Liceo Scientifico “A. Romita” – CAMPOBASSO Programma svolto nell’anno scolastico 2015-2016 CLASSI IV C-D-F Docente: Prof.ssa Maria Teresa Del Prete Insegnamento di Chimica, Biologia e Scienze della Terra Libro di testo Biologia: "Biologia .blu, Il corpo umano” Autore: David Sadava, Editore: Zanichelli Libro di testo Chimica: "Principi di chimica moderna” Autore:Paolo Pistarà. Editore: Atlas Libro di testo S.della Terra: “Scienze della Terra” Autore Tarbuck / Lutgens, Editore: Linx Per la trattazione degli argomenti contrassegnati con un asterisco (*) sono state fornite delle dispense agli studenti CHIMICA 1° modulo : TERMODINAMICA, CINETICA CHIMICA, ED EQUILIBRIO CHIMICO Contenuti 1) L’energia delle reazioni chimiche Energia e lavoro; La prima legge della termodinamica; Energia interna ed Entalpia; Legge di Hess; L’Entropia. l’energia libera e l’incidenza di ΔH e ΔS sulla determinazione della spontaneità di un processo. 2) Velocità di reazione ed equilibrio chimico Teoria delle collisioni fattori che influenzano la velocità di reazione. Legge di azione di massa. Principio di Le Chatelier. 2° modulo: ACIDI E BASI – LE REAZIONI TRA ACIDI E BASI 1) Acidi e basi - Proprietà degli acidi e delle basi. Acidi e Basi secondo Arrhenius, secondo Bronsted e Lowry, secondo Lewis. - Forza degli acidi e delle basi. Acidi e basi poliprotici. Elettroliti anfoteri. Struttura chimica e acidità. . 2) Acidità e basicità delle soluzioni acquose. - L’ autoionizzazione dell’acqua. Soluzioni neutre , acide e basiche. Il pH. Il pOH e pk. Calcolo del pH. Idrolisi. Soluzioni tampone. Calcolo del pH di una soluzione tampone. Neutralizzazione di acidi e basi. Indicatori di pH. Reazioni di Neutralizzazione. Normalità. Titolazione acido-base. Esperienze di laboratorio. Misurazione pH e uso indicatori La titolazione 3° modulo: LE REAZIONI DI OSSIDO-RIDUZIONE 1) Reazioni di ossido-riduzione e loro bilanciamento. - Ossidazione e riduzione. - Ossidanti e riducenti. - Reazioni di dismuzione. - Bilanciamento delle reazioni redox: metodo della variazione del numero di ossidazione e metodo delle semireazioni. BIOLOGIA ANATOMIA , FISIOLOGIA E PATOLOGIA DEGLI APPARATI NELL'UOMO 1)I TESSUTI DEL CORPO UMANO: I DIVERSI TIPI DI TESSUTO , STRUTTURA , FISIOLOGIA E PATOLOGIE. -Apparato tegumentario, scheletrico, e muscolare. -Sistema nervoso. -Il sistema digerente ed il sistema escretore. -Il sistema respiratorio. -Il sistema immunitario. -Il sistema endocrino. Esperienze di laboratorio: Osservazione di: − Modellini tridimensionali; − Scheletro umano. SCIENZE DELLA TERRA L’IDROSFERA 1)LE ACQUE SOTTERRANEE - Le acque del sottosuolo. 2)I CORSI D’ACQUA - I fiumi ed i torrenti. 3) I LAGHI - I laghi e la loro origine. 4) I GHIACCIAI - I ghiacciai e caratteristiche. 5)LE CARATTERISTICHE DELLE ACQUE MARINE - La salinità.La pressione.La densità. La temperatura. 6)I MOTI DELLE ACQUE MARINE: LE ONDE - Le onde. - Le correnti marine. - Le maree. 7)L’INQUINAMENTO DELLE ACQUE. - Fonti dell’inquinamento. - Forme di inquinamento. 8)LA RISORSA ACQUA. - Gli impieghi dell’acqua. - La distribuzione delle risorse idriche. - La crescita dei consumi di acqua. 9)LE ACQUE MODELLANO IL TERRITORIO - I fiumi modellano il territorio. - I ghiacciai modellano il territorio. - Il carsismo. 10)IL MARE MODELLA LE COSTE - Le coste. - L’erosione costiera. 11) IL DISSESTO IDROGEOLOGIGO. - Le frane. - Le alluvioni. - Il dissesto idrogeologico in Italia. I MATERIALI DELLA LITOSFERA(*) 1)I MINERALI E LE ROCCE - I minerali e le loro proprietà fisiche. - Classificazione dei minerali . - Le rocce magmatiche o ignee: Formazione, struttura e principali rocce magmatiche. - Le rocce sedimentarie: Formazione, struttura e principali rocce sedimentarie. - Le rocce metamorfiche: Formazione, struttura e principali rocce metamorfiche. - Il ciclo litogenetico. Esperienze di laboratorio: - Come osservare una roccia. - Come riconoscere una roccia. Campobasso, 08-06-2016 Prof.ssa Maria Teresa Del Prete