chimica II anno - ITN

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OBIETTIVI COGNITIVI / EDUCATIVI
Gli obiettivi minimi che gli studenti dovranno raggiungere per la promozione alla
classe successiva sono di seguito riportati in termini di conoscenze e abilità:
Conoscenze
Le grandezze principali e le unità di misura
Le trasformazioni fisiche della materia
La struttura fondamentale dell’atomo
Conoscere la struttura della tavola periodica degli elementi chimici e le
informazioni che da essa si traggono
Conoscere i tipi di legami chimici
La nomenclatura e le formule di semplici composti inorganici
Conoscere il concetto di acido e di base e di pH
Conoscere le soluzioni e come si esprime la loro concentrazione
Le proprietà delle soluzioni
Il concetto di mole
La stechiometria di reazione
Conoscere i vari tipi di reazioni chimiche
Conoscere le regole per il bilanciamento delle equazioni chimiche
Il numero di ossidazione
Riconoscere una reazione red-ox
Conoscere la classificazione e l’importanza biologica dei composti organici
Abilità
Saper svolgere semplici esercizi sulle varie grandezze della materia operando con
l’uso di multipli e sottomultipli, notazione esponenziale, calcoli in percentuale,
proporzioni e formule inverse.
Saper riconoscere il tipo di legame chimico in composti semplici
In base alla formula chimica, saper ricondurre un semplice composto alla propria
classe chimica di appartenenza
Saper prevedere il pH di soluzioni in base alla formula chimica del soluto
Saper preparare una soluzione a titolo noto.
Data una reazione chimica riconoscere la tipologia di reazione
Saper bilanciare le equazioni chimiche
Saper effettuare semplici calcoli stechiometrici
Saper individuare il reagente limitante e il reagente in eccesso in una data
reazione
Saper stendere un protocollo su un’esperienza laboratoriale con l’uso
dell’appropriato linguaggio chimico.
1) COMPETENZE TRASVERSALI DELL’ASSE SCIENTIFICO-TECNOLOGICO
Osservare, descrivere ed analizzare fenomeni appartenenti alla realtà naturale ed
artificiale e riconoscere nelle sue varie forme i concetti di sistema e complessità;
Analizzare qualitativamente e quantitativamente fenomeni legati alle trasformazioni di
energia a partire dall’esperienza
Essere consapevole delle potenzialità e dei limiti delle tecnologie nel contesto culturale
e sociale in cui vengono applicate.
2) COMPETENZE SPECIFICHE DISCIPLINARI
a) ACQUISENDO IL METODO SCIENTIFICO
Saper esaminare situazioni fatti e fenomeni
Saper riconoscere proprietà varianti e invarianti, analogie e differenze
Saper osservare i fenomeni, registrare, ordinare e correlare i dati per costruire e
tabelle e grafici, o viceversa saper interpretare tabelle e grafici per analizzare un
fenomeno.
Porsi problemi e prospettare soluzioni
Verificare se vi è rispondenza fra ipotesi formulate e risultati sperimentali
Inquadrare in un medesimo schema logico questioni diverse
b) ACQUISENDO IL LINGUAGGIO SCIENTIFICO
Essere in grado di adoperare la terminologia scientifica in modo opportuno anche in
contesti extrascolastici
Saper esprimere un qualunque concetto in modo chiaro, rigoroso e sintetico
Saper usare ed elaborare linguaggi specifici delle scienze
c) ACQUISENDO SPIRITO CRITICO
Saper considerare criticamente affermazioni ed informazioni
Saper giungere a convinzioni fondate e a decisioni consapevoli
Abitudine al lavoro individuale e di gruppo, per sviluppare l’attitudine all’indagine
sistematica e al confronto tra le idee;
Saper correlare i processi fisici e chimici esaminati con situazioni reali e quotidiane
Saper comprendere il quotidiano attraverso la conoscenza ed il metodo proprie delle
scienza.
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