Istituto d’istruzione Professionale di Stato dei servizi per l’Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera Tortolì Anno scolastico 2015/2016 Programma di Scienze Integrata classe IIB – IIC Il Patrimonio genetico delle popolazioni. La mitosi, fasi della mitosi, profase , metafase, anafase, telofase. La mitosi nel Ciclo cellulare: descrizione delle fasi. Caratteristiche della cellula. Il DNA funzioni principali, mitocondri. Il DNA e L'ATP. La cellula, introduzione alla conoscenza del DNA . La fotosintesi clorofilliana, funzioni e fasi . L'energia e la cellula. La membrana: osmosi nelle cellule vegetali, trasporti attivi, endo ed esocitosi. La Diffusione semplice, facilitata e osmosi nelle cellule animali Introduzione alla citologia, cellule procariote. Il Microscopio. Cellula eucariote Laboratorio di scienze Introduzione alla citologia, cellule procariote. Microscopio.