BioAgriturismo Tenuta Antica
Impariamo divertendoci
Attività Didattiche in Campagna
INTRODUZIONE ALLA PERMACULTURA
Come progettare un sistema di vita sostenibile
dal 2 al 4 Settembre a Cessole (AT) presso il BioAgriturismo Tenuta Antica
La Permacultura é una sistema di progettazione del territorio che integra armoniosamente
l'uomo con l'ambiente e i suoi elementi (abitazione, alimentazione, risorse naturali, relazioni
umane e sociali). L'obiettivo è progettare insediamenti duraturi, il più possibile simili ad ecosistemi naturali, tramite il riconoscimento, l'utilizzo e l'armonizzazione delle componenti del
paesaggio (morfologia, clima, terreno, acqua, vegetazione, animali) sviluppando rapporti di
sostegno reciproco tra gli elementi dell'ambiente e i bisogni delle persone e basandosi su uno
stile di vita "non predatore" e "non parassitario". Può essere definita una sintesi di ecologia,
geografia, antropologia, sociologia e progettazione. Il risultato é un sistema di grande valore
estetico, produttivo, e sostenibile nel tempo, con bassi costi di manutenzione.
In questi 3 giorni verranno illustrati i principi e i potenziali della Permacultura per risolvere
problematiche di tipo ambientale (progettazione ecologica di orto-giardini, coltivazioni agricole,
abitazioni, paesaggi) ma anche di tipo sociale ed economico.
PROGRAMMA
Venerdì
14.00: Ritrovo in agriturismo, presentazioni e illustrazione delle modalità del corso.
15.00: Che cos'è la Permacultura. La sostenibilità in agricoltura: definizioni e concetti.
Principi di progettazione della Permacultura.
21.00: Dibattito sul tema “autofertilità della terra”.
Sabato
10.00: Le tecniche più vantaggiose da utilizzare per l'agricoltura sostenibile. I fattori
limitanti di un terreno/spazio da progettare. Gestione della risorsa acqua.
14.30: Come realizzare in poco spazio un orto-giardino ricco di varietà e facile da
mantenere e controllando le infestanti senza mezzi chimici. Il compostaggio.
Domenica
09.30: Gli alberi. Seedsaving. Come progettare un frutteto sostenibile che imita gli
ecosistemi naturali, arricchisce l'ambiente con la biodiversità, fornisce cibo e lascia
fare alla natura la maggior parte del lavoro.
15.00: Conclusioni e saluti.
Per informazioni: Maria Pia Lottini
BioAgriturismo Tenuta Antica
Azienda Agricola Biologica
Regione Busdone, 2
14050 Cessole (AT)
Tel e Fax +39.0144.80113
Cell. +39.339.7951498
[email protected]
www.tenuta-antica.com
BioAgriturismo Tenuta Antica
Impariamo divertendoci
Attività Didattiche in Campagna
INTRODUZIONE ALLA PERMACULTURA
Come progettare un sistema di vita sostenibile
La Tenuta Antica
Il docente
La partecipazione
L'iscrizione
Azienda agricola vitivinicola immersa nel verde della Langa Astigiana.
Pratichiamo l'agricoltura biologica dal 2000, certificata ICEA, l'agricoltura
sinergica (l'arte di coltivare attraverso l'autofertilità del suolo) nell'orto e la
permacultura (progettazione di sistemi sostenibili) in azienda e nella vita.
Il corso teorico – pratico, attraverso un modulo di 18 ore, sarà condotto da
Saviana Parodi Delfino, prima diplomata in Italia presso l'Accademia di
Permacultura con diverse esperienze di progettazione anche in Australia.
La quota di partecipazione al corso è di 135 Euro a persona e comprende la
docenza, 2 pranzi, 2 cene e la dispensa informativa.
E' possibile, previa disponibilità, il pernottamento e colazione presso
l'agriturismo a tariffe agevolate per i partecipanti con le seguenti opzioni:
a) pernottamento in camera doppia uso singolo
€ 38,00
b) pernottamento in camera condivisa
€ 25,00
c) come punto b ma con sacco a pelo personale
€ 15,00
Per iscriversi, inviare via fax o via e-mail il seguente modulo compilato e, a
conferma ricevuta, effettuare un acconto di 50 Euro con vaglia postale a
TENUTA ANTICA – Regione Busdone 2 – 14050 Cessole
Corso:
INTRODUZIONE ALLA PERMACULTURA
Nome:
Cognome:
Indirizzo:
CAP:
Città:
Telefono e/o Cellulare
E-mail:
Pernottamento in agriturismo: Opzione:
SI
NO
a
b
Per informazioni: Maria Pia Lottini
BioAgriturismo Tenuta Antica
Azienda Agricola Biologica
Regione Busdone, 2
14050 Cessole (AT)
c
Tel e Fax +39.0144.80113
Cell. +39.339.7951498
[email protected]
www.tenuta-antica.com
