LICEO SCIENTIFICO “A. ROMITA” PROGRAMMA DI SCIENZE - CLASSE TERZA D ANNO SCOLASTICO 2015-2016 Prof. Domenico Di Lisa CHIMICA Libro di testo 1 : “PRINCIPI DI CHIMICA MODERNA” – DALLE PROPRIETA’ DELLA MATERIA ALLA NOMECLATURA DEI COMPOSTI CHIMICI – TOMO A Autore: Paolo Pistarà Casa editrice: Atlas Capitolo 10 – Classificazione e nomenclatura dei composti chimici 1. Valenza e numero di ossidazione 2. Classificazione e nomenclatura 3. I composti binari 4. I composti ternari Libro di testo 2 : “Esplorare la CHIMICA” - Tomo B Autore: Paolo Pistarà Casa editrice: Atlas Capitolo 14 – Le soluzioni 1. Le soluzioni 2. Solubilità e temperatura 3. Dipendenza della solubilità dalla natura del soluto e del solvente 4. Fattori che influenzano la solubilità dei gas: pressione e temperatura 5. Concentrazione molare (M) 6. Diluizione di soluzioni a molarità nota 7. Stechiometria delle reazioni in soluzione 8. Frazione molare 9. Molalità di una soluzione 10. Le proprietà colligative 11. Proprietà colligative di soluzioni contenenti ioni Capitolo 19 – Le reazioni tra acidi e basi 6. La normalità (N) BIOLOGIA Libro di testo 1 : “Biologia.blu” con interactive e-book – Dalle cellule agli organismi Autori: David Sadava; Craig H. Heller; Gordon H. Orians; William K. Purves; David M. Hillis Casa editrice: ZANICHELLI A2 Le molecole della vita 1. 2. 3. 4. • 5. 6. La vita dipende dalle proprietà dell’acqua Le biomolecole presentano proprietà specifiche I carboidrati: struttura e funzione Le proteine: struttura e funzione Per saperne di più: Le proprietà dei gruppi R I lipidi: struttura Gli acidi nucleici: struttura e funzioni A3 Osserviamo la cellula 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. La cellula è l’unità elementare Le cellule procariotiche hanno una struttura più semplice di quelle eucariotiche Le caratteristiche delle cellule eucariotiche Il nucleo e i ribosomi elaborano l’informazione genetica Il sistema delle membrane interne Gli organuli che trasformano l’energia: mitocondri e cloroplasti Le cellule si muovono: un citoscheletro, le ciglia e i flagelli Le strutture extracellulari e l’adesione tra le cellule A4 La cellula al lavoro 1. 2. 3. 4. 5. 6. Gli organismi scambiano energia e materia con l’ambiente L’ATP svolge un ruolo fondamentale nell’energetica biochimica Gli enzimi accelerano le reazioni metaboliche La struttura delle membrane biologiche Le membrane regolano gli scambi di sostanze in entrata e in uscita dalla cellula Le macromolecole entrano ed escono dalla cellula per endocitosi ed esocitosi A5 Il metabolismo energetico 1. 2. 3. 4. Il metabolismo energetico Il metabolismo del glucosio serve a produrre energia sotto forma di ATP La respirazione cellulare è integrata con il metabolismo La fotosintesi: energia dal Sole A6 La divisione cellulare e la riproduzione degli organismi 1. 2. 3. 4. La divisione cellulare nei procarioti e negli eucarioti La mitosi e il ciclo cellulare La riproduzione sessuata richiede la meiosi e la fecondazione La riproduzione sessuata e la varietà dei viventi A7 L’ereditarietà e l’evoluzione 1. La prima e la seconda legge di Mendel 2. Le conseguenze della seconda legge di Mendel 3. La terza legge di Mendel Libro di testo 2 : “Biologia.blu” Le basi molecolari della vita e dell’evoluzione con Biology in English Autori: David Sadava; Craig H. Heller; Gordon H. Orians; William K. Purves; David M. Hillis Casa editrice: ZANICHELLI B LE BASI DELLA VITA E DELL’EVOLUZIONE Capitolo B1 – Da Mendel ai modelli di ereditarietà 1. 2. 3. 4. • 5. 6. La prima e la seconda legge di Mendel Le conseguenze della seconda legge di Mendel La terza legge di Mendel Come interagiscono gli alleli Per saperne di più: i gruppi sanguigni In che rapporto stanno geni e cromosomi? La determinazione cromosomica del sesso Capitolo B2 – Il linguaggio della vita 1. Come si dimostra che i geni sono fatti di DNA? 2. Qual è la struttura della vita? 3. La duplicazione del DNA è semi conservativa Capitolo B3 – Il genoma in azione 1. I geni guidano la costruzione delle proteine 2. 3. 4. 5. In che modo l’informazione passa dal DNA alle proteine? La trascrizione: dal DNA all’RNA La traduzione: dall’RNA alle proteine Che cosa sono le mutazioni? Capitolo B5 - L’evoluzione e l’origine della specie 1. L’ evoluzione dopo Darwin: la teoria sintetica 2. I fattori che modificano la stabilità genetica di una popolazione 3. La selezione naturale 4. La teoria evolutiva e il concetto di specie 5. La speciazione può avvenire in diversi modi 6. La speciazione richiede l’isolamento riproduttivo SCIENZE DELLA TERRA Libro di testo: “Scienze della Terra” Autore: Cristina Pignocchino Feyles Casa editrice: SEI Capitolo 10 – Le acque continentali 10.1 10.2 10.3 10.4 10.5 10.6 10.7 10.8 L’acqua ha proprietà uniche Il ciclo idrologico Le acque nel sottosuolo: le falde acquifere e le sorgenti I corsi d’acqua Le caratteristiche di un corso d’acqua I laghi I ghiacciai I ghiacciai delle zone temperate sono sistemi dinamici Capitolo 11 - L’azione delle acque continentali 11.1 11.2 11.3 11.4 11.5 11.6 11.7 Le acque di precipitazione e il carsismo Il paesaggio carsico L’azione di modellamento d’acqua La valle fluviale e la sua evoluzione Dove il fiume finisce L’erosione glaciale produce valli Il ghiacciai trasporta e sedimenta Capitolo 12 – Le acque del mare 12.1 12.2 12.3 12.4 12.5 12.6 12.7 Le grandi distese d’acqua salata La composizione delle acque oceaniche La temperatura e la densità delle acque oceaniche Le onde: movimenti irregolari Le correnti: movimenti lenti e costanti Le maree: movimenti periodici La crosta terrestre sotto l’oceano Capitolo 13 – L’azione del mare 13.1 13.2 13.3 13.4 13.5 Il mare erode trasporta e sedimenta Le coste alte Le coste basse La dinamica della linea di costa L’erosione delle spiagge