A8.2 ALCOOL E SUOI EFFETTI SULL’ORGANISMO UMANO
L’assunzione di alcool ed in particolare di etanolo produce
Fase iniziale:
euforia;
disinibizione;
difetti di coordinamento motorio;
Incide sui tempi di reazione.
Fase conclamata:
depressione;
ripercussione sulle capacità di guida
Gli effetti si manifestano già dopo 15/20 minuti.
EFFETTI DELL’ALCOOL SULL’ORGANISMO
L’alcool è una sostanza psicoattiva.
È detta sostanza stupefacente, psicoattiva o psicotropa (nel linguaggio comune, droga[1]):
una sostanza chimica farmacologicamente attiva;
dotata di azione psicotropa, ovvero capace di alterare l'attività mentale;
in grado di indurre, in diverso grado, fenomeni di dipendenza, tolleranza e assuefazione(col passare del tempo si
sente meno l’effetto che fa)
Gli effetti a cui porta sono:
1. sonnolenza;
2. diminuzione dei riflessi;
3. alterazione della coordinazione psicomotoria.
L’alcool, inoltre, ha una azione depressiva e non di stimolazione, che porta a :
1. riduzione della concentrazione;
2. riduzione delle capacità di reagire;
3.
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F06)
F07)
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allungamento dei tempi di reazione;
aumento della stanchezza;
riduzione della capacità di coordinamento;
intossicazione;
effetti sul comportamento;
effetti sulla visione.
L'assunzione di alcool può determinare miglioramento della coordinazione motoria
L'assunzione di alcool può determinare aumento delle capacità percettive
L'assunzione continua di alcool provoca disturbi e malattie degli organi vitali
L'assunzione continua di alcool provoca gastrite e ulcera allo stomaco
L'assunzione continua di alcool provoca danni al sistema nervoso
L'assunzione continua di alcool provoca unghie fragili
L'assunzione continua di alcool previene la cirrosi epatica
L'assunzione continua di alcool previene le callosità diffuse
Cirrosi epatica: malattia del fegato, infiammazione del fegato.
INTOSSICAZIONE PER USO OCCASIONALE
INTOSSICAZIONE
DA USO DI ALCOOL
BASSE DOSI
Disibinizione
Libertà
Euforia
V01)
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V05)
DOSI MAGGIORI
Stato confusionale
Morte
L'assunzione di alcool può determinare un senso iniziale di euforia
L'assunzione di alcool può determinare supervalutazione delle proprie capacità
L'assunzione di alcool può determinare stordimento
L'assunzione di alcool può determinare la sottovalutazione delle situazioni di pericolo
EFFETTI DELL’ALCOOL SUL COMPORTAMENTO
F08)
V01)
V02)
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F06)
F07)
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L'assunzione di alcool può determinare abbassamento del livello alcoolemico
L'alcolemia è la concentrazione di alcool nel sangue
L'alcolemia è espressa di solito in grammi di etanolo per litro di sangue
L'alcolemia può essere misurata anche tramite l'aria espirata
L'alcolemia è misurata attraverso le analisi del sangue
L'alcolemia è la malattia di chi fa abuso di alcool
L'alcolemia è la concentrazione di alcool nelle urine
L'alcolemia è misurata attraverso una sonda nell'apparato digerente
L'alcolemia è misurata attraverso un test psicologico
EFFETTI DELL’ALCOOL SULLA VISIONE
L’assunzione di alcool può provocare sulla vista:
vista sfuocata:
riduce la capacità di adattamento alla luce
influenza la visione binoculare (coordinamento degli occhi)
riduce la visione periferica.
V01) L'assunzione di alcool può determinare la riduzione del campo visivo
V02) L'assunzione di alcool può aumentare la sensibilità all'abbagliamento nella guida notturna
F06) L'assunzione di alcool può determinare l'ampliamento del campo visivo a 270°
ALCOOL E PERFORMANCE DI GUIDA. TEMPI DI REAZIONE
V03) L'assunzione di alcool può determinare il rallentamento dei tempi di reazione
V04) L'assunzione di alcool può determinare l'alterazione del senso di valutazione delle distanze e delle
velocità
F05) L'assunzione di alcool può determinare la maggior prontezza di riflessi
ASSIMILAZIONE ED ELIMINAZIONE DELL’ALCOOL
L’alcool ingerito viene rapidamente assorbito ed comincia ad essere presente nel sangue
dopo 15/20 minuti.
L’etanolo è:
Assorbito per diffusione dallo stomaco e dall’intestino entro 5 minuti e si raggiunge il picco
massimo dopo 30/90 minuti dipende se nello stomaco è presente del cibo e in che quantità.
Eliminato per il 10 % direttamente tramite urine, respirazione e sudore.
L’etanolo è inutile ai fini del fabbisogni nutrizionali e la sua riduzione degli effetti richiede
tra i 60 minuti e le 4 ore.
F02)
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F05)
Per ridurre gli effetti di tutte le tossine prodotte dagli alcolici è sufficiente bere del caffè
Per ridurre gli effetti di tutte le tossine prodotte dagli alcolici è sufficiente bere un bicchiere d'acqua
Per ridurre gli effetti di tutte le tossine prodotte dagli alcolici basta mangiare alimenti secchi
Alcool, farmaci e molte sostanze che inducono stati di alterazione non determinano assuefazione
DIPENDENZA DA ALCOOL
IL DSM-IV, cioè Diagnostic and Statistical Manual of mental disorders («Manuale Diagnostico e
Statistico dei Disturbi Mentali»), definisce la dipendenza da alcool una modalità patologica d'uso
della sostanza, che conduce a menomazione o a disagio clinicamente significativo, come manifestato
da tre (o più) delle condizioni seguenti, che ricorrono in qualunque momento dello stesso periodo di
12 mesi:
1. Tolleranza, definita come:
a) Il bisogno di dosi notevolmente più elevate della sostanza per raggiungere
l'intossicazione
o
l'effetto
desiderato.
b) Un effetto notevolmente diminuito con l'uso continuativo della stessa quantità di
sostanza.
2. Astinenza, definita come:
a)
La
caratteristica
sindrome
d'astinenza
da
alcool*
b) La stessa sostanza (o una strettamente correlata) è assunta per attenuare o evitare i
sintomi d'astinenza.
3. La sostanza è spesso assunta in quantità maggiori o per periodi più prolungati rispetto a
quanto previsto dal soggetto.
4. Desiderio persistente o tentativi infruttuosi di ridurre o controllare l'uso della sostanza.
5. Una gran quantità di tempo è spesa in attività necessarie a procurarsi la sostanza, ad
assumerla, o a riprendersi dai suoi effetti.
6. Interruzione o riduzione di importanti attività sociali, lavorative, ricreative a causa dell' uso
della sostanza.
7. Uso continuativo della sostanza nonostante la consapevolezza di avere un problema
persistente o ricorrente, di natura fisica o psicologica, verosimilmente causato o esacerbato
dalla sostanza (ad esempio il soggetto continua a bere malgrado il riconoscimento del
peggioramento di un'ulcera a causa dell' assunzione di alcool).
V02) L'assunzione di alcool può determinare dipendenza fisica
V01) Alcool, farmaci e molte sostanze che inducono stati di alterazione possono sviluppare nel tempo un
fenomeno di dipendenza
