PROGRAMMA DI SCIEN,E NATURALI (BIOLOGIA) SVOLTO NELLA

PROGRAMMA DI SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA) SVOLTO NELLA CLASSE II Bs
NELL’ANNO SCOLASTICO 2010/2011 DAL PROF. DOMENICO COLAMONICI
LA STRUTTURA DELLA MATERIA.
Organizzazione dei viventi. Gli atomi. Gli isotopi. Elettroni ed energia. La disposizione degli
elettroni. La tavola periodica degli elementi. Legami ionici. Legami covalenti: semplici, doppi,
tripli, polari. Reazioni chimiche. Gli elementi biologicamente importanti. La struttura della
molecola dell’acqua. Conseguenze del legame a idrogeno: tensione superficiale, capillarit•,
imbibizione, calore specifico, evaporazione, solidificazione. L’acqua come solvente. La
ionizzazione dell’acqua.
LE BIOMOLECOLE.
Il ruolo centrale del carbonio. Lo scheletro carbonioso. Idrolisi e condensazione. Formule
chimiche e gruppi funzionali di alcoli, aldeidi, chetoni, acidi carbossilici, ammine. I carboidrati:
monosaccaridi, disaccaridi, polisaccaridi. I lipidi: grassi e oli, fosfolipidi e glicolipidi, colesterolo e
altri steroidi. Le proteine: gli amminoacidi, livelli di organizzazione proteica. Nucleotidi e acidi
nucleici.
ORIGINE ED EVOLUZIONE DELLE CELLULE.
La nascita dell’Universo. L’origine della vita. Ci‚ che caratterizza la vita. La teoria di Oparin. La
comparsa delle prime cellule e teorie alternative. Procarioti ed eucarioti. Eterotrofi ed autotrofi.
Esigenze energetiche nelle prime cellule. La teoria cellulare. Origini della pluricellularit•. Le
attuali forme di vita.
STRUTTURE E FUNZIONI DELLA CELLULA.
Le cellule procariote. Forma e dimensione delle cellule. Gli involucri cellulari esterni: membrana e
parete. Il nucleo. Funzioni del nucleo. Esperimento di Hammerling. Il citoplasma. Il citoscheletro.
Vacuoli e vescicole. Ribosomi e reticolo endoplasmatico. L’apparato del Golgi. Lisosomi,
proteasomi e perossisomi. I cloroplasti. I mitocondri. Ciglia e flagelli.
COMUNICAZIONE TRA CELLULA E AMBIENTE.
La membrana cellulare. Specificit• della membrana. Movimento delle molecole d’acqua.
potenziale idrico. Trasporto passivo: diffusione semplice, diffusione nelle cellule, osmosi, turgore,
diffusione facilitata. Trasporto attivo: pompa sodio-potassio. Trasporto mediato da vescicole.
Comunicazione tra cellule.
MITOSI.
La divisione cellulare negli organismi procarioti. La divisione cellulare negli organismi eucarioti.
Il ciclo cellulare. Regolazione del ciclo cellulare. Fattori che influenzano la divisione cellulare. La
mitosi. Le fasi della mitosi. La citodieresi. Mitosi e cancro. Mitosi e riproduzione asessuata.
MEIOSI.
Aploide e diploide. Fasi della meiosi. Confronto fra mitosi e meiosi. Meiosi e ciclo vitale. La meiosi
nella specie umana. Meiosi e variabilit• genetica. Errori nel processo meiotico. Delezione e
duplicazione di parte dei cromosomi. Malattie genetiche dovute a errori durante la meiosi:
sindrome di Down, sindrome di Edwards, sindrome di Patau, sindrome di di Klinefelter, sindrome
di Turner.
Napoli, 30 maggio 2011
Gli alunni
Il professore