L’apparato endocrino
L’apparato endocrino è
costituito da diverse
ghiandole endocrine e da
molte cellule secretrici di
ormoni, localizzate in organi
che hanno anche altre
funzioni.
2
 Poiché un organismo funzioni come un insieme integrato, i
suoi organi devono comunicare reciprocamente e coordinare
le loro attività.
Nell’uomo
 Il sistema nervoso
 L’apparato endocrino
Si occupano di svolgere le funzioni di
INTEGRAZIONE E CONTROLLO
La principale differenza con il sistema endocrino sta nel tipo di
risposta:
la risposta del sistema nervoso è una risposta a breve
termine, rapida di breve durata che termina con la cessazione
dello stimolo;
le risposte endocrine sono invece più lente, di durata
maggiore e stabili nel tempo(risposta a lungo termine) e
generalmente coinvolge modifiche nell’azione di un enzima.
Panoramica dell’apparato endocrino
Vi sono due tipi di ghiandole
•le ghiandole esocrine secernono i loro prodotti all’interno
di dotti escretori che li trasportano verso una cavità
corporea, nel lume di un organo oppure sulla superficie
esterna del corpo;
•le ghiandole endocrine secernono i loro prodotti (detti
ormoni) nel fluido interstiziale che circonda le cellule dei
tessuti e che li diffonde in tutto il corpo attraverso i capillari
sanguigni.
4
COME SI FORMANO LE
GHIANDOLE
FORMAZIONE DEGLI EPITELI
 Tutti gli epiteli originano
come epiteli semplici.
 Si differenziano in epiteli di
rivestimento e ghiandolari.
Durante la formazione di
una ghiandola endocrina le
cellule di connessione, che
altrimenti formano il dotto,
scompaiono.
Il lavoro degli ormoni
Un ormone è una sostanza prodotta e secreta in piccola
quantità da parte di una ghiandola endocrina. Sebbene
qualsiasi ormone possa diffondere in tutto l’organismo
attraverso il sangue, ognuno di essi influisce soltanto su
cellule bersaglio.
8
Il lavoro degli ormoni
Gli ormoni liposolubili comprendono gli ormoni steroidei,
gli ormoni tiroidei e l’ossido di azoto.
Gli ormoni idrosolubili sono amminoacidi modificati.
La risposta a un ormone dipende sia dalla sua natura
chimica sia dalla sua cellula bersaglio.
9
Il lavoro degli ormoni
Gli ormoni liposolubili si
legano al loro recettore
all’interno delle cellule
bersaglio.
10
Il lavoro degli ormoni
Gli ormoni idrosolubili si
legano ai recettori presenti
sulla membrana
plasmatica delle cellule
bersaglio.
11
Il lavoro degli ormoni
La secrezione ormonale è regolata da
•segnali provenienti dal sistema nervoso;
•modificazioni chimiche nel sangue;
•altri ormoni.
La maggior parte dei sistemi che regolano la secrezione
ormonale agisce per feedback negativo, ma alcuni
possono operare secondo un meccanismo di feedback
positivo.
12
Le principali ghiandole endocrine
sono:
• l’ipotalamo
• l’ipofisi,
• la tiroide,
• le paratiroidi,
• le isole del pancreas,
• il surrene,
• le gonadi
Vi sono anche:
• Il timo,
• L’epifisi
Ma si sa ancora poco sul loro conto
Epifisi o ghiandola pineale
La ghiandola pineale, detta anche epifisi, è una piccola struttura
endocrina posta tra i due emisferi cerebrali. Secerne la melatonina,
che contribuisce alla regolazione dell’orologio biologico, cioè inibisce
(impedisce) lo sviluppo sessuale: quando la produzione di questo
ormone diminuisce ha inizio la pubertà, che è la fase che porta alla
maturazione sessuale.
14
Ipofisi
o ghiandola pituitaria
• Ghiandola endocrina di primaria importanza, in
quanto non produce soltanto ormoni che
influenzano direttamente determinate funzioni
organiche, ma anche ormoni che agiscono su altre
ghiandole endocrine, regolandone l’attività.
• In realtà, essa stessa è supervisionata
dall’ipotalamo, che costituisce la connessione
principale fra il sistema nervoso e quello endocrino.
IPOFISI
 Ha una forma ovale,
ed è grande come una bacca
 Si trova alla base del cervello
 E’ attaccata all’ipotalamo con il quale comunica attraverso il peduncolo ipofisario, ricco di
capillari primari, tutti fenestrati per favorire il passaggio degli ormoni nel sangue.
 E’ divisa in due lobi che svolgono funzioni diverse
•lobo anteriore o adenoipofisi;
•lobo posteriore o neuroipofisi.
I due lobi sono entrambi adagiati nella fossa ipofisaria e attraverso il peduncolo ipofisario o
infundibulo sono connessi all’ipotalamo.
ORMONI PRODOTTI DAL
LOBO POSTERIORE O NEUROIPOFISI
La neuroipofisi non sintetizza propri ormoni ma immagazzina e rilascia due
ormoni provenienti dall’ipotalamo:
•l’ossitocina, che stimola la contrazione dell’utero durante il parto e favorisce il
movimento del latte verso i capezzoli durante l’allattamento;
•l’ormone antidiuretico (ADH), che trattiene l’acqua diminuendo l’emissione di
urina, regola la pressione sanguigna attraverso il maggiore o minore
riassorbimento dell’acqua a livello dei reni.
ORMONI PRODOTTI DAL
LOBO ANTERIORE O ADENOIPOFISI
L’adenoipofisi sintetizza e secerne ormoni che regolano un ampio spettro di attività
fisiologiche, dalla crescita alla riproduzione. Tale secrezione è, a sua volta, stimolata
da ormoni di rilascio e soppressa da ormoni inibitori.
Gli ormoni dell’adenoipofisi che
definiti ormoni tropici o tropine
agiscono su altre ghiandole endocrine vengono
ORMONI PRODOTTI DAL
LOBO ANTERIORE O ADENOIPOFISI
• Ormone SOMATOTROPO  detto anche ormone della crescita, stimola
l’accrescimento corporeo agendo soprattutto sulle ossa lunghe e viene prodotto fino
al completo sviluppo scheletrico. Un’insufficiente produzione di questo ormone
genera nanismo, un’elevata produzione provoca il gigantismo.
• Ormone TIREOTROPO (TSH)  stimola la sintesi e la secrezione degli ormoni
tiroidei. Agisce sulla tiroide.
• Ormone CORTICOTROPO  agisce sulle ghiandole surrenali.
• Ormone GONADOTROPO  stimola lo sviluppo delle ghiandole sessuali.
• Ormone PROLATTINA (PRL ) dopo il parto, stimola e mantiene la produzione
del latte delle ghiandole mammarie.
• Ormone FOLLICOLO STIMOLANTE (FSH) stimola lo sviluppo dei follicoli ovarici.
• Ormone ORMONE LUTEINIZZANTE (LH) che induce l’ovulazione.
La tiroide
La tiroide si trova nel collo.
La tiroide è una ghiandola a forma di
farfalla sotto la laringe. È composta da
sacchetti sferici detti follicoli tiroidei. Le
cellule follicolari producono due ormoni
tiroidei: la tiroxina (T4) e la calcitonina.
22
RILASCIO ORMONI TIROIDEI
• L’ormone tireotropo (TSH)
promuove il rilascio degli
ormoni tiroidei.
Azione ormoni tiroidei
La TIROXINA
• Regola il metabolismo generale del corpo.
• Un aumento dell’ormone fa aumentare il metabolismo e quindi il
consumo di materiali nutritivi, mentre una sua diminuzione rallenta
questi processi.
• Regola l’accrescimento corporeo e influisce sullo sviluppo mentale.
• Una produzione insufficiente di questo ormone nell’età infantile può
determinare: rallentamento della crescita e un arresto dello sviluppo
mentale.
• Per produrre TIROXINA, la tiroide ha bisogno di IODIO.
La CALCITONINA
La calcitonina (CT) prodotta dalle cellule parafollicolari tiroidee può diminuire
il livello di calcio nel sangue (calcemia) inibendo l’azione degli osteoclasti.
La secrezione di CT è controllata da un sistema a feedback negativo.
Svolge funzione di protezione delle ossa perché favorisce la deposizione del
calcio nelle ossa, prelevandolo dal sangue.
26
Le ghiandole paratiroidi
Le ghiandole paratiroidi sono quattro piccole
ghiandole (massarelle tondeggianti di tessuto
ghiandolare) parzialmente incastonate sulla
superficie posteriore della ghiandola tiroide.
Producono il PARATORMONE* (PTH):
 regola i livelli di CA2+ Mg2+ nel sangue
 svolge azione antagonista della calcitonina
Favorisce il passaggio del
calcio dalle ossa al sangue
* Ormone paratiroideo
EQUILIBRIO DEL CALCIO NEL SANGUE
C
A
L
C
I
T
O
N
I
N
A
La concentrazione di
calcio nel sangue
diminuisce
Se la concentrazione di
calcio nel sangue è troppo
bassa
Il calcio passa
dal sangue alle ossa
Le paratiroidi producono
il paratormone
La tiroide libera calcitonina
Se la concentrazione di calcio
nel sangue è troppo alta
il calcio a passa dalle ossa
al sangue
La concentrazione di calcio
nel sangue aumenta
P
A
R
A
T
O
R
M
O
N
E
Le isole di Langerhans
o isole pancratiche
Sono gruppi di cellule che formano una sorta «di isole» all’interno del pancreas.
Il pancreas Il pancreas è un organo allungato situato nell’ansa del duodeno.
Svolge funzioni esocrine ed endocrine.
ORMONI PRODOTTI DALLE ISOLE PANCREATICHE
•La porzione endocrina è costituita da gruppi di cellule chiamate isolotti
pancreatici o isole di Langherans.
Al suo interno ci sono
•le cellule alfa che secernono l’ormone glucagone;
•e le cellule beta che producono l’ormone insulina.
AZIONE
•Gli ormoni rilasciati dalle isole pancreatiche regolano la glicemia.
•Bassi livelli di glucosio nel sangue stimolano la secrezione di glucagone
mentre alti livelli di glucosio ematico stimolano la secrezione di insulina.
INSULINA
 Accelera il passaggio del glucosio dal sangue alle cellule e al fegato, facendo così diminuire la
glicemia, cioè la concentrazione nel sangue.
GLUCAGONE
 Svolge azione antagonista a quella dell’insulina perché favorisce il processo inverso. La giusta glicemia
si mantiene quando c’è l’equilibrio dei due ormoni.
LE GHIANDOLE SURRENALI
Hanno la forma di un cappuccio posto sulla parte superiore dei reni (polo superiore).
Ciascuna ghiandola è composta da due parti:
•la corticale surrenale, più esterna;
•la midollare surrenale, più interna.
ORMONI PRODOTTI
DALLE GHIANDOLE SURRENALI
Producono una trentina di ormoni; i più importanti sono:
L’ALDOSTERONE  controlla la quantità d’acqua e Sali nel sangue
IL CORTISOLO  interviene nel metabolismo dei grassi e delle proteine favorendo la loro trasformazione in
glucosio e deprime la risposta immunitaria.
IL CORTISONE  ha azione antinfiammatoria
Le ghiandole surrenali producono altri ormoni che intervengono sullo sviluppo dei caratteri sessuali.
*** le ghiandole surrenali producono due importanti neurotrasmettitori LA NORADRENALINA E L’ADRENALINA :
La loro produzione è sotto il controllo del sistema nervoso simpatico, vengono rilasciate nel sangue quando
l’organismo deve affrontare situazioni di emergenza.
IL TIMO
Ghiandola che si trova nel torace alla base del collo
Svolge principalmente funzione IMMUNITARIA.
Nel timo avviene la maturazione dei LINFOCITI –T.
Come ghiandola endocrina produce due ormoni:
 TIMOSINA
 TIMOSERINA
La produzione ormonale cessa con l’età adulta
Le ovaie e i testicoli
Le gonadi sono gli organi che producono i gameti: spermatozoi nei maschi e
ovociti nelle femmine.
•Le gonadi femminili, le ovaie, producono estrogeni (ormoni femminili),
determinano i caratteri sessuali femminili e preparano l’utero a svolgere le sue
funzioni e il principale è il progesterone.
•Le gonadi maschili, i testicoli, sono ghiandole ovali poste nello scroto.
Secernano ormoni maschili chiamati androgeni, che determinano i caratteri
sessuali maschili.
Il principale è il testosterone.
L’attività delle gonadi sia maschili che femminili si svolge sotto il diretto
controllo dell’ormone gonadotropo, prodotto dall’ipofisi.