Programma svolto Anno scolastico: Insegnante: Prof.sa Materia: 2015-2016 PIA Olga Lorenza SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA) Classe: 2 G linguistico AREA TEMATICA TEMA A: LO STUDIO DELLA VITA CONTENUTI INTRODUZIONE Che cosa studiano le Scienze naturali: Scienze della Terra e Biologia; campi di studio delle Scienze della Terra; il sistema Terra e le 4 sfere della Terra: litosfera, litosfera, atmosfera e biosfera; la Terra è un sistema integrato; l'atmosfera terrestre è stata modificata dagli organismi viventi e consente la vita sulla Terra. Che cosa studia la Biologia: discipline e campi di studio della Biologia A che cosa serve studiare Biologia: applicazioni della Biologia LE CARATTERISTICHE DEI VIVENTI Gli esseri viventi sono formati da cellule Gli esseri viventi hanno strutture complesse e ordinate I vari livelli di organizzazione del mondo vivente: atomo, molecola, organulo, cellula, tessuto, organo, sistema o apparato, organismo, popolazione, comunità, ecosistema, biosfera Gli esseri viventi crescono e si sviluppano (cenni allo sviluppo embrionale umano) Gli esseri viventi si riproducono (riproduzione asessuata e riproduzione sessuata) Gli esseri viventi utilizzano dall'ambiente (metabolismo) Gli esseri viventi sono in grado di regolare il proprio ambiente interno (omeostasi); esempi: la termoregolazione, organismi eterotermi e organismi l'energia che prendono omeotermi; esempi di omeostasi nell'organismo umano Gli esseri viventi reagiscono agli stimoli esterni Gli esseri viventi si muovono Gli esseri viventi interagiscono tra loro e con l’ambiente (ecologia) Gli esseri viventi sono si evolvono (evoluzione) TEMA B: L'ORIGINE DELLA VITA ORIGINE DELLA L'origine della vita sulla Terra VITA E TEORIE La teoria della generazione spontanea, gli esperimenti di EVOLUTIVE Redi e di Pasteur La teoria dell'evoluzione l'esperimento di Miller prebiologica di Oparin e Controversie sull'origine extraterrestre della vita I più antichi organismi viventi erano procarioti unicellulari autotrofi La teoria endosimbiontica di Margulis sull'origine delle cellule eucariotiche Le forme coloniali hanno dato origine agli organismi pluricellulari La storia della vita è correlata alla storia della Terra; l'orologio del tempo biologico Filogenesi e ontogenesi L'EVOLUZIONE Le teorie evolutive pre-darwiniane (cenni) La teoria evolutiva di Charles Darwin; la selezione artificiale e la selezione naturale; le mutazioni genetiche e la variabilità esistente nelle popolazioni TEMA C: LA SISTEMATICA DEI VIVENTI I VIVENTI E LA Il regno delle Monere (caratteristiche fondamentali) BIODIVERSITA' Il regno dei Protisti (caratteristiche fondamentali) Il regno dei Funghi (caratteristiche fondamentali) IL REGNO DELLE PIANTE Le caratteristiche fondamentali IL REGNO DEGLI ANIMALI TEMA D: L'ECOLOGIA Le caratteristiche fondamentali GLI ECOSISTEMI Che cosa studia l'ecologia Che cos'è un ecosistema TEMA E: LA CELLULA LE MOLECOLE DELLA VITA (BIOCHIMICA) Breve ripasso di Chimica I composti inorganici e i composti organici Le molecole della vita (caratteristiche fondamentali) STRUTTURA E FUNZIONI DELLA CELLULA TEMA F: IL LABORATORIO DI SCIENZE (CHIMICA E BIOLOGIA) Le cellule procariotiche Le cellule eucariotiche, animali e vegetali I virus, parassiti endocellulari obbligati; approfondimento sul virus HIV Il microscopio ottico e il microscopio elettronico Il metabolismo cellulare: gli esseri viventi prendono energia dall'ambiente e la trasformano con meccanismi ad alta efficienza energetica) organismi autotrofi e organismi eterotrofi; chemiosintesi, fotosintesi, respirazione cellulare, respirazione e respirazione cellulare, non tutti gli esseri viventi respirano (organismi aerobi, anaerobi facoltativi e anaerobi obbligati) Le mutazioni genetiche possono riguardare le cellule somatiche (e causare tumori) o le cellule germinali (e causare mutazioni che possono essere trasmesse alle generazioni successive); la trisomia 21 e la sindrome si Down; l'anemia mediterranea IL LABORATORIO DI SCIENZE DELL'ISTITUTO Gli strumenti e i materiali didattici presenti nel nostro laboratorio La vetreria Il microscopio ottico IL LABORATORIO DI SCIENZE (CHIMICA E BIOLOGIA) Norme di comportamento Rischi Dispositivi di protezione individuale Segnaletica di sicurezza Etichettatura dei reagenti chimici Schede di sicurezza dei reagenti chimici ESERCITAZIONI DI LABORATORIO Dimostrazione ed esercitazione pratica: preparazione a fresco di un vetrino di epitelio di cipolla, osservazione al microscopio ottico del tessuto e delle cellule vegetali di cipolla Osservazioni allo stereoscopio di un ragno, di un'ape, di muschio Esercitazione di laboratorio: osservazione al microscopio di ottico di preparati a fresco di acqua stagnante (contenente contenente batteri come i cianobatteri, alghe unicellulari come le diatomee, protozoi come il paramecio, rotiferi come Rotaria sp.) Come si costruisce una relazione di un esperienza di laboratorio (titolo, materiali, procedimento, osservazioni e conclusioni/riflessioni) Rivoli lì, 15 giugno 2016 Firma: Olga Lorenza Pia