tutti a rio
de janeiro
ricette d’amore
a villa cassia
Una festa che è un modo di vivere, dove l’allegria si
fa contagiosa e il mondo diventa improvvisamente
solo gioia e colori: è il vero Carnevale, che conserva il
suo spirito originario a Rio de Janeiro. Ciò che emerge è il sovvertimento temporaneo dell’ordine, delle
regole, che consente di entrare in un mondo altro
fatto di libertà e pura espressione personale. Che in
questa terra meravigliosa trova il migliore compimento. Con un soggiorno alla Guesthouse di Favela
Para Ti Tour si può vivere il vero Carnevale di Rio,
cogliendone ogni aspetto. La sfilata dei carri in centro
In un’atmosfera di serenità inattesa,
nel cuore della Toscana a due passi
dalle colline del Chianti, una villa
rossa e un antico frantoio rivivono lo
splendore del tempo che fu, quando
Villa Cassia di Baccano era una
fiorente fattoria dove si producevano
olio e vino. Oggi gli occhi degli ospiti
ammirano il candore di un rinnovato resort, respirando la stessa
quiete e assaporando la medesima purezza di spirito. Trekking,
passeggiate a cavallo, sessioni di
golf e corsi di meditazione allietano le giornate degli ospiti, con
esclusive incursioni in cucina per
apprendere, in coppia, alcune
ricette della tradizione locale.
Si fa assieme la spesa al mercato a Km zero e
poi si prepara il piatto a quattro mani, sotto la guida
dello chef Giancarlo, prima di degustarlo la sera di
San Valentino. L’appuntamento col romanticismo
prosegue negli appartamenti della Villa Rossa, casa
patronale del 1900, davanti al fuoco di un camino, ai
bordi della piscina esterna o sulla terrazza affacciata
sulle colline toscane.
Prezzo pacchetto Ricetta d’amore: a partire da
320,00 euro la coppia
www.lovelyhotels.it
eco wellness
hotel notre maison
Situato nel cuore del Parco Nazionale del Gran Paradiso, nella Valle di
Cogne, Eco Wellness Hotel Notre Maison è una struttura che offre ai propri
ospiti un servizio di alto livello nel confortevole clima di uno chalet d’alta
montagna a conduzione famigliare. Dotata di 30 camere suddivise in 14
camere standard, 10 superior, 3 mini-suite e 3 suite, Eco Wellness Hotel
Notre Maison si posiziona come una struttura particolarmente adatta sia
per le coppie che per le famiglie che desiderano concedersi un periodo di relax in contesto autentico in
grado di rendere memorabile il proprio soggiorno.
Tutti gli ospiti dell’Eco Wellness Hotel Notre Maison
possono apprezzare la cucina “à la carte” del
ristorante della struttura che, nel caso si scelga per
un trattamento di mezza pensione o completa, è
sempre inclusa senza alcun supplemento. La cucina
propone piatti della tradizione. L’Hotel è dotato di un
centro benessere dove gli ospiti possono trovare tutti
i servizi di una Spa di alto livello: piscina coperta con
acqua riscaldata a 35°, cascate e nuoto controcorrente. Due vasche idromassaggio (una interna ed una
esterna) con acqua riscaldata a 35°, due saune, bagno
turco e doccia solare. www.notremaison.it
n. 1 Febbraio-Marzo 2017
è infatti il coronamento di mesi di preparazione. La
Guesthouse si trova in posizione ideale per vivere Rio
al massimo: gustandone allo stesso tempo l’energia
e godendo della tranquillità della natura. Si trova su
una collina a pochi passi dalla foresta e dalla favela
Vila Canoas, e a soli 400 metri da una delle spiagge
più belle, quella di Saô Conrado. Gli ospiti possono
trascorrere parte della vacanza a contatto con gli
abitanti della favela adiacente, e nel periodo del
Carnevale vivere i preparativi che coinvolgono proprio
tutti, dai bambini agli anziani, dipingendo sorrisi su
volti di ogni età. La particolarità che rende il Carnevale di Rio così celebre è proprio la mescolanza di
riti e tradizioni di diversa provenienza, che mai come
qui si sono combinati in una miscela perfetta. Un mix
incredibile di razze, tradizioni, culture che esprime al
meglio il melting pot che è il Brasile, in un crescendo
di gioia di vivere. La versione attuale, che culmina
nelle scenografiche sfilate al sambodromo, conserva
lo spirito del Carnevale nella capacità di infilarsi in
ogni strada e casa. www.favelaparatitour.com
il viaggiatore
La natura e la neve. E il benessere. Tutto questo si trova
quando si sceglie lo Stanglwirt, l’hotel gioiello a Going poco
lontano da Kitzbuhel. E’ un
tempio del lusso sostenibile e l’unico
biohotel austriaco a cinque stelle riscaldato con biomassa. L’hotel è composto
da un insieme di edifici dalla struttura
in legno quasi interamente in legno e
materiali naturali, e utilizza al cento
per cento energia green che arriva da
piccole centrali idroelettriche e da un
sistema di pompe di calore a energia
geotermica. L’attività alberghiera”
racconta Maria Hauser, della famiglia proprietaria dell’hotel, “è stata
portata avanti dai miei genitori e
mio padre ha avuto le idee e le intuizioni”. Balthasar Hauser è il vero
genio. Il benessere pi è racchiuso
nella sublime spa che è solo da
provare: qui si ha la straordinaria
occasione di vivere un sogno.
Gli ambienti profumano di pino e tutto è in sintonia: nulla è fuori posto. La cura e l’attenzione
nei dettagli potrebbe valere ancora un’altra stella.
Il pacchetto Stangl Winter Moments è valido fino al 23
febbraio, e poi di nuovo dal cinque marzo al sette aprile,
una bella opportunità da cogliere, quando ancora la
stagione dello sci è nel suo pieno nel grande comprensorio
della zona, uno dei più importanti d’Austria e d’Europa,
lo Skiwelt Wilderkaiser con 283 km di piste, così come
nella vicina Kitzbühel. La posizione è ottima perche lo
Stanglwirt rientra nel carosello, Skiwelt e collega con gli sci
ai piedi, una valle all’altra. (www.skiwelt.at). Il pacchetto di
tre notti comprese fra domenica e venerdì con colazione e tè
pomeridiano, serata fondue la seconda sera nella Gasthof,
un voucher di 30 euro a persona spendibili nella spa e i circa
100 servizi già normalmente inclusi nel soggiorno, costa
solo da 520 euro a persona in doppia comfort (fino a 893,50
euro in una suite di lusso da 65 mq). Inoltre fino al dieci
marzo, speciali offerte per famiglie in studio o suite a partire
da 1696 euro per 4 notti con colazione.
Biohotel Stanglwirt Green Spa Resort 6353 Going (Tirol)
tel. +43.(0)5358.2000; www.stanglwirt.com (anche italiano).
di alessandra capato
55