Pomodori da mensa

Legenda abbreviazioni
Aal
Ff Fol
For
Lt
Ma
Mi
Mj
Alternaria alternata f.sp. lycopersici
Fulvia fulva (ex Cladosporium fulvum)
Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici
Fusarium oxysporum f.sp. radicis-lycopersici
Leveillula taurica (anamorph: Oidiopsis sicula)
Meloidogyne arenaria
Meloidogyne incognita
Meloidogyne javanica
Pl
Pst
Ss
ToMV
TSWV
TYLCV
Va
Vd
Pyrenochaeta lycopersici
Pseudomonas syringae pv. tomato
Stemphylium solani
Tomato mosaic virus
Tomato spotted wilt virus
Tomato yellow leaf curl virus
Verticillium albo-atrum
Verticillium dahliae
IL SEME DELLA RICERCA
Quando Henry Ford, fondatore della casa automobilistica omonima,
pronunciò la frase «Ogni cliente può avere una Ford modello T
colorata di qualunque colore desideri, a patto che sia nera.», non
avrebbe mai immaginato che il futuro avrebbe scelto di prendere
una strada esattamente contraria. Infatti quel mondo industriale, dei
primi anni del novecento, vedeva nell’offerta “standardizzata” la sua
ragion d’essere.
A distanza di un secolo, non solo l’offerta dei beni industriali,
ma anche quella dell’offerta dei prodotti orticoli vede nella
“diversificazione” il migliore percorso per soddisfare la domanda dei
consumatori. In particolare, nel pomodoro da mensa si è realizzata
una diversificazione estremamente ampia per forma, colorazione,
pezzatura, qualità merceologica, sapore, ecc....
Con le varietà di pomodoro da mensa, descritte nel presente
catalogo, ESASEM, azienda sementiera al 100% Italiana, vuole
offrire agli operatori professionali una gamma di prodotti di altissima
qualità. Infatti, in nostro obiettivo è quello di rendere disponibili una
serie di varietà in grado di soddisfare l’esigenza di diversificazione
richiesta dal mercato.
Tuttavia ESASEM è pienamente consapevole che gli operatori della
filiera devono poter coniugare la soddisfazione del consumatore finale
con il raggiungimento dei propri obiettivi aziendali. A questo fine le
varietà qui proposte dispongono di resistenze ai principali patogeni,
notevoli potenzialità produttive ed elevate qualità organolettiche,
ottenute con metodologie paragonabili a quelle della più avanzata
ricerca internazionale.
Il nostro slogan “IL SEME DELLA RICERCA” è quanto mai coerente con
la “mission aziendale” di ESASEM che esige l’ottenimento di nuove
varietà capaci di apportare innovazione e sviluppo al mercato delle
orticole professionali.
3
POMODORO INDETERMINATO INSALATARO
ANTEO (TL12707) F.1*
Nuovo ibrido per raccolta a frutto invaiato, con
eccellente colore al viraggio, tollerante al TYLCV
e cladosporiosi. Frutto tondo leggermente
costoluto con pezzatura uniforme di circa 240280 g e cicatrice stilare ben chiusa, consistente
di elevato peso specifico con mesocarpo
denso e spesso. Il palco fiorale è regolare ed
assicura una produzione media di 4-6 frutti.
La pianta è di buona vigoria con ciclo medioprecoce, si adatta per produzioni primaverili,
autunnali ed invernali in particolare per la
spiccata tolleranza alle basse temperature. Ha
resistenza elevata (HR) a Verticillium (Vd,Va),
Fusarium (Fol 0,1), Fusarium radicis (For),
Tomato mosaic virus (ToMV) ed a Fulvia fulva,
ex Cladosporium fulvum (Ff A-E). Resistenza
intermedia (IR) al tomato yellow leaf curly virus
(TYLCV) ed ai nematodi (MaMiMj).
Amauri (TL 13176 F.1)*
Nuovo ibrido nella tipologia “cuor di bue” adatto per la coltivazione sia in serra che in pieno campo. In questa varietà troviamo
un pacchetto di resistenze molto importante. Infatti oltre alle resistenze più comuni abbiamo la resistenza intermedia (IR) ai
nematodi e ai virus TSWV e TYLCV. Il frutto raggiunge importanti pezzature che variano dai 250 ai 300 grammi. La classica forma “a
pera” associa ad una costolatura marcata un ottimo colore al viraggio con spalla evidente. Ottimo il sapore. La consistenza elevata
permette un’ottima tenuta alla completa maturazione . L’infiorescenza è spargola con 4-5 frutti per palco. La pianta è vigorosa e
garantisce un’ottima copertura fogliare. Tuttavia il portamento è arieggiato con internodi medi. Il ciclo è precoce.
4
POMODORO INDETERMINATO INSALATARO
Noemi F.1
Varietà ibrida che produce un frutto
tondo liscio con pezzatura importante
(240-260 g) e molto omogenea. Oltre ad
una resistenza elevata (HR) a Verticillium
(VdVa), Fusarium (Fol 0,1) e Tomato mosaic
virus (ToMV), ha resistenza intermedia (IR) ai
nematodi (MaMiMj), al Tomato spotted wilt
virus (TSWV) e al Tomato yellow leaf curl
virus (TYLCV). La tolleranza alle spaccature
è ottimale. Il grappolo è spargolo, con 4-5
frutti “uniform color” che virano al rosso
vivo a maturazione completa. Allegagione
buona e costante nelle diverse epoche
di coltivazione. Ottima è la consistenza
ed elevata è la conservazione in postraccolta (Long Shelf Life). Pianta vigorosa
ad internodo medio, di elevata copertura
fogliare, con un ciclo medio-precoce, per
colture in serra e in pieno campo.
varietà
frutto
pianta
utilizzazione
RESISTENZE(HR:
res. elevata; IR:
res. intermedia)
forma
colore
PESO (g)
consistenza e conservazione
vigoria
ciclo
Amauri
(TL 13176) F.1*
Cuor di bue
Ottimo viraggio
250-300
Ottimo
Long Shelf Life
Elevata ma
con internodo
corto
Precoce
Pieno Campo
- Serra
HR: Vd:0;Va:0; Fol:0,1;
ToMV:0-2. IR: Ma,Mi,Mj;
TSWV; TYLCV
Anteo (TL 12707)
F.1 *
Tondo appiattito
costoluto
Verde intenso e
brillante al viraggio
240-280
Ottima
Elevata con
internodo
medio
Elevata con
internodo
medio
Serra
HR: Vd:0;Va:0; Fol:0,1;
For; ToMV:0-2, Ff:A-E.
IR: Ma,Mi,Mj; TYLCV
Degheio F.1
Con una costolatura
particolarmente accentuata.
Multiloculare con polpa piena.
Ottima colorazione interna e un
colore rosso brillante e uniforme a
maturazione completa
180-220
Ottima e con buona
conservazione
Buona ma
con internodo
corto
Molto
precoce
Pieno Campo
- Serra
HR: Vd:0;Va:0;
Fol:0,1; ToMV:0-2.
IR: Ma,Mi,Mj
H. 11 (97-444) F.1
Tondo globoso
leggermente costoluto
Buono il colore nel
viraggio
220-260
Discreta
Media
Precoce
Pieno Campo
- Serra
HR: Vd:0;Va:0;
Fol:0,1
Iaro F.1
Tondo appiattito leggermente
costoluto. Presenta sepali
lunghi e persistenti
Ottimo il colore nel
viraggio
220-230
Buona, mid-life
Buona con
internodo
corto
Medioprecoce
Pieno Campo
- Serra
HR: Vd:0;Va:0,
Fol:0,1; ToMV:0-2
Kreos F.1
Tondo liscio
Collettatura verde marcata e colore
verde intenso di fondo. Bel colore
rosso a maturazione completa
80
Buona
Vigorosa e
rustica
Medio
Pieno Campo
- Serra
HR: Vd:0;Va:0;
Fol:0,1; ToMV:0-2.
IR: Ma,Mi,Mj
Lorybel F.1
Tondo liscio, con
pezzatura omogenea
completa
Buon viraggio
200-220
Eccezionale Long
Shelf Life
Elevata
Medio
Pieno Campo
- Serra
HR: Vd:0;Va:0;
Fol:0,1; ToMV:0-2
Noemy F.1
Tondo liscio con
diametro di circa 85 mm
Uniform color.
Rosso brillante a
maturazione.
240-260
Ottimo Shelf Life
Elevata con
internodo
medio
Medio
precoce
Pieno Campo
- Serra
HR: Vd:0;Va:0; Fol:0,1;
ToMV:0-2. IR: Ma,Mi,Mj;
TYLCV; TSWV
Rosalba
(TL 12774) F.1*
Tondo liscio
Rosa a maturazione
completa
240-260
Buona
Buona
Precoce
Pieno Campo
- Serra
HR: Vd:0;Va:0;
Fol:0,1; ToMV:0-2;
Ff:A-E
Takoma F.1
Tondo liscio
Buon viraggio
220-260
Ottimo
Long Shelf Life
Elevata
Precoce
Pieno Campo
- Serra
HR: Vd:0;Va:0; Fol:0,1;
ToMV:0-2. IR: Ma,Mi,Mj;
TSWV; TYLCV
* varietà in corso di iscrizione
5
POMODORO INDETERMINATO ALLUNGATO
Dorico (TOL14085) F.1*
Pomodoro allungato con spalla verde intenso molto marcata al
viraggio. Con l’elevato colore verde scuro si posiziona per raccolte
da “insalataro” tuttavia a maturazione diventa completamente
rosso. I frutti sono uniformi con peso medio di 160-180 g e
raggiungono una lunghezza di 12-14 cm per 40-50 mm di
diametro. L’infiorescenza è regolare con 6-8 frutti per grappolo.
La pianta è di media vigoria, con internodo corto, ciclo precoce
e dotata di spiccata fertilità. Indicato per trapianti primaverili
precoci, autunnali ed invernali per la raccolta a frutto invaiato.
Resistenza elevata (HR) a Verticillium (Vd,Va), Fusarium (Fol 0,1),
Tomato mosaic virus (ToMV) ed a Fulvia fulva, ex Cladosporium
fulvum (Ff A-E). Resistenza intermedia (IR) ai nematodi (MaMiMj).
Tytano (ES 0526) F.1*
Pomodoro allungato resistente al TYLCV e TSWV, con
frutto di buona pezzatura indicato per coltivazioni in
controstagione e primaverili-estive. Frutto uniforme di
140-150 g, lungo 10-11 cm con diametro pari a 50-55
mm. La forma ed il calibro rimangono costanti anche
durante il periodo invernale con basse temperature e
luminosità. Il colore del frutto è attraente al viraggio,
verde brillante e rosso intenso a maturazione
completa. Pianta di buona vigoria con elevata
capacità di allegagione e produttività costante con
ciclo di maturazione medio-precoce. Ha la resistenza
elevata (HR) a Verticillium dahliae (Vd,Va), Fusarium
(Fol 0,1), Tomato mosaico virus (ToMV). Resistenza
intermedia (IR) al virus dell’accartocciamento fogliare
(TYLCV), bronzatura (TSWV) e nematodi (MaMiMj).
POMODORO INDETERMINATO ALLUNGATO
TOL 1914 F.1 *
Pomodoro allungato per raccolta a frutto
singolo invaiato o rosso, con resistenza al TSWV
ed elevata tolleranza al marciume apicale.
Frutto con pezzatura uniforme di 140-160 g,
lungo 10 cm con diametro pari a 50-55 mm. Il
colore del frutto è attraente al viraggio, verde
brillante uniforme, con buona tolleranza al
blotchy. Pianta di buona vigoria con notevole
capacità di allegagione e produttività elevata.
Il ciclo è medio precoce con utilizzazione
nelle colture in serra sia nei trapianti primaverili
che da fine estate. Ha la resistenza elevata
(HR) a Verticillium (Vd,Va), Fusarium (Fol 0,1),
Tomato mosaico virus (ToMV), Fulvia fulva ex
Cladosporium fulvum (Ff A-E) e resistenza
intermedia (IR) al virus bronzatura (TSWV) e
nematodi (MaMiMj).
varietà
frutto
pianta
utilizzazione
RESISTENZE(HR:
res. elevata; IR:
res. intermedia)
forma
colore
PESO (g)
consistenza e conservazione
vigoria
ciclo
Adamo Green F.1
Allungata periforme
Ottimo nel viraggio
140 - 160
Buona
Elevata
Medio
precoce
Tunnel - Pieno
Campo - Serra
HR: Vd:0;Va:0;
Fol:0,1; ToMV:0-2
Dorico (TOL 14085)
F.1*
Allungato di circa
12-14 cm e diametro
40-50 mm
Ottima colorazione
verde scura da
invaiato
160 - 180
Ottima
Elevata
Precoce
Serra
HR: Vd:0;Va:0;
Fol:0,1; ToMV:0-2;
Ff:A-E. IR: Ma,Mi,Mj
Giano F.1
Allungato periforme
Ottimo nel viraggio
140 - 160
Buona
Buona
Precoce
Tunnel Pieno Campo
Serra
HR: Vd:0;Va:0;
Fol:0,1; ToMV:0-2
Napika F.1
Ovale allungato
Ottima la colorazione da
invaiato
150 - 170
Ottima
Buona e
compatta
Medio
precoce
Serra
HR: Vd:0;Va:0;
Fol:0,1; ToMV:0-2;
Ff:A-E, IR: Ma,Mi,Mj
Rossano F.1
Ovale di circa 7-8
cm di lunghezza e
diametro 55-60 mm
Rosso intenso brillante
a maturazione
140
Elevata
Pianta vigorosa
con internodo
corto
Precoce
Tunnel
Pieno Campo
Serra
HR: Vd:0;Va:0;
Fol:0,1; ToMV:0-2; Pst.
IR: TSWV; Ma,Mi,Mj
TOL 1914 F.1*
Cilindrico di circa
100 x 50/55 mm
Ottima colorazione verde
scura da invaiato
140 - 160
Ottima
Elevata
Medio
precoce
Serra
HR: Vd:0;Va:0; Fol:0,1;
ToMV:0-2; Ff:A-E. IR:
TSWV; Ma,Mi,Mj
TYTANO
(ES 0526) F.1*
Cilindrico di circa
100/110 x 50/55 mm
Verde uniforme, buono
da invaiato e rosso a
maturazione completa
140 - 150
Buona
Buona con
internodo medio
Medio
precoce
Serra
HR: Vd:0;Va:0, Fol:0,1;
ToMV:0-2. IR: TSWV;
Ma,Mi,Mj; TYLCV
* varietà in corso di iscrizione
7
POMODORO INDETERMINATO CHERRY
Porpora F.1
Pomodoro cherry che si distingue per le ottime
performance produttive ed eccellente presentazione del
grappolo. Il frutto è perfettamente tondo, con calibro di
35-36 mm e peso di 25-30 g, “uniform color” che vira
rapidamente al rosso brillante a maturazione. Grappolo
singolo, serrato, con rachide marcato, sepali spessi e
ben distesi. La conservabilità del frutto è elevata così
come quella del rachide ove i sepali si mantengono a
lungo freschi come appena raccolti. Pianta vigorosa e
compatta di ottimale copertura fogliare. Molto buona
l’allegagione anche in condizioni di basse temperature.
Ottima produttività con un peso medio di 360 g. per
grappolo. Ciclo molto precoce, si utilizza per colture
in serra e in pieno campo per trapianti primaverili, estivi
ed autunnali. Ha resistenza elevata (HR) a: Verticillium
(Vd,Va), Fusarium (Fol 0,1), Tomato mosaic virus (ToMV)
e resistenza intermedia (IR) ai nematodi (MaMiMj) e al
Tomato spotted wilt virus (TSWV).
varietà
8
frutto
pianta
utilizzazione
RESISTENZE(HR:
res. elevata; IR:
res. intermedia)
forma
colore
PESO (g)
consistenza e conservazione
vigoria
ciclo
Paki F.1
Tondo liscio
Rosso intenso e brillante
a maturazione completa
15-20
Buona consistenza e con
elevata tolleranza alle
spaccature
Ottima con
internodo
corto
Molto
precoce
Pieno Campo
Serra
HR: Vd:0;Va:0; Fol:0
Porpora F.1
Tondo liscio
35-36 mm
Ottimo rosso brillante
25-30
Ottima
Buona
Molto
precoce
Serra
HR: Vd:0;Va:0;
Fol:0,1; ToMV:0-2. IR:
Ma,Mi,Mj; TSWV
Prezioso F.1
Tondo liscio
Ottimo rosso brillante
15-20
Ottima
Ottima
Precocissimo
Pieno Campo
Serra
HR: Vd:0;Va:0;
Fol 0,1; ToMV. IR:
Ma,Mi,Mj
POMODORO INDETERMINATO DATTERINO
Lobello F.1
Pomodoro datterino riconosciuto dal mercato per
l’inconfondibile sapore. Frutto cilindrico-periforme con
apice stilare ben arrotondato di notevole regolarità nel
grappolo e tra i vari palchi. La pezzatura è mediamente
di 18-22 g, la lunghezza è pari a 40-45 mm e il diametro
è di 25 mm. La colorazione rossa intensa e brillante a
maturazione avviene rapida e concentrata. Notevole è il
sapore, grazie anche all’elevato contenuto zuccherino.
Eccezionale l’elevata resistenza alle spaccature. I palchi
fiorali sono singoli o doppi, con rachide spesso, carnoso
e compatto. Il grappolo è composto da 12-14 frutti
disposti regolarmente a lisca di pesce. L’allegagione è
notevole e costante nelle varie epoche di trapianto ed
in condizioni sia di alte che basse temperature; questa
prerogativa ne permette l’impiego in tutte le epoche di
coltivazione. La pianta è di media vigoria, con fogliame
aperto ed internodo corto. Con un ciclo molto precoce,
può essere utilizzato nelle diverse epoche di trapianto.
Ha resistenza elevata (HR) a Verticillium (Vd,Va), Fusarium
(Fol 0,1), Tomato mosaic virus (ToMV) e resistenza
intermedia (IR) ai nematodi (MaMiMj).
Collina F.1
Ibrido della tipologia “mini-plum” tollerante al TYLCV, con
bacche di colore verde uniforme che virano al rosso brillante a
maturazione completa, anche in coltivazioni con temperature
elevate e forte luminosità. Il frutto è periforme, del peso medio
di circa 20 g, lungo circa 45 mm e con diametro di 25 mm. Le
bacche sono caratterizzate da eccezionale dolcezza e sapidità
con un’ottima tenuta in post raccolta. Il grappolo è composto da
14-16 frutti disposti regolarmente a lisca di pesce. L’allegagione
è notevole e costante. La pianta è di media vigoria con una
buona copertura fogliare e internodo medio-corto. Con un ciclo
precoce, può essere utilizzato nelle diverse epoche di trapianto.
Ha resistenza elevata (HR) a Verticilium (Vd,Va), Fusarium (Fol
0,1), Tomato mosaic virus (ToMV) e resistenza intermedia (IR) al
Tomato spotted wilt virus (TSWV) e al Tomato yellow leaf curl
virus (TYLCV).
9
POMODORO INDETERMINATO DATTERINO
Jazz F.1
Pomodoro ibrido della tipologia “plum” tollerante al TYLCV che si distingue per il colore rosso brillante del frutto, la consistenza
e l’elevata tolleranza al cracking. La bacca ha una forma ovale-allungata, con peso di circa 50-55 g. Il grappolo è molto regolare
disposto a lisca con rachide spesso e sepali marcati che garantisce un’ottima presentazione del prodotto. La pianta indeterminata
è vigorosa ma con internodo medio, di elevata fertilità è indicato soprattutto per coltivazioni in serra o tunnel nei trapianti
primaverili, autunnali ed invernali. Grazie alla sua vigoria e tolleranza a basse temperature, si adatta anche per coltivazioni a ciclo
lungo. Resistenza elevata (HR) a Verticillium (Vd,Va), Fusarium (Fol 0,1), Tomato mosaic virus (ToMV) e resistenza intermedia (IR) al
Tomato yellow leaf curl virus (TYLCV) e nematodi (MaMiMj).
varietà
frutto
pianta
RESISTENZE(HR:
res. elevata; IR:
res. intermedia)
forma
colore
PESO (g)
consistenza e conservazione
vigoria
ciclo
Collina F.1
Periforme,
circa 45x25 mm
Ottimo e uniforme
rosso brillante
20
Molto buona
Media con
internodo
medio-corto
Precoce
Serra
HR: Vd:0;Va:0,
Fol:0,1; ToMV:0-2.
IR: TSWV, TYLCV
Jazz F.1
Ovale-allungato,
circa 60x40 mm
Ottimo, rosso
brillante
50-55
Ottima
Elevata con
internodo
corto
Precoce
Serra
HR: Vd:0;Va:0,
Fol:0,1; ToMV:0-2.
IR: TYLCV
Lobello F.1
Cilindrico-periforme
circa 25x40 mm
Rosso intenso
a maturazione
completa
18-22
Ottima con elevata
tolleranza alle
spaccature
Media con
internodo
corto
Molto
precoce
Serra
HR: Vd:0;Va:0;
Fol:0,1; ToMV:0-2.
IR: Ma,Mi,Mj
Ovale - allungato con
eccellente sapore
Brix da 8-11°
Rosso brillante
20
Buona
Buona con
internodo
corto
Molto
precoce
Serra
HR: ToMV: 0-2;
Ff:A-E; Fol:0
Trendy
Ovale
Ottimo rosso
brillante
50 - 60
Ottima
Media con
internodo
corto
Precoce
Pieno
Campo Serra
HR: Vd:0;Va:0,
Fol:0,1; ToMV:0-2.
IR: TSWV
Valido F.1
Ovale con maturazione
contemporanea
sul grappolo
Intenso e brillante
18-22
Ottima consistenza e
conservazione in post
raccolta
Ottima ma con
internodo
medio-corto
Precoce
Pieno
Campo Serra
HR: Vd:0;Va:0;
Fol:0,1; ToMV:0-2.
IR: Ma,Mi,Mj
Mini Star F.1
* varietà in corso di iscrizione
10
utilizzazione
POMODORO INDETERMINATO - SPECIALITÁ
Crispino Plum F.1
Cherry-plum “zebrato” con striatura del frutto di colore verde notevolmente marcato.
Si distingue per il colore rosso intenso della polpa, l’elevato contenuto di licopene
e il notevole grado Brix. La pezzatura è di 35-40 g, per raccolta a frutto singolo o
grappolo. Produce grappoli singoli o doppi con 6-10 frutti. Frutto ovale appuntito,
di colore brillante, diametro molto uniforme. La pianta è compatta, di buona vigoria
e con ciclo precoce. Ha resistenza elevata (HR) a Verticillium (Vd,Va), Fusarium (Fol
0,1), Tomato mosaic virus (ToMV) e resistenza intermedia (IR) ai nematodi (MaMiMj).
SKATE (TCY 8261) F.1*
Datterino di colore giallo a maturazione completa. Il
sapore è dolce con assenza di acidità. Frutto cilindrico
periforme con apice stilare ben arrotondato di notevole
regolarità nel grappolo e tra i vari palchi. La pezzatura
è mediamente di 18-22 g, la lunghezza è pari a 40-45
mm e il diametro è di 25 mm. Pianta di media vigoria
con fogliame aperto ed internodo corto. Con un ciclo
precocissimo, può essere utilizzato nelle diverse
epoche di trapianto. Ha resistenza elevata (HR) a
Verticillium (Vd,Va), Fusarium (Fol 0,1), Tomato mosaic
virus (ToMV).
11
POMODORO INDETERMINATO - SPECIALITÁ
Star gold F.1
Pomodoro cherry di colore giallo, per raccolta a frutto singolo o grappolo. Il frutto, giallo oro a maturazione completa, ha un peso
di 20-25 g e un calibro pari a 25 mm. Sapore equilibrato e brix elevato. Buona la tolleranza alle spaccature. Il grappolo lungo è
generalmente multiplo, con un elevato numero di frutti. La pianta è di elevata vigoria, a ciclo precocissimo. Ha resistenza elevata
(HR) a Fusarium (Fol 0,1), Tomato mosaic virus (ToMV).
varietà
frutto
pianta
RESISTENZE(HR:
res. elevata; IR:
res. intermedia)
forma
colore
PESO (g)
consistenza e conservazione
vigoria
ciclo
Cloto F.1
Tondo, biloculare nella
tipologia cocktail
Rosso brillante a
maturazione completa
50-60
Ottima
Buona
Precoce
Serra
HR: Vd:0;Va:0;
Fol:0,1; ToMV:0-2.
IR: TYLCV
Crispino F.1
Con forma tonda perfetta
e calibro di 35-40 mm
Con evidente striatura
verde scura che si
mantiene al viraggio
35-40
Buona
Buona
Precoce
Pieno Campo
Serra
HR: Vd:0;Va:0;
Fol:0,1; ToMV:0-2
Crispino Plum F.1
Ovale-appuntito
Con striature scure sia
da verde che maturo
35-40
Buona
Buona
Precoce
Pieno Campo
Serra
HR: Vd:0;Va:0;
Fol:0,1; ToMV:0-2.
IR: Ma,Mi,Mj
Skate
(TCY 8261) F.1*
Datterino
Giallo
18-22
Buona
Elevata
Precocissimo
Pieno Campo
Serra
HR: Vd:0;Va:0;
Fol:0,1; ToMV:0-2
Star Gold F.1
Con forma tonda perfetta
e calibro uniforme di
20-25 mm
Giallo oro a
maturazione completa
20-25
Buona
Elevata
Precocissimo
Pieno Campo
Serra
HR: Fol:0,1;
ToMV:0-2
* varietà in corso di iscrizione
12
utilizzazione
POMODORO A GRAPPOLO
Caboto F.1
è un prodotto:
Produce un grappolo molto regolare
di 5-7 frutti e manifesta un’assai buona
allegagione anche durante il periodo
invernale. Le bacche hanno un peso
medio di 130–140 g con un intenso colore
rosso, sia all’esterno che all’interno, buona
consistenza e una rilevante conservabilità
in post-raccolta (Long Shelf Life). Molto
elevata la resistenza alle spaccature
(cracking). Grazie alla notevole uniformità
dei grappoli portati dalla pianta è garantita
un’abbondante produzione. La pianta è
forte, molto vigorosa, con internodo medio
e buona tolleranza alle basse temperature.
Questo ibrido a ciclo medio è adatto per
raccolte sia anticipate che ritardate. Elevata
resistenza (HR) a: Verticillium (Vd,Va);
Fusarium (Fol 0,1) e Tomato mosaic virus
(ToMV 0,2). Resistenza intermedia (IR)
a:Tomato yellow leaf curl virus (TYLCV),
Tomato spotted wilt virus (TSWV) e
Meloidogyne incognita (Mi).
Cherokee F.1
Ibrido per raccolta a grappolo con frutto tondo
liscio, leggermente appiattito del calibro di 60-65
mm e peso di 140-160 g. Produce un grappolo
regolare con 5-6 frutti dall’attraente color rosso
brillante. Il viraggio del frutto è rapido anche a
basse temperature. Consistenza e conservazione
molto buone (Long Shelf Life). Ottima la
resistenza alle spaccature (cracking). Allegagione
elevata e costante anche nei palchi superiori.
Pianta di elevata vigoria ma con internodo
corto e copertura fogliare molto buona. A ciclo
precoce, si utilizza nei trapianti in serra autunnali
e primaverili. Ha resistenza elevata (HR) a:
Verticillium (Vd,Va), Fusarium (Fol 0,1), Tomato
mosaic virus (ToMV) e resistenza intermedia (IR)
ai nematodi (MaMiMj).
13
Xito F.1
Ibrido con ciclo medio per la raccolta a
grappolo tollerante al TYLCV. Produce un
grappolo regolare disposto a lisca di pesce
con 6-8 bacche. Il frutto è perfettamente
tondo liscio con pezzatura molto regolare di
120-130 g e mantiene le sue caratteristiche di
forma e calibro anche con basse temperature
e nei palchi alti della pianta. Il colore è
rosso brillante a maturazione completa.
Con il carattere “Long Shelf Life” garantisce
un’ottima tenuta e conservazione. La pianta è
equilibrata, di vigore elevato particolarmente
indicata per coltivazioni a ciclo lungo e di
contro stagione. Elevata resistenza (HR) a:
Verticillium dahliae (Vd 0); Fusarium (Fol 0,1)
e Tomato mosaic virus (ToMV 0,2). Resistenza
intermedia (IR) a:Tomato yellow leaf curl virus
(TYLCV), Tomato spotted wilt virus (TSWV) e
Meloidogyne incognita (Mi).
è un prodotto:
varietà
frutto
pianta
RESISTENZE(HR:
res. elevata; IR:
res. intermedia)
forma
colore
PESO (g)
consistenza e conservazione
vigoria
ciclo
Tondo liscio
Ottimo rosso intenso
130-140
Ottima consistenza e
conservazione in post
raccolta. Long shelf Life
Elevata con
track
medio-lungo
Medio
Serra
HR: Vd:0;Va:0; Fol:0,1;
ToMV:0-2. IR: TYLCV;
TSWV; Ma,Mi,Mj
Cherokee F.1
Tondo liscio
leggermente
appiattito
Rosso eccellente
a maturazione
completa
140-160
Buona.
Long Shelf Life
Elevata
Precoce
Serra
HR: Vd:0;Va:0; Fol:0,1;
ToMV:0-2. IR: Ma,Mi,Mj
Red Lion
(ES 180) F.1
Tondo-liscio
leggermente appiattito
non collettato
Rosso brillante
160-180
Notevole
Elevata
Medio
Pieno Campo Serra
HR: Vd:0;Va:0, Fol:0,1;
ToMV:0-2
Tondo liscio
Rosso intenso
120-130
Molto elevata
Buona con
pianta a
internodo corto
Medio
Serra
HR: ToMV:0,1,2; Vd:0;
Fol:0,1. IR: Mi; TSWV;
TYLCV
Caboto F.1
Xito F.1
* varietà in corso di iscrizione
14
utilizzazione
POMODORO DETERMINATO DA MERCATO FRESCO
PARKER F.1
Nuovo ibrido a bacca grande con pianta vigorosa, a maturazione
scalare. Il frutto è periforme allungato, di grossa pezzatura pari a
circa 150 g, molto uniforme e di un colore rosso particolarmente
intenso a maturazione. Buona è la consistenza ed è da destinarsi
al mercato fresco sia da insalataro che da frutto rosso. Indicato
per coltivazioni a piatto in pieno campo, con densità d’impianto
piuttosto rade. Ha un’elevata resistenza (IR) a Verticillium (Vd;Va)
e al Fusarium (Fol 0,1) e alla batteriosi (Pst).
FENAK F.1
Ibrido del tipo periforme con pianta vigorosa, a
maturazione scalare che assicura un’elevata produttività.
Il frutto è allungato, di grossa pezzatura pari a 120 g,
molto uniforme, e di un ottimo colore nel viraggio. Buona
è la tenuta in post-raccolta. E’ da destinarsi al mercato
fresco sia da insalataro che da frutto rosso. Indicato per
coltivazioni primaverili in tunnel su sostegni ed a piatto
in pieno campo, con densità d’impianto piuttosto
rade corrispondenti a 2 piante al metro quadrato. Ha
un’elevata resistenza a Verticillium (Vd;Va) e al Fusarium
(Fol 0,1).
15
POMODORO DETERMINATO DA MERCATO FRESCO
KEPLERO F.1
Ibrido della tipologia a frutto grande per
raccolta manuale. Il frutto è ovale e raggiunge
il peso medio di 120 g. La pianta è di buona
vigoria con ottima copertura fogliare. Con
un ciclo precoce si adatta alle coltivazioni
nelle condizioni più difficili. Ha un’elevata
resistenza (HR) a Verticillium (Vd,Va),
Fusarium (Fol 0,1) e resistenza intermedia
(IR) al virus dell’accartocciamento fogliare
(TYLCV) e nematodi (MaMiMj).
KÉRO F.1
Ibrido determinato dalla pianta vigorosa. I frutti sono jointless, di forma ovale, di grossa pezzatura (120 g) e rilevante uniformità.
Per la bellezza del prodotto, Kéro è apprezzato sui mercati per il consumo fresco a bacca rossa o per la produzione domestica
di triturati e passate. Ha un’elevata resistenza a Verticillium (VdVa), Fusarium (Fol 0,1) e picchiettatura batterica (Pst).
16
POMODORO DETERMINATO DA MERCATO FRESCO
DOLCISIO F.1
Pomodoro nella tipologia datterino, di circa 35
mm di lunghezza, dall’eccellente sapore e dal
°Brix elevato. Per l’ottima qualità organolettica
e l’elevata tolleranza al cracking dei frutti, è
indicato sia per la trasformazione industriale che
per il consumo a fresco con raccolta a grappolo.
Pianta vigorosa e sana che si contraddistingue
per il fogliame dal colore verde intenso e per
la fruttificazione abbondante. Predilige terreni
di medio impasto e argillosi. Per la sua vigoria
si consiglia di limitare gli apporti azotati.
Tollerante ai nematodi galligeni.
varietà
frutto
pianta
utilizzazione
RESISTENZE(HR:
res. elevata; IR:
res. intermedia)
forma
colore
PESO (g)
vigoria
ciclo
Bilbo (ex Kéren) F.1
Globoso leggermente
costoluto
Lieve collettatura che
vira al rosso intenso a
maturazione completa
200-250
Elevata
Medio-tardivo
Pieno Campo
HR: Vd:0;Va:0;
Fol:0,1; Pst
Fenak F.1
l frutto è allungato,
molto uniforme
Ottimo colore nel
viraggio
120
Elevata
Medio
Pieno Campo - Serra
HR: Vd:0;Va:0,
Fol:0,1
Keplero F.1
Ovale
Buono
120
Elevata
Medio
Pieno Campo
HR: Vd:0;Va:0,
Fol:0,1; Pst. IR: TYCV,
Ma,Mi,Mj
Kéro F.1
Forma ovale e buona
uniformità
Assenza di colletto
con buon colore
120
Elevata
Medio-tardivo
Pieno Campo
HR: Vd:0;Va:0;
Fol:0,1; Pst
Parker (ES 3012) F.1*
Periforme allungato
Buono nel viraggio
e a maturazione
completa
150
Elevata
Medio
Pieno Campo - Serra
IR: Vd:0;Va:0; Fol:0,1;
Pto
Rocky F.1
Forma ovale e buona
uniformità
Assenza di colletto
con buon colore
120
Buona
Medio-precoce
Pieno Campo
HR: Vd:0;Va:0;
Fol:0,1; Pst
Tonda-globosa
Rosso attraente a
maturazione
250-300
Buona
Medio
Pieno Campo
HR: Vd:0;Va:0;
Fol:0,1; Ss
Dolcisio F.1
Plum di circa 35 mm
Ottimo
15
Elevata
Medio
Pieno Campo
HR: Vd:0;Va:0;
Fol:0,1. IR: Ma,Mi,Mj
Marasca F.1
Tondo di calibro di circa
2,5 3,0 cm
Ottimo colore
25-30
Buona
Medio-precoce
Mercato fresco
HR: Vd:0;Va:0; Fol:0
Scudino F.1
(ex Principino)
Datterino di calibro
di 4 x 2,5 cm
Rosso intenso
20-25
Buona
Medio-precoce
Mercato fresco e
industria
HR: Vd:0;Va:0;
Fol:0,1
Renzino F.1
Tondo di calibro
di circa 22 mm
Ottimo rosso brillante
10
Media
Precoce
Lavorato intero al
naturale
HR: Vd:0;Va:0; Fol:0.
IR: Ma,Mi,Mj
Troy F.1
* varietà in corso di iscrizione
17
PORTAINNESTO PER POMODORO
AUROCH (TM 10944) F.1*
Portainnesto interspecifico per pomodoro.
SVILUPPO IN VIVAIO:
Germinazione molto elevata ed uniforme.
SVILUPPO IN CAMPO:
Si tratta di un ibrido di media vigoria ed è
particolarmente indicato per permettere una
crescita forte ed equilibrata anche delle varietà
particolarmente vigorose. Da utilizzarsi su terreni
stanchi e con problemi di patogeni tellurici.
è un prodotto:
Varietà
Utilizzazione
Sviluppo in vivaio
Sviluppo in campo
RESISTENZE(HR:
res. elevata; IR:
res. intermedia)
Auroch
(TM10944) F.1*
Portainnesto
interspecifico per
pomodoro
Germinazione molto elevata
ed uniforme
Si tratta di un ibrido di media vigoria ed è particolarmente indicato per
permettere una crescita forte ed equilibrata anche delle varietà particolarmente
vigorose. Da utilizzarsi su terreni stanchi e con problemi di patogeni tellurici.
HR: Vd:0;Va:0;
Fol:0,1; For; ToMV:02. IR: Mi; Pl
Pomodoro portainnesto
intra-specifico per pomodori
indicato per cicli corti
La qualità del seme è a livelli ottimali per energia
germinativa. Molto facile da innestare.
Produce una pianta ben bilanciata, di media vigoria e molto produttiva. Garantisce
un’allegagione uniforme durante tutto il ciclo di coltivazione. Internodo corto. La
pezzatura dei frutti e la loro uniformità viene notevolmente migliorata
HR: Vd:0;Va:0;
Fol:0,1; ToMV:0,1,2;
For. IR: Mi; Pl; Rs
Natalya F.1
Portainnesto intraspecifico per pomodoro
Buon vigore e germinazione uniforme. Da seminare
contestualmente al nesto. La plantula è compatta con
fusto grosso, tollerante alla filatura. Elevato attecchimento
oltre il 95%. Alta affinità con le principali varietà standard
ed ibride coltivate (Marmande, Cuor di Bue, ecc
Buona vigoria. Accrescimento equilibrato. Aumento della
pezzatura dei frutti. Non modifica il ciclo di maturazione.
Indicato per terreni stanchi e con problemi di patogeni tellurici.
HR: Vd:0;Va:0;
Fol:0,1; For; ToMV:
0,1,2, IR: Ma,Mi,Mj; Pl
TOR 9055
F.1*
Portainnesto
interspecifico per
pomodoro
Buon vigore e germinazione uniforme
Pianta forte ed equilibrata, molto valido per innestare cherry e
datterini anche sui cicli lunghi
HR: Vd:0;Va:0; Fol:0,1;
For; ToMV:0,1,2. IR:
Ma,Mi,Mj; Pl
Groundforce F.1
* varietà in corso di iscrizione
18
POMODORO INDETERMINATO STANDARD
Cuor di Bue
sel. Albenga
Varietà di pomodoro che si caratterizza per
le ottime qualità organolettiche delle sue
bacche, molto apprezzate dal consumatore.
La pianta è indeterminata, vigorosa, a ciclo
medio, indicata per produzioni in pieno
campo e serra. Il frutto ha la caratteristica
forma, con costolatura marcata e pezzatura
variabile da 220 a 260 g. Il colore è verde
medio leggermente collettato, che diventa
rosso a maturazione completa.
Oxheart Belmonte
Varietà con pianta semi determinata di discreta
vigoria ad internodo medio e ciclo precoce. Il frutto
è globoso, multiloculare, di colore rosa-violaceo a
maturazione. Pezzatura molto importante peso da
300 a 500 g. Viene utilizzato per pieno campo e
coltura protetta.
varietà
frutto
pianta
utilizzazione
forma
colore
PESO (g)
consistenza e conservazione
vigoria
ciclo
Cuor di Bue sel.
Albenga
Globosa periforme
con costolatura
marcata
Verde leggermente
collettato, che
diventa rosa arancio a
maturazione
220-260
Ridotta
Buona
Medio
Pieno Campo
- Serra
Cuor di Bue sel.
Calabrese
Globosa con costolatura
marcata
Verde leggermente
collettato, che diventa
rosso a maturazione
250-300
Ridotta
Buona
Medio
Pieno Campo
- Serra
Marmande
Costoluta
Ottimo viraggio
180-200
Discreta
Media
Molto
precoce
Serra
Oxheart Belmonte
Globosa, multiloculare
Rosa-violaceo a
maturazione
300-500
Scarsa
Discreta con
internodo
medio
Precoce
Pieno Campo
- Serra
Scatolone 2
Allungata
Con colletto verde, si
presta per la raccolta a
frutto invaiato
130-150
Scarsa
Elevata
Medio
precoce
Pieno Campo
- Serra
RESISTENZE(HR:
res. elevata; IR:
res. intermedia)
HR: Fol:0
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POM. MENSA 2016 - ED. 01 - REV. 01
orticole professionali
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Aderiamo al Gruppo Orto Wic
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