I.P.S.S.A.R. “P.Artusi” Forlimpopoli
Anno scolastico 2010/11
ALIMENTI E ALIMENTAZIONE Classe: 4^SERALE
Competenze disciplinari:
Competenze relative agli assi culturali:
Saper associare ad ogni organulo cellulare la sua funzione.
Modulo: La cellula
Unità di apprendimento:
- La biologia della cellula
Conoscenze:
Abilità:
- Le caratteristiche della cellula animale e di quella vegetale.
- I principali componenti cellulari e le loro funzioni.
- Saper elencare e descrivere le funzioni che gli organuli cellulari svolgono nella
cellula.
- Sapere riconoscere le analogie e le differenze tra una cellula animale e una cellula
vegetale.
- Sapere riconoscere le analogie e le differenze tra una cellula procariote e una
cellula eucariote.
Strumenti:
Valutazione:
-
Libro di testo
Appunti a dispense
Schede e tabelle
Sussidi informatici
Riviste del settore
Metodi:
-
Lezioni frontali
Lezioni dialogate
Esercitazioni in classe
Strumenti di verifica:
- Prove scritte (temi)
- Prove scritte semistrutturate (quesiti a
risposta singola, quesiti a risposta
multipla.)
- Colloqui.
Criteri di verifica:
Per la valutazione si è tenuto conto dei
seguenti indicatori:
- Conoscenza dei contenuti.
- Conoscenza e corretto utilizzo del
lessico
- Capacità di interpretare criticamente i
contenuti
- Capacità di applicare le conoscenze
acquisite.
