Programma dell' insegnamento di FISICA per il corso di laurea in CHIMICA E TECNOLOGIE FARMACEUTICHE FACOLTÀ DI FARMACIA a.a. 2012-2013 INTRODUZIONE: grandezze fisiche, lunghezza, tempo massa, concetto di misura, sistemi di unità di misura, equazioni dimensionali, scalari, vettori, vettori posizione e spostamento, operazioni con vettori. A) MECCANICA DEI SOLIDI CINEMATICA: concetto di moto, velocità scalare media ed istantanea, accelerazione scalare media ed istantanea, moto rettilineo uniforme e vario, caduta libera, moto piano, velocità vettoriale media ed istantanea, accelerazione vettoriale media ed istantanea, moto del proiettile, moto circolare uniforme e vario, accelerazione tangenziale e normale, moti relativi, cinematica rotazionale, velocità ed accelerazione angolare, moto armonico. DINAMICA PUNTO MATERIALE: concetto di forza, le tre leggi del moto, la massa inerziale, la forza peso, tensioni e vincoli, applicazioni delle leggi della dinamica, la forza elastica, l’attrito, la forza centripeta, lavoro di una forza, energia cinetica, teorema dell'energia cinetica, potenza, forze conservative, energia potenziale, conservazione della energia meccanica, l’energia nel moto armonico, grafici della energia potenziale, cenni ai sistemi dissipativi, legge di gravitazione universale, accelerazione gravitazionale, energia potenziale gravitazionale, energia di un sistema di masse, considerazioni energetiche sulle orbitre, velocità di fuga. DINAMICA DEI SISTEMI: STATICA: centro di massa, moto del centro di massa, quantità di moto, principio di conservazione della quantità di moto, impulso e forze impulsive, definizione e proprietà degli urti, momento di una forza, momento della quantità di moto, conservazione del momento della quantità di moto, momento di inerzia, energia e momento nel moto rotatorio intorno ad un asse fisso, equazione del moto rotatorio intorno ad un asse fisso, lavoro nel moto rotatorio, osservazioni sulla conservazione del momento della quantità di moto per sistemi rigidi, i pendoli. condizione di equilibrio, centro di gravità, equilibrio di corpi rigidi vincolati. B) MECCANICA DEI FLUIDI IDROSTATICA: proprietà generali dei fluidi, pressione e densità, legge di Stevino, legge di Pascal, la pressione atmosferica, legge di Archimede ed galleggiamento, la pressione nei gas. IDRODINAMICA: concetti generali sul moto dei fluidi, linee di flusso ed equazione di continuità, equazione di Bernoulli e sue applicazioni, viscosità, flusso laminare, equazione di Poiseuille. C) TERMOLOGIA TERMOLOGIA: temperatura, interpretazione cinetica della temperatura, energia interna, dilatazione termica, misura della temperatura e principio zero della termodinamica, termometri e scale di temperatura, concetto di calore, capacità termiche, calore latente e passaggi di stato. TERMODINAMICA: variabili di stato, concetto e tipi di trasformazioni, lavoro termodinamico, primo principio e sue applicazioni, espressione termodinamica dell’energia interna, calori specifici e relazione di Mayer, equazione di stato delle adiabatiche, concetto e rendimento di macchina termica, ciclo di Carnot e rendimento della macchina di Carnot, macchina frigorifero, secondo principio, teorema di Carnot. D) ELETTROMAGNETISMO ELETTROSTATICA: concetto di carica elettrica, conduttori ed isolanti, legge di Coulomb, campo elettrico, dipolo elettrico, teorema di Gauss, conduttori in equilibrio, campo elettrico conservativo, potenziale elettrostatico, concetto di capacità, condensatori, condensatori in serie ed in parallelo, energia elettrostatica. CORRENTE ELETTRICA: MAGNETISMO: ELETTROMAGNETISMO: corrente elettrica, legge di Ohm e resistenza elettrica, potenza di una corrente, effetto Joule, forza elettromotrice, l’equazione dei circuiti, resistenze in serie e in parallelo. definizione operativa del campo di induzione magnetica B, forza di Lorentz, moto di cariche in campo magnetico, interazioni fra campo B e correnti, momento magnetico di una spira, legge di Biot e Savart, interazioni fra correnti, teorema di Ampere, solenoide, teorema di Gauss per il magnetismo. induzione magnetica, legge di Faraday, campi elettrici indotti, la dinamo, autoinduzione, induttanza, energia del campo magnetico, legge di AmpereMaxwell, le equazione di Maxwell. E) FENOMENI ONDULATORI ONDE: concetto e proprietà generali delle onde, onde elastiche, lunghezza d’onda e frequenza, equazione delle onde, velocità delle onde trasversali, le onde longitudinali e il suono, velocità dell’onde longitudinali, onde di pressione, decibel, potenza ed intensità di un onda, onde sferiche, onde elettromagnetiche e loro proprietà, velocità della luce, cenni alla generazione di onde elettromagnetiche, energia ed intensità di un onda elettromagnetica, cenni allo spettro elettromagnetico. Testo consigliato: D. Halliday, Fondamenti di fisica, Ambrosiana Testi di consultazione: D.C. Giancoli, Fisica, Ambrosiana R. Serway, Principi di fisica, EdiSES Il docente: prof. M. de Palma