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Indice generale
47 Il sistema muscolo-scheletrico 1030
VII Struttura e funzione
Parte
negli animali
43 Il corpo animale e i principi
di regolazione 925
43.1
43.2
43.3
43.4
43.5
43.6
43.7
43.8
Organizzazione del corpo dei vertebrati 926
Il tessuto epiteliale 927
Il tessuto connettivo 930
Il tessuto muscolare 932
Il tessuto nervoso 934
Panoramica dei sistemi d’organi dei vertebrati 935
Omeostasi 938
Regolazione della temperatura corporea 940
44 Il sistema nervoso 950
44.1 Organizzazione del sistema nervoso 951
44.2 Il meccanismo di trasmissione dell’impulso
nervoso 953
44.3 Le sinapsi: dove i neuroni comunicano
con le altre cellule 959
44.4 Il sistema nervoso centrale: il cervello
e il midollo spinale 964
44.5 Il sistema nervoso periferico: neuroni sensoriali
e neuroni motori 972
45 I sistemi sensoriali 980
45.1 I recettori sensoriali 981
45.2 I meccanorecettori: tatto e pressione 983
45.3 Udito, vibrazione e rilevazione della posizione
corporea 985
45.4 I chemiorecettori: gusto, olfatto e pH 991
45.5 La vista 993
45.6 La varietà delle capacità sensoriali 1000
46 Il sistema endocrino 1005
46.1 Regolazione dei processi corporei
mediante messaggeri chimici 1006
46.2 Azione di ormoni lipofilici e idrofilici 1011
46.3 L’ipofisi e l’ipotalamo: i centri di controllo
dell’organismo 1014
46.4 Le principali ghiandole endocrine
periferiche 1020
46.5 Altri ormoni e i loro effetti 1024
47.1
47.2
47.3
47.4
47.5
Tipi di sistemi scheletrici 1031
Uno sguardo più approfondito all’osso 1032
Articolazioni e movimento dello scheletro 1036
La contrazione muscolare 1038
Modalità di locomozione animale 1044
48 Il sistema digerente 1051
48.1 Tipi di sistemi digerenti 1052
48.2 La bocca e i denti: la cattura del cibo
e il processamento delle fibre 1054
48.3 L’esofago e lo stomaco: l’inizio della digestione 1055
48.4 L’intestino: scomposizione, assorbimento ed
eliminazione 1057
48.5 Variazioni nei sistemi digerenti dei vertebrati 1061
48.6 Regolazione nervosa ed ormonale del tratto
digerente 1063
48.7 Funzione di organi accessori 1064
48.8 Energia del cibo, dispendio energetico
e nutrienti essenziali 1065
49 Il sistema respiratorio 1073
49.1
49.2
49.3
49.4
Scambio gassoso tra superfici respiratorie 1074
Branchie, respirazione cutanea e sistemi tracheali 1076
I polmoni 1078
Strutture e meccanismi della ventilazione nei
mammiferi 1081
49.5 Trasporto dei gas nei fluidi corporei 1085
50 Il sistema circolatorio 1092
50.1
50.2
50.3
50.4
50.5
50.6
I componenti del sangue 1092
I sistemi circolatori degli invertebrati 1096
I sistemi circolatori dei vertebrati 1097
Il cuore a quattro camere e i vasi sanguigni 1100
Caratteristiche dei vasi sanguigni 1104
Regolazione del flusso e della pressione sanguigna 1108
51 La regolazione osmotica e
il sistema urinario 1114
51.1
51.2
51.3
51.4
51.5
51.6
Osmolarità e bilanciamento osmotico 1114
Organi osmoregolatori 1116
Evoluzione del rene nei vertebrati 1118
Rifiuti azotati: ammoniaca, urea e acido urico 1120
Il rene dei mammiferi 1122
Controllo ormonale delle funzioni
osmoregolatrici 1126
xi
52 Il sistema immunitario 1133
52.1
52.2
52.3
52.4
52.5
52.6
Immunità innata 1133
Immunità adattativa 1139
Immunità cellulo-mediata 1144
Immunità umorale e produzione di anticorpi 1147
Autoimmunità e ipersensibilità 1153
Gli anticorpi nella terapia e nella diagnosi
delle malattie 1155
52.7 I patogeni che ingannano il sistema immunitario 1157
53 La riproduzione 1163
53.1 Strategie riproduttive degli animali 1163
53.2 Fecondazione e sviluppo dei vertebrati 1166
53.3 Struttura e funzione dell’apparato riproduttore
umano maschile 1170
xii
53.4 Struttura e funzione dell’apparato riproduttore
umano femminile 1173
53.5 Contraccezione e cure per l’infertilità 1177
54 Lo sviluppo negli animali 1185
54.1
54.2
54.3
54.4
54.5
54.6
La fecondazione 1186
La segmentazione e lo stadio di blastula 1190
La gastrulazione 1193
L’organogenesi 1196
La formazione dell’asse dei vertebrati 1203
Lo sviluppo umano 1206
Appendice A
A-1
Crediti C-1
Indice analitico I-1
indice generale
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