19/03/2012
Malattie trasmissibili
Malattie sostenute da un agente biologico
(agente eziologico), che si trasmette da un
individuo ad un altro (ospiti) in natura in
modo diretto o indiretto
per alcune malattie causate da prodotti tossici dell’agente (ad es.
tossine batteriche) non si può parlare di trasmissibilità
Raffaella Baldelli
DSMV
Infezione/Infestazione
gli Anglosassoni quasi sempre utilizzano solo il termine infezione e
malattie infettive
gli Italiani (e i Francesi) di solito distinguono:
•
Infezioni e malattie infettive, sostenute da microrganismi
(virus, batteri, miceti, protozoi)
•
Infestazioni (malattie infestive è poco usato), sostenute da
organismi pluricellulari (elminti ed artropodi)
Raffaella Baldelli
DSMV
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• MICROBIOLOGIA: scienza che studia i microbi o
microrganismi
• MICRORGANISMI: organismi talmente piccoli da non
poter essere visti chiaramente ad occhio nudo (< 1 mm)
distribuzione tassonomica molto ampia → sei gruppi principali:
protozoi, funghi, alghe, batteri, cianobatteri, virus
subcellulari, unicellulari e pluricellulari
procarioti, eucarioti e acellulari
Microscopio di van Leewenhoek (1632-1723)
Raffaella Baldelli
DSMV
EUCARIOTI
Cellule animali
Protozoi
Cellule vegetali
Alghe unicellulari
Alghe multicellulari
Funghi *
PROCARIOTI
ACELLULARI
Batteri
Virus
Cianobatteri
(alghe verdi-blu)
Viroidi
Prioni
MICRORGANISMI
* alcuni macroscopici
Raffaella Baldelli
DSPVPA
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microrganismi
• vasta distribuzione in natura
• presenti in maggior abbondanza dove trovano nutrimento,
umidità e temperature adatti al loro accrescimento ed alla loro
moltiplicazione
• diversi ruoli svolti dai microrganismi, tra i quali l’attività
patogena nei confronti di piante, animali e uomo →
microbiologia medica
MICROBIOLOGIA VETERINARIA: tratta dei batteri, virus,
ATNC (Agenti Trasmissibili Non Convenzionali), miceti, in
grado di causare malattie negli animali
⇒ Batteriologia, Virologia, Micologia
Raffaella Baldelli
DSMV
Infezione/Infestazione
secondo l’accezione più comune
• Malattie infettive, sostenute da virus, batteri,
(miceti)
• Malattie parassitarie o parassitosi, sostenute da
protozoi, elminti ed artropodi, cioè infestazioni +
alcune infezioni
Raffaella Baldelli
DSMV
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Zoonosi
• malattie ed infezioni naturalmente trasmesse tra (altri)
animali vertebrati e l’uomo (OMS, 1959)
• qualsiasi malattia e/o infezione che possa essere trasmessa
naturalmente, direttamente o indirettamente, tra gli animali e
l'uomo (Direttiva 2003/99/CE e D.l.vo 2006/191)
• qualsiasi danno alla salute e/o alla qualità della vita umana
causato da relazione con (altri) animali vertebrati o invertebrati
commestibili o tossici (Mantovani, 2000)
Raffaella Baldelli
DSMV
Modello di malattia infettiva
Agente eziologico
Ospite
Ambiente
Raffaella Baldelli
DSMV
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Modello di malattia infettiva
A.E.
O
• Agente eziologico
A
fattore “primario” (indispensabile ma non sufficiente):
tipo, quantità, tropismo, virulenza …………
• Ospite indispensabile ma non sufficiente;
determinanti interni all’ospite (endogeni): specie, razza, età, sesso, immunità ………
• Ambiente
non indispensabile, modula l’interazione A.E. – ospite;
determinanti esterni all’ospite (esogeni): ricoveri, clima e microclima, alimentazione ......
Raffaella Baldelli
DSMV
Agente eziologico (A.E.
(A.E.))
(di malattia trasmissibile)
Agente biologico (batterio, virus, micete, protozoo, elminta,
artropode), che penetra (o è già presente) e/o attecchisce
all’interno o all’esterno di un ospite
• Fattore “primario” indispensabile ma non sufficiente ad evocare un
evento morboso.
• Può, ma non necessariamente, determinare sintomatologia.
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DSPVPA
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malattia clinica
malattia subclinica
esposizione senza infezione
Raffaella Baldelli
DSPVPA
Infezione e Malattia
• Infezione: penetrazione e moltiplicazione dell’A.E. nell’ospite.
• Malattia: risposta dell’ospite all’infezione con evidente modificazione
del suo stato fisiologico
sintomatologia di diversa tipologia e gravità
lesioni anatomo-patologiche
ripercussioni produttive (diminuzione o cessazione delle produzioni)
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DSMV
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Infezione e Malattia
• A seconda dell’evoluzione nell’ospite:
iperacuta, acuta, subacuta, cronica
• A seconda dell’andamento temporale di insorgenza:
sporadica, endemica, epidemica
sporadica: si verifica raramente e senza regolarità.
endemica: si manifesta con frequenza regolarmente prevedibile e
con fluttuazioni di modesta entità.
epidemica: si manifesta con una frequenza in eccesso rispetto a
quella prevedibile.
andamento epidemico ⇒ andamento endemico
Raffaella Baldelli
DSMV
definizioni
• Periodo di incubazione: intercorre tra l’instaurarsi dell’infezione e la
comparsa dei sintomi.
• Periodo di prepatenza (parassiti), di latenza (batteri), di eclissi
(virus): intercorre tra l’instaurarsi dell’infezione e l’eliminazione
dell’A.E. all’esterno dell’ospite
• Batteriemia, viremia, parassitemia: presenza di batteri, virus o
parassiti nel torrente circolatorio.
• Setticemia: attiva replicazione di un A.E. nel sangue.
• Recettività: potenzialità di un soggetto ad ospitare un A.E. e a
permetterne la replicazione.
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DSMV
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definizioni
• Infezione subclinica: causa sintomi clinicamente non rilevabili
• Infezione abortiva: in ospiti scarsamenti recettivi; A.E. si
moltiplica localmente e viene poi eliminato (Afta epizootica nell’uomo)
• Infezione latente: perdura senza segni clinici anche per lunghi
periodi (inf. da herpesvirus)
• Infezione locale: limitata ad un singolo distretto dell’organismo
• Infezione sistemica: l’A.E. in attiva moltiplicazione viene
disseminato in tutto l’organismo
Raffaella Baldelli
DSMV
MODELLO DI STUDIO DELLE MALATTIE TRASMISSIBILI
•
EZIOLOGIA: studia gli agenti causali (virus, batteri, miceti, protozoi, elminti,
artropodi)
•
EPIDEMIOLOGIA: studia la distribuzione e la diffusione delle malattie nelle
popolazioni, il loro andamento temporale e i fattori che ne condizionano
l’insorgenza, la diffusione e il mantenimento in natura
•
PATOGENESI: studia il comportamento degli agenti stessi all’interno dell’ospite
colpito (tropismo per determinati organi o tessuti ecc..)
•
SINTOMATOLOGIA: studia i sintomi, se presenti, dei soggetti malati (es. febbre,
tosse, dimagramento, difficoltà respiratorie, diarrea, lesioni cutanee, ......)
•
ANATOMIA PATOLOGICA: studia le lesioni macro e microscopiche rilevabili nei
soggetti morti (naturalmente o a seguito di abbattimento)
•
DIAGNOSI: studia i metodi che permettono la diagnosi della malattia (anamnesi,
visita clinica, esami di laboratorio...)
•
TERAPIA: studia i farmaci che vengono o possono essere utilizzati per la cura di una
malattia
•
PROFILASSI studia i metodi di prevenzione e controllo delle malattie
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DSMV
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Epidemiologia
distribuzione geografica e caratteristiche ecologiche
(es.: habitat) degli agenti eziologici
specie e categorie animali interessate e/o a rischio
(recettivi, portatori, serbatoi...)
metodi di trasmissione e fonti di infezione
conseguenze socio-economiche e riflessi negativi sulle
produzioni animali
fattori condizionanti l’insorgenza, diffusibilità e
mantenimento in natura (relativi all’agente eziologico,
agli ospiti e all’ambiente)
frequenza di comparsa ed andamento spazio-temporale
(malattie endemiche, epidemiche, sporadiche)
morbilità, mortalità e letalità causate
Raffaella Baldelli
DSMV
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