Pomodoro da industria 2014

03/02/2015
Pomodoro da industria 2015
VARIETA’
2
1
03/02/2015
Una ricerca genetica a 360°per rispondere a tutta la
filiera
PRODUTTORE
Parametro
Effetto
Resa
Contenimento dei costi di
produzione
Resistenze genetiche
Resa
Qualità
Sanità del prodotto
Impatto ambientale
- Virus e Viroidi
- Batteri
- Principali patogeni fungini e insetti
- Nematodi
FILIERA
Efficienza idrica
Minori esigenze idriche
Tolleranza alla salinità
Tolleranza a stress climatici e
fisiopatie
Resa
Costanza di standard
Consistenza e tenuta in campo
Pianificazione raccolta
Resa in trasformazione
Adattabilità ai processi
Colore
°Brix
Resa in trasformazione
Adattabilità ai processi
Valore nutrizionale
Gradimento del consumatore
3
Public document
4
internal use only
2
03/02/2015
VARIETA’
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MURPHY
Vantaggi Produttore
 Precocità
 Allegagione e produttività
 Concentrazione di maturazione
Vantaggi Industria
 Qualità della bacca: elevata pezzatura, colore
rosso intenso, polpa molto spessa
 Resa e Pelabilità.
Posizionamento:
 Precoce. Trapianti da fine Marzo.
HR
IR
Fol: 0-1 / Va: 0, Vd: 0
Ma, Mi, Mj / Pst
6
Classification: INTERNAL USE ONLY
3
03/02/2015
MURPHY
SIMPLEX
Vantaggi Produttore
 Allegagione e produttività
 Pianta vigorosa e sana
 Ottima copertura fogliare
Vantaggi Industria
 Qualità della bacca: elevata pezzatura, colore rosso
intenso, polpa molto spessa
 Consistenza della bacca (ideale per cubettato)
Posizionamento:
 Medio-precoce.
HR
IR
Fol: 0-1 / Va: 0, Vd: 0
Ma, Mi, Mj / Pst
8
Classification: INTERNAL USE ONLY
4
03/02/2015
SIMPLEX
NPT 119
TSWV
Ibrido per trapianti medi.
Pianta rustica di buon vigore e
coprente.
Bacche tonde di ottima
consistenza
Ottima allegagione
Eccellente resa produttiva e
tenuta
Bacche uniformi e di ottimo colore
rosso.
Resistanza TSWV
HR
IR
Fol: 0-1 / Va:0, Vd:0 / TSWV
Ma/Mi/Mj/Pst
10
5
03/02/2015
NPT119
SUOMY
Ibrido per trapianti medio-tardivi e tardivi
Pianta sana, compatta e coprente
Alta allegagione
Si adatta senza problemi ai diversi tipi di
terreno e concimazioni
Bacche di media grandezza (70-75 g) prive
di piccioli aderenti.
Ottima colorazione rossa
Elevata tolleranza alle spaccature
HR
IR
Fol: 0 / Va: 0, Vd: 0
Ma, Mi, Mj / Pst
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Produzione concentrata e tenuta discreta
Classification: INTERNAL USE ONLY
6
03/02/2015
SUOMY
NPT 404
TSWV
Ibrido per trapianti precoci e medi.
Ottima resa produttiva.
Pianta rustica di buon vigore e
coprente.
Ottima allegagione
Ottima tolleranza alle spaccature e
al marciume apicale.
Bacche uniformi e di ottimo colore
rosso.
Ottimo sapore
Ottima consistenza.
Resistente a TSWV.
HR
IR
Fol: 0-1 / TSWV
Ma/Mi/Mj/Pst
14
7
03/02/2015
Per maggiori informazioni
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internal use only
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8