Offerta formativa
Anno scolastico 2015 – 2016
Realizzazione ed organizzazione: Proeco Gestione Fauna, Ambiente e
Territorio Studio Associato in collaborazione con l’Orto Botanico
dell’Università di Siena, Dipartimento di Scienze della Vita, Laboratorio di
Ecologia Vegetale.
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Studio associato di consulenza Agronomica Faunistica-Geologica-Topografica
Sede Legale: Via Uopini n° 21/23 – 53100 SIENA
Tel. 0577 52468 cell. 335 7371186
e-mail: [email protected] www.proeco.it
INFORMAZIONI LOGISTICHE COMUNI AI VARI PERCORSI DIDATTICI
I percorsi e i laboratori didattici vengono calibrati a seconda delle diverse età degli alunni. Sono possibili
tre opzioni:
Opzione A:
prevede l’arrivo al mattino, in orario da concordare; la guida accoglie la classe, percorre l’orto botanico
commentando il percorso, guida la visita nelle aree nelle quali verranno svolti i temi prescelti – Segue la
pausa pranzo al sacco – Nel pomeriggio (intorno alle ore 14,00) la guida svolge le attività di laboratorio, in
aula o all’aperto a seconda del programma. Durata: circa un’ora e mezza la visita del mattino – un’ora e
mezza la pausa – due ore il laboratorio.
Opzione B:
prevede la visita e l’attività di laboratorio da svolgere nella sola mattinata. Durata complessiva: 3 ore
Opzione C:
viene effettuato un percorso semplice (al mattino o al pomeriggio) con una visita guidata e commentata
della durata di circa due ore.
PERCORSI DIDATTICI: prevedono una visita guidata all’interno dell’orto con
osservazioni mirate sulla tipologia di tematica scelta dall’insegnante. Durata 1,30 h.
1. Ambienti orto botanico
Consigliato: Scuola Primaria e Secondaria di Primo e Secondo Grado
Ambienti acquatici
Giardino roccioso
Macchia mediterranea
Ambienti desertici
Ambienti antropici: frutteto, piante officinali, serre.
2. Percorso Darwin
Consigliato: Scuola Primaria e Secondaria di Primo e Secondo Grado
La proposta prevede un percorso che consente di avvicinare dapprima le piante più arcaiche e poi le più
evolute. Così si osservano dapprima le felci, poi il ginkgo, zamiacee e altre cicadee; e, ancora, altre
gimnosperme con le diverse famiglie: taxacee, taxodiacee, araucariacee,
podocarpacee,
pinacee
e
cupressacee.
È
possibile,
poi,
verificare
l’evoluzione verso l’angiospermìa (produzione di fiori e semi) osservando
l’Ephedra.
Per
ultime
si
esaminano
differenze
fra
dicotiledoni
e
monocotiledoni.
Nell’esame delle angiosperme si potrà approfondire un secondo tema
evolutivo che riguarda l’adattamento delle piante succulente agli ambienti
aridi.
3. LE FASCE VEGETAZIONALI DELLA TOSCANA MERIDIONALE
Consigliato: Scuola Primaria e Secondaria di Primo e Secondo Grado
Obiettivi: osservare attraverso la visita guidata nella parte centrale del Parco le piante indigene tipiche
delle formazioni vegetali della Toscana centro-meridionale organizzate nelle Fasce Vegetazionali che
occupano in natura. La Fascia Costiera è rappresentata da numerose sclerofille sempreverdi mediterranee.
La Fascia Collinare, ospita le latifoglie eliofile a riposo invernale (caducifoglie), tipiche di climi più
continentali. La Fascia Montana è costituita da latifoglie, sciafile a riposo invernale, e aghifoglie. Al
termine di questa fascia la visita si conclude al boschetto, un’area costituita prevalentemente da alberi e
arbusti sempreverdi, che mantiene integre le sue caratteristiche originarie.
Laboratori di botanica: attività che oltre all’osservazione permettono di interagire
con aspetti diversi del mondo vegetale e dell’ambiente, la corteccia delle piante, il
suolo ed i suoi prodotti, l’uso medicinale delle piante, l’interazione con il mondo
degli animali.
4. UN ORTO BOTANICO FATTO AD ARTE: DISEGNO
Consigliato scuola dell’infanzia e primaria
Obiettivi formativi: Migliorare le capacità manuali degli alunni. Conoscere il colore, i colori primari, quelli
secondari e la loro combinazione, secondo la classificazione di Goethe. Sviluppare la creatività imparando
ad osservare i colori della natura per reinterpretarli.
Organizzazione/modalita’ di realizzazione del progetto e attivita’:
Prevede una breve visita dell’orto botanico ed una successiva parte
caratterizzata da attività pratiche di pittura. Materiale occorrente: carta,
cartoncino, colla, tempere, acquerelli e pennelli.
5. LA CORTECCIA DELLE PIANTE
Consigliata: scuola primaria di primo grado
Obiettivo: osservare disegnando la diversità delle cortecce delle piante.
Tempo di realizzazione: 1 ora, oltre alla visita guidata al giardino e al «museo del
legno» (xiloteca).
Materiale occorrente: Fogli, pastelli a cera
Osservazioni. In giardino, attraverso la tecnica del “frottage”, si analizza la corteccia
degli alberi, si tocca, si osserva, si annusa e ci si interroga sulla sua funzione. In questo
modo si realizza una collezione di disegni, ciascuno con l’indicazione della specie.
6. IMPRONTE DI FOGLIE NEL GESSO
Consigliato: scuola primaria di primo grado
Obiettivo: allestire una collezione di impronte di foglie.
Tempo di realizzazione: un’ora, oltre la visita guidata.
Materiale occorrente: foglie, gesso in polvere, acqua, bacinella, cartoncino, scotch.
Osservazioni. È possibile allestire una collezione di impronte di foglie simili a quelle fossili rinvenibili in
natura nelle rocce sedimentarie. Nelle impronte si potrà osservare facilmente la morfologia della foglia: la
lamina, il margine fogliare, le nervature, il picciolo. Ogni campione sarà riconosciuto ed etichettato.
7. I FUNGHI: MERAVIGLIOSI ESSERI TRA PIANTE E ANIMALI
Consigliato: scuola primaria e secondaria di primo grado
Tempo di realizzazione: 2 ore, oltre alla visita guidata.
Obbiettivi: capire il Regno dei funghi e il complesso rapporto che lega i funghi alle piante
con particolare riferimento alle micorizze. L’importanza del bosco, del terreno e del
clima per la crescita dei funghi.
8. SUOLO E VEGETAZIONE: DUE ELEMENTI STRETTAMENTE LEGATI ED IN EQUILIBRIO
Consigliato: scuola primaria, e scuola secondaria di primo e secondo Grado
Durante il percorso all’interno dell’orto botanico verrà messo in risalto il rapporto
simbiotico tra suolo e vegetazione. Nell’attività di laboratorio verranno mostrate le
caratteristiche dei terreni maggiormente condizionanti come la composizione
granulometrica ed il pH; A tale scopo verrà fornito agli studenti un kit didattico per le
analisi chimiche e fisiche.
9. L’OFFICINA DEI SEMPLICI
Consigliato:scuola primaria e secondaria di primo grado
Obiettivi: conoscere le principali tecniche di erboristeria
Conoscere le principali erbe di uso casalingo e comprendere come agiscono i
principi attivi che contengono.
Attività: Estrazione dell’olio essenziale di lavanda, realizzazione di un decotto.
10. IL RAPPORTO TRA PIANTE E ANIMALI: L’ALIMENTAZIONE L’IMPOLLINAZIONE E LA
NIDIFICAZIONE
Consigliato: scuola primaria e secondaria di primo grado
Durante la visita all’orto i ragazzi osservano i diversi colori delle piante ed
il loro effetto nell’attirare gli insetti.
Obiettivi: capire il meccanismo di attrazione tra fiori, insetti, pipistrelli e
uccelli. Capire che la struttura di un fiore è importante per attirare gli
impollinatori. Comprendere il processo di impollinazione.
Capire la funzione delle piante come cibo per gli animali. Capire la funzione delle piante con luoghi di
rifugio e nidificazione per gli animali.
11. FRUTTI E SEMI: ESAMINARLI, DISTINGUERLI, COLLEZIONARLI
Consigliato: scuola primaria 2° ciclo, scuola secondaria di primo grado
Obiettivi: distinguere i frutti dai semi, osservare la complessità e diversità dei frutti, realizzare una
collezione di frutti e semi; il seme, giovane individuo che si sposta nel tempo e nello spazio.
Tempo di realizzazione: 2 ore
Materiale occorrente: frutti e semi di diverse tipologie schiaccianoci, buste di carta, scatole, fogli .
Osservazioni. Dopo una breve presentazione, Il materiale viene analizzato in aula, osservato, se
necessario, con lo stereo-microscopio, descritto e disegnato; i frutti saranno classificati, identificati e
etichettati. Si formerà così una collezione che potrà essere ampliata …
PRENOTAZIONE E PREZZI
Ogni laboratorio o percorso didattico o la sola visita guidata, prevede la copertura della prestazione
con 5 € a bambino con l’esclusione degli insegnanti accompagnatori e dei portatori di handicap. E’
importante sapere che, se vengono prenotate per ogni alunno due tipologie di prestazioni
(percorso e laboratorio, oppure visita guidata e laboratorio) il costo complessivo sarà di
7€/bambino. Per effettuare la prenotazione mandare una mail al seguente indirizzo:
[email protected] specificando l’opzione (A, B, C) il numero di percorso didattico richiesto, la
classe e la scuola per la quale si effettua la prenotazione, il numero degli alunni e degli insegnanti.
Ricordiamo inoltre di lasciare il recapito telefonico dell’insegnante referente.