ISTITUTO SUPERIORE “PITAGORA” Pozzuoli (NA) Programma di “BIOLOGIA” svolto nelle classi seconde I T I ( indirizzo INFORMATICO) sezione “A”, “B” e “C”. Anno scolastico 2013/2014 Docente prof. Francesco Picascia Libro di testo : Titolo : Evoluzione, cellula, genetica, corpo umano Autori : C. Cavazzuti Editore : Zanichelli La programmazione è stata svolta seguendo i principi della didattica modulare con la suddivisione dei moduli in unità didattiche. MODULO 1 : LE MOLECOLE DELLA VITA - U.D. 1 Materia vivente e materia non vivente : una comune origine chimica I legami chimici, l’acqua e la chimica del carbonio Le molecole biologiche MODULO 2 : IL MONDO DELLA CELLULA - Caratteristiche generali , differenze tra cellula animale e vegetale La membrana cellulare Gli organuli che trasformano l’energia : mitocondri e cloroplasti Citoscheletro ciglia e flagelli MODULO 3 : BIOENERGETICA - Il metabolismo cellulare Glicolisi, respirazione e fermentazione La fotosintesi MODULO 4 : LA DIVISIONE CELLULARE - Il ciclo cellulare La mitosi e la meiosi MODULO 5 : GENETICA ED EVOLUZIONE - La trasmissione dei caratteri ereditari Le leggi di Mendel La struttura del DNA : codice genetico e sintesi delle proteine Le mutazioni L’ingegneria genetica e il problema degli O.G.M. MODULO 6 : IL CORPO UMANO E IL MOVIMENTO - Organizzazione del corpo umano La pelle : struttura e funzioni Il movimento : lo scheletro e i muscoli MODULO 7 : ALIMENTAZIONE , RESPIRAZIONE E CIRCOLAZIONE - Il sistema respiratorio ( con particolare attenzione ai rischi per la salute derivanti dal tabagismo) Il sistema digerente e la dieta mediterranea Il sistema cardiocircolatorio e i rischi per la salute MODULO 8 : GLI ORGANI DI SENSO E IL SISTEMA NERVOSO - Gli organi di senso come risposta agli stimoli Cenni sul sistema nervoso centrale e il sistema nervoso periferico Il docente Prof. Francesco Picascia