Obiettivi formativi
• Definire il campo di
studio della sociologia
• Comprendere la
complessità del sociale
nei comportamenti della
vita quotidiana
• Saper definire la natura
dell’immaginazione
sociologica e il suo ruolo
nella società
contemporanea
06/03/2014
GIULIANA MANDICH SOCIOLOGIA
1
Che cosa studia la sociologia?
06/03/2014
GIULIANA MANDICH SOCIOLOGIA
2
Che cosa studia la sociologia?
Non ha un oggetto specifico
Propone un punto di vista diverso da quello di
altre discipline per l’analisi della realtà
consumo
06/03/2014
GIULIANA MANDICH SOCIOLOGIA
3
….BERE UNA TAZZINA DI CAFFE’
06/03/2014
GIULIANA MANDICH SOCIOLOGIA
4
STILE DI VITA
06/03/2014
GIULIANA MANDICH SOCIOLOGIA
Lo Spritz non è più un
semplice aperitivo,
bensì un RITUALE ,
un'occasione di
incontro che si
perpetua ormai da
anni con immutata
regolarità e
partecipazione negli
ampi spazi di Piazza
delle Erbe e delle
zone limitrofe
(Padova).
5
CAFFE’ E SFERA PUBBLICA
La "sfera pubblica" è il "luogo"
(virtuale, non fisico) della formazione
delle opinioni attraverso il dibattito,
"spazio" di discussione aperto dalla
possibilità di parlare in pubblico
Il caffè è un luogo in cui la conversazione
è la dimensione più importante. Anche se
le funzioni di questo luogo sono legate ad
una attività specifica (bere o giocare a
carte) le chiacchiere, lo scambio di idee vi
è sempre presente. Si tratta di luoghi che
permettono l’interazione tra persone con
differenti collocazioni sociali in uno
scambio comunicativo tra eguali.
06/03/2014
GIULIANA MANDICH SOCIOLOGIA
6
Valore simbolico
Bere insieme: Ospitalità
Il food sharing non ha solo
un’importanza rituale ma
un ruolo molto preciso in quanto
collante comunitario.
Condividere il cibo o una
bevanda crea un legame sociale,
produce il riconoscimento di un
individuo entro un gruppo
sociale.
06/03/2014
GIULIANA MANDICH SOCIOLOGIA
7
Valore simbolico
Bere insieme: Identità
Il food sharing contribuisce a
segnare i confini del corpo
sociale “Storicamente, le cucine
nazionali sono state
notevolmente stabili e resistenti
al cambiamento, ed è questa la
ragione per cui il frigorifero
dell’immigrato è decisamente
l’ultimo
posto in cui guardare per
individuare segni di
assimilazione”
06/03/2014
GIULIANA MANDICH SOCIOLOGIA
8
Valore simbolico
distinzione
Attraverso il cibo
segnaliamo la nostra
appartenenza ad una
certa categoria sociale e
cerchiamo di distinguerci
da chi “non è come noi”.
06/03/2014
GIULIANA MANDICH SOCIOLOGIA
9
Valore simbolico
Separazione
Hanno un valore simbolico cosa si
mangia, come si mangia ma anche
con chi si mangia.
L’esclusione dalla condivisione del
cibo costituisce un elemento
fondamentale di tutte le forme di
segregazione. La violazione di
queste norme viene considerata
particolarmente grave.
06/03/2014
GIULIANA MANDICH SOCIOLOGIA
10
Azione politica
Per consumo critico si intende la
pratica di organizzare le proprie
abitudini di acquisto e di consumo
in modo da accordare la propria
preferenza ai prodotti che
posseggono determinati requisiti di
qualità ….come alcune
caratteristiche delle sue modalità di
produzione, ad esempio la
sostenibilità ambientale del
processo produttivo o l'eticità del
trattamento accordato ai lavoratori
06/03/2014
GIULIANA MANDICH SOCIOLOGIA
11
RIASSUMENDO: Cosa analizza la sociologia
• il radicamento sociale dei diversi
aspetti della realtà (il modo in cui
una pratica di consumo è strutturata
da un insieme di relazioni)
STRUTTURA
• i significati che vengono
socialmente attribuiti alla realtà
sociale
CULTURA
06/03/2014
GIULIANA MANDICH SOCIOLOGIA
12
Charles Wright Mills [1959]
definisce immaginazione
sociologica la
“capacità di riflettere su se
stessi liberi dalle abitudini
familiari della vita quotidiana, al
fine di guardare la realtà con
occhi diversi”.
Permette a chi la possiede di vedere e valutare il
grande contesto dei fatti storici nei suoi riflessi
sulla vita interiore e sul comportamento
esteriore di tutta una serie di categorie umane
06/03/2014
GIULIANA MANDICH SOCIOLOGIA
13
Montesquieu e le Lettere Persiane
In questo romanzo l’autore finge di pubblicare
alcune lettere che il principe persiano Uzbeck invia
agli eunuchi e alle mogli del suo serraglio.
Dapprima il lettore è messo a confronto
naturalmente con un mondo che gli appare
esotico: il serraglio, gli eunuchi, le molte mogli,
tutto concorre a stupire e divertire.
Ma poi Uzbeck, che è in viaggio, arriva in Europa.
Ovviamente è stupito dei costumi europei almeno
quanto il lettore francese è stupito dai suoi. Così, il
lettore che scorre le pagine si trova stranamente
spaesato: vede la propria nazione con gli occhi
di uno straniero e, in qualche modo, è portato a
vederne la relatività, non può più dare per
scontata la propria realtà abituale.
06/03/2014
GIULIANA MANDICH SOCIOLOGIA
14
Le trappole del senso comune
ATTENZIONE: La sociologia si occupa delle stesse
cose di cui parliamo nella vita di tutti i giorni:
l’amicizia, il denaro, la religione o la famiglia.
In quanto scienza tuttavia la sociologia differenzia il
proprio discorso da quello del
senso comune:
allargando il campo di indagine oltre l’esperienza
personale
facendo riferimento a dati empirici e non alle
opinioni personali
collocando i comportamenti sociali all’interno della
cultura che li ha generati
defamiliarizzando ciò che è familiare.
06/03/2014
GIULIANA MANDICH SOCIOLOGIA
15
“per operare nel mondo (anziché essere da esso
manipolati) occorre conoscere come il mondo
opera. Il tipo di luce che la sociologia
è in grado di dispensare si rivolge agli individui
liberi di scegliere e mira ad accrescere e
rinforzare tale libertà di scelta” Zygmund Bauman
Modernità liquida
06/03/2014
GIULIANA MANDICH SOCIOLOGIA
16
