Tomaselli, il negozio del pane si reinventa
Giovedì 28 ottobre 2010. Milano, via Imbonati 24. Grande apertura di Tomaselli.
All'interno del nuovo business park Maciachini Center un’ampia facciata a vetrate svela un vero e proprio
universo del gusto, Tomaselli. Forneria, caffetteria, pasticceria, ma non solo. Uno spazio polifunzionale, un
palcoscenico di idee, creative e divertenti, un luogo di sapori in movimento dove tutti i sensi sono
continuamente sollecitati, insomma, un'occasione di incontro tra bello e buono.
Un format pronto a dire la sua ad ogni ora del giorno e ad ogni tipo di clientela, forte del contributo di un
laboratorio proprio che da anni sforna prelibatezze dolci e salate di ogni tipo e di una partnership
d’eccezione con Estrele Cakes, alias Sarah Horton, per i palati più sfiziosi.
A cominciare dalla croissanteria francese abbinata a torte fatte in casa, cupcakes, muffin e cheesecakes per
la prima colazione; per proseguire con pizze, focacce, torte salate, panzerotti rustici, pasta fresca, oltre a una
giornaliera offerta di piatti di semplice e genuina cucina casalinga per il pranzo; proseguendo con la
deliziosa biscotteria inglese per la merenda; per finire con la pasticceria salata, abbinata a selezionate
etichette di vini, per l'aperitivo.
Il tutto in un ambiente culturalmente vivace. Un luogo in cui si possano offrire prodotti e contenuti che
abbiano l’arte e la comunicazione come unico denominatore comune. Tomaselli ospiterà infatti, a cadenza
mensile, le opere di artisti noti ed emergenti che potranno anche essere acquistate. Non solo pittura, ma
anche fotografia, design e letteratura attraverso un’area bookstore. Una concezione diversa di presentare,
conoscere ed acquistare un libro attraverso incontri con gli autori, letture pubbliche, spettacoli,
degustazioni, postazioni wi-fi e molto altro ancora.
Un ricco calendario di iniziative tra le quali spicca un brillante progetto a sostegno dell’allattamento al
seno: baby pit stop, una zona attrezzata per allattare e cambiare il bebè e dove al tempo stesso le mamme
potranno ricevere informazioni, consulenza, documentazione o semplicemente ritrovarsi con altre mamme.
Risultato, 150 metri quadrati di ricercatezza e creativa sapienza gastronomica in un ambiente
contemporaneo, elegante e accogliente, dal design pulito e lineare giocato sulla linearità delle forme in stile
nordico e sulla fusione di materiali naturali come il legno e la pietra. Designer, architetto Giuseppe
Dondoni, docente al Politecnico di Milano, per Cierresse Arredamenti.
Milano, ottobre 2010
Per informazioni.
Tomaselli . via imbonati 24 . 20159 milano . tel…… e-mail: [email protected]
