PROGRAMMA DI BIOLOGIA Anno scolastico 2010/2011 Libro in adozione: “Moduli di Biologia”- V. Boccardi. Ed. LASCUOLA (tomo A) Insegnante: Fenu Susanna Classe II° sez. F MODULO1 LACELLULA Unità 1 Introduzione allo studio degli esseri viventi La biologia: il campo di studio. Le caratteristiche degli esseri viventi. I livelli di organizzazione biologica. Ordini di grandezza . Il microscopio. Unità 2 Dall’atomo alle biomolecole L’Atomo; elettroni e livelli di energia. Le molecole. Le reazioni chimiche. Gli elementi chiave per la vita. L’acqua; la ionizzazione dell’acqua. La scala del pH. Le biomolecole: carboidrati, lipidi, proteine e acidi nucleici. L’ATP. e l’ADP. Unità 3 L’unità di base dei viventi: la cellula. L’origine della vita. Eterotrofi ed autotrofi. La teoria cellulare. Procarioti ed eucarioti. I cinque regni. Come sono organizzate le cellule: Forma e dimensioni delle cellule.Cellule animali e vegetali. La membrana cellulare. La parete cellulare. Il nucleo. Il reticolo endoplasmatico liscio e granulare. L’apparato del Golgi e il sistema di vescicole. Mitocondri e cloroplasti. Il citoplasma (citosol e citoscheletro). Ciglia e flagelli. Come le sostanze entrano ed escono dalla cellula: Movimento dell’acqua e dei soluti (diffusione e osmosi). Trasporto attivo e passivo. Trasporto per mezzo di proteine (pompa sodio-potassio), trasporto mediato da vescicole ; eso ed endocitosi, pinocitosi e fagocitosi. Giunzioni cellula-cellula Unità 4 La divisione cellulare la meiosi e i cicli vitali: Divisione cellulare dei procarioti e degli eucarioti. Il ciclo cellulare. Mitosi. I cromosomi. Il fuso mitotico. Citodieresi. La divisione cellulare e la riproduzione dell’organismo. Meiosi e riproduzione sessuata: Apolide e diploide. Meiosi e ciclo vitale. I preliminari della meiosi; le fasi della meiosi. Il crossingover. Confronto tra mitosi e meiosi. La meiosi nell’uomo: ovogenesi e spermatogenesi MODULO2 LA BIOENERGETICA Unità 5 Il metabolismo cellulare: Introduzione al metabolismo cellulare Che cos’è il metabolismo. I processi metabolici come reazioni di ossido riduzione. La termodinamica nelle reazioni chimiche. Enzimi. Valuta energetica della cellula: ATP. I trasportatori di elettroni e il coenzima A. L’estrazione dell’energia dai viventi.Come le cellule producono ATP: glicolisi e respirazione. Glicolisi, respirazione, trasporto finale di elettroni, la fosforilazione ossidativa , l’accoppiamento chemiosmotico Il bilancio energetico totale. I trasportatori di elettroni NADH e FADH2 Le fermentazioni: lattica e alcolica. Strategie metaboliche. I mitocondri. Esperienze pratiche : - Le proprietà dell’acqua - Riconoscimento di zuccheri semplici con il reattivo di Fehling - Preparazione di preparato microscopico Nuoro 10/06/2011 L’Insegnante: Gli alunni: