Indice
Prefazione
1. Grandezze, dimensioni e sistemi di unità di misura
1.1 Richiami di concetti e definizioni
1.2 Misura di una grandezza
2. Atomo, molecola, mole. Composizione percentuale,
formula minima e molecolare.
Orbitali atomici e configurazione elettronica degli elementi
2.1
2.2
2.3
2.4
2.5
2.6
2.7
IX
1
1
1
7
Richiami di concetti e definizioni
Determinazione del peso molecolare di sostanze volatili
Determinazione del peso atomico con metodi chimici
Composizione ponderale
Formula minima molecolare
Orbitali atomici e configurazione elettronica degli elementi
Esercizi
7
10
12
16
21
29
35
3. Formule e nomenclatura chimica.
Doppietti direzionati, ibridazione e geometria delle molecole
41
3.1
3.2
3.3
3.4
3.5
3.6
3.7
3.8
3.9
Nomi e simboli degli elementi
Composti binari
I prodotti di idratazione di ossidi basici: idrossidi
I prodotti di idratazione di ossidi acidi: ossoacidi
I sali
Radicali contenenti ossigeno
I complessi
Doppietti direzionati, ibridazione e geometria delle molecole
Esercizi
41
43
46
46
48
50
50
51
70
VI
Indice
ISBN 88–408–1186–9
4. Acidi e basi. Reazioni acido-base
4.1
4.2
4.3
4.4
4.5
4.6
Richiami di concetti e definizioni
Bilanciamento delle reazioni acido-base
Prodotti delle reazioni tra acidi e basi
Reazioni completamente spostate verso destra (irreversibili)
Reagenti in quantità stechiometrica. Reagente in eccesso e in difetto
Esercizi
5. Ossidanti e riducenti. Reazioni di ossido-riduzione
5.1
5.2
5.3
5.4
5.5
Richiami di concetti e definizioni
Calcolo del numero di ossidazione
Bilanciamento delle reazioni di ossido-riduzione
Potenziali redox e reazioni di ossido-riduzione
Esercizi
78
78
79
81
86
92
102
107
107
108
113
127
131
6. Equivalenti e peso equivalenti di acidi, basi, sali, ossidanti e riducenti 140
6.1 Richiami di concetti e definizioni
6.2 Esempi di calcoli stechiometrici
6.3 Esercizi
7. Lo stato gassoso
7.1
7.2
7.3
7.4
7.5
Richiami di concetti e definizioni
La legge dei gas
Miscugli gassosi
Determinazione del peso molecolare di gas e di sostanze volatili
Esercizi
8. Soluzioni e proprietà colligative
8.1
8.2
8.3
8.4
8.5
8.6
8.7
8.8
Richiami di concetti e definizioni
Modi di esprimere la concentrazione
Diluizione e calcolo della nuova concentrazione
Ripartizione di un soluto tra due solventi immiscibili.
Solubilità dei gas nei liquidi
Proprietà colligative. Determinazione del peso molecolare
di sostanze non volatili
Dissociazione elettrolitica - Elettroliti forti e deboli
Esempi
Esercizi
140
151
156
160
160
160
171
186
191
195
195
195
205
214
222
226
228
239
ISBN 88-408-1186-9
9.
Indice
VII
Rapporti ponderali e volumetrici nelle reazioni chimiche.
Analisi volumetrica
245
9.1 Rapporti ponderali e volumetrici
9.2 Analisi volumetrica
9.3 Esercizi
245
259
261
10. Proprietà redox degli elementi e dei composti
10.1 Prodotti di una redox. Scelta dell’ambiente di reazione
10.2 Esercizi
11. Termochimica
11.1
11.2
11.3
11.4
11.5
Richiami di concetti e definizioni
Entalpia (calore) di reazione
Calcolo dell’entalpia di formazione
Esempi
Esercizi
12. Equilibrio chimico in sintesi omogenei
12.1
12.2
12.3
12.4
12.5
12.6
Richiami di concetti e definizioni
Reazione chimiche ed energia libera
Costante di equilibrio
Fattori che influenzano l’equilibrio
Esempi
Esercizi
13. Equilibrio in soluzioni acquose diluite: pH e prodotto di solubilità
13.1
13.2
13.3
13.4
Richiami di concetti e definizioni
Calcolo del pH di una soluzione diluita
Prodotto di solubilità
Esercizi
14. Elettrochimica: pile ed elettrolisi
14.1
14.2
14.3
14.4
Richiami di concetti e definizioni
Pile (celle galvaniche)
Elettrolisi
Esercizi
15. Esercizi di ricapitolazione
265
265
284
288
288
289
292
296
303
306
306
308
309
312
317
332
336
336
341
362
374
383
383
383
412
432
440
15.1 Esercizi
440
Indice delle tabelle
455
Indice analitico
457
