I batteri - WordPress.com

I batteri: microorganismi unicellulari provvisti
di una struttura e organizzazione cellulare che
gli consente di svilupparsi e moltiplicarsi
L'unità di misura per determinare la
dimensione dei batteri si chiama
micrometro
I batteri possono avere forma
sferica (cocchi)
cilindrica (bacilli)
incurvata (vibroni)
Esistono due gruppi di batteri:
gram positivi:hanno
parete cellulare semplice
gram negativi:hanno
parete cellulare
complessa
sono
molecole
nocive
prodotte dai
batteri
TOSSINE
batteriche
metodo gram
•consiste nel distinguere i batteri in base ad alcune
loro caratteristiche che riguardano struttura e
capacità di produrre malattie
•si usa in laboratorio con utilizzo di due coloranti (il
primario o cristalvioletto e il secondario o
rossosoframina)
Antigenicità:
capacità di
determinare una
reazione
nell'individuo
aggredito da
microorganismi
specificità
d'azione:
sensibilità alla
temperatura
Esotossine:non sono componenti
strutturali; liberano sostanze
all'esterno del batterio,scarsa
antigenicità; hanno natura protetica e
sono denaturabili
Endotossine: maggiore antigenicità;
sono componenti strutturali del
batterio tipiche ed esclusive dei
batteri gra m: hanno natura lipidica termostabili e
non stimolano produzione di
anticorpi
DENATURAZIONE: consiste nell’alterazione della struttura di una proteina.