per materiali infiammabili 50 mm per materiali non infiammabili 50 mm - misura x 23 Misure apparecchio e intaglio a Linguette di fissaggio b Parte frontale c Altezza d'incasso d Altezza d'incasso della cassetta di allacciamento alla rete elettrica con cavo di alimentazione, L = 2000 mm 24 Predisporre il piano di lavoro ^ Realizzare un intaglio nel piano di lavoro per uno o più apparecchi in base alle misure indicate. Attenersi alla distanza minima verso la parete posteriore nonché a destra o a sinistra verso una parete laterale. Vedi il capitolo "Istruzioni di sicurezza per il montaggio". ^ Sigillare le superfici di intaglio dei piani di lavoro in legno con lacca speciale, caucciù siliconato oppure resina impregnante per impedire che l’umidità possa gonfiarle. I materiali impiegati devono essere resistenti alle alte temperature. Accorgendosi durante l'incasso che la guarnizione della cornice non poggia perfettamente sul piano di lavoro, è possibile correggere, con la dovuta attenzione, la curvatura degli angoli ßR4 con un seghetto alternativo. 25 Incasso di più apparecchi Se si incassano più apparecchi è necessario montare un apposito listello b tra i singoli apparecchi. V. capitolo "Fissare le linguette e i listelli di copertura". Intaglio nel piano di lavoro - due apparecchi Intaglio nel piano di lavoro - tre apparecchi Incassando due apparecchi la larghezza dell'intaglio D è data dalle misure A più C. Incassando tre apparecchi la larghezza dell'intaglio D è data dalle misure A più B più C. A = larghezza apparecchio (288 mm o 380 mm o 576 mm) meno 8 mm B = larghezza apparecchio (288 mm o 380 mm o 576 mm) C = larghezza apparecchio (288 mm o 380 mm o 576 mm) meno 8 mm D = larghezza dell'intaglio Incassando più di tre apparecchi per ogni apparecchio aggiuntivo, alle misure A più B più C deve essere sommata la larghezza del rispettivo apparecchio B (288 mm o 380 mm o 576 mm). 26 Incasso di più apparecchi Esempio per il calcolo dell'intaglio se si montano tre apparecchi A Larghezza apparecchio meno 8 B C Larghezza Larghezza apparecapparecchio chio meno 8 D Intaglio piano di lavoro 280 288 280 848 280 380 372 1032 280 576 568 1424 372 288 280 940 372 380 372 1124 372 576 568 1516 568 288 280 1136 568 380 372 1320 568 - 568 1136 Misure in mm. 27 Incasso di più apparecchi a Linguette di fissaggio b Listelli di copertura c Spazio tra listello e piano di lavoro d Coperchio Il fissaggio delle linguette a e dei listelli di copertura b raffigurato nell'immagine si riferisce all'incasso di tre apparecchi. Per ogni ulteriore apparecchio è necessario aggiungere un listello. La posizione del listello dipende dalla larghezza dell'apparecchio B (288 mm / 380 mm / 576 mm). 28 Fissare le linguette e i listelli di copertura Piano di lavoro in legno ^ Posizionare le linguette di fissaggio in dotazione a e i listelli b in corrispondenza dei punti indicati sul bordo superiore dell'intaglio. ^ Fissare le linguette e i listelli con le viti 3,5 x 25 mm fornite. 29 Fissare le linguette e i listelli di copertura Piano di lavoro in pietra naturale Per i piani di lavoro in pietra naturale non sono necessarie le viti. ^ Incollare i bordi laterali e il bordo inferiore delle linguette di fissaggio a e i listelli centrali b con silicone. ^ Posizionare le linguette di fissaggio a e i listelli b e fissarli con nastro biadesivo forte c. 30 ^ Sigillare la fessura e tra i listelli e il piano di lavoro con silicone. Montare l'apparecchio/ gli apparecchi ^ Far passare il cavo di alimentazione dell'apparecchio verso il basso attraverso l’intaglio del piano di lavoro. ^ Inserire l'altro apparecchio nell'intaglio del piano di lavoro, partendo dal lato anteriore. ^ Inserire l'apparecchio nell'intaglio del piano di lavoro, partendo dal lato anteriore. ^ Allacciare l'apparecchio/ gli apparecchi alla rete elettrica (vedi "Allacciamento elettrico"). ^ Premere con le due mani uniformemente verso il basso l'apparecchio sul bordo finché è percettibile l’incastro. Accertarsi che la guarnizione del piano di cottura poggi sul piano di lavoro. Solo in questo modo si garantisce la tenuta su ogni lato. Non utilizzare prodotti isolanti per le fessure. ^ Verificare il funzionamento dell'apparecchio/ degli apparecchi. ^ Spingere lateralmente l'apparecchio montato finché sono visibili i fori del listello centrale. Gli apparecchi possono essere rimossi con un attrezzo speciale, oppure esercitando una pressione dal basso. Tenere presente che prima deve essere sollevata la parte posteriore. ^ Applicare la copertura d nei fori previsti del listello centrale b. 31 Indicazioni generali per l'incasso Guarnizione tra apparecchio e piano di lavoro Il nastro di guarnizione sotto il bordo della parte superiore dell’apparecchio garantisce la sufficiente tenuta al piano di lavoro. Non applicare in nessun caso anche materiale di tenuta (p.es. silicone). L'apparecchio e il piano di lavoro possono danneggiarsi se il piano di cottura deve essere smontato. 32 Piano di lavoro in piastrelle Le fessure a e l'area tratteggiata indicata nell'immagine devono essere lisci e perfettamente in piano perché la cornice del piano di cottura appoggi bene e la guarnizione applicata sotto il bordo possa garantire sufficiente tenuta. Allacciamento elettrico Si consiglia di allacciare l’apparecchio alla rete elettrica con una presa. In questo modo si facilitano gli interventi dell'assistenza tecnica. Fare in modo che la presa sia accessibile anche una volta che l'apparecchio è stato incassato. Se l’allacciamento non è eseguito mediante presa elettrica, rivolgersi a un elettricista che sia a conoscenza delle normative locali e delle disposizioni supplementari emanate dall’azienda elettrica di zona e che effettui il lavoro nel rispetto delle stesse. Qualora la presa non fosse più accessibile dopo l’incasso oppure fosse previsto un allacciamento fisso, deve essere predisposto da parte dell’installatore un dispositivo di separazione per ogni polo. Valgono come dispositivi di separazione gli interruttori con un’apertura di contatto di almeno 3 mm, quali interruttori LS, valvole e teleruttori. I dati necessari per l'allacciamento si rilevano dalla targhetta dati, le cui indicazioni devono corrispondere a quelle della rete elettrica. Il produttore rende noto che non si assume alcuna responsabilità per danni diretti o indiretti causati da un incasso scorretto dell’apparecchio oppure da un allacciamento non a norma. Non risponde inoltre dei danni (ad es. scossa elettrica) causati dalla mancanza o dall’interruzione della conduttura di messa a terra. Dopo il montaggio tutte le parti dell’apparecchio devono essere isolate affinché non possano verificarsi incidenti durante il funzionamento. Potenza assorbita v. targhetta dati Allacciamento e protezione AC 230 V / 50 Hz Interruttore di sovraccarico 16 A Caratteristica di scatto tipo B o C Interruttore differenziale (salvavita) Per maggiore sicurezza VDE e ÖVE raccomandano di preporre all’apparecchio un interruttore automatico differenziale (salvavita) con corrente di scatto corrispondente a 30 mA. Con una protezione di ß 100 mA, dopo un prolungato fermo dell’apparecchio può scattare l’interruttore automatico differenziale. 33 Allacciamento elettrico Staccare l’apparecchio dalla rete elettrica Sostituzione del cavo di alimentazione Per staccare l'apparecchio dalla rete, a seconda dell’installazione procedere come descritto di seguito: Se si rende necessario sostituire il cavo di allacciamento perchè danneggiato, usare un cavo elettrico tipo H 05 VV-F (isolato in PVC) reperibile presso il servizio di assistenza tecnica Miele. La sostituzione deve essere effettuata dal servizio di assistenza tecnica autorizzato Miele. I dati necessari per l'allacciamento si rilevano dalla targhetta dati. – Fusibili estrarre completamente i fusibili dai cappelli filettati oppure: – Protezioni automatiche premere il pulsante di controllo (rosso), finché fuoriesce il pulsante centrale (nero) oppure: – Protezioni da incasso (interruttore automatico almeno di tipo B o C): portare la leva da 1 (inserimento) a 0 (disinserimento) oppure: – Interruttore automatico differenziale (salvavita) portare l’interruttore principale da 1 (accensione) a 0 (spegnimento) oppure premere il tasto di controllo. Dopo lo scatto accertarsi che la rete elettrica non possa essere reinserita. 34 Assistenza tecnica / Targhetta dati Servizio Clienti Per eventuali interventi e riparazioni rivolgersi al servizio di assistenza tecnica autorizzato Miele chiamando il numero indicato. Comunicare sempre modello e Fabr.-Nr. dell'elettrodomestico, riportati sulla targhetta dati. Informazioni importanti sulla garanzia Ogni elettrodomestico è coperto da garanzia totale nei termini contemplati nel relativo libretto. La garanzia viene concessa per il periodo previsto dalla legislazione nazionale vigente. Nulla è dovuto per diritto di chiamata. Targhetta dati Incollare qui l’allegata targhetta dati. Accertarsi che la definizione del modello dell’apparecchio corrisponda alle indicazioni riportate sulla copertina di queste istruzioni d'uso. 35 Salvo modifiche / 5012 M.-Nr. 09 053 240 / 02