CS Fenice_ Boutique del Gusto 7_12_2012

Alla Boutique del Gusto “La Fenice” si degustano i Soave dei “Stefanini”
Sabato 8 dicembre primo appuntamento con la cultura enogastronomica veneta alla Boutique del
Gusto “La Fenice” di via Santa Lucia 48.
Sabato 8 dicembre primo appuntamento con i prodotti enograstronomici di qualità prodotti in
veneto alla Boutique del Gusto “La Fenice” di via Santa Lucia 48.
Dalle 17.30 alle 20.00 Francesco Tessari della Azienda Agricola “I Stefanini” racconterà i suoi vini,
la sua filosofia e la sua storia. L’Azienda è una realtà nuova nel panorama vitivinicolo del Soave, ma
affonda le sue radici in un’antica tradizione caratterizzata dall’amore per la vigna. I proprietari, la
famiglia Tessari, sono infatti dal lontano ‘800 agricoltori e viticoltori nella vallata d’Alpone, dove si
tramandano di padre in figlio, la coltivazione e la cura di circa venti ettari di vigneto. Da un loro
antenato di nome Stefano, sono conosciuti e chiamati con il soprannome di “Stefanini”, che ora
viene proposto quale marchio inconfondibile di una storia, uno stile, un modo di essere.
Alla Bottega del Gusto sarà possibile assaporare due Soave di grande pregio, prodotti in piena
zona vulcanica, con risultati di assoluto valore. Due vini che sanno esprimere l'asprezza del
territorio ma anche un'armonia avvolgente e persistente.
Nata dalla passione della giovane imprenditrice Gioia Buonasera appassionata per l’eccellenza
della cucina e dei vini, “La Fenice”, vuole valorizzare il lavoro e la passione dei piccoli produttori
del territorio italiano, attraverso una selezione di formaggi, salumi vini e conserve. Nella visione
del buon cibo come cura di se stessi e amore verso gli altri. Non un negozio dunque dove fare la
spesa ma un punto d'incontro per tutti gli amanti della buona cucina e per tutti coloro che
intendono il cibo come forma d'arte e cultura.
La Fenice S.r.l.
Via S. Lucia 48, 35139 Padova
(Angolo via Belle Parti)
Tel. 049.0964686
[email protected]
www.lafeniceboutique.it