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SCALA MERCALLI
Il climatologo Luca Mercalli torna su Rai3 con la seconda edizione del programma di
divulgazione scientifica dedicato alle tante questioni legate alla sostenibilità ambientale,
ai cambiamenti climatici, al riscaldamento globale e alle strategie per affrontarli.
Da sabato 27 febbraio in prima serata.
S
cala Mercalli ritorna su Rai3 per sei settimane, a partire da sabato
27 febbraio in prima serata. Al centro di questa nuova edizione ci
sarà sempre la questione della sostenibilità ambientale e sarà una
sorta di viaggio attraverso i grandi problemi del mondo, ma con l’occhio
rivolto soprattutto alle possibili soluzioni.
Anche quest’anno, a guidare i telespettatori in questo percorso sarà il climatologo Luca Mercalli, presidente della Società Meteorologica Italiana. Il
programma andrà in onda dal Centro Multimediale “Sheikh Zayed” della
F.A.O., l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura.
Il 2015 ha visto importanti eventi: è stato l’anno più caldo, nel mondo e in
Italia, da quando esistono le osservazioni meteorologiche; la crisi ambientale
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è stata addirittura oggetto di grande attenzione anche da parte di Papa Francesco, con la pubblicazione dell’enciclica Laudato sı’; lo scorso dicembre a
Parigi si è tenuta la COP21, la conferenza delle Nazioni Unite volta a contenere il riscaldamento globale entro i 2 gradi da oggi al 2100. E sono proprio
questi gli argomenti con cui inizierà la prima puntata, dedicata al clima e a
come affrontare i suoi drammatici cambiamenti, ormai inequivocabili.
Nelle altre cinque puntate saranno affrontati i temi chiave dell’energia, con
particolare attenzione alle nuove fonti rinnovabili; dell’acqua e del cibo,
risorse fondamentali e sempre più vulnerabili; della mobilità sostenibile e
dei nuovi modelli di sviluppo economico meno impattanti per l’ambiente e
più desiderabili per noi.
In ogni puntata saranno proposti documentari da tutto il mondo realizzati in
esclusiva per il programma, che con immagini straordinarie racconteranno
lo stato di salute del mondo in cui viviamo. Ma si raccoglieranno anche
gli umori intorno a noi: Luca Mercalli viaggerà, infatti, in lungo e in largo
il nostro Paese per documentare in prima persona le situazioni negative e
positive connesse allo sviluppo ecosostenibile.
Tutte le puntate termineranno con un focus sul riciclo virtuoso dei rifiuti curato da Roberto Cavallo, che da oltre 15 anni si occupa di sostenibilità con
particolare riferimento alla gestione integrata dei rifiuti urbani. Sarà uno
spazio che darà la possibilità a tutti di comprendere come ciò che gettiamo
via ogni giorno, se correttamente differenziato, può trasformarsi in prodotti
utili e creare posti di lavoro.
Un’intervista con ospiti di eccellenza - scienziati, ricercatori e grandi esperti
nei vari settori presi in esame - completerà ogni appuntamento settimanale,
che oltre a voler far capire come rischierà di essere il nostro futuro se non invertiremo la tendenza in atto, cercherà anche di suggerire come possiamo
cambiarlo a nostro favore, investendo sulle nuove potenzialità tecnologiche
e le grandi risorse culturali già in nostro possesso: economia circolare,
riciclo degli scarti, energie rinnovabili, agricoltura sostenibile. Una nuova
filosofia di vita per le donne e gli uomini di domani.
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I PRIMI APPUNTAMENTI
Sabato 27 febbraio- Rai 3 – h. 21.45
PRIMA PUNTATA
A
pre la seconda edizione di “Scala Mercalli” una puntata dedicata
al cambiamento climatico, alle cause e gli effetti del riscaldamento
globale e alle strategie per affrontarlo.
Partendo da Dubai vedremo, con documentari internazionali, come il problema nasca da un uso irragionevole di energia e risorse naturali. In Siberia, si scoprirà come anche le zone più estreme del pianeta, che pensavamo incontaminate, siano a rischio. Alle Isole Tuvalu, nell’oceano Pacifico,
assisteremo agli sforzi che gli abitanti stanno compiendo per non essere
costretti ad abbandonare la propria terra minacciata dall’innalzamento dei
mari.
Luca Mercalli ci porterà, poi, a vedere
quali sono gli effetti dell’aumento delle
temperature sui ghiacciai alpini e nelle
grotte.
Infine di nuovo negli Emirati Arabi per
vedere come anche lì, nella città di
Masdar, uno sviluppo sostenibile sia
alla nostra portata.
Sarà ospite della prima puntata il prof.
Carlo Carraro, docente di economia
ambientale all’università Ca’ Foscari
di Venezia e membro dell’IPCC (Intergovernmental Panel on Climate Change) per parlarci degli obiettivi che 195
paesi del mondo si sono posti per il
futuro alla storica COP21, la conferenza di Parigi sul clima; e dei risvolti non
solo ambientali ma anche economici
del cambiamento climatico.
La puntata si concluderà con il primo
di sei appuntamenti sul tema della
raccolta e del riciclo dei rifiuti curati
dall’ “esperto di economia circolare”
Roberto Cavallo.
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Sabato 5 marzo – Rai3 – h 21.45
SECONDA PUNTATA
I
l tema dell’energia è al centro della seconda puntata di “Scala Mercalli”.
Nonostante sia chiaro a tutti che bruciando combustibili fossili si immette
nell’atmosfera l’anidride carbonica che causa l’effetto serra, ancora oggi
l’80% dell’energia mondiale viene prodotta da carbone, gas e petrolio.
Partendo dagli Stati Uniti vedremo i danni che l’estrazione di carbone in
superficie sta causando in West Wirginia. Poi in Giappone, a Fukùshima,
per verificare la situazione a 5 anni dallo tsunami che ha danneggiato la
centrale nucleare.
Come sempre “Scala Mercalli” si concentrerà sulle strade da percorrere
per un futuro sostenibile. A partire dalla Francia, a Cadarache, dove è in
costruzione la prima centrale nucleare a fusione fredda, sicura e senza scorie, per arrivare al nord Europa dove l’energia delle onde viene trasformata
in elettricità.
Ma le energie rinnovabili proprio in Italia hanno una grande tradizione e
Luca Mercalli ci porterà a visitare il più potente impianto idroelettrico sulle
nostre Alpi, la centrale di Entracque in provincia di Cuneo. Infine a Zurigo, dove hanno capito che la soluzione al problema dell’energia è molto
semplice: usarne meno e
usarla meglio.
Ospite della seconda puntata sarà il prof. Nicola
Armaroli,
dirigente
del
CNR, che ci parlerà del
futuro dell’energia e della
transizione verso le fonti
energetiche rinnovabili in
Italia e nel mondo.
Per finire, Roberto Cavallo, l’inviato nel mondo del
riciclo, farà vedere come
l’alluminio delle lattine che
gettiamo tra i rifiuti possa
rinascere in forme nuove.
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Sabato 12 marzo – Rai3 – h. 21.45
TERZA PUNTATA
È
“l’oro blu”, l’acqua, il tema della terza puntata del programma condotto da Luca Mercalli dalla Fao di Roma.
Nonostante il nostro pianeta ne sia ricchissimo, solo il 2,5% è acqua
dolce e, di questa, la maggior parte è congelata nelle banchise artiche.
A causa del riscaldamento globale e dell’inquinamento l’acqua a nostra
disposizione è sempre meno ma, soprattutto, sempre più contaminata.
Si parte dagli Stati Uniti, dove a causa della siccità e di un eccessivo prelievo d’acqua, il Colorado River, uno dei fiumi più grandi d’America, stia velocemente morendo. Come sta morendo il lago Titicaca, tra Perù e Bolivia,
dove l’inquinamento sta letteralmente avvelenando una delle più importanti
riserve d’acqua dolce del Sud America. Poi in Etiopia per raccontare i
danni ambientali che sta causando la costruzione della grande diga Gibe
III, che costringerà gli abitanti ad abbandonare le terre in cui vivono in
perfetta armonia con la natura da migliaia di anni. Infine vedremo come
anche gli immensi oceani stiano subendo le conseguenze dell’inquinamento. La stessa CO2 che provoca l’effetto serra è, infatti, anche responsabile
dell’acidificazione degli oceani, con conseguenze drammatiche sulla vita
nei mari.
Come sempre, però, “Scala Mercalli” si concentrerà anche sulle possibili
soluzioni a questi problemi. Con Luca Mercalli si andrà a Torino, per spiegare come sia possibile potabilizzare l’acqua inquinata e depurarla. Si
cercherà di capire cosa sono i contratti di fiume, gli accordi stipulati da
chi vive e opera intorno a un fiume per garantirne un corretto sfruttamento.
Ospite di questa puntata il prof. Pietro Laureano, consulente Unesco per le
zone aride e membro del comitato delle Nazioni Unite contro la desertificazione, che spiegherà come salvaguardare e utilizzare con intelligenza le
risorse idriche in un futuro in cui di acqua ce ne sarà sempre meno.
Per finire, Roberto Cavallo, l’inviato nel mondo del riciclo, farà vedere
come si ricicla la plastica, uno dei materiali che maggiormente sta inquinando i nostri mari.
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Sabato 19 marzo – Rai3 – h.21.45
QUARTA PUNTATA
L
a quarta puntata della nuova serie di “Scala Mercalli”, come sempre
trasmessa dalla sede FAO di Roma, avrà come focus il cibo.
Negli ultimi decenni abbiamo assistito a una progressiva industrializ-
zazione del cibo. Uno degli effetti più visibili, le immense monocolture che
via via prendono il posto delle foreste vergini distruggendo per sempre una
preziosa biodiversità.
La prima tappa è in Asia, in Malesia e in Indonesia, i paesi in cui maggiore è la produzione di Olio di Palma per raccontare da vicino come viene
coltivato questo discusso alimento. Per scoprire l’impatto ambientale e gli
interessi che stanno dietro alla produzione di questo ingrediente ormai onnipresente nel nostro cibo.
Si cercherà, inoltre, di capire se saranno gli OGM, gli organismi geneticamente modificati, con tutte le loro potenzialità e le incognite sui loro effetti,
a risolvere i problema della fame nel
mondo.
Ma il problema dell’alimentazione non
è solo legato alla scarsità di cibo, c’è
chi infatti di cibo ne consuma addirittura troppo, soprattutto di carne. Vedremo
dove vengono allevati gli animali di cui
ci nutriamo, partendo dalle immense fattorie centroamericane fino ai più scioccanti allevamenti intesivi.
Nel corso della puntata si scoprirà come
anche una risorsa che sembrava senza
fine, come il pesce degli oceani, sia minacciato dall’inquinamento e dalla pesca senza regole.
Ma se questi sono i problemi che minacciano il mondo dell’alimentazione, vedremo anche esempi positivi da seguire
per assicurarci un futuro sostenibile.
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Partendo dalle isole Svalbard in Norvegia dove, per proteggere la biodiversità vegetale, è stata costruita la più importante Banca dei Semi del
mondo: una vera e propria fortezza al cui interno sono conservati sementi
di migliaia di piante provenienti da tutto il pianeta.
Luca Mercalli andrà poi a vedere in prima persona come sia possibile
una produzione alimentare di alta qualità e perfettamente sostenibile, sia
in aziende che praticano un’avanzatissima agricoltura biodinamica, sia
in contesti, come quello dell’agricoltura montata, in cui l’attenzione alla
tradizione raggiunge livelli di qualità alimentare che non hanno paragoni.
In questa puntata Luca Mercalli intervisterà Mario Lubetkin, giornalista uruguayano, capo di gabinetto dell’ufficio del direttore generale della FAO,
che parlerà delle strategie che l’Organizzazione delle Nazioni Unite per
l’Alimentazione e l’Agricoltura metterà in atto nel prossimo futuro per garantire a tutta l’umanità il diritto ad una sana, equa e sostenibile alimentazione.
Infine Roberto Cavallo, nella sua consueta rubrica sul riciclo, mostrerà come
anche gli scarti alimentari hanno, se ben differenziati, una seconda vita.
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PRESENTA
UN PROGRAMMA DI
LUCA MERCALLI
STEFANO DI GIOACCHINO
ELISABETTA MARINO
FABIO MANCINI
MARIELLA SALVI
PRODUTTORE ESECUTIVO
PAOLA D’ARPINO
REGIA
CLAUDIO DEL SIGNORE
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