MOD. PSQ 11 04 Liceo scientifico con annessa sezione classica “Ettore Majorana” Programma svolto nella classe Materia: Scienze Testi utilizzati: titoli: La chimica della natura PROGRAMMA SVOLTO REV. 0 del 16/04/08 Pagina 1 di 2 1 sez. A a.s. 2014-‘15 prof.ssa L. Magnoni autori: Sistema Terra Valitutti - Tifi Crippa – Fiorani - Gentile ed . Zanichelli ed . A. Mondadori Discipline scientifiche ed umanistiche. Il metodo scientifico e le sue fasi . Metodo deduttivo ed induttivo. Analisi dei dati sperimentali . La chimica. Definizione di materia , analisi qualitative e quantitative. Concetto di grandezza fisica, misura, unità di misura, SI, grandezze fondamentali e derivate, la notazione scientifica. Gli strumenti di misura e le loro proprietà. Concetto di errore. La sicurezza nel laboratorio di chimica, norme di comportamento, regolamento, simboli di pericolosità. La vetreria ed il suo utilizzo. Stesura di una relazione di laboratorio. Gli stati fisici di aggregazione: analisi macroscopica e microscopica. Passaggi di stato e temperature di passaggio di stato. La classificazione della materia : miscugli e sostanze pure. Miscugli omo/ eterogenei, colloidi . Distinzione sistema e fase. Le soluzioni : definizione e concentrazione %. Tecniche di separazione dei miscugli : estrazione, cromatografia, filtrazione , distillazione, centrifugazione. Trasformazioni fisiche e chimiche. Le sostanze pure : elementi e composti. La tavola periodica: storia ed analisi macroscopica ( gruppi, periodi, metalli, non metalli, famiglie, nomi e simboli dei principali elementi ). Concetto di atomo e di molecola. Le formule chimiche. Reazioni ed equazioni chimiche. Le leggi ponderali : Lavoisier, Proust ; Dalton . Teoria atomica di Dalton. Le particelle subatomiche : protoni, neutroni, elettroni, Z, A , N, massa atomica, ioni, isotopi. La regola dell’ottetto e la stabilità. Concetto di legame chimico : legami ionici e covalenti. Introduzione alle scienze della Terra : astronomia ed astrologia. La posizione della Terra nell’Universo, cenni alla struttura dell’Universo ( sfera celeste , stelle fisse, pianeti , costellazioni, stelle occidue e circumpolari ) . Uso della luce come strumento di indagine. I telescopi. Le galassie. La via lattea. Le unità di misura astronomiche. Definizione di stella. Reazioni nucleari e principio di Einstein. Universo geocentrico ed eliocentrico, la rivoluzione copernicana. I grandi della fisica astronomica : Copernico, Tyco Brahe, Keplero Newton. Cenni alla formazione del sistema solare : nebulosa, protosole, formazione dei pianeti. I pianeti nani , le comete, gli asteroidi , le meteore. Liceo scientifico con annessa sezione classica “Ettore Majorana” MOD. PSQ 11 04 PROGRAMMA SVOLTO REV. 0 del 16/04/08 Pagina 2 di 2 Keplero e le sue leggi. Concetto di ellissi e sua costruzione. Newton e la legge di gravitazione universale. Forza di gravità e forza centrifuga. Struttura generale del sistema solare : pianeti interni ed esterni, gioviani e terrestri. La forma della Terra (sfera, ellissoide di rotazione e geoide). Prove della forma della Terra. Rotazione terrestre : schiacciamento polare e rigonfiamento equatoriale . Dimensioni della Terra , esperienza di Eratostene. I moti della Terra : moto di rotazione , asse di rotazione, giorno solare e sidereo. Prove della rotazione : esperienza di Guglielmini e di Foucault. Velocità angolare e lineare Conseguenze della rotazione : alternanza dì/notte e crepuscolo, forza di Coriolis. Moto di rivoluzione : caratteristiche dell’orbita terrestre, durata del dì e della notte, i solstizi, gli equinozi, le stagioni . Uscita didattica : Orridi di Uriezzo. Progetto : Il cielo di Desio. Attività di laboratorio : La vetreria ed il suo utilizzo Prove di misurazione ed errore Distillazione Misurazione di massa e volume di una goccia di acqua Trasformazioni fisiche e chimiche. FIRMA DOCENTE FIRMA STUDENTI DATA 3/06/2015